guia de actividades - Biocultura

SÁBADO, 27 ABRILNIÑOS SANOS CON HOMEOPATÍA10’15 h. Sala 5Josep Sala. Médico homeópataOrganiza: Integral, centre mèdic i de salutwww.integralcentremedic.comTERAPIAS DE POLARIDAD. SONIDO, ENERGÍA Y SANACIÓN10’15 h. Sala 10Pep Estrada. Terapeuta-instructor de terapia de polaridadOrganiza: Tenacatwww.tenacat.orgVII FORMACIÓN DE MADRES DOULAS10’30 h. Sala 6Clara Vergés. Madre doula.Imma Sàrries. Comadrona y madre doulaOrganiza: Associació Arc de Seda, escola de Mares Douleswww.maresdoules.catJORNADAS PARA PROFESIONALES. ¿QUÉ CONVIENE SABERANTES DE ABRIR UNA TIENDA DE ALIMENTACIÓN BIO?10’30 h. Sala 8Datos de mercado¿Qué preguntas deberías contestarte primero?Idea de negocio: Encontrar el local adecuado. Previsiones de venta.Personal. RentabilidadProfesorado: Joan Picazos. Biocop, Alberto López. EconomatoMacabeo (Madrid), José Navarro. Herbolarios Navarro (Valencia).Pol Picazos. BiocopInscripción previa para garantizar plaza: www.biocop.esINICIO JORNADA DE LOS COMEDORES ESCOLARESECOLÓGICO: UNA APUESTA DE FUTURO“1ª Setmana Bio per l’alimentació ecològica 2013”Sala 1. Programa:10’50 h. Presentación de la Jornada. Montse Escutia. SecretariaGeneral de Asociación Vida Sana.11 h. El precio y el valor de un menú escolar ecológico. Joan MaríaRibas. Ecomenja, SL.Las escuelas explican su experiencia:12’15 h. De la teoría a la práctica: cómo hemos gestionado los presupuestos.David Gabaldón y Marc Esteve. Colegio St. Paul’s School. (BCN)13 h. Alimentación ecológica: un compromiso educativo en el comedorescolar. Montserrat Martí y Carles Moreno. Escuela La Farigola delClot/ Xino-Xano Associació de Lleure (Barcelona).Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació iMedi Natural.Inscripciones previas en: www.ruralcat.net/preinscripcionspatt ó biene-mail: cbollo@gencat.cat34Jornada para profesionales. Sala 8¿Necesitas información para abrir y/omejorar una tienda de productos bio?Profesionales con dilatada experiencia en elsector, nos enseñarán a conocer los aspectosmás importantes a tener en cuenta antesde abrir un establecimiento de productosbiológicos. Gracias a su experiencia en laapertura de tiendas, nos desvelarán lossecretos para una buena elección del local,el surtido, el personal y los equipamientos.De la misma manera, conoceremos loscriterios más importantes de gestión y mejora del resultado de una tienda yaestablecida. Compartiremos sus recomendaciones y experiencias para mejorarel aprovisionamiento, la presentación del producto en los lineales, el ritmo devisitas y la fidelización de los clientes.Profesorado: Joan Picazos. Biocop, Alberto López. Economato Macabeo(Madrid), José Navarro. Herbolarios Navarro (Valencia). Pol Picazos. Biocop.Se recomienda inscripción previa para garantizar la plaza, yaque es limitada y tendrán prioridad las personas inscritas. Ospodéis inscribir en www.biocop.esSábado 27 abril De 10:30 a 14 hOrganiza:¿QUÉ CONVIENE SABER ANTES DE ABRIRUNA TIENDA DE ALIMENTACIÓN BIOLÓGICA?> Datos de mercado> ¿Qué preguntas debería contestarme primero?> Idea de negocio> Encontrar el local adecuado> Previsiones de venta> Personal> RentabilidadDomingo 28 abril De 10:30 a 14 hCRITERIOS PARA MEJORAR LA GESTIÓNDE UNA TIENDA DE PRODUCTOS BIO> Datos de mercado> ¿Qué preguntas debería contestarme primero?> ¿Tengo el local adecuado?> Personal10 ANYS> Previsiones de venta> Rentabilidad PLA ANUAL 2012DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICAColabora:www.biocop.eswww.biocultura.org