turismo rural sustentable en la costa sur de jalisco, occidente de ...

Peter Gerritsen, L. T. Marisa Gutiérrez Estrada y A. Zepeda Arceel deterioro ambiental ha crecido en consecuenciaal inadecuado uso de los recursosnaturales.Debido a los cambios negativos quesufre el medio ambiente por efectos delturismo y pensando en la importancia de suconservación, así como el desarrollo denuevos tipos de recreación, se genera unanueva modalidad de turismo, el llamadoTurismo Alternativo, que es descrito por laSecretaría de Turismo en México (SEC-TUR) como: «los viajes que tienen comofin, realizar actividades recreativas en contactodirecto con la naturaleza y con lasexpresiones culturales que le envuelven,con una actitud y compromiso de conocer,respetar, disfrutar y participar en la conservaciónde los recursos naturales y culturales»(SECTUR 2005: 11). De acuerdocon la misma secretaría, el turismo alternativose divide en tres grandes segmentos: 1)Ecoturismo, 2) Turismo de Aventura y 3)Turismo Rural.Este artículo se enfoca de manera especialen el turismo rural, a lo cual se refierecomo: «los viajes que tienen como fin realizaractividades de convivencia e interaccióncon una comunidad rural, en todasaquellas expresiones sociales, culturales yproductivas de la misma» (SECTUR, 2004:1). El objetivo del estudio ha sido describirel potencial turístico que existe en la comunidadindígena en la parte sur de la sierra deManantlán en la región Costa Sur de Jaliscoen el Occidente de México y discutir estosresultados dentro del contexto de la búsquedade alternativas sustentables, para contrarrestarla crisis actual que se observa en elcampo Mexicano. Para ello, se muestran losresultados obtenidos en el estudio en lacomunidad indígena de Cuzalapa, describiendoa continuación el área de estudio y eldiseño del mismo para posteriormente presentarlos resultados. Después de los resultados,se presenta una discusión y conclusión,desde la perspectiva de la sustentabilidad.II. ÁREA DE ESTUDIOComo ya se mencionó, el estudio se realizóen la comunidad indígena de Cuzalapa,que pertenece al municipio de Cuautitlán, yse localiza al suroeste del estado de Jalisco,dentro de la Reserva de la Biosfera Sierrade Manantlán (ver figura 1).En esta comunidad indígena viven alrededorde 1,500 habitantes en aproximadamente12 localidades. Sin embargo, sonnueve localidades donde vive la mayoría dela gente. Si bien la comunidad tiene raícesindígenas, actualmente queda poca de la culturatradicional, debido a la llegada de gruposmestizos al principio del siglo XX. Despuésde la llegada de estos pobladores, losdiferentes grupos se casaron entre ellos,contribuyendo a la transformación de la culturaindígena tradicional (Gerritsen, 2002).Los recursos naturales existentes en lasnueve localidades inmersas en la investigación,son diversos. Existe una gran variedaden especies y ecosistemas, así como diferentespaisajes. La riqueza natural ha sidocausa que la sierra de Manantlán, incluyendo91% del territorio de Cuzalapa fue declaradauna reserva de la biosfera (IMECBIO,2000; Gerritsen, 2002).98 Estudios Turísticos, n. o 178 (2008)