Turégano - Turismo de Segovia

La gastronomía local se caracterizapor la elaboración de asados, especialmentede cordero y cochinillo,que en el caso de Turégano cuentacon cerca de un siglo de tradiciónen sus hornos. Así como en los restaurantesde la villa encontraremosotro suculento manjar: el bacalao alajo arriero, elaborado desde mediadosdel siglo XX por las mujeres delpueblo para la Feria de San Andrés.Por último, en las bollerías y panaderíasencontraremos suspiros,bollos blancos, rosquillas de yema,rosquillas fritas, periquillos, tortas dechicharrones, bollos de coco, magdalenas,un amplio abanicode dulces típicos tureganenses.Cómo llegarDesde Madrid por la N-I,tomando el desvío en Cerezode Abajo, hacia Cantalejo,dista 140 km.Desde Madrid por Navacerrada,hasta Torrecaballeros,y de aquí a Turégano,dista unos 100 km.Desde Madrid, por la A-6hasta Segovia, tomandodirección Aranda de Duero,dista unos 120 km.Desde Valladolid, por laA-601, tomando en Navalmanzanoel desvío haciaTurégano, unos 100 km.Desde Segovia, 34 km.Turégano14GastronomíaOtros datos de interésCentro de Iniciativas Turísticas“Tierra de Pinares Segoviana” esuna asociación integrada por el conjuntode localidades pertenecientesa la Comarca Tierra de Pinares, consede en el municipio de Turégano.Las actividades y objetivos del CITes fomentar el turismo en la Comarca,mediante el desarrollo y la realizaciónde todas aquellas actividadese iniciativas dirigidas a influir positivamenteen el desarrollo del sectordel turismo. Tel.: 921 500 000