CAMPO DE PRACTICAS LA ALFRANCAMEMORIA DESCRIPTIVA DE LAS INSTALACIONESADMINISTRACIÓNAULASNAVEJARDINERÍAZONAPRÁCTICASINVERNADEROS6
CAMPO DE PRACTICAS LA ALFRANCAMEMORIA DESCRIPTIVA DE LAS INSTALACIONESHISTORIAEl origen <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>Alfranca</strong>, parece remontarse hasta <strong>la</strong> época musulmana, hay constancia <strong>de</strong> queen épocas anteriores al siglo XV fue lugar pob<strong>la</strong>do, y que entre los siglos XV y XVI fue una granexplotación gana<strong>de</strong>ra. En 1453 establece sus propias Or<strong>de</strong>naciones corroboradas por lospropietarios <strong>de</strong> <strong>la</strong> misma, en este caso miembros <strong>de</strong> <strong>la</strong>s principales familias ju<strong>de</strong>o‐conversas<strong>de</strong> Zaragoza (Gurrea‐Caballería‐Agustín).En estas fechas el conjunto arquitectónico se compondría <strong>de</strong>: Casa, Torre in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> <strong>la</strong>Casa <strong>de</strong> campo y una Iglesia con campanario y dos campanas. También contaba con corralizasy pari<strong>de</strong>ras.A finales <strong>de</strong>l siglo XVII, <strong>la</strong> familia Suelves, ven<strong>de</strong> a Don Juan Antonio Liñan, Regidor <strong>de</strong>lHospital <strong>de</strong> Gracia, <strong>la</strong> finca con toda su riqueza gana<strong>de</strong>ra, y hacia 1685 comienzan <strong>la</strong>s obras <strong>de</strong>renovación <strong>de</strong> <strong>la</strong> Casa, <strong>de</strong> <strong>la</strong> Iglesia, y <strong>de</strong> <strong>la</strong>s construcciones secundarias. Trabajan en estarenovación Juan <strong>de</strong> Elizal<strong>de</strong> y Diego Sánchez, como maestros <strong>de</strong> obra, y Silvestre Caparroso,como albañil y tapiador.En el siglo XVIII, <strong>la</strong> familia Fuenbuena, nuevos propietarios <strong>de</strong> La <strong>Alfranca</strong>, dan un notableimpulso gana<strong>de</strong>ro a <strong>la</strong> finca, llegando su área <strong>de</strong> influencia hasta Ho<strong>la</strong>nda con <strong>la</strong> exportación<strong>de</strong> <strong>la</strong>nas a través <strong>de</strong>l puerto <strong>de</strong> San Sebastián. A mediados <strong>de</strong> este siglo, <strong>la</strong> familia Fuenbuena,se une a través <strong>de</strong> vínculos matrimoniales, a los Jordan <strong>de</strong> Urries, Marqueses <strong>de</strong> Ayerbe, yestas dos familias, llevarán a <strong>la</strong> finca a su máximo esplendor, llegando a ser una granjaexperimental modélica en el periodo <strong>de</strong> <strong>la</strong> Ilustración.Los edificios en esta época, pier<strong>de</strong>n <strong>la</strong> función para <strong>la</strong> que fueron creados, y pasan a serespacios lúdicos y <strong>de</strong> recreo, se incrementan <strong>la</strong>s construcciones secundarias creándose unautentico pob<strong>la</strong>do <strong>de</strong> colonos y aparceros. Se crea junto a <strong>la</strong> casa, el jardín neoclásico. LosMarqueses <strong>de</strong> Ayerbe se perpetúan por varias generaciones, como propietarios <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca.En el siglo XIX se pier<strong>de</strong> <strong>de</strong>finitivamente <strong>la</strong> función agropecuaria y administrativa <strong>de</strong>l edificioprincipal, y <strong>la</strong> Casa se convierte en una "Vil<strong>la</strong>" romántica y cortesana, don<strong>de</strong> <strong>la</strong> Noblezazaragozana, pasará gran<strong>de</strong>s temporadas <strong>de</strong>dicada a fiestas y cacerías.A pesar <strong>de</strong> ser <strong>de</strong>c<strong>la</strong>rada colonia Agríco<strong>la</strong> en 1866, a mediados <strong>de</strong>l siglo XIX ya habíacomenzado su <strong>de</strong>clive productivo y económico.7