MOUSSE - Mon Café

GEBRUIK
– Leg de batterijen in het roerdeksel
voordat u de melkschuimer in gebruik
neemt, zoals in het hoofdstuk
«Plaatsen/Wisselen van de batterijen»
wordt beschreven.
– Plaats de melkschuimer op een glijvaste,
effen ondergrond.
– Giet de melk in de beker (tot aan de
MAX-markering).
– Zet het roerdeksel op de beker.
– Voor een optimale schuimkwaliteit houdt
u de Aan/Uit-knop ca. 10 seconden lang
ingedrukt. Dan laat u de knop even los.
Herhaal deze procedure (knop 10 sec.
ingedrukt houden, knop loslaten) zo lang
tot het schuim is ontstaan.
– Kijk door de beker naar de consistentie van
het schuim en schuim eventueel iets langer
of korter op.
– Stop de melkschuimer en verwijder het
roerdeksel.
– Laat het melkschuim na het opschuimen
even staan (ca. 30 seconden)
– Houd het melkschuim met een lepel in de
beker tegen en giet eerst de melk via het
tuitje van de beker in de koffie.
– Schep het opgeklopte melkschuim met de
lepel op de koffie.
TIP: Koude melk met een gereduceerd vetgehalte
kan het schuimvolume verhogen.
TIP: Als u de voorkeur geeft aan warm melkschuim,
kunt u a) het roerdeksel verwijderen
en het koude melkschuim ca. 1 min. lang in
de magnetron opwarmen of b) warme melk
voor het opschuimen gebruiken. De temperatuur
van de melk mag hierbij niet meer
dan 70°C bedragen.
27
GEBRUIKSAANWIJZING