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MUNDIAL DEL AGUA

Inserto informativo sobre el Día Mundial del Agua - Quito, Ecuador

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4<br />

Los beneficios del<br />

agua natural de manantial<br />

El agua natural de manantial<br />

presenta unas características que<br />

la hacen única. Procede del agua<br />

de lluvia o nieve que drena la tierra<br />

y que viaja durante un periodo de<br />

tiempo, que puede llegar a ser de miles de<br />

años, hasta el acuífero en el que permanece<br />

libre de la polución ambiental. Es, por tanto,<br />

agua pura en origen, bacteriológicamente sana<br />

y con una composición constante en minerales<br />

y otros componentes que pueden resultar<br />

beneficiosos para la salud.<br />

Dependiendo del tipo de roca por la que<br />

discurran, la profundidad del acuífero o el<br />

tiempo de permanencia en el subsuelo, cada<br />

agua natural presenta una composición en<br />

minerales y oligoelementos constante y única.<br />

Estos componentes pueden resultar beneficiosos<br />

para la salud y cada consumidor puede<br />

elegir la que mejor se adapte a sus necesidades,<br />

teniendo siempre la certeza de que el agua<br />

elegida le aporta siempre los mismos componentes.<br />

Es decir, sabiendo siempre lo qué está<br />

bebiendo.<br />

El agua natural llega al consumidor tal como<br />

brota del manantial. En su proceso de envasado<br />

se siguen unos rígidos protocolos con el fin de<br />

asegurar que su pureza original se mantenga<br />

inalterable, ayudando a conservar todas sus<br />

propiedades y características naturales.<br />

Es por ello por lo que estas aguas no necesitan<br />

ningún proceso adicional de depuración en el<br />

hogar. Son tan puras que ni siquiera es necesario<br />

hervirlas para preparar los biberones de los<br />

más pequeños.<br />

El agua de manantial es, en definitiva, una<br />

opción natural y sana para mantener una<br />

correcta hidratación. Lo es por su origen, cien<br />

por cien natural; por su composición constante;<br />

porque no incorpora ni necesita tratamiento de<br />

desinfección para su consumo y porque contribuye<br />

a mantener unos hábitos de vida saludables<br />

dentro de la alimentación diaria.<br />

Es muy importante señalar que las aguas<br />

envasadas, al tener una composición química<br />

constante y característica, están obligadas por<br />

ley a indicar su origen y composición en su<br />

etiquetado, lo que facilita al consumidor la<br />

elección del agua que más se adecúa a las<br />

necesidades de su salud de acuerdo a los<br />

minerales que incorpore:<br />

• Sodio: importante para regular la tensión de<br />

los tejidos, balance hídrico y la sensibilidad y<br />

contracciones musculares.<br />

• Cloruros: regulan, junto con el Sodio, el balance<br />

hídrico y forman un constituyente del jugo<br />

gástrico fundamental para una correcta<br />

digestión.<br />

• Potasio: regula el balance hídrico, funciones<br />

musculares, funciones nerviosas y reacciones<br />

ácido/base.<br />

• Calcio: indispensable para el desarrollo de los<br />

huesos y dientes, así como para la coagulación<br />

y el envío de impulsos nerviosos a las células<br />

musculares.<br />

• Fósforo: al igual que el Calcio, el Fósforo es un<br />

constituyente vital de huesos y dientes, así<br />

como un ingrediente indispensable para las<br />

enzimas. Ayuda a producir energía y es la<br />

estructura de los ácidos nucleicos.<br />

• Magnesio: envía los impulsos nerviosos a las<br />

células musculares, mantiene los procesos<br />

metabólicos normales y actúa en numerosas<br />

funciones metabólicas. Activa enzimas para<br />

suministrar energía.<br />

• Bicarbonatos: facilitan la digestión.<br />

• Hierro: participa en la formación de glóbulos<br />

rojos y permite a la sangre la absorción y<br />

transporte del oxígeno.<br />

• Zinc: vital para la división celular, cicatrización<br />

de heridas y el crecimiento.<br />

• Yodo: participa en los procesos metabólicos<br />

de las hormonas tiroideas.<br />

Fuente: www.aneabe.com

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