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Foto cortesía: Asi-si.pom<br />

MERCADOS<br />

Págs. 8-11<br />

Pepe Pomacusi y su esposa Sissi, reconocidos<br />

comunicadores del país nos cuentan cómo<br />

dejaron sus buenos empleos para hacer realidad<br />

sus sueños emprendedores.<br />

El salto<br />

de empleado<br />

a empresario<br />

Alcanzar el sueño de ser su propio jefe<br />

fue la pasión que movió a los emprendedores de este mes.<br />

Conoce a quienes se arriesgaron y hoy lideran empresas de éxito.<br />

LOHAS,<br />

oportunidad de un<br />

buen negocio<br />

MERCADOS<br />

Distribuir<br />

tus productos en<br />

toda Bolivia<br />

Págs. 24-27


4<br />

ÍNDICE<br />

Presentación<br />

En tiempos de crisis, sucede lo mismo que con<br />

el frío en esta época del año, las personas se retraen,<br />

cierran sus puertas y ventanas y desean invernar<br />

como algunos animales, hasta que pase el invierno<br />

y la primavera traiga consigo nuevos negocios, otro<br />

trabajo y el renacer de oportunidades.<br />

La realidad es que quien busque mejorar tiene<br />

que prepararse, no puede ni invernar ni esperar<br />

que llegue la primavera trayendo oportunidades.<br />

Por eso este mes en tiempos de crisis, les traemos<br />

historias llenas de fuerza y esperanza, historias de<br />

emprendedores que pasaron de ser empleados<br />

a empresarios, historias que -para quienes están<br />

buscando el empleo ideal-, refl exionen si este no<br />

es el momento de tomar la decisión y trabajar en<br />

su propio negocio. Por ahí leía que “esta sociedad<br />

civilizada parece andar escasa de felicidad”. Me<br />

vuelve esta frase a la mente porque una constante<br />

en estos emprendedores es el valor que le otorgan a<br />

su tiempo y la felicidad que les proporciona el poder<br />

manejar sus propias vidas.<br />

Para quienes ya hayan tomado la decisión y están<br />

en el medio del camino, sintiendo el invierno, ánimo<br />

y renovación para vender. No existe negocio cuyo<br />

fi n último no sea vender, por eso en este número,<br />

distintas formas y estrategias a la hora de vender en<br />

tiempo de crisis.<br />

Recuerden lo que dicen los chinos, crisis, es sinónimo<br />

de oportunidad, sólo hay que volver a mirar.<br />

C. Oporto C.<br />

8-11<br />

12-16<br />

Mi<br />

Producto<br />

17- 18<br />

20-22<br />

Esta es una iniciativa de:<br />

LOHAS, la<br />

ocasión de de un un<br />

buen negocio<br />

El salto de<br />

empleado a<br />

empresario<br />

¿Cuándo es<br />

bueno vender<br />

por consignación?<br />

Claves para<br />

formar la fuerza fuerza<br />

de ventas ideal<br />

24-27<br />

12009<br />

IBNORCA<br />

32-33<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

28-30 Delivery<br />

de comida<br />

100% exitosa<br />

34-35<br />

¿Cómo distribuir<br />

en todo el país?<br />

MyPEs tienen<br />

su Norma<br />

de calidad<br />

www.nuevaeconomia.com www.nuevonorte.org<br />

La universidad<br />

empieza a<br />

preparar a PyMEs


36-38<br />

40-41<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Claves para<br />

administrar<br />

un bar<br />

46-48 Multinivel,<br />

un negocio<br />

sin límites<br />

Por su aporte al desarrollo de las PyMEs Por su aporte al desarrollo de las PyMEs<br />

Festejos y<br />

desfi les de los<br />

productores<br />

SÓLO PARA<br />

SUSCRIPTORES<br />

Publicación<br />

coleccionable<br />

UN PASO ADELANTE<br />

secciones<br />

OFERTA<br />

DEMANDA<br />

pá g. 39<br />

pá g. 44<br />

pá g. 49<br />

HERRA-<br />

MIENTAS<br />

HISTORIAS<br />

DE ÉXITO<br />

INICIATIVAS<br />

ACTUALIDAD<br />

MERCADO<br />

COOPE-<br />

RACIÓN<br />

Los paceños vivieron el despertar de su ciudad en el Bicentenario<br />

con la inauguración de magnífi cas obras, la llegada de destacadas personalidades<br />

nacionales e internacionales y el renacer de una promesa<br />

de modernidad y desarrollo por parte de sus autoridades. Destacamos<br />

especialmente el Premio La Paz Líder que ahora institucionalizado,<br />

reconoce cada año a pequeñas y grandes empresas que están<br />

contribuyendo a mejorar el clima de negocios<br />

de la región y a través de su incansable<br />

labor están promoviendo a La Paz, como<br />

líder del desarrollo productivo del país.<br />

5


6<br />

Correo electrónico:<br />

info@nuevaempresa.com.bo<br />

Fo t o Recibida<br />

Tengo especial interés en los cursos y simposios<br />

que se organiza <strong>Nueva</strong> <strong>Empresa</strong>. Sugiero que se realicen<br />

simposios sobre marketing para PyMEs, toda<br />

vez que es una de las necesidades más álgidas para<br />

los pequeños productores.<br />

Federico Gonzáles<br />

El Alto<br />

PÁGINA DEL LECTOR<br />

Teléfonos:<br />

(2) 211 7491 - 211 1939<br />

Radio<br />

Panamericana<br />

Productores de cacao de la Unión Chocolate Tropical se preparan para la construcción de una planta industrial para<br />

dar valor agregado a su producto. El proyecto arrancará en diciembre de este año en la localidad de Shinahota<br />

con una inversión de $us 300 mil en los siguientes dos años. Tienen el respaldo de la Cooperación Alemana (GTZ),<br />

Fonadal y el Banco de Desarrollo Productivo.<br />

coRReos electRónicos<br />

Recibidos en nu e v a empResa<br />

Sres. <strong>Nueva</strong> <strong>Empresa</strong>:<br />

Primero deseo saludarles por la excelente publicación<br />

que tienen ya que mi padre y yo recibimos una<br />

subscripción suya. El artículo por cual les escribo está<br />

titulado como "Productoras de audio, un negocio de<br />

la era digital".<br />

En este artículo explican las oportunidades de ne-<br />

gocios para los estudios de grabación, quiero hacer<br />

precisones sobre el acápite que explica que tipo de<br />

computadoras se necesitan para montar un estudio<br />

de grabación. Por ejemplo hablan de una computadora<br />

Macintosh de $us 5000, en específico de la Mac<br />

Pro la cual es la computadora Macintosh mas grande,<br />

potente y cara, cuando existen computadoras Macintosh<br />

que llegan a los $us 700 como la Mac Mini que<br />

puede realizar cualquier tarea intensiva como una PC<br />

Me parecen buenos los artículos de la revista.<br />

Sin embargo, me gustaría que incluyan más información<br />

de iniciativas rurales que trabajan en forma<br />

silenciosa pero con un gran aporte.<br />

María Luisa Maldonado<br />

Cochabamba<br />

de $us 700 e incluso mejor, dado que para las computadoras<br />

Mac no existen ni virus ni Spyware ni ningún<br />

tipo de software malicioso.<br />

También se refieren a un programa de edición de so-<br />

nido "ProTools", además de este programa existen una<br />

variedad de otras opciones de programas de edición<br />

de sonido para Macintosh o Mac, como ser el Logic<br />

Studio o Reason o Cakewalk y varios otros.<br />

Para despedirme desearia una vez más felicitarles por<br />

la excelente revista que poseen, la cual es de mucha<br />

ayuda.<br />

Atte.<br />

Diego Rodrigo Avila<br />

diegushra@gmail.com<br />

Las opiniones de este espacio son de responsabilidad de las personas y organizaciones que las emiten.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

<strong>Nueva</strong> <strong>Empresa</strong> pone a disposición esta sección para todos los pequeños empresarios,<br />

organizaciones, federaciones, cooperativas e instituciones productivas<br />

y sociales que precisen de un espacio de difusión y encuentro.<br />

Rumbo a la Fitex 2009<br />

Organización: Conglomerado Textil Boliviano<br />

El Conglomerado Textil Boliviano<br />

COTEXBO nace hace dos años con<br />

el único fin de integrar al sector<br />

de textiles y confecciones en sus<br />

siete eslabones: hilandería, tejeduría,<br />

proveedores, confecciones<br />

(punto y plano), artesanía,<br />

embellecimiento y servicios.<br />

La coyuntura actual encuentra<br />

al sector con enemigos que la<br />

están debilitando como el contrabando,<br />

la ropa usada, la ropa<br />

china, hasta el extremo de casi<br />

hacerla desaparecer. La pérdida<br />

del mercado de los Estados<br />

Unidos y la insostenibilidad de<br />

mercados no dan respuesta al<br />

empleo de las personas, familias,<br />

asociaciones y empresas que sea<br />

cual fuere su número, viven de<br />

la producción que genera más<br />

fuentes de trabajo.<br />

La Feria Internacional Textil FITEX<br />

2009 es la respuesta de estas<br />

personas y una vez más, se pone<br />

de manifiesto la capacidad emprendedora<br />

de los empresarios<br />

al establecer una feria exposición<br />

para micro, pequeños, medianos<br />

productores de carácter sectorial<br />

y especializada, un desfile de<br />

modas que presentará ropa práctica<br />

y utilitaria para conquistar el<br />

mercado interno y con la capacidad<br />

de generar colecciones que<br />

conquisten el mundo.<br />

Se desarrollará también un<br />

congreso textil que reflexionará<br />

sobre dónde estamos y qué más<br />

hacer para llegar de la mejor<br />

manera al mercado externo.<br />

Participarán expertos de España,<br />

Holanda, Canadá, México, Colombia<br />

y Bolivia y se desarrollará<br />

una rueda de negocios a la<br />

inversa en la que por fin nos conoceremos<br />

formando alianzas,<br />

encadenamientos productivos<br />

para trabajar en equipo y llegar<br />

a nuestros objetivos.<br />

Detrás de este emprendimiento<br />

existe un trabajo de meses de<br />

antelación en capacitación y<br />

en asistencia técnica para que<br />

los empresarios crezcan pero a<br />

su vez se les exija mejorar sus<br />

productos.<br />

Agradecemos a las instituciones<br />

que nos acompañan en este<br />

esfuerzo e invitamos a todos a<br />

soñar juntos en México, no como<br />

un slogan sino como algo cierto<br />

y valedero pues está vigente un<br />

tratado de libre comercio, ventajas<br />

arancelarias para ingresar<br />

a este mercado, hay capacidad<br />

de compra del público al que<br />

nos dirigimos, hay cadenas<br />

de tiendas acordes a nuestra<br />

capacidad de producción, sus<br />

características de clima, geografía<br />

y población son casi similares<br />

a las de Bolivia, pero sobre todo,<br />

este mercado responde a los<br />

siete eslabones de la cadena<br />

textil. Lo único que pedimos es<br />

poner el mejor empeño.<br />

Los siguientes años los objetivos<br />

serán llegar a España y Canadá<br />

por lo cual invitamos a las empresas<br />

e instituciones públicas y privadas,<br />

organismos, cooperación<br />

internacional, a unirse y caminar<br />

juntos este proceso que estén<br />

seguros llegará a su objetivo de<br />

manera humilde, pues caminando<br />

construiremos la ventana<br />

del sector textil y confecciones de<br />

Bolivia al mundo.<br />

Jesús Acosta<br />

Presidente de Cotexbo<br />

cotexboinfo@gmail.com<br />

(2) 2112807<br />

La Paz-Bolivia


8<br />

MERCADOS<br />

Lo mejor que Bolivia tiene para ofrecer<br />

al mundo es lo que somos y esto es lo<br />

que hoy, el mundo más valora.<br />

LOHAS,<br />

opotunidad de<br />

un buen negocio<br />

El país tiene una riqueza natural que atrae a consumidores exigentes y con alto poder adquisitivo.<br />

Las tendencias del mercado<br />

mundial que valoran un producto<br />

único, exótico, de calidad, sano<br />

y natural que además no daña<br />

el medio ambiente han abierto<br />

una oportunidad para Bolivia y su<br />

riqueza productiva y cultural en lo<br />

que se denominan los mercados<br />

LOHAs (Life Styles of Health and<br />

Sustetaintability por sus siglas en<br />

inglés) y que se traduce en Estilos<br />

de Vida Sana y Sostenible.<br />

Estos mercados de productos<br />

orgánicos, gourmet, sostenibles y<br />

de comercio justo, movilizan en<br />

todo el mundo, 330 mil millones de<br />

dólares al año, con un crecimiento<br />

anual global del 10 por ciento, y un<br />

crecimiento anual en sus consumidores<br />

de uno por ciento.<br />

“Por lo que es y por lo que milenariamente<br />

ha sido, hoy Bolivia tiene<br />

una oportunidad histórica y hay que<br />

aprovecharla”, sostiene Gilberto<br />

Hurtado, asesor de Nuevo Norte,<br />

organización que impulsa el desarrollo<br />

productivo.<br />

En los 200 años de vida republicana<br />

Bolivia ha llegado tarde a los cambios<br />

estructurales que ocurrieron en<br />

el mundo. Se perdió la revolución<br />

industrial, lo mismo sucedió con<br />

la revolución de la información<br />

y después con la revolución del<br />

conocimiento porque no tuvo la capacidad<br />

de ingresar en esas etapas.<br />

Sin embargo, las que otrora fueran<br />

debilidades, como no haber<br />

industrializado el país, hoy día<br />

pueden convertirse en factores de<br />

competitividad porque no dañamos<br />

al medio ambiente y porque<br />

somos de los países que mejor han<br />

preservado intactas las culturas de<br />

sus pueblos originarios que han<br />

trascendido a través de la conservación<br />

y práctica de conocimientos<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

ancestrales que persisten y que hoy<br />

son más valiosos que nunca.<br />

cuando nacen<br />

Hace trece años un grupo de empresarios<br />

norteamericanos observó con<br />

preocupación el deterioro del medio<br />

ambiente, el excesivo consumo de<br />

materiales que dañan el ecosistema y<br />

el mal manejo de los recursos naturales<br />

en distintos países y decidieron<br />

Bolivia debe mirar sus<br />

riquezas culturales, sociales,<br />

naturales y llegar con fuerza a<br />

los mercados LOHAS.<br />

unirse en el marco del Forum LOHAS<br />

para hablar de las oportunidades de<br />

negocios que existen aprovechando<br />

los recursos de la biodiversidad y<br />

respetando el medio ambiente.<br />

En ese contexto surge el movimiento<br />

LOHAS con un grupo de empresarios,<br />

académicos, científicos y<br />

jóvenes que están convencidos<br />

que se pueden hacer excelentes<br />

negocios respetando el medio<br />

ambiente y generando hábitos de<br />

vida saludables que abarcan desde<br />

el consumo de productos de salud y<br />

belleza naturales hasta la construcción<br />

de casas con materiales que no<br />

deterioren el medio ambiente.<br />

El Foro de los LOHAS, celebrado en<br />

junio pasado en Colorado, EE.UU.,<br />

reunió a más de 650 personas que<br />

hacen un grupo pequeño pero representativo<br />

del universo de empresas<br />

que trabajan en este mercado.<br />

Hurtado estima que hay más de<br />

14 mil empresas en el mundo cuyo<br />

mandato principal es la producción<br />

de bienes y servicios que no dañen<br />

el medio ambiente.<br />

"Este mercado es más que una moda<br />

y será el más grande que se haya visto<br />

hasta ahora" afirma Gilberto Hurtado<br />

quien tuvo la oportunidad de viajar a<br />

esta Feria y conocer de cerca las motivaciones<br />

de este mercado.


las ciFRas<br />

Según Hurtado, más de 14 mil empresas<br />

que orientan sus productos<br />

hacia un consumidor LOHA tienen<br />

un nicho de mercado que oscila<br />

entre 200 y 250 millones de personas<br />

entre Europa y Estados Unidos<br />

y si se incluye el Asia, llega a 400<br />

millones de personas.<br />

Este mercado hace un valor de 500<br />

mil millones de dólares, que representa<br />

el PIB de la India en 2005, es<br />

decir es un mercado grande y<br />

con un crecimiento sostenible.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

me Rc a d o s l o h a s en estados u n i d o s<br />

Economía sostenible<br />

• Energía renovable, productos<br />

•<br />

eficientes en el uso de recursos.<br />

Inversiones socialmente<br />

responsables.<br />

• Transporte alternativo.<br />

• Manejo ambiental.<br />

Mercado: Sus 150 billones<br />

Cuidado de salud alternativa<br />

• Soluciones de salud y bienestar<br />

como acupuntura, homeoterapia,<br />

naturopatía, etc.<br />

• Prevención holística de<br />

enfermedades.<br />

• Medicina complementaria.<br />

Mercado: Sus 30.7 billones<br />

Estilos de vida sanos<br />

• Productos naturales, orgánicos<br />

y nutritivos.<br />

• Alimentos y bebidas.<br />

• Suplementos dietéticos.<br />

• Cuidado personal.<br />

Mercado: Sus 30 billones<br />

Desarrollo personal<br />

• Productos para la mente,<br />

el cuerpo y el espíritu (CDs,<br />

libros, yoga, ejercicios, seminarios,<br />

pérdida de peso, etc.).<br />

• Productos y servicios<br />

espirituales.<br />

Mercado: Sus 10.63 billones<br />

Estilos de vida ecológicos<br />

• Productos ecológicos para la<br />

oficina y el hogar.<br />

• Productos de fibra orgánica<br />

o reciclada.<br />

• Electrodomésticos que protegen<br />

el medio ambiente.<br />

• Eco-turismo y viajes.<br />

Mercado: Sus 81.19 billones<br />

Inversión socialmente<br />

responsable<br />

• Fondos de Inversión que captan<br />

ahorros para invertir en empresas<br />

socialmente responsables.<br />

Mercado: Sus 2.31 trillones<br />

En los últimos ocho meses creció<br />

a una tasa del 6 y 7 por ciento, y<br />

es uno de los pocos nichos del<br />

mercado que ha mantenido su<br />

crecimiento a pesar de la crisis.<br />

Hasta el 2008 las tasas de crecimiento<br />

de los LOHAS eran del 10 por ciento.<br />

En los últimos años, los países que<br />

han demostrado un mayor crecimiento<br />

de su mercado LOHAs, son<br />

Japón y Taiwán.<br />

un n i c h o d e n e g o c i o s p a Ra bo l i v i a<br />

El asesor de Nuevo Norte, Gilberto<br />

Hurtado, recuerda que el impacto<br />

negativo del cambio climático en<br />

la tierra está haciendo crecer la<br />

conciencia por cuidar el medio<br />

ambiente, lo que permite para un<br />

país como Bolivia, abrir nuevas<br />

oportunidades de negocio.<br />

En el mercado LOHA la calidad es<br />

un factor indiscutible. De acuerdo<br />

al especialista, en Bolivia hay una<br />

centena de emprendedores que<br />

producen con patrones de alta calidad<br />

y están listos para enfrentar<br />

a este mercado.<br />

Otro de los factores que benefican<br />

a Bolivia, es que la escala en la<br />

producción para estos mercados<br />

no es un imperativo en la demanda<br />

emergente dado que se<br />

valoran productos que no siguen<br />

grandes escalas de producción,<br />

sino productos diferenciados.<br />

"Bolivia puede marcar una<br />

diferencia sustancial con el resto<br />

del mundo y llegar con éxito a los<br />

mercados LOHAS".<br />

Como se trata de un tema que<br />

interesa y preocupa a muchos,<br />

en Bolivia se destacan ya varios<br />

esfuerzos que impulsan emprendimientos<br />

dirigidos a los LOHAS,<br />

como Walisuma de Nuevo Norte,<br />

de turismo ecológico apoyados<br />

por Conservación Internacional,<br />

proyectos comunitarios de aprovechamiento<br />

del biocomercio<br />

sostenible de las Fundaciones<br />

Puma y Amigos de la Naturaleza.<br />

MERCADOS<br />

FACTORES DE OPORTUNIDAD<br />

PARA BOLIVIA:<br />

Características geográficas:<br />

Bolivia se encuentra entre los ocho<br />

países con mayor diversidad del<br />

mundo. Cuenta con un ecosistema<br />

de distintos pisos ecológicos y zonas<br />

geográficas como altiplano, valles<br />

y amazonía, donde se producen<br />

de forma sostenible un sin fín de<br />

productos que pueden tener éxito<br />

en este mercado.<br />

La experiencia está demostrando que<br />

desarrollar experiencias de emprendimientos<br />

comunitarios y empresariales,<br />

permite aprovechar de manera sostenible<br />

los recursos naturales.<br />

La producción agrícola del país,<br />

particularmente en el altiplano<br />

se desarrolla en base a sistemas<br />

tradicionales donde no se utilizan<br />

abonos químicos y hay un manejo<br />

sostenible de la tierra.<br />

Isla del Pescado, Salar de Uyuni, un lugar para los consumidores LOHAS. El Madidi en La Paz es patrimonio natural ideal para hacer ecoturismo.<br />

9<br />

Buscar un aprovechamiento responsable<br />

de la tierra. En el Amazonas se<br />

pueden encontrar frutos de palmeras<br />

nativas como motacú, asaí, hojas<br />

como el jipi japa y en el altiplano, raíces<br />

como la maca por mencionar algunos<br />

productos naturales con alto potencial<br />

en mercados LOHAS.<br />

Cultura y saberes ancestrales:<br />

De la misma forma, los LOHAS valoran<br />

la sostenibilidad de las culturas y tener<br />

una cultura milenaria que se ha preservado<br />

en el tiempo es una oportunidad<br />

y un factor de diferenciación cultural.<br />

Oferta exótica y auténtica:<br />

Es el caso de las artesanías que<br />

desde hace muchos años elaboran<br />

pueblos indígenas de todo el país.<br />

Hoy día los textiles que recobran técnicas<br />

de tejido ancestral ya sea solos o<br />

adecuados en productos novedosos y<br />

de gusto occidental, pueden llegar con<br />

mucha fuerza a mercados externos.<br />

El experto destaca la oportunidad que se abre en el mundo para el país.


10<br />

MERCADOS<br />

Rescatando oportunidades<br />

Walisuma es una apuesta por construir un concepto boliviano con<br />

identidad nacional, sustentada en el trabajo bien remunerado, la<br />

revalorización de la identidad cultural y el respeto por el medio<br />

ambiente, a través del trabajo con comunidades, organizaciones<br />

y personas que creen que en Bolivia es posible producir con alto<br />

valor agregado para un mercado nacional y mundial que busca<br />

productos diferenciados.<br />

Lo nuestro tiene una marca: el orgullo por nuestra tierra<br />

Hace un año Nuevo Norte y la Comunidad de Productores de La Paz,<br />

idearon un proyecto para buscar nuevas formas de desarrollo<br />

productivo para las comunidades y organizaciones, con el fi n de<br />

disminuir la pobreza y mejorar la calidad de vida de los productores<br />

y emprendedores de todas las esferas del país. Para ello, identifi caron<br />

a productores que utilizan materias primas nativas, técnicas y<br />

conocimientos tradicionales y que incentivan la creación de mano<br />

de obra bien remunerada.<br />

De esta forma se creó el proyecto Walisuma, el cual busca dar valor<br />

a ciertos atributos de la producción nacional, valores que permiten<br />

posicionar productos en mercados internacionales alternativos.<br />

Estos valores son:<br />

1. Producción bajo rigurosos estándares de calidad.<br />

2. Recuperación de saberes y conocimientos tradicionales .<br />

3. Uso sostenible de los recursos naturales, donde se privilegia<br />

la producción orgánica y el uso de materia prima nativa,<br />

natural y distintiva.<br />

4. Generación de ingresos justos y distribución equitativa de<br />

los mismos.<br />

Hoy en día el mundo vive la emergencia de una demanda creciente<br />

que valora y está dispuesta a pagar por productos que rescatan<br />

estos principios. Estos mercados reconocen la importancia de los<br />

alimentos orgánicos, exigen calidad superior y origen exótico en<br />

lo gourmet, valoran el aprovechamiento sostenible de la madera<br />

de los bosques y se preocupan por el comercio justo entre las<br />

naciones industrializadas y los países en desarrollo.<br />

A pesar de la crisis fi nanciera que ha logrado tocar a todos los<br />

sectores de la economía mundial, se prevé que estos mercados,<br />

a pesar de su pequeña trayectoria en el comercio global, se<br />

mantendrán en una tendencia creciente dado el grado de consolidación<br />

que han logrado hasta hoy.<br />

Según datos de la UNCTAD (Conferencia de las Naciones Unidas<br />

sobre el Comercio y el Desarrollo) y la CAF (Corporación Andina<br />

de Fomento), a nivel mundial el biocomercio representa más de<br />

US$ 915 mil millones al año, por su parte, IFOAM (Federación Internacional<br />

del Movimiento de la Agricultura Orgánica) sostiene<br />

que el mercado de comercio orgánico representa un valor de<br />

US$ 40 mil millones y el mercado de comercio justo alcanza los<br />

US$ 4 mil millones .<br />

PAPEL DE EXCREMENTO DE<br />

ELEFANTE<br />

Producto: Papel proveniente<br />

de excrementos de elefante.<br />

<strong>Empresa</strong> Mr. Ellie Pooh.<br />

Contacto: www.mrelliepooh.com<br />

COMIDA PARA MASCOTAS<br />

Producto: Comida orgánica para<br />

perros y gatos.<br />

<strong>Empresa</strong>: Pet Promise.<br />

Contacto: www.petpromiseinc.com<br />

NATIVE ENERGY<br />

Servicios: Proveedor de créditos de<br />

energía renovables o etiquetas verdes<br />

a individuos y organizaciones<br />

que impulsan casas y negocios con<br />

la energía renovable.<br />

<strong>Empresa</strong>: Native Energy<br />

Contacto: www.nativeenergy.com<br />

Fundada en Austin, Whole Foods<br />

Market es la cadena de tiendas minoristas<br />

de alimentos naturales y orgánicos<br />

más grande del mundo. Whole<br />

Foods Market cuenta con 275 tiendas<br />

en Norteamérica y Reino Unido.<br />

Es un destino de los amantes de los<br />

alimentos naturales, cuenta con lugares<br />

para comer dentro del local, venta de<br />

CREMA ORGÁNICA SUKI<br />

Producto: Suero facial que humecta<br />

con manzanilla azul y echinácea.<br />

<strong>Empresa</strong>: Suki Advandce Organic<br />

Sciencie.<br />

Contacto: www.sukipure.com<br />

ROPA DE ALGODÓN ORGÁNICO<br />

Producto: Ropa de algodón orgánico<br />

y bambú.<br />

<strong>Empresa</strong>: Me to We<br />

Responsible Style.<br />

Contacto: www.metowestyle.com<br />

GREEN SPA NETWORK<br />

Producto: Curación, estética y<br />

bienestar para la reducción de la<br />

huella ambiental.<br />

<strong>Empresa</strong>: Green Spa Network.<br />

Contacto: www.greenspanetwork.org<br />

indumentaria, productos orgánicos<br />

para el cuerpo, música en vivo y hasta<br />

una escuela de cocina.<br />

La compañía es constantemente<br />

clasifi cada entre las empresas<br />

socialmente más responsables y<br />

está en el segundo lugar en la lista<br />

Top de los 25 Socios de Energía<br />

Verde de Agencia de Protección<br />

Ambiental de Estados Unidos.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

A continuación algunos productos internacionales desarrollados bajo características y cualidades que<br />

aprecian los clientes LOHA.<br />

MINI COOPER AMIGABLE CON EL<br />

MEDIO AMBIENTE<br />

Producto: Vehículo mini, eléctric.<br />

Reduce el empacto negativo al<br />

medio ambiente.<br />

<strong>Empresa</strong>: BMW Group<br />

Designwork USA.<br />

Contacto: www.miniusa.com/minimalism<br />

SERVICIOS DE MARKETING<br />

Servicio: Servicios de marketing,<br />

mercadeo y asesoría a empresas con<br />

visión de respeto al medio ambiente.<br />

<strong>Empresa</strong>: BBMG Informe del<br />

Consumidor.<br />

Contacto: www.bbmg.com<br />

BEBIDA SIN PRESERVANTES HINT<br />

Producto: Bebida con sabores<br />

naturales libre de preservantes ni<br />

calorias.<br />

<strong>Empresa</strong>: Drink Hint.<br />

Contacto: www.drinkhint.com<br />

Wh o l e F o o d s maRKet: u n m o u n s t Ro en la ve n t a d e alimentos e c o l o g i c o s<br />

La misión de Whole Food Market<br />

es promover un cambio hacia una<br />

alimentación saludable y libre de<br />

químicos. Dentro la organización<br />

existe el compromiso por generar<br />

fuentes de empleo responsables.<br />

Bolivia ha logrado ingresar una<br />

marca de cafe en estas tiendas, que<br />

son muy exigentes a la hora de admitir<br />

productos para ser vendidos.


¿Y la t e c n o l o g í a?<br />

La tecnología tiene que ir de la mano<br />

con la producción de los mercados<br />

alternativos como LOHAS, siempre<br />

y cuando no contribuya al desgaste<br />

del planeta y a efectos como el<br />

calentamiento global.<br />

Si pensamos en tecnología, nuestro<br />

primer pensamiento puede estar<br />

relacionado al Internet. Bolivia se<br />

encuentra en el centro de Sudamérica<br />

y los mercados más grandes<br />

El consumidor LOHA es exigente,<br />

cuida el medio ambiente, tiene un<br />

ritmo de vida equilibrado y consume<br />

productos sanos y orgánicos.<br />

Goza de un nivel económico elevado<br />

por lo que está dispuesto a pagar<br />

un buen precio por los productos<br />

diferenciados.<br />

Son conscientes de que la sostenibilidad<br />

del planeta y la salud personal<br />

son temas importantes para una<br />

calidad de vida distinta.<br />

Este grupo de personas han<br />

cambiado sus hábitos de consumo<br />

y valoran mucho los alimentos orgánicos<br />

que no contienen químicos;<br />

Son emprendedores con una alta<br />

conciencia por la sostenibilidad<br />

del planeta.<br />

Son emprendedores muy bien<br />

informados que siguen las tendencias<br />

mundiales respecto a mercados<br />

y políticas internacionales.<br />

Son emprendedores que a través de<br />

su grado de compromiso y conciencia,<br />

sumado al conocimiento del<br />

rumbo del planeta, han encontrado<br />

oportunidades de negocio responsables<br />

desde Bolivia para el mundo.<br />

Cada día están buscando e informándose<br />

sobre formas de sostenibilidad<br />

para la tierra.<br />

Saben o están aprendiendo sobre<br />

negocios agroforestales, y el aprovechamiento<br />

de frutos tropicales,<br />

oportunidades de los bosques y de<br />

la biodiversidad de sus territorios.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

¿có m o es el c o n s u n i d o R loha?<br />

donde quiere posicionar su oferta<br />

productiva se encuentran en el<br />

norte de America, Europa y Asia.<br />

Para llegar a esos mercados es<br />

fundamental generar estrategias<br />

de marketing y posicionamiento<br />

de nuestros productos, lo cual<br />

podría implicar costos e inversiones<br />

elevadas, sin embargo a través del<br />

uso apropiado y estrategico de<br />

mercadeo a través del Internet, hoy<br />

los productos de salud e higiene que<br />

no dañan el medio ambiente como<br />

champúes, cremas y jabones elaborados<br />

con productos naturales.<br />

Evitan el uso del plástico para no dañar<br />

el medio ambiente y promueven el<br />

consumo de cartón reciclado para sus<br />

embalajes cuidando el ecosistema.<br />

Estos consumidores cuestionan el<br />

uso de la energía eléctrica generada<br />

por estaciones termoeléctricas, que<br />

consumen gas y dañan el medio<br />

ambiente y fomentan la generación<br />

de la electricidad por vías alternativas<br />

como la eólica y la solar.<br />

¿có m o d e b e R í a seR el p R o d u c t o R p a Ra m e Rc a d o s loha?<br />

Tienen mucha pasión por lo que hacen<br />

y creen firmemente en la preservación<br />

del conocimiento ancestral.<br />

Como conocen que la forma de<br />

posicionar su producto es a través<br />

de la generación de confianza con<br />

sus clientes, trabajan mucho en<br />

fortalecer sus productos y servicios.<br />

Son emprendedores que entienden<br />

la importancia de desarrollar esa<br />

confianza también con quienes trabajan<br />

para ellos, por eso, lideran sus<br />

organizaciones con responsabilidad<br />

social y reconocimiento de las capacidades<br />

de sus recursos humanos.<br />

Bolivia puede competir y mostrar<br />

sus productos globalmente.<br />

De igual forma, uno de los rubros de<br />

mayor crecimiento en el mercado<br />

LOHA son los productos para el<br />

cuidado personal como champúes,<br />

jabones y cremas que se elaboran a<br />

partir de frutas y especies que salen<br />

de los bosques del mundo. Hoy día<br />

solamente la tecnología avanzada<br />

es capaz de extraer de cada uno de<br />

Los emprendedores para mercados<br />

LOHAS, están cambiando<br />

la forma de hacer negocios en<br />

todo el mundo, sus experiencias<br />

pueden inclusive dar un<br />

giro al rumbo inevitable que<br />

sigue el planeta.<br />

vv<br />

MERCADOS<br />

estos frutos su mayor esencia, optimizando<br />

así el aprovechamiento<br />

sostenible de estos cultivos.<br />

Otro ejemplo es el aprovechamiento<br />

de energías alternativas como la<br />

eólica y solar en la edificación de<br />

casas. Bolivia podría desarrollar el<br />

uso de estas energías considerando<br />

que existe una riqueza fundamental<br />

en el altiplano donde se generan<br />

vientos fuertes y sol intenso.<br />

¿Qu é es el m e Rc a d o lohas?<br />

Lifestyles of Health and Sustainbility<br />

www.lohas.com<br />

Tel.: (3) 303-222-8263- fax. 303-222-8250<br />

833 W South Boulder Rd. Louisville, CO 80027<br />

Colorado-Estados Unidos<br />

11<br />

Energía eólica generada por viento.<br />

LOHAS es la sigla que traducida del ingles significa:<br />

"Estilos de vida sana y sostenible", un segmento de<br />

mercado consciente del cuidado del medio ambiente,<br />

su salud, su desarrollo personal, de la vida<br />

sostenible y la responsabilidad social.<br />

¿Qu é es Fa i R tRa d e o c o m e Rc i o j u s t o?<br />

Comercio Justo, alternativo o solidario es un modelo<br />

de relaciones comerciales que intenta garantizar<br />

de forma equitativa, flujos eficaces de intercambio<br />

comercial dando respuestas a las necesidades de<br />

los más desfavorecidos en condiciones de trabajo<br />

dignas y salarios justos.<br />

¿Qu é es el m e Rc a d o e c o l ó g i c o?<br />

El mercado ecológico abarca productos ecológicos,<br />

también llamados, biológicos, orgánicos o bio, que<br />

son aquellos productos naturales obtenidos sin la<br />

utilización de químicos. Estos productos naturales,<br />

ya sean procesados o no (cárnicos, agrícolas, vinos y<br />

bebidas) gozan de calidad y esmerada producción.<br />

Se catalogan como productos gourmet o delicatessen.<br />

Los LOHAS son mercados<br />

todavía no explotados y el<br />

desafío es construir una oferta<br />

exportable sostenible y atractiva.<br />

contactos


12<br />

HISTORIAS DE ÉXITO<br />

Dicen que el empleado padece las<br />

circunstancias mientras que el empresario,<br />

las crea. Vale la pena arriesgarse.<br />

El salto de<br />

empleado a<br />

empresario<br />

José Pomacusi y su esposa Sissi Añez, juntos en el negocio de los medios.<br />

Existen muchas formas de<br />

llegar a ser emprendedor, pero una de<br />

las más sabias es habiendo tenido una<br />

experiencia previa como empleado.<br />

Muchas son las personas que sueñan<br />

con tener un negocio propio y a lo<br />

largo de su vida estudian posibilidades<br />

para lograrlo. Un estudio reciente de<br />

Diagnosis, muestra que para los emprendedores<br />

cuyos padres ya tenían<br />

algún negocio, el tomar la decisión<br />

de seguir sus pasos es más sencillo, en<br />

cambio para los hijos de empleados<br />

que deciden tener su negocio propio,<br />

la percepción de riesgo es mayor y<br />

muchas veces insuperable.<br />

¿Cómo superar las barreras que nos<br />

alejan del sueño de tener nuestro<br />

propio negocio y convertirnos de<br />

empleados en empresarios?<br />

Robert Kiyosaki en su libro "Antes de<br />

renunciar a tu empleo" se pregunta<br />

qué necesita un empleado para<br />

convertirse en empresario, lo cual se<br />

traduce en un cambio de filosofía de<br />

vida: Que el deseo por la libertad sea<br />

más importante que el de seguridad<br />

financiera, que las ganas de tener<br />

mayor riqueza sea superior al de<br />

tener un sueldo fijo y que el anhelo<br />

de hacer tus propias reglas sea fundamental<br />

para dar el gran paso.<br />

En esta edición queremos destacar<br />

historias de empresarios que empezaron<br />

como empleados, en algunos<br />

casos su conocimiento del negocio<br />

los hizo enfrentar el reto de arriesgarse<br />

por su propio negocio, en otros<br />

casos los emprendedores tenían muy<br />

claro desde el inicio que querían ser<br />

empresarios pero no contaban con<br />

un capital de arranque.<br />

Encontramos personalidades que se<br />

animaron y hoy desde sus empresas en<br />

distintos rubros están triunfando. Nos<br />

contarán su experiencia y compartirán<br />

algunas claves para que el cambio no<br />

sea un salto al vacío que desemboque<br />

en un fracaso empresarial.<br />

Pero ¿cómo saber que es lo que<br />

realmente queremos?. Según<br />

analistas de negocios, el camino<br />

hacia el mundo empresarial es un<br />

viaje por tierra salvaje. La persona<br />

que pretende cruzar la puerta<br />

hacia la independencia económica<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

comienza por estar seguro de que<br />

piensa como empresario en lugar<br />

de como empleado y debe tener<br />

muy claro que si quiere sobrevivir y<br />

alcanzar con éxito su destino debe<br />

prepararse con anticipación.<br />

"Pepe" Pomacusi, asegura que la empresa<br />

que ahora tiene no sería exitosa<br />

si no hubiera invertido su tiempo en<br />

ser empleado puesto que la sumatoria<br />

de trayectoria y experiencia es lo que<br />

convierte el nombre de un emprendedor<br />

en una marca triunfadora.<br />

Estos empresarios que retratamos<br />

aprendieron a trabajar duro para otras<br />

personas, hoy ese mismo esfuerzo es<br />

el que dedican a sus empresas y están<br />

demostrando que la apuesta vale la<br />

pena para quien sabe cómo y hacia<br />

donde quiere ir.<br />

en p a R e j a<br />

Esta es la historia de una pareja de periodistas<br />

quienes decidieron tomar el<br />

camino del emprendedorismo cuando<br />

vivían el mejor momento de sus carreras<br />

como empleados. Él, José Pomacusi,<br />

Pepe para quienes lo conocen es un<br />

periodista de gran trayectoria, que<br />

trabajó en el periódico La Razón por<br />

más de cinco años, posteriormente<br />

estuvo en El Nuevo Día en Santa Cruz<br />

y finalmente en la red Unitel, donde<br />

llegó a ocupar la jefatura nacional de<br />

prensa; y por otro lado su esposa Sissi<br />

Añez, también conocida periodista que<br />

tuvo sus inicios en la Red UNO y alcanzó<br />

la fama como conductora en Unitel.<br />

Fue a fines de 2004 que esta inseparable<br />

pareja tuvo la idea de hacer<br />

algo propio, sin embargo, el miedo<br />

podía más que su deseo. "Nos costó<br />

mucho decidir entre nuestra seguridad<br />

económica y nuestra libertad".<br />

Pepe asegura que pese a que tenía<br />

miedo, no dejaba de alimentar su<br />

sueño de ser el dueño de una<br />

empresa. "Veía cómo la empresa<br />

donde trabajaba podía ganar miles<br />

de dólares pero mi salario siempre era<br />

el mismo, no era que yo ganara poco<br />

sino que estaba desmotivado".<br />

Pepe cuenta que el incentivo para<br />

asumir el riesgo de cambiar su vida, lo<br />

encontró en Robert Kiyosaki, uno de


los autores contemporáneos que más<br />

ha inspirado sobre emprendimiento.<br />

"Él compara al asalariado con un ratón<br />

en su pequeña rueda. La comparación<br />

es buena, ahí entendí que yo estaba<br />

actuando como un hamster, porque mi<br />

rueda podía dar vueltas sin parar, con<br />

todo el esfuerzo y velocidad que yo le pusiera,<br />

pero siempre estaría en el mismo<br />

lugar. Es lo que pasa con los asalariados,<br />

siempre terminas con la rutina de pagos<br />

y deudas, en síntesis terminas trabajando<br />

para otros sin lograr incrementar<br />

jamás tu activo personal; ahí entendí<br />

que la única forma de salir de ese círculo<br />

vicioso era con un negocio propio".<br />

Pomacusi afirma que muchas veces ni<br />

la familia es buena consejera a la hora<br />

de decidir este paso radical. "Nos crian<br />

con la metalidad de que un buen padre<br />

tiene que decir a sus hijos: quiero que te<br />

esfuerces en tu trabajo pero nunca nos<br />

inculcan a decir quiero que te esfuerces<br />

para tener tu empresa".<br />

En 2005, la pareja de comunicadores<br />

ya no querían depender de un salario,<br />

sin embargo, la empresa donde<br />

ambos trabajaban se encargaba de<br />

frenar sus deseos y retenerlos por el<br />

valor que aportaban a su trabajo:<br />

"Me sentía como un niño al que le dan un<br />

dulce para distraerlo, nos daban un viaje<br />

u otro incentivo para que se nos pase el<br />

momento de locura", cuenta Pepe.<br />

No obstante, el momento llegó y el<br />

2007 Pepe y Sisi se alejaron definitivamente<br />

de Unitel. "Fue un momento<br />

muy duro porque siempre nos trataron<br />

muy bien, incluso Ernesto Monasterios,<br />

el presidente<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

del canal me dijo: ¿cómo puedo yo<br />

cortarte las alas si soy un fomentador<br />

del emprendedorismo?. Esas palabras<br />

me clavaron muy profundo y logré salir<br />

más motivado que nunca".<br />

teneR u n c o l c h ó n<br />

F i n a n c i e R o<br />

Hay un libro de Kiyosaki que enseña<br />

los 60 pasos que debe seguir un<br />

emprendedor antes de presentar su<br />

renuncia y justamente los consejos<br />

de este texto fueron los que siguieron<br />

al pie de la letra esta pareja de emprendedores<br />

para que el paso hacia la<br />

propia empresa fuera perfecto.<br />

"Estabamos conscientes de que tenía-<br />

mos que tener un colchón, además<br />

si queríamos poner nuestra revista<br />

sabíamos que en este negocio, todo<br />

ingreso por publicidad se cobra luego<br />

de 160 a 180 días, así que teníamos<br />

que estar respaldados económicamente<br />

al menos por unos seis meses<br />

y tomamos nuestras previsiones;<br />

teníamos ahorros y recibimos dinero<br />

al salir del canal", explica Pomacusi.<br />

Y así fue que "asi-si.pom", la empresa<br />

Un empleado como un ratón puede<br />

esforzarse para impulsar su rueda, ésta<br />

siempre estará en el mismo lugar.<br />

de Pepe y Sisi, se convirtió en una<br />

realidad, con un primer producto, la<br />

revista Poder y Placer que a la fecha ya<br />

fue reconocida con el Premio Bisa al<br />

Periodismo Especializado en Banca, en<br />

la categoría, revista más leída del país.<br />

"Con Poder y Placer nos probamos que<br />

nuestra intuición profesional funciona,<br />

que todo nuestro tiempo invertido<br />

como empleados estaba siendo reconocido<br />

en nuestra marca".<br />

Emprender con y para<br />

la familia<br />

Emprender en familia está afectando<br />

positivamente a esta pareja que<br />

ahora puede darse ciertas licencias<br />

para estar más con sus hijos.<br />

"Cuando uno es empleado llega tarde<br />

a la casa y los hijos ya están dur-<br />

miendo así que te pierdes sus mejores<br />

momentos. pero ahora es diferente,<br />

puede ser que alguna vez me toque<br />

quedarme a trabajar hasta las 6:00<br />

de la mañana, pero al día siguiente<br />

me tomo libre y me voy con mis hijos<br />

a tomar helados".<br />

Con el impulso y respaldo obtenido<br />

al inicio de su empresa, la pareja<br />

decidió lanzar su segundo producto:<br />

el programa televisivo No Mentirás,<br />

que se difunde todas las noches a<br />

través de la red PAT bajo la producción<br />

y marca de Asi-si.pom.<br />

"Nos está yendo bien, la retroalimen-<br />

tación que tenemos del programa<br />

en vivo nos vuelve a confirmar que le<br />

atinamos otra vez. Además, nos sentimos<br />

totalmente satisfechos de ver que<br />

a la teleaudiencia le gusta la temática<br />

que escogemos y esa es otra de las<br />

ventajas de ser el dueño, no importa<br />

que la coyuntura sea muy importante,<br />

si yo quiero que el programa sea un<br />

tributo a Michael Jackson así será y<br />

nadie dice nada".<br />

Pepe asegura que a estas alturas han<br />

tenido una lluvia de ofertas empresariales<br />

para entrar en sociedad con<br />

su empresa, sin embargo no han<br />

aceptado. "Hemos decidido ir solos y<br />

así nos está yendo bien", precisa.<br />

Jamás hacia atrás<br />

"Si de algo nos arrepentimos es de no<br />

haberlo hecho antes, pero creo que<br />

para tener una empresa exitosa<br />

HISTORIAS DE ÉXITO<br />

hace falta un buen producto, que<br />

las patas de tu mesa siempre estén<br />

puestas en su lugar y eso solo se logra<br />

invirtiendo parte de la vida ganando<br />

experiencia, ahora sé que no vuelvo<br />

atrás ni para tomar impulso", dice<br />

Pomacusi al evaluar los triunfos<br />

acumulados como empresario.<br />

Sin embargo, pese a que su expe-<br />

riencia es altamente positiva, el<br />

emprendedor reconoce que falta<br />

gente emprendedora en el país.<br />

"Realmente pienso que si hubieran<br />

más personas que se arriesguen a ser<br />

empresarios habría menos problemas<br />

de estrés en la gente. Cuando uno<br />

es empleado no tiene tiempo para<br />

pensar en su proyección personal,<br />

solo se concentra en conservar su<br />

trabajo cueste lo que le cueste y<br />

al final termina su vida con sabor<br />

a poco. Ahora hasta soy consejero<br />

de mis amigos que tienen deseos<br />

emprendedores".<br />

Trabajo en equipo<br />

Por otro lado, Pomacusi admite que<br />

el éxito que alcanzó en tan poco<br />

tiempo se debe a que en su empresa<br />

se trabaja en equipo lo cual es<br />

fundamental.<br />

"Yo puedo tener la mejor panadería,<br />

bien ubicada y con el producto más<br />

sabroso. Sin embargo estas características<br />

no son necesariamente los<br />

requisitos para una empresa exitosa;<br />

hay que pensar en el negocio en forma<br />

integral, considerando y valorando el<br />

trabajo de todos los que la componen.<br />

A la hora de tratar a mis funcionarios<br />

no me olvido que yo fui empleado".<br />

<strong>Nueva</strong>s perspectivas<br />

Pese a su corta edad "asi-si.pom" sigue<br />

creciendo, la pareja se ha impuesto un<br />

nuevo desafío además de la revista<br />

y el programa televisivo, en poco<br />

tiempo incursionarán en la radio.<br />

"Somos chicos pero pensamos<br />

como grandes, queremos crecer<br />

y por eso hemos decidido que<br />

vamos a experimentar con un<br />

programa en radio. Estamos<br />

conscientes de que es un<br />

medio de comunicación de<br />

mucha influencia y es por<br />

eso que nos hemos trazado<br />

la meta de conquistarlo".<br />

13<br />

cl a v e s d e Ki Y o s a K i<br />

p a Ra d a R el p a s o:<br />

• Para ser empresario,<br />

se debe tener espíritu<br />

y vocación. Energía y<br />

actitud de "puedo hacerlo"<br />

a lo largo de todo el<br />

emprendimiento.<br />

• Un negocio exitoso se crea<br />

antes de que haya negocio.<br />

• Aprende a convertir la<br />

mala suerte en buena<br />

suerte.<br />

• Conoce la diferencia entre<br />

tu empleo y tu trabajo.<br />

• El éxito revela tus fracasos.<br />

• El proceso es mucho más<br />

importante que la meta.<br />

• Las mejores respuestas<br />

están en tu corazón... y no<br />

en tu cabeza.<br />

• El alcance de la misión<br />

determina el producto.<br />

• Diseña un negocio que<br />

puedas hacer, algo que<br />

ninguna otra persona lo<br />

pueda igualar.<br />

• No pelees por la oferta<br />

es decir busca buenos<br />

clientes que confíen en tí.<br />

• Debes saber cuándo<br />

renunciar a ser empleado.<br />

• Si vas a tener una meta<br />

grande necesitas una<br />

misión fuerte para<br />

impulsarte a través del<br />

proceso. Con una misión<br />

fuerte, cualquier cosa se<br />

puede alcanzar.<br />

asi-si.pom<br />

www.poderyplacer.com<br />

Teléfono: (3) 312 1843<br />

Santa Cruz-Bolivia


14<br />

ceRveza au t é n t i c a<br />

Esta empresa nace a inicativa de dos<br />

ex funcionarios de una gran empresa<br />

cervecera, Norman Sahonero y<br />

Marcelo Ruiz, quienes por más de 25<br />

años hasta el año 2001, ejercieron<br />

funciones técnicas en esa institución.<br />

"Dejaron de trabajar y tuvieron la<br />

idea de hacer un negocio en conjunto,<br />

examinaron diferentes rubros<br />

empresariales, pero al final se dieron<br />

cuenta de que no había mejor oportunidad<br />

que hacer lo que siempre<br />

habían hecho. Ellos sabían que hacer<br />

cerveza no es nada fácil y su mercado<br />

es bastante complejo pero su ventaja<br />

es que ambos dominan el rubro",<br />

cuenta Arturo Sahonero, gerente<br />

general de la Cervecería Auténtica.<br />

El proyecto nació artesanalmente<br />

con el nombre de Cervecería<br />

Auténtica en el año 2006, su primer<br />

propósito fue conquistar al menos<br />

el uno por ciento del mercado pero<br />

desde el inicio de labores de la planta,<br />

la demanda siempre le ganó a la oferta<br />

del mercado y desde entonces su<br />

crecimiento no se detuvo ni un<br />

co n s e j o s d e l o s empResaRios<br />

• Tener visión pero también<br />

confianza en nosotros mismos.<br />

Pedro Choquehuanca.<br />

• Mantener la organización desde<br />

contabilidad hasta el personal.<br />

Pedro Choquehuanca.<br />

• Tener convicción y luchar por lo<br />

que quieres. Lily Zuna.<br />

Gastar menos de lo que ganas.<br />

Lily Zuna.<br />

HISTORIAS DE ÉXITO<br />

instante. La experiencia de tantos<br />

años les permitió abrir mercado con<br />

un producto de alta calidad, sabor y<br />

precio competitivo.<br />

"El rubro es bastante bueno pero<br />

realmente tuvimos que luchar. Por suerte<br />

logramos hacer ventas y con el margen,<br />

reinvertir constántemente las ganacias".<br />

El proyecto denominado Auténtica,<br />

que nació pequeño fue creciendo<br />

y creciendo hasta la fecha que,<br />

luego de dos años de vida, la planta<br />

industrializadora ya experimentó<br />

11 ampliaciones.<br />

"El hecho de que la empresa era de<br />

ex funcionarios de la competencia<br />

siempre fue una garantía de buena<br />

calidad para el consumidor lo que<br />

generó confianza en la adquisición".<br />

Por otro lado, el personal de<br />

Auténtica está compuesto por ex<br />

funcionarios de la competencia<br />

que decidieron unirse al emprendimiento<br />

de sus ex compañeros.<br />

"Trabajamos rodeados de gente con<br />

gran experiencia, hecho que fue<br />

El gerente general Arturo Sahonero junto a las variedades de cerveza que ofrecen.<br />

fundamental para nuestro crecimiento<br />

y como el éxito no puede ser solo de la<br />

cabeza de la empresa, les vamos a retribuir<br />

todo su esfuerzo convirtiéndolos en<br />

socios de la empresa en agradecimiento<br />

por apostar por nosotros".<br />

La apuesta por la empresa propia ha<br />

permitido que Auténtica esté a punto<br />

vv<br />

CÍA CERVECERA<br />

BOLIVIANA AUTÉNTICA<br />

www.cerveceraboliviana.com<br />

Avenida Tarapacá Nº1200<br />

Tel.: (2) 2-825191<br />

El Alto - Bolivia<br />

de inaugurar una nueva y moderna<br />

planta industrial en la ciudad de Santa<br />

Cruz, iniciativa que le demandará una<br />

inversión muy importante para la captación<br />

de un nuevo mercado. Además<br />

tienen previsto para el 2010, la instalación<br />

de otras cinco plantas cerveceras a<br />

lo largo del territorio nacional.<br />

Perseverar, siempre es difícil<br />

hacerse conocer y mantenerse<br />

frente a la competencia. Lily Zuna.<br />

• Pierdan el miedo a no tener<br />

esa seguridad salarial, de todos<br />

modos si no te va bien siempre<br />

puedes volver a ser empleado.<br />

J. Pomacusi.<br />

En este país hay dos clases de<br />

personas, las que hablan y las<br />

as c e x/KRe m o Re<br />

“Empezar es nuevo pero hay que perseverar<br />

y dar pelea”, dice la gerente general<br />

de ASCEX -primera exportadora<br />

de habas de Bolivia-, Lily Zuna una<br />

mujer a quien le gustan los desafíos.<br />

En la década de los ochenta, Lily era<br />

funcionaria del Banco Central de<br />

Bolivia y su sueño era tener su propio<br />

negocio pero antes, esperaba<br />

ahorrar un buen capital para iniciar<br />

su empresa. Sin embargo, hubo un<br />

detonante que la llevó a empezar<br />

con su emprendimiento propio.<br />

“No era el momento para abrir un<br />

negocio, pero balanceando las ideas,<br />

veía que no había estabilidad para<br />

los funcionarios del sector público,<br />

estábamos a expensas de los cambios<br />

políticos y como la política no<br />

me gusta, decidí renunciar. No tenía<br />

capital, sólo tenía conocimientos<br />

de comercio exterior y empezar fue<br />

nuevo, porque es diferente tener una<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Lily Zuna junto a su marca Kremmore y a otros de marca blanca de exportación.<br />

que hacen, es preferible estar<br />

en el grupo de las que hacen<br />

porque de cada 10 proyectos<br />

ocho fracasarán pero si uno no<br />

se arriesga, nunca habrán los<br />

dos exitosos. A. Sahonero.<br />

Los cargos a los que uno llegó<br />

como empleado son el respaldo<br />

del potencial empresarial.<br />

J. Pomacusi.<br />

empresa propia a ser dependiente, la<br />

forma de trabajo era diferente y fue<br />

un desafío pero me gustan los desafíos”,<br />

recuerda Lily que en esa época<br />

abrió una empresa de servicios de<br />

comercio exterior con el apoyo de<br />

una secretaria y un auxiliar de oficina.<br />

La empresa ofreció servicios<br />

desde 1986 atendiendo los<br />

requerimientos de los exportadores<br />

que depositaban mucha<br />

confianza en la emprendedora.<br />

Lily amplió su campo de acción<br />

a la consultoría y llegó a realizar<br />

operaciones bursátiles para sus<br />

clientes antes de la apertura de<br />

la Bolsa Boliviana de Valores. La<br />

empresa creció y abrió una oficina<br />

en la ciudad de Santa Cruz.<br />

"Cuando se ofrecen servicios, uno<br />

depende de cómo les va a las empresas,<br />

lo cual me empujaba a ver otras<br />

alternativas así que durante años fui<br />

madurando la idea de hacer algo en<br />

el rubro de exportación”.<br />

Fue así que en1993, Lily se inició<br />

en el negocio de exportación de<br />

habas secas, tras investigar sobre<br />

este rubro y sus mercados. “Nos<br />

presentamos a una licitación pública<br />

de la Comunidad Europea y la<br />

ganamos”, dice la gerente de Ascex<br />

Trading, la mayor exportadora de<br />

Bolivia en el rubro de las habas<br />

deshidratadas que llegan a España,<br />

Francia, Canadá, Chipre, Israel,<br />

Grecia y Japón.


16<br />

Los esfuerzos de la emprendedora<br />

continuaron y en 2005 lanzó la línea de<br />

sopas Kremore, elaboradas con cereales<br />

y legumbres de alto valor nutricional<br />

y que hoy se comercializan en el mercado<br />

interno y llegan hasta Canadá.<br />

En la actualidad, Ascex genera<br />

fuentes de trabajo para 22 personas<br />

y en época alta llegan a 44 personas.<br />

En Kremore trabajan diez personas<br />

fijas. “Lo importante es tener fe en<br />

tus productos y ser perseverantes”,<br />

sostiene la emprendedora.<br />

salteñeRía ha m a c a s<br />

“Quería tener mi empresa, tenía<br />

experiencia, pero no capital por lo que<br />

tuve que trabajar mucho para ganar<br />

el dinero necesario y empezar”, dice<br />

Pedro Choquehuanca propietario de<br />

la salteñería más famosa en la ciudad<br />

de Santa Cruz, Hamacas. La historia<br />

del emprendedor es un ejemplo de<br />

perseverancia y trabajo duro.<br />

En 1982, cuando Pedro todavía era<br />

un niño -tenía 13 años- empezó a<br />

trabajar haciendo salteñas en microempresas<br />

de la ciudad de La Paz.<br />

Fue ahí donde empezó el sueño de<br />

Pedro de tener su propio negocio.<br />

Con los años fue sumando expe-<br />

riencia y conociendo los secretos<br />

HISTORIAS DE ÉXITO<br />

Pedro Choquehuanca al centro y de negro, empezó con un kiosco y hoy cuenta con más de 20 empleados.<br />

vv<br />

ASCEX<br />

Auquisamaña: Av. 3 No 3<br />

ascex@acelerate.com<br />

Tel.: (2) 2771891<br />

La Paz-Bolivia<br />

de la preparación de las salteñas<br />

y ganando prestigio en su sector.<br />

Fue así que en 2000 partió a<br />

Rio de Janeiro, Brasil junto a un<br />

emprendedor boliviano quien<br />

reclutaba personal boliviano para<br />

abrir salteñerías en ese país.<br />

Pedro se quedó dos años en la ciudad<br />

brasileña preparando la empanada<br />

tradicional boliviana y también<br />

enseñando a varios aprendices.<br />

A su retorno al país decidió radicar<br />

en la ciudad de Santa Cruz porque le<br />

pareció que esta ciudad ofrecía mejores<br />

perspectivas para los negocios.<br />

“Había ganado más experiencia en<br />

Brasil, pero me faltaba capital por<br />

lo que tenía que seguir trabajando<br />

para ahorrar lo necesario”, recuerda.<br />

Trabajó en la salteñería Santa Cruz,<br />

una de las más reconocidas en la<br />

capital oriental y dos años después,<br />

había llegado el momento que esperaba<br />

porque había logrado reunir<br />

el capital para independizarse.<br />

En 2002, entre las calles 8 y 9 de<br />

Hamacas, en un barrio residencial<br />

abrió un pequeño negocio, pero su<br />

buena mano y experiencia hicieron<br />

que las salteñas de Pedro fueran un<br />

éxito. “Empecé con tres mil dólares,<br />

en un kiosco y un empleado, que era<br />

mi hermano. Yo hacía todo: preparaba<br />

el jigote y la masa, elaboraba<br />

las salteñas y las distribuía”, recuerda<br />

Pedro en los inicios de Hamacas.<br />

“Mi propósito era vender una cantidad<br />

de salteñas, pero el negocio creció tan<br />

rápido que dos años después, abrimos<br />

una sucursal”, sostiene el emprendedor.<br />

En 2005 se realizó la apertura de tres<br />

sucursales más y una más en Montero.<br />

“Fue difícil empezar”, comenta<br />

Pedro porque de ser un empleado<br />

con una función específica pasó a<br />

asumir varias responsabilidades,<br />

ser más organizado y trabajar en el<br />

crecimiento de la empresa.<br />

En la actualidad la salteñería tiene<br />

diez sucursales en Santa Cruz y dos<br />

en Montero. Genera más de 130<br />

empleos en forma directa y más de<br />

200, en forma indirecta.<br />

Ha logrado trabajar en consignacio-<br />

nes tanto con los almacenes a quie-<br />

nes venden su producto como con el<br />

transporte que hace la distribución.<br />

La empresa produce más de doce<br />

mil salteñas día y 120 mil salteñas<br />

por semana. El 30 por ciento de<br />

su producción se distribuye en sus<br />

sucursales y el resto en 60 locales.<br />

Las salteñas Hamacas son las preferidas<br />

en el mercado cruceño y Pedro<br />

atribuye a la calidad de la preparación,<br />

una masa de consistencia agradable<br />

y delgada y a la responsabilidad y<br />

cumplimiento en los contratos.<br />

“Muchos tenemos la visión, pero<br />

tenemos miedo y lo importante es<br />

tener más confianza en nosotros<br />

mismos”, agrega el emprendedor.<br />

SALTEÑAS HAMACAS<br />

Teléfono: (3) 312-5000<br />

Calle 9 Este No. 95<br />

Barrio Hamacas<br />

Santa Cruz- Bolivia<br />

AGOSTO, 2009<br />

Recursos Humanos<br />

EDICIÓN 4<br />

Consejos de experto<br />

herramienta<br />

herramienta<br />

Mercados<br />

DERK NORDE<br />

Director Regional de Latinoamérica de la<br />

plataforma internacional BiD Network que<br />

promueve la creación de empresas nuevas.<br />

El emprendimento es libertad para tomar tus propias<br />

decisiones, pero de forma inteligente.<br />

Pensar bien en lo que se quiere hacer con meses de<br />

anticipación.<br />

Establecer que el negocio genere un ingreso en<br />

forma sostenible.<br />

Definir si la continuidad del negocio es de corto o<br />

largo plazo.<br />

Antes de abrir el negocio, identificar a potenciales contactos<br />

y hacer una investigación de la competencia.<br />

Saber dónde y cómo se encuentran potenciales clientes<br />

y cómo convencerles de comprar mi producto.<br />

Preguntarse ¿cómo produciré mi producto?,<br />

¿tengo proveedores?, ¿cuál es el valor agregado<br />

que voy a ofrecer?.<br />

Definir la dimensión del negocio. Si se empieza con<br />

algo micro, los pequeños ingresos pueden ir mejorando<br />

los servicios y/o ampliar el negocio.<br />

Si es grande, demandará mayor inversión y las<br />

ventas serán menores.<br />

Sentir pasión por tu producto y seguir tu instinto.<br />

El presupuesto debe incluir el sueldo del emprendedor.<br />

Cuidar el flujo de caja porque su mal manejo suele<br />

llevar a la quiebra.<br />

Lo que no se debe hacer<br />

No invertir todo tu capital, menos la casa de tu<br />

mamá y hermanos.<br />

No gastar dinero antes de recibir pagos.<br />

No gastar en oficinas grandes los primeros meses,<br />

tener algo pequeño puede ahorrar costos.<br />

No ahorrar al extremo porque restringimos las<br />

oportunidades.<br />

No contratar a gente que no está motivada<br />

con la empresa.<br />

s


AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Si has logrado dejar tus productos en<br />

consignación, todavía no celebres,<br />

hay mucho que aprender.<br />

¿Cuándo es<br />

bueno vender<br />

por consignación?<br />

Mi<br />

Producto<br />

Las ventas por consignación se usan para ingresar a mercados nuevos, no como método sostenible de ventas.<br />

HERRAMIENTAS<br />

El objetivo es vender y en ese<br />

propósito, las pequeñas empresas<br />

dirigen sus esfuerzos a lograr la mayor<br />

cobertura de sus productos en el mercado<br />

y una estrategia de distribución<br />

que suelen utilizar en nuestro medio,<br />

es la venta por consignación.<br />

¿Qué implica la venta por consignación?<br />

y, ¿bajo qué parámetros es<br />

aconsejable utilizarla?<br />

La venta por consignación implica<br />

entregar de forma gratuita nuestra<br />

mercadería a comercios, tiendas,<br />

intermediarios, supermercados y<br />

almacenes, entre otros, para que<br />

éstos la vendan en su nombre y<br />

representación.<br />

En este sistema, cuando el producto<br />

se vende a un consumidor final,<br />

recién se podrán cobrar los ingresos<br />

por la venta.<br />

Este modelo de venta exige que el<br />

productor o distribuidor, otorgue<br />

un descuento para el negocio o<br />

intermediario, que suele ser entre<br />

15 y 30 por ciento.<br />

El modelo de consignación tiene pros<br />

y contras que hay que saber administrar.<br />

Por ejemplo, los productos<br />

en consignación suelen demandar<br />

menor trabajo de colocación, pero<br />

mayor trabajo de cobranzas.<br />

17<br />

Otro elemento a considerar es que<br />

si los productos no se venden, los<br />

negocios o comercios, simplemente<br />

los devuelven y si el tiempo no ha<br />

sido determinado, uno se habrá<br />

quedado con mercadería estancada<br />

por mucho tiempo y sin ganar nada.<br />

A continuación, algunos consejos:<br />

1. Consignación sólo por un tiempo<br />

“La venta por consignación debe<br />

ser un recurso de última instancia”,<br />

sostiene el Consultor y Asesor en el<br />

área de Marketing y Ventas, Carlos<br />

Ramos, tras sostener que el productor<br />

no debe empezar a negociar con<br />

esta propuesta sino intentar con<br />

otros recursos para vender.<br />

Ramos, master en Administración<br />

de <strong>Empresa</strong>s y especialista en el<br />

área de comercialización y marketing,<br />

explica que la venta por<br />

consignación es un recurso que se<br />

utiliza para conseguir mercados<br />

Seleccionar muy bien al<br />

intermediario por su seriedad<br />

y responsabilidad.<br />

marginales, es decir aquellos en los<br />

que no se está presente.<br />

En la práctica -dice-, en el comercio<br />

en Bolivia la venta por consignación<br />

es usual para colocar productos<br />

nuevos y en periodos perentorios<br />

-plazo único sin prórroga- y lo utilizan<br />

empresas pequeñas, medianas<br />

y grandes.<br />

El consultor Carlos Ramos recuerda elegir a un intermediario serio y confiable.


18<br />

El productor o distribidor utiliza este<br />

modelo para introducir un producto<br />

y "problarlo" en el mercado, espera<br />

un plazo razonable para la venta,<br />

el mismo tiempo que ha tenido el<br />

intermediario para ver las bondades<br />

de la mercancía y si el producto ha<br />

tenido acogida, se pasa a una forma<br />

más saludable de ventas, con pago<br />

al contado y ojala por adelantado.<br />

"No se trata de vivir de la consignación<br />

sino de introducir al canal de<br />

distribución o llegar al segmento de<br />

consumidores nuevo", sostiene el<br />

consultor en ventas.<br />

"Este recurso debe utilizarse por un<br />

corto plazo y después, el productor<br />

tiene que cambiar sus condiciones de<br />

venta", insiste.<br />

2. Todo por escrito<br />

Una vez que haya seleccionado el<br />

comercio o el intermediario al cual<br />

dejará su mercadería en consignación,<br />

es importante que tenga un<br />

contrato por escrito.<br />

"El propietario de los bienes tiene que<br />

contar con un contrato o un recibo<br />

firmado, que tiene el valor legal de un<br />

contrato", explica Ramos.<br />

El documento evidencia la entrega<br />

de mercadería en calidad<br />

de consignación y establece los<br />

términos de transacción, el plazo<br />

y qué sucede una vez vencido el<br />

plazo, si corresponde la venta o la<br />

devolución de la mercadería.<br />

El documento también considera<br />

el buen estado y cuidado con los<br />

productos entregados.<br />

HERRAMIENTAS<br />

pa Ra t o m a R en c u e n t a<br />

• La consignación no es una venta, no hay ganancia en la transacción,<br />

y no debe reconocerse ninguna utilidad en los libros hasta que<br />

el consignatario haya vendido las mercancías.<br />

• El consignador es el titular de la propiedad de las mercancías<br />

mientras no se efectivice la compra.<br />

• El período prudente para dejar en consignación, está en relación<br />

al tipo de producto. Si es de alta rotación, quince días, si en<br />

cambio es un producto de mayor precio, un mes.<br />

• Si el consignatario se convierte en insolvente, el consignador<br />

puede recuperar sus mercancías, previo pago de lo vendido.<br />

Si dejas en consignación<br />

debes contar con un contrato<br />

o recibo como prevención.<br />

3. Información de venta<br />

El consignatario deberá contar con<br />

una descripción detallada de los<br />

productos, sus precios, las condiciones<br />

en las que se encuentra la mercadería.<br />

Si se trata de un producto<br />

perecedero, las recomendaciones<br />

de temperatura y cuidado, etc.<br />

4. Formas de pago<br />

En el tema del pago, existen dos formatos:<br />

el primero es contraventa, es decir<br />

se paga cuando se vende y el segundo,<br />

es contraliquidaciones y los pagos<br />

pueden ser semanales o quincenales.<br />

El experto advierte, que es evidente<br />

que cuando el productor ofrece<br />

productos en consignación, lo hace<br />

Dejar mercadería en consignación requiere establecer plazos cortos y claúsulas de contrato claras.<br />

generalmente por dos razones:<br />

porque el intermediario no está<br />

suficientemente interesado en la<br />

mercancía y la otra justificación<br />

es porque el producto presenta<br />

algunas complicaciones, es muy<br />

caro, requiere de conocimientos<br />

técnicos, equipamiento para exponerlo<br />

y mantenerlo.<br />

" Si se trata del segundo caso se debe<br />

considerar claúsulas de resguardo.<br />

Sin embargo, en el primero difícilmente<br />

lo aceptarán", sostiene.<br />

Recuerda, la consignación es efi-<br />

ciente si tenemos en cuenta un<br />

plazo perentorio, garantizamos<br />

los pagos y el cuidado de nuestros<br />

productos en el caso de una<br />

eventual devolución.<br />

5<br />

Para recordar<br />

5<br />

5<br />

Visita varias tiendas antes<br />

de conversar con el dueño,<br />

observa el espacio que tiene,<br />

la ubicación y el segmento de<br />

consumidor que le interesa.<br />

Selecciona muy bien al intermediario<br />

por su seriedad y<br />

responsabilidad. Uno poco<br />

confiable representará sólo<br />

problemas.<br />

Aprovecha la oportunidad de<br />

llegar a los clientes del intermediario<br />

proveyéndole de buena<br />

información.<br />

Es importante que el interme-<br />

diario y quienes atiendan el<br />

local, conozcan el producto. Si<br />

dejas la mercadería a una persona<br />

que no conoce tu producto,<br />

las ventas no se efectivizarán<br />

y devolverán la mercadería,<br />

eventualmente.<br />

Realiza una labor de supervisión<br />

de los puntos de venta para verificar<br />

si el producto está expuesto<br />

-a veces ni está expuesto-, de<br />

manera adecuada hazlo como un<br />

comprador encubierto. Esto, porque<br />

el intermediario suele prestar<br />

más atención a los productos que<br />

compra respecto a la mercadería<br />

en consignación por la cual no<br />

hace ningún esfuerzo de venta.<br />

Evalúa si el precio del producto<br />

que vende el interemediario es<br />

adecuado y convincente para<br />

el cliente final o si ha inflado<br />

mucho el precio de venta.<br />

contactos<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

herramienta<br />

Marketing<br />

herramienta<br />

Financiera<br />

Si decidiste realizar ventas por consignación, el consultor en ventas,<br />

Carlos Ramos, ofrece algunos consejos para tomar en cuenta.<br />

Toma conciencia de que<br />

muchas herramienta<br />

tiendas no aceptarán<br />

artículos fuera de temporada<br />

Legal<br />

o que esperan vender a un<br />

determinado precio.<br />

herramienta<br />

No es aconsejable realizar<br />

ventas por consignación para<br />

vivir porque las condiciones<br />

del acuerdo generalmente<br />

no son de las mejores para el<br />

productor o distribuidor.<br />

Recursos Humanos<br />

herramienta<br />

Mercados<br />

Se recomienda este modelo<br />

de comercialización en casos<br />

en que el productor requiera<br />

introducir sus productos a un<br />

canal de distribución o llegar<br />

a un segmento de consumidores<br />

nuevos.<br />

Una vez que hayas seleccio-<br />

nado una empresa de consignación,<br />

formaliza un contrato<br />

por escrito que establezca el<br />

porcentaje de pago al intermediario<br />

y el plazo de pago<br />

por la venta.<br />

Establece por escrito qué<br />

ocurrirá en caso de que los productos<br />

no se vendan, cómo se<br />

procederá para a la devolución<br />

y qué pasará en caso de daños<br />

a la mercadería.<br />

Si el intermediario propone<br />

una comisión sólo por la<br />

consignación y exhibición del<br />

producto, al margen de que se<br />

venda o no, lo recomendable<br />

es no hacer el trato porque no<br />

se hará el esfuerzo de venta.<br />

SVI MARKETING<br />

Sistema de Ventas<br />

Inteligentes<br />

Tel.: (3) 3534845<br />

Cel.: 70894045<br />

Av. 26 de febrero 535<br />

Santa Cruz - Bolivia


20<br />

HERRAMIENTAS<br />

No todos podemos ser buenos vendedores,<br />

pero existen personas que con una<br />

buena capacitación son imparables.<br />

Claves para formar<br />

la fuerza de<br />

ventas ideal<br />

La fuerza de ventas es el pilar fundamental de todo negocio, seleccionar a sus miembros requiere todo un proceso técnico.<br />

Hoy en día, los logros de<br />

un emprendimiento dependen en<br />

gran medida de reclutar vendedores<br />

"extraordinarios". Si el negocio es de<br />

alta rotación, se requerirá de una<br />

fuerza de ventas compuesta por<br />

“elegidos” de quienes dependerá en<br />

gran medida el futuro financiero.<br />

Pero, ¿cómo formar un equipo<br />

ideal de ventas? De acuerdo a<br />

especialistas, no hay una fórmula<br />

mágica, simplemente se necesita<br />

tener intuición y poner en práctica<br />

tres aspectos fundamentales:<br />

a) Definir claramente el perfil del<br />

vendedor que necesita nuestra<br />

empresa: capacidades técnicas,<br />

nivel de preparación y características<br />

que debería tener cada<br />

miembro del equipo.<br />

b) Crear un plan de capacitación intensivo<br />

sobre negociación, ventas<br />

y sobre nuestros productos.<br />

c) Transmitir todas las características del<br />

mercado en el que se desenvolverán.<br />

Pero no basta con seleccionar a los vendedores<br />

de acuerdo a estos elementos,<br />

debes considerar que difícilmente<br />

podrás crear un equipo comercial si<br />

no dedicas parte de tu tiempo para<br />

formarlos y acompañarlos.<br />

Antes, un producto podía hacer la diferencia,<br />

hoy, necesita un vendedor<br />

quien sea capaz de distinguir nuestra<br />

marca entre el resto. No hablamos de<br />

alguien que sólo venda, se trata más<br />

bien de un asesor de tiempo completo,<br />

siempre presente en cualquier<br />

situación, principalmente, después<br />

de la venta. Por tanto, el objetivo<br />

no es buscar sólo vendedores con<br />

carisma, sino personas que tengan<br />

fundamentalmente:<br />

1) Alto nivel de autoexigencia, es<br />

decir que continuamente busquen<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

nuevos retos y los cumplan, y que<br />

esta cualidad los lleve a invertir<br />

de manera permanente en su<br />

formación. No olvidemos que la<br />

preparación de un vendedor es tan<br />

delicada como la de un médico.<br />

2) Que el candidato sea constante y<br />

consistente en el trabajo. Las empresas<br />

tienen muy bien definido<br />

su mercado, por tanto, necesitarás<br />

de personas a quienes les<br />

guste estar en la calle, pero sobre<br />

todo que amen las ventas.<br />

3) Un vendedor con capacidad para<br />

generar y mantener relaciones a<br />

largo plazo. No se trata de vender en<br />

la primera visita, ya que al final ganas<br />

una negociación pero no un cliente.<br />

4) Los mejores vendedores saben<br />

desarrollar una relación cercana con<br />

el cliente. Para conseguirlo, es necesario<br />

que el vendedor sepa escuchar<br />

y permita que el cliente hable libremente<br />

a fin de analizar su entorno y<br />

entender cuál es su demanda.<br />

Saber cómo escoger un buen<br />

vendedor no es algo sencillo. Una<br />

táctica infalible para reconocer si<br />

tu fuerza de ventas tiene talento<br />

es verlos en acción, acompañarlos<br />

en la venta, sin intervenir durante<br />

la negociación después, evaluar su<br />

desempeño, identificar sus errores y<br />

capacitarlos para que mejoren.<br />

Concéntrate en el cliente<br />

Un vendedor o un equipo de ventas<br />

triunfador sabe utilizar su oferta<br />

para resolver las necesidades de su<br />

consumidor analizando su mercado,<br />

involucrándose con el producto y<br />

escuchando a sus clientes. Cuando<br />

contrates a personal de ventas, no<br />

creas que ahí termina tu responsabilidad,<br />

a tí es a quien le corresponde<br />

darle las <strong>herramientas</strong> para que se<br />

desempeñe exitosamente.<br />

Elegir un buen vendedor no<br />

marca el final de nuestra<br />

responsabilidad, sino el inicio.


1. Son perseverantes<br />

Saben enfrentar los obstáculos<br />

en su camino, buscan soluciones<br />

creativas, son persitentes,<br />

tenaces y se rehúsan a rendirse.<br />

2. Se fijan objetivos<br />

Metas específicas, desafiantes,<br />

motivadoras y alcanzables, acordes<br />

con sus posibilidades reales y con<br />

un cronograma preciso de tiempo.<br />

3. Hacen buenas preguntas<br />

Saben que la forma más efectiva<br />

de presentar sus productos es<br />

saber los objetivos, preocupaciones<br />

y problemas de sus clientes.<br />

4. Escuchan<br />

Dan a su cliente la oportunidad<br />

de hablar; escuchan con atención,<br />

han aprendido que en<br />

este rubro el silencio vale oro.<br />

5. Son apasionados<br />

Están orgullosos de su empresa<br />

y reflejan ese orgullo cuando<br />

hablan sobre sus productos.<br />

6. Son entusiastas<br />

Siempre son positivos -incluso en<br />

tiempos difíciles- y su entusiasmo<br />

es contagioso. Siempre eligen<br />

centralizarse en elementos positivos<br />

en vez de bajonearse.<br />

7. Son responsables<br />

No culpan a la empresa, a la<br />

economía, a la competencia o<br />

a cualquier otro si no llegan a<br />

sus objetivos de ventas.<br />

8. Trabajan mucho<br />

Los mejores no esperan que<br />

los buenos negocios vengan a<br />

ellos; ellos van a buscarlos.<br />

9. Son amigos del cliente<br />

Buscan maneras nuevas y<br />

creativas para que el nombre de<br />

la empresa que representan esté<br />

en la cabeza de los clientes<br />

10. Venden valor<br />

Saben que un comprador inteligente<br />

y bien informado va<br />

a basar su decisión de compra<br />

en la propuesta de valor que le<br />

presente el vendedor.<br />

www.waldweb.com.ar/<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Los buenos vendedores EstratEgia d E n E g o c i o s<br />

El primer paso para formar un equipo<br />

de ventas “exitoso”es definir una estrategia<br />

de negocios para su empresa.<br />

Se trata de establecer claramente<br />

a qué se dedica la empresa, cual es<br />

su público y qué es lo que pretende<br />

conseguir para un futuro cercano. Este<br />

paso que parece no tener nada que ver<br />

con la conformación de un grupo de<br />

rEclut amiEnto<br />

Cuando se haya definido el rumbo de<br />

la empresa y el mercado potencial, el<br />

siguiente paso es la contratación de<br />

“vendedores exitosos”.<br />

No se trata sólo de lanzar una convocatoria<br />

pública, sino de buscar a la<br />

persona ideal. En este rubro no es tan<br />

importante la formación académica,<br />

se necesita “carisma” de vendedor.<br />

Eva l u a c i ó n<br />

En esta etapa, lo fundamental es<br />

la entrevista. La persona seleccionada<br />

no solo debe ser extrovertida,<br />

debe ser carismática además de<br />

tener buena oratoria, sus palabras<br />

deben lograr convencer a uno, de<br />

que él es el mejor candidato. Por<br />

otro lado, se debe evaluar si el<br />

postulante llegará efectivamente a<br />

nuestro mercado potencial.<br />

ca p a c i t a c i ó n<br />

Cuando ya se tiene seleccionadas a las<br />

personas, la capacitación es crucial.<br />

Un vendedor que no conozca con<br />

exactitud la empresa ni sus productos,<br />

difícilmente podrá lograr ventas.<br />

Por tanto se debe invertir recursos en<br />

una capacitación que incluya datos<br />

básicos del producto, técnicas de ventas,<br />

relaciones humanas y públicas.<br />

la n z a m i E n t o<br />

Ya nuestro equipo está capacitado,<br />

es momento de lanzarlo a las calles<br />

para que conozca su mercado.<br />

Para este proceso es indispensable<br />

que al menos una semana salga de<br />

“oyente”, así aprenderá cómo acercarse<br />

a su cliente potencial y sentirá<br />

más confianza en terreno.<br />

vendedores, es fundamental puesto<br />

que sabiendo lo que realmente queremos<br />

conseguir y a quien queremos<br />

llegar, se puede determinar que clase<br />

de vendedores necesitamos.<br />

Por tanto, un emprendedor debe<br />

darse un tiempo para definir su estrategia<br />

de negocios antes de reclutar<br />

nuevo personal para ventas.<br />

Es aconsejable una experiencia previa<br />

en el rubro y que tenga buenos antecedentes<br />

laborales y financieros.<br />

Además, se puede demandar que el<br />

candidato presente entre uno y tres<br />

nombres de referencia de sus experiencias<br />

laborales anteriores lo que<br />

dará una idea de la calidad personal<br />

y profesional de la persona.<br />

Finalmente, se debe valorar la<br />

disponibilidad de la persona, si no<br />

tiene ningún reparo en caminar por<br />

la ciudad en busca de clientes, si tiene<br />

la posibilidad de viajar si se diera el<br />

caso o trabajar horarios extra o fines<br />

de semana. Sin embargo, no se trata<br />

de que el postulante de entrada “se<br />

identifique con la empresa”, sino de la<br />

disponibilidad que tiene de trabajar.<br />

Es aconsejable que antes de que la<br />

persona salga a las calles a vender<br />

nuestro producto, tenga al menos una<br />

semana de cursos de capacitación y<br />

sea evaluado sobre los cursos.<br />

Esta es la única forma de determinar<br />

si realmente nuestro equipo de ventas<br />

está listo para salir a enfrentar el<br />

mercado y todas sus características.<br />

No esperemos que el primer día que<br />

nuestro vendedor estrella salga al<br />

mercado, logre ventas. Es posible que<br />

no consiga ni una sola, habrá que<br />

darle un tiempo razonable -de dos a<br />

tres meses- para evaluar los resultados.<br />

Evidentemente si en ese período<br />

no hay ningún resultado, es posible<br />

que el vendedor no sea adecuado.<br />

HERRAMIENTAS<br />

3<br />

5<br />

1<br />

2<br />

4<br />

El empresario necesita definir una estrategia antes de vender su producto<br />

La hoja de vida del postulante es una referencia para una pre selección<br />

EVALUACIÓN<br />

El carisma de la persona sale a relucir durante la entrevista personal<br />

21<br />

El proceso de capacitación es fundamental para lograr un vendedor estrella<br />

El nuevo vendedor debe salir al mercado de oyente los primeros días de trabajo


22<br />

Víctor Hugo Cortes, especialista en<br />

técnicas de ventas, señala que la<br />

misión de toda empresa es vender su<br />

producto y para eso lo fundamental<br />

es una fuerza de ventas “ideal” que<br />

logre consolidar a la entidad.<br />

“La fuerza de ventas es la parte de una<br />

empresa que genera el crecimiento o en<br />

su defecto la quiebra de la misma, es un<br />

asesor de la entidad. Nosotros estamos<br />

detrás de los escritorios, no sabemos lo<br />

que pasa afuera, pero los vendedores<br />

son los que entablan relación directa<br />

con nuestro mercado, ellos saben exactamente<br />

lo que la entidad necesita para<br />

crecer y fortalecerse, por tanto la conformación<br />

de un equipo comercial ideal es<br />

fundamental para todo empresario”.<br />

Se trata de escoger a personas con<br />

conocimientos técnicos en ventas,<br />

valores éticos y sobre todo disciplina<br />

para trabajar. “La disciplina<br />

no es cumplir horarios nada más,<br />

sino que sea pulcro, que haga las<br />

visitas que debe hacer diariamente,<br />

que cumpla con sus informes para<br />

su correspondiente evaluación y que<br />

su comportamiento dentro de la<br />

empresa sea intachable, esa es una<br />

persona 100 por ciento disciplinada”.<br />

Para el especialista un vendedor no<br />

sólo necesita formación sino tener<br />

todas las <strong>herramientas</strong> como para<br />

desenvolverse en el mercado.<br />

“Antes para que una persona vaya a<br />

pescar solo necesitaba saber pescar, pero<br />

ahora esta persona debe saber pescar,<br />

determinar qué pez ha atrapado, cuales<br />

son sus características y debe saber<br />

hasta cómo comercializarlo, es decir, las<br />

cosas no son tan fáciles. En una sociedad<br />

actual es necesario que un vendedor no<br />

sea esa persona que no consigue trabajo<br />

HERRAMIENTAS<br />

Víctor Hugo Cortes asegura que la fuerza de ventas responde ante una motivación.<br />

en otro lugar y por eso se dedica a las<br />

ventas, sino, tiene que tener muchas<br />

características para triunfar en este<br />

rubro”, explica el especialista.<br />

Cortes asegura que la capacitación<br />

marca la diferencia. “Cuando yo trabajé<br />

para una petrolera me dieron tres meses<br />

de capacitación, pero ahora los empresarios<br />

piensan que la capacitación<br />

del personal es una pérdida de tiempo<br />

aunque no es así, es un período en el que<br />

nosotros como empresarios brindamos<br />

a nuestros promotores todos los conocimientos<br />

que necesitarán para batirse en<br />

el mercado”.<br />

No se trata de enseñar técnicas de<br />

ventas –según el experto- se trata<br />

de formar gente que sea capaz de<br />

representar a la empresa ante los compradores,<br />

mostrando sus bondades y<br />

siendo persuasivo pero muy amable al<br />

momento de cerrar el trato.<br />

“Lamentablemente esto no se cumple,<br />

los empresarios piensan que si el<br />

vendedor tuvo experiencia previa puede<br />

desarrollarse en cualquier campo pero<br />

no es así; cuando el vendedor no genera<br />

ventas es despedido para contratar a<br />

otra persona que si no funciona será<br />

echada nuevamente y así se forma un<br />

ciclo ineficiente" sin salida".<br />

El empresario debe aprender a ver<br />

el carisma de cada persona. “Dependiendo<br />

de la estrategia de negocio que<br />

tengamos y nuestro mercado potencial<br />

tenemos que buscar a esas personas<br />

que nos dan la posibilidad de hacernos<br />

crecer, de lograr consolidar nuestra<br />

marca, sin vendedores una empresa<br />

nunca será exitosa, la fuerza comercial<br />

es el pilar fundamental de cualquier<br />

negocio y así debe ser valorado por el<br />

empresario”, afirma Cortes.<br />

Dar incentivos a los<br />

vendedores que logren cumplir<br />

sus metas, es fundamental.<br />

6 c o n s E j o s f u n d a m E n t a l E s c u a n d o ya<br />

t iEnEs tu fuErza d E v E n t a s<br />

Planificando la efectividad del equipo de ventas: Prepara tu plan<br />

estratégico, determina los planes y recursos necesarios para lograr la<br />

productividad (objetivos) que espera tu empresa (capacitación, ventas,<br />

trabajo diario, semanal, mensual, semestral y anual del personal de ventas).<br />

Determina estrategias especiales para clientes clave y define un plan<br />

de premios e incentivos. Parte de este proceso incluye asignar un determinado<br />

tiempo a cada diferente cometido, como puede ser la búsqueda de<br />

clientes potenciales, la venta actual o el desarrollo de territorios.<br />

Herramientas para los vendedores: Fija un plan de ventas y un<br />

cronograma de trabajo; formula y organiza una bibliografía de consulta;<br />

entrena a tu gente para que aprendan a trabajar con agenda,<br />

con recordatorios y registros de control de su productividad; prepara y<br />

convierte a tus vendedores en consultor(es) de sus clientes; enséñales<br />

a responder preguntas que no se pueden contestar con un "SI" O "NO";<br />

motiva y capacita a tu fuerza de ventas constántemente.<br />

Para el control del equipo: Elabora un check list de actividades de tus<br />

vendedores: día a día, semanal, mensual, semestral y anual; inculquemos<br />

al personal que antes de concluir sus labores diarias, presente su check list<br />

de actividades; elaboremos un rutero diario de la cartera de clientes de<br />

cada vendedor; fijemos puntos de encuentro con los vendedores según<br />

la zona donde trabajen; controla diariamente los clientes visitados según<br />

la agenda; cada cierto tiempo cítalos en su campo de trabajo asignado.<br />

Resultados: Durante la tercera semana del mes es cuando tu equipo debe<br />

cerrar más ventas. Por tanto, empieza el lunes a primera hora con una breve<br />

reunión para informar cuánto falta para cumplir la meta mensual de ventas,<br />

recuerdales que aún tienen 15 días para llegar, o sea que tu discurso debe ser<br />

positivo y transmitir confianza. El resto de la semana procura dejar trabajar a<br />

tus vendedores. Espera hasta el viernes para evaluar los resultados.<br />

La post venta: Se trata de continuar el esfuerzo inicial de ventas<br />

mediante acciones posteriores al cierre tales como preocuparse de<br />

que la entrega sea pronta, y que si se requiere una instalación esta sea<br />

satisfactoria. Una quizás menos obvia, pero importante es asegurarse<br />

que el cliente esté complacido con la compra que realizó. La meta es<br />

tener siempre al cliente satisfecho, para ello intenta: Agradecer cordial<br />

y sinceramente por la compra, comprobar la entrega del producto o la<br />

instalación del servicio (por teléfono o en persona), ayuda a tu cliente a<br />

operar o utilizar el producto adquirido, conseguir pedidos adicionales<br />

inmediatos y finalmente llama o visita periodicamente a tus clientes<br />

para lograr establecer con cada uno "relaciones a largo plazo".<br />

Vuelta a empezar: Prueba este sistema durante al menos seis meses. Es<br />

especialmente importante que tu equipo vea que la “rutina” se repite. De<br />

esta forma, poco a poco se irán adaptando y se darán cuenta de que un<br />

mayor control es positivo: Cuánto más exigente seas con ellos, más ventas<br />

conseguirán y, por lo tanto, al final todos se beneficiarán económicamente.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Comisiones e<br />

incentivos para<br />

vendedores<br />

En las empresas grandes<br />

donde el equipo de ventas<br />

es grande y estructurado, se<br />

trabaja con lo que se llama<br />

una estructura de ventas. Este<br />

sistema, está concebido para<br />

incentivar la fuerza de ventas<br />

a través de un salario mixto:<br />

una parte fija y una variable.<br />

A continuación, algunos<br />

ejemplos de tipo de comisión<br />

que rigen para ventas en<br />

distintos rubros:<br />

Productos de mayor precio y<br />

menor rotación:<br />

Comisión de venta: 5%<br />

Productos de menor precio y<br />

alta rotación:<br />

Comisión de venta: 15%<br />

Servicios de alta rotación:<br />

Comisión de venta: 15%<br />

Comisión de mantenimiento<br />

de cuenta: 1%<br />

Una buena forma de incentivar<br />

el cumplimiento de metas<br />

es otorgar un bono extra de<br />

un monto fijo, adicional a las<br />

comisiones. Este bono que<br />

puede ser semestral o anual<br />

se otorga más/menos sobre<br />

un 15 por ciento de las ventas<br />

realizadas por ese vendedor.<br />

VÍCTOR HUGO CORTES<br />

victorhugocortescortes@yahoo.com<br />

Obrajes calle 10<br />

Tel.: 70646400<br />

La Paz-Bolivia


24<br />

MERCADOS<br />

El mercado nacional es una ventana para<br />

los productos bolivianos. Conocer el<br />

mercado interno es una oportunidad.<br />

¿Cómo distribuir<br />

en todo el país?<br />

El mercado interno es una gran oportunidad para vender la oferta boliviana. LLegar a él exige estrategias efectivas de distribución.<br />

Si creemos que solamente<br />

los mercados internacionales son<br />

una oportunidad para nuestros<br />

productos, es posible que estemos<br />

equivocados. Todo el territorio<br />

boliviano se constituye en un excelente<br />

mercado para el desarrollo<br />

empresarial en cualquier rubro,<br />

sólo hay que saber aprovechar sus<br />

ventajas para que nuestro producto<br />

sea comercializado en todos los<br />

rincones del país.<br />

Pese a la apertura de centros comerciales<br />

y súper mercados, durante los<br />

últimos años, las compras se siguen<br />

haciendo "en forma tradicional" en<br />

los mercados locales donde el aprovisionamiento<br />

es regular y se puede<br />

encontrar de todo y a todo precio.<br />

Pese a que no contamos con<br />

infraestructura de caminos como<br />

en otros países de la región, existen<br />

emprendedores que han encontrado<br />

fórmulas exitosas para distribuir sus<br />

productos en todo el país.<br />

La dinámica del mercado interno y<br />

como está constituido en distintas<br />

ciudades o municipios es muy<br />

importante para establecer una<br />

estrategia de distribución.<br />

Existen ciudades grandes y ciudades<br />

intermedias que tienen una vocación<br />

productiva y de negocios, entender<br />

esa composición nos será de<br />

utilidad para saber dónde nuestro<br />

producto tendrá alta demanda.<br />

Lo mismo ocurre con el clima, si conocemos<br />

cómo suceden los cambios<br />

–si los hay– y en qué temporadas,<br />

nos ayudará a aprovechar oportunidades<br />

de negocio imperdibles.<br />

El ejemplo de quien vende paraguas<br />

es inspirador: Siempre, en la<br />

ciudad donde estemos veremos<br />

que ni bien empieza la lluvia uno<br />

puede encontrar a más de un emprendedor<br />

vendiendo ese artículo.<br />

Estar en el momento y en el lugar<br />

adecuado puede hacer la diferencia<br />

para alcanzar el éxito.<br />

Conoceremos emprendedores con<br />

presencia en todo el país y llegaremos<br />

a los principales centros de<br />

distribución de cada departamento.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

LLega hasta el último rincón del país.<br />

la c R e m a le c h u g a<br />

Uno de los productos de mayor<br />

éxito en ventas a nivel nacional es<br />

la conocida "crema Lechuga", elaborada<br />

por Laboratorios Rossi.<br />

Su responsable, Sandra Asbún,<br />

cuenta que el éxito alcanzado<br />

se debe a 67 años de trayectoria<br />

dentro del mercado nacional.<br />

"Con el transcurso de los años hemos<br />

logrado consolidar nuestro mercado,<br />

tenemos un producto de alta calidad,<br />

bajo precio y buena rotación, tres factores<br />

que nos permiten llegar hasta el<br />

rincón más escondido del país", señala.<br />

La crema lechuga de Rossi, no<br />

necesita apoyarse en campañas<br />

publicitarias -según la responsable<br />

de la entidad que comercializa<br />

productos cosméticos-, por lo tradicional<br />

del producto y lo natural<br />

de su composición química.<br />

Asbún, asegura que su sede de<br />

ventas es la tradicional tienda de<br />

regalos "El gato blanco" en la ciudad<br />

de La Paz donde llegan comerciantes<br />

de todo el país para adquirir el<br />

producto en grandes volúmenes y<br />

distribuirlo en el país.<br />

"Vendemos al por mayor y menor, normalmente<br />

la gente compra nuestras<br />

cremas en grandes volúmenes para<br />

su reventa, incluso más allá de las<br />

fronteras", dice y cuenta que la crema<br />

se vende en Perú, Brasil y Argentina.<br />

LABORATORIOS ROSSI<br />

Calle Potosí Nº 1020<br />

Tel.: (2) 2-406545<br />

La Paz-Bolivia


Presente en todas las ciudades.<br />

Fi d e o s la z z a Ro n i<br />

Carola Rojas, responsable de ventas de<br />

la empresa cruceña de fideos Inpasta,<br />

donde se elaboran los conocidos<br />

fideos Lazzaroni, explica que una<br />

distribución exitosa de un producto<br />

viene de la mano de su calidad.<br />

"Nosotros creemos que el triunfo de<br />

Lazaroni en los mercados de los nueve<br />

departamentos del país se debe a que<br />

realmente nuestro producto es de<br />

alta calidad y eso es lo que quieren<br />

los compradores".<br />

La empresa oriental con 12 años de<br />

presencia en el mercado, para llegar<br />

al mercado nacional, utiliza como<br />

estrategia la venta directa.<br />

"Tenemos nuestros propios vendedores<br />

en todos los departamentos. Se trata<br />

más bien de que el comprador quiere<br />

ver una cara que identifique la marca<br />

que está comprando".<br />

En un principio, le costó mucho a la<br />

empresa el introducir su producto en<br />

el mercado nacional porque existía una<br />

empresa que tenía el monopolio en la<br />

venta de fideos en el país y la gente<br />

estaba acostumbrada a un solo sabor y<br />

una sola presentación, pero "una agresiva<br />

campaña de ventas de persona a<br />

persona", de a poco logró conquistar<br />

el gusto de sus consumidores. "Ahora<br />

estamos en pleno crecimiento, adquirimos<br />

nueva maquinaria para aumentar<br />

nuestra capacidad de producción para<br />

poder exportar el 2010".<br />

INPASTAS<br />

Parque Industrial Mz 51, P.I.<br />

Tel.: (3) 3-462242<br />

Santa Cruz-Bolivia<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Se distribuye a través de agencias<br />

en todo el territorio nacional.<br />

pa p a s F R i t a s lu c a n a<br />

Con 30 años de experiencia en el<br />

mercado nacional, la fábrica Lucana<br />

es pionera en la introducción de<br />

papas fritas al mercado nacional.<br />

"En 1971 no existía en el país maquinaria<br />

especializada para la elaboración<br />

de papitas fritas, por lo que mi<br />

padre que empezó el negocio viajó a<br />

Argentina para comprar nuestras primeras<br />

<strong>herramientas</strong> de trabajo, pero<br />

sólo el laborioso trabajo de nuestros<br />

funcionarios logró sacar un producto<br />

bueno que con el tiempo fue aceptado<br />

entre los bolivianos", cuenta Alfredo<br />

Lucana, responsable de la empresa.<br />

El negocio creció progresivamente<br />

junto a la demanda; en un principio<br />

la distribución se hacía en bicicletas<br />

hasta contar hoy con agencias de<br />

venta en el eje central del país (La<br />

Paz, Cochabamba y Santa Cruz) y distribuidores<br />

en las demás regiones.<br />

"Yo creo que hemos logrado llegar a<br />

todo el país porque conocemos muy<br />

bien el producto, sabemos elaborar<br />

una papa frita que realmente sea<br />

deliciosa y la gente la demande".<br />

Para el empresario, la tecnología será<br />

el elemento que logrará consolidar<br />

la empresa pero ahora a nivel internacional.<br />

"Hemos adquirido nueva<br />

maquinaria de punta que va a lograr<br />

que nuestro prodcto pueda competir<br />

en los exigentes mercados de Centro y<br />

Sud América", agregó Lucana.<br />

LUCANA<br />

alfredolucana5@hotmail.com<br />

Tel.: (4) 4-261845-717 39978<br />

Cochabamba-Bolivia<br />

Janeth sale todas las mañanas a la<br />

avenida Illampu en La Paz.<br />

ja n e t h ma R t í n e z<br />

Janeth Martínez es confeccionista<br />

textil. El oficio lo aprendió de su<br />

madre a quien le ayudaba a costurar<br />

prendas de vestir, pero hace diez<br />

años se independizó. Hoy produce<br />

chamarras de lino y corderoy, las<br />

mismas que comercializa en la calle<br />

Illampu de la ciudad de La Paz. Allí se<br />

concentran muchas de sus caseras,<br />

comerciantes que adquieren los<br />

productos por docenas para llevarlas<br />

a diferentes ciudades del pais.<br />

Además, cada mes decenas de<br />

chamarras se distribuyen en Tarija,<br />

Bermejo, Yacuiba, Santa Cruz,<br />

Cochabamba, Oruro y Potosi.<br />

Para la distribución de sus<br />

confecciones, la productora tiene<br />

clientes claves en cada punto del<br />

país y les conoce personalmente<br />

habiendo a lo largo del tiempo generado<br />

una relación de confianza.<br />

"En general eran conocidos de algún<br />

modo, vinieron a La Paz para conocer<br />

mi producto, cerramos el negocio<br />

y ahora son clientes que hacen el<br />

pedido, envian los giros correspondientes<br />

y se les remite la mercaderia<br />

de acuerdo a los colores, modelos y<br />

tallas solicitadas", afirma Janeth.<br />

Actualmente las chamarras de esta<br />

emprendedora, no se quedan en<br />

el país sino que son distribuidas<br />

a Brasil, Argentina y Venezuela, a<br />

través de pedidos especiales.<br />

JANETH MARTÍNEZ<br />

Calle Illampu<br />

Tel.: 701 28164<br />

La Paz-Bolivia<br />

MERCADOS<br />

Los muebles Carlita ganaron<br />

mercado por la calidad del trabajo.<br />

muebles ca R l i t a<br />

La pequeña empresa "Muebles Carlita"<br />

tiene una oferta de juegos de<br />

comedor, catres, roperos, sillas de<br />

madera de cedro y un fino acabado<br />

que les ha abierto mercado en La<br />

Paz, Cochabamba, Potosi, Santa<br />

Cruz y Yungas.<br />

Daniel Tiñini, propietario del emprendimiento,<br />

explica que para<br />

llegar al mercado de Santa Cruz la<br />

empresa abrió una tienda en esa<br />

ciudad y después, la calidad del<br />

mueble hizo el resto para ganar<br />

nuevos clientes.<br />

Para otras ciudades, los clientes<br />

realizan pedidos especiales. "Los<br />

compradores vinieron a la tienda o al<br />

taller, se convencieron del producto y<br />

ahora nos hacen los pedidos", dice.<br />

Una vez que se establece la relación<br />

de confianza, la transacción es más<br />

rápida porque se hace el pedido<br />

con un depósito bancario para la<br />

mueblería, la cual realiza el envio<br />

por una transportadora.<br />

Para convencer al cliente de hacer<br />

tratos es importante la información<br />

que ofrece el personal, tener cuidado<br />

de no retrasarse en las entregas,<br />

mantener la confianza del cliente<br />

–en este caso– el intermediario.<br />

El emprendedor debe garantizar<br />

que el producto entregado tenga<br />

la calidad que ofreció.<br />

MUEBLES CARLITA<br />

Villa Avaroa, Calle 104 No. 300<br />

Tel.: (2) 2820179<br />

El Alto-Bolivia<br />

25<br />

Un producto que pronto llegará<br />

al occidente del país.<br />

me t a l c o sR l<br />

Desde 1996, Metalco de Santa Cruz<br />

fabrica carretillas de diferentes<br />

tamaños y colores que son requeridas<br />

por muchas constructoras. La<br />

empresa alcanza ventas de hasta<br />

1.200 carretillas por mes.<br />

Jenny Cardona explicó que los<br />

productos de Metalco se encuentran<br />

en Trinidad, Puerto Suaréz, Puerto<br />

Quijarro en Beni y varias provincias<br />

de Santa Cruz. Allá llegan a través<br />

de la venta a cargo de promotores<br />

propios y las entregas se realizan en<br />

vehículos de la empresa.<br />

"Los promotores visitan a los potenciales<br />

clientes como ferreterías y<br />

constructoras y una vez que éstas las<br />

adquieren, las visitas continúan para<br />

que siga la dotación de productos".<br />

Los promotores son clave en este<br />

trabajo porque son ellos quienes<br />

concretan las ventas o abren posibilidades<br />

para futuras ventas.<br />

El sueldo de los promotores es cancelado<br />

por la empresa de acuerdo a<br />

sus ventas, además, se les cancela<br />

un viático que cubre la alimentación,<br />

transporte y alojamiento.<br />

Además, para mantener el nivel de<br />

ventas en las diferentes regiones,<br />

se otorgan incentivos a las tiendas<br />

y ferreterías que realizan numerosas<br />

ventas. Trabajan para ampliar<br />

sus ventas a La Paz y Cochabamba.<br />

METALCO SRL.<br />

matalco@mail.cotas.com.bo<br />

Tel.: (3) 346 4393<br />

Santa Cruz-Bolivia


26<br />

consejo d e expeRta La<br />

CECILIA PEREDO<br />

Ejecutiva principal de la CAINCO<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

La ejecutiva principal comercial de la Cámara de Industria y Comercio,<br />

Cecilia Peredo, brinda a los productores algunas recomendaciones sobre<br />

la distribución y comercialización de productos en el mercado interno.<br />

• El primer paso a tomar en cuenta para seleccionar un mercado<br />

determinado, es conocer y comprender las necesidades, preferencias,<br />

motivaciones, costumbres y cultura, entre otros que<br />

infl uenciarán al momento de la decisión de compra del cliente.<br />

• En la medida que se tenga conocimiento de estos elementos,<br />

se puede establecer el alcance que su producto tendrá en los<br />

potenciales clientes.<br />

• Para el caso de las Pymes, es importante tener muy bien segmentado<br />

el mercado a fi n de poder ejercer un mayor control<br />

y capacidad de atención sobre el mercado seleccionado.<br />

Clientes<br />

De acuerdo a las características del mercado seleccionado y las del<br />

producto a comercializar existen diferentes métodos para llegar<br />

a los clientes. Para el caso de las Pymes que presentan limitantes<br />

presupuestarias las estrategias de promoción y venta deben ser<br />

planifi cadas cuidadosamente y de forma innovadora. A continuación<br />

algunas <strong>herramientas</strong>:<br />

Para el contacto directo con clientes potenciales:<br />

• Visitas personalizadas.<br />

• Telemarketing (llamadas promocionales y de venta).<br />

• Presentación en muestras feriales.<br />

• Participación en Ruedas de Negocios.<br />

• Presentaciones para grupos reducidos de clientes<br />

preseleccionados.<br />

Para el contacto masivo es importante:<br />

• Presentaciones en medios de prensa (programas TV, radio)<br />

• Publicidad en medios masivos (si bien hay restricción presupuestaria<br />

estar atento a ofertas especiales de TV, radio, prensa escrita e<br />

Internet de bajo costo y que en la campaña esté bien ubicada).<br />

• Mailing masivos (correo electrónico)<br />

• Presentación en muestras feriales<br />

Control de las ventas e ingresos:<br />

• Para llevar un control de las ventas e ingresos primeramente<br />

se deben tener claramente defi nidas las metas de ventas e<br />

ingresos en un presupuesto, al mismo que se deberá hacer<br />

un seguimiento de cumplimiento semanal y mensual de tal<br />

manera de poder tomar las acciones correctivas en caso de<br />

desviaciones a lo planifi cado.<br />

CONTACTO<br />

Cámara de Industria y Comercio de Santa Cruz<br />

Teléfono: (3) 3383520- 3342353<br />

Torres <strong>Empresa</strong>riales CAINCO, piso 6<br />

Av. Las Américas esq. Calle Saavedra.<br />

Santa Cruz-Bolivia<br />

Oruro<br />

Paz<br />

Centro de distribución de ropa: Las mañaneras, todos los<br />

días de 03.00 a 10.00 am. en la populosa zona de la Buenos<br />

Aires. La Garcilazo de la Vega es el más importante centro<br />

de distribución de víveres. La calle Murillo es un punto<br />

de distribución de muebles, el puente Abaroa es el más<br />

importante centro de distribución de verduras. El abasto<br />

del Tejar, es el principal centro de distribución de pescado<br />

y el mercado de Villa Fátima es el principal centro de<br />

distribución de frutas. En todos los casos funcionan todos<br />

los días desde las 8.00 hasta las 16.30 aproximadamente.<br />

El centro de distribución más grande de esta ciudad<br />

es la Súper Feria que se realiza los miércoles<br />

y sábados desde las 7.00 de la mañana hasta las<br />

19.00. Por otro lado, el centro de distribución de<br />

ropa más importante es Lomavista (todos los días<br />

en la zona sur) y para las verduras y abarrotes es<br />

el Mercado Kantuta y Max Fernández (de martes a<br />

viernes todo el día).<br />

Potosí<br />

El centro de distribución más importante está<br />

situado entre las calles Bolívar, Bustillo, Héroes del<br />

Chaco y Chayanta; a este sector llegan de lunes a<br />

sábado entre las 07.30 y 15.30 todas las variedades de<br />

productos del interior del país para ser distribuídos.<br />

Las verduras llegan en su mayoría al mercado 10<br />

de noviembre y a la Feria Popular (de martes a<br />

viernes de 10.00 a 16.00).<br />

Cochabamba<br />

La mayoría de los centros de distribución están<br />

situados en la zona Sur. El principal mercado para<br />

la venta de verduras y comestibles es el mercado<br />

La Pampa y el abasto Fidel Aranibar que funcionan<br />

todos los días a partir de las 8.00 hasta las 18.00.<br />

Otros centros de distribución son el mercado<br />

Calatayud (muebles y alimentos), 25 de mayo (víveres<br />

y ropa) y el mercado Chuquiago (alimentos y<br />

enseres), todos trabajan todos los días en el mismo<br />

horario, salvo los días lunes.<br />

Chuquisaca<br />

Para alimentos el centro de distribuci<br />

mercado Campesino, el mercado Centra<br />

Cementerio que quedan en la zona del<br />

martes a domingo desde las 8.00 hasta la<br />

La ropa y los muebles, normalmente son<br />

das en las paradas interprovinciales los<br />

sábados y domingo por las mañanas.


ón es el<br />

l y el del<br />

Reloj (de<br />

s 16.00).<br />

distribuiviernes,<br />

Pando<br />

El mercado central (en el casco viejo de Cobija) y<br />

el mercado Abasto (al sur de la ciudad son los más<br />

importantes centros de distribución de carne, verduras<br />

y abarrotes (todos los días de 7.00 a 17.00) y<br />

para la distribución de ropa y muebles los puntos<br />

de distribución son la calle Comercio y la avenida<br />

Cornejo (al oeste de la ciudad) los días sábados.<br />

Tarija<br />

Beni<br />

Las verduras del país llegan todos los días al Mercado<br />

Campesino (de 8.00 a 17.00), pero la ropa y<br />

los muebles tienen como centro de distribución la<br />

la feria La Víbora Negra (los sábados) y la feria Villa<br />

Fátima (los domingos).<br />

El principal centro de distribución es el mercado<br />

de Pompeya (al sureste de Trinidad); y los otros<br />

centros de distribución (principalmente de verduras<br />

y frutas) el mercado central (en pleno centro de<br />

la ciudad) y el mercado Campesino (al sur).<br />

Santa Cruz<br />

El centro de distribución de verduras, electrodomésticos,<br />

ropa y muebles es el mercado La Ramada<br />

en la zona de la Terminal de Buses, funciona todos<br />

los días desde las 7.00 hasta las 17.00. Por otro<br />

lado, otros centros de distribución son el mercado<br />

Los Pozos (alimentos y ropa). Barrio Lindo (ropa<br />

brasilera) y el centro de abasto ubicado en la<br />

avenida Mutualista.<br />

Recomendaciones<br />

herramienta<br />

MERCADOS<br />

Recursos Humanos 27<br />

herramienta<br />

Mercados<br />

Janeth Martínez:<br />

Es importante mantener una buena relación de confi anza con<br />

los intermediarios para conocer la demanda de los consumidores,<br />

como colores, tallas, modelos, etc.<br />

Antes de realizar el negocio es importante conocer a tu contacto o<br />

cliente intermediario para garantizar el cumplimiento del pago.<br />

Para distribuir en mercados de otras ciudades es común que los<br />

contactos, intermediarios y productores, se encuentren a través<br />

de conocidos.<br />

Muebles Carlita:<br />

Las tiendas que distribuyen los productos en otras ciudades necesitan<br />

información de las bondades y fortalezas del producto.<br />

Es bueno promover los productos en las ferias y muestras para<br />

que conozcan la calidad del producto.<br />

Una ventaja que se debe aprovechar es la calidad y diseño del producto<br />

que se desarrolla para mercados como La Paz y Santa Cruz.<br />

Metalco SRL<br />

Incorporar los promotores para hacer ventas en otras ciudades<br />

ayuda a acercarse a los clientes y asegurar pedidos.<br />

Pensar el gasto de transporte, alojamiento y alimentación como<br />

una inversión por el volumen de ventas que se puede generar.<br />

Es importante seleccionar a un personal de ventas responsable,<br />

serio y de mucha confi anza.<br />

Laboratorios Rossi<br />

Es importante ofrecer un buen producto a bajo precio para lograr<br />

establecer una relación de confi anza con los consumidores para<br />

conocer específi camente su demanda.<br />

Para llegar a nivel nacional, el producto tiene que ser de altísima<br />

rotación y debe comercializarse en un sólo punto de ventas.<br />

Fideos Lazzaroni<br />

La calidad del producto es imprescindible a la hora de pensar en<br />

la comercialización en los mercados del país.<br />

La venta directa es la mejor estrategia para que la empresa se gane<br />

a su comprador. Cuando uno está conquistando nuevos mercados<br />

no es aconsejable trabajar con vendedores independientes.<br />

Papas Fritas Lucana<br />

Si la empresa quiere triunfar y lograr distribuir su producto en<br />

todos los rincones de Bolivia, debe conocer a profundidad su<br />

producción, debe dominar cómo se elabora y los volúmenes<br />

disponibles al mes.<br />

s


28<br />

HERRAMIENTAS<br />

Durante el día oficinistas y estudiantes<br />

comen fuera de casa. Una oportunidad<br />

para llevar nuestra oferta donde ellos están.<br />

Delivery<br />

de comida<br />

100% exitosa<br />

La entrega de alimentos es una oportunidad de negocio pero los productos deben ser innovadores.<br />

El negocio de la comida<br />

siempre ha sido un buen cimiento<br />

para empezar un negocio pero con<br />

la proliferación de restaurantes y<br />

locales de comida rápida, éste ya se<br />

encuentra bastante saturado.<br />

Justamente pensando en nuevas<br />

maneras de innovar en un negocio<br />

para un nuevo tipo de consumidores<br />

surgieron aquellas personas<br />

emprendedoras que aprovechando<br />

que una oficina es un espacio<br />

donde la gente pasa la mayor parte<br />

del día, ha desarrollado una oferta<br />

de productos alimenticios que son<br />

aceptadas con mucho éxito. Este<br />

tipo de negocio más que un negocio<br />

de venta de alimentos es un negocio<br />

de distribución que en muchos<br />

países se denomina "delivery".<br />

Tal vez eres famos@ en tu casa por<br />

preparar alguna comida en especial.<br />

Tal vez tus deliciosas galletas, tortas<br />

o incluso otros platos de tu ciudad<br />

natal que son insuperables, pueden<br />

ser tu pasaporte para iniciar una<br />

empresa de delivery de comida sin<br />

que precises invertir en un local.<br />

No olvidemos que está probado que<br />

la industria de comidas o servicios<br />

alimenticios es una de los más rentables;<br />

por una razón principal: Todos<br />

comemos, unos más que otros pero<br />

todos nos alimentamos a diario. Se<br />

estima que el margen en el negocio<br />

de alimentos es de por lo menos<br />

-considerando todos los costos de<br />

producción además de los insumos-,<br />

un 60% sobre la inversión.<br />

Iniciativa= talento+mercado<br />

La idea de este negocio es encontrar<br />

un nicho de mercado pequeño inicialmente,<br />

pero con potencialidad,<br />

además de cierto conocimiento<br />

en la manipulación y preparación<br />

de alimentos. Como siempre, lo<br />

importante es tener plena confianza<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

que nuestro producto es delicioso y<br />

asumir el reto de venderlo.<br />

Inversión<br />

Hay muchos aspectos a considerar<br />

antes de entrar al negocio de comidas<br />

por delivery uno de ellos es la inversión<br />

que deberá prever los insumos,<br />

envases, la contratación de al menos<br />

un ayudante que distribuya y la<br />

disponibilidad de una buena cocina<br />

que nos permita elaborar un par de<br />

productos simultáneamente.<br />

El lugar ideal<br />

Para que este emprendimiento sea<br />

exitoso, tienes dos opciones, buscar<br />

o disponer de un lugar cercano a una<br />

institución pública o privada donde<br />

puedas ofrecer tus productos a<br />

demanda telefónica o elaborar una<br />

oferta no perecible y sin productos<br />

calientes que pueda ser entregada<br />

a ciertas horas del día.<br />

En cualquiera de los casos entabla contacto<br />

con alguien para poder ingresar<br />

tu oferta, si empiezas por la recepción<br />

verás que poco a poco llegarás a todas<br />

las dependencias de la entidad.<br />

El servicio<br />

Uno de los puntos importantes a<br />

considerar es el servicio brindado, ya<br />

que si un cliente se siente satisfecho<br />

con lo que pruebe volverá a comprar<br />

y no sólo eso, es probable que lo recomiende<br />

a uno o más de sus amigos;<br />

sin embargo, si el alimento es malo o<br />

le cae mal, se encargará de hacernos<br />

mala fama con todo su entorno.<br />

El desafío no es sólo vender<br />

comida, sino ofrecer al cliente<br />

valor agregado. La competencia<br />

en este rubro puede ser alta, por<br />

lo que veremos formas para que<br />

tus clientes, pese a las tentaciones,<br />

sigan eligiendo tu oferta.<br />

La clave del delivery es que debe<br />

ser bien elaborada, empacada y<br />

distribuida sin demora.


Marcia Cohimbra es una destacada<br />

comerciante de origen beniano que<br />

desde hace más de una década encontró<br />

su negocio ideal en los pasillos<br />

del Congreso Nacional en La Paz.<br />

Conocida como "la Choca", esta<br />

emprendedora elabora cada día<br />

postres como gelatina, flan, arroz<br />

con leche y su famoso masaco con<br />

recetas del oriente del país. Por<br />

las tardes los comercializa entre<br />

los parlamentarios, funcionarios<br />

y hasta periodistas que visitan el<br />

Palacio Legislativo.<br />

"Traigo al menos 50 vasitos con los<br />

postres que hago a diario y primero<br />

Junto a su hermana mayor, Claudia<br />

Riveros atiende el comedor de la<br />

Universidad Real, donde asegura<br />

que le va bastante bien, pero para<br />

incrementar de alguna forma sus<br />

ingresos decidió ofrecer la carta<br />

de productos que tienen en su<br />

comedor, a todas las oficinas que<br />

se encuentran cerca del lugar.<br />

"Al principio fue un poco difícil<br />

conseguir clientes en las oficinas<br />

porque no nos dejaban entrar,<br />

desconfiaban de nosotros, pero<br />

ahora ya nos conocen y tenemos<br />

pedidos diarios y cada vez tenemos<br />

más clientes", cuenta.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

"me d e d i c o a h a c e R lo Q u e m á s m e g u s t a Q u e es c o c i n a R"<br />

comienzo repartiendo a mis caseritos<br />

que me esperan todas las tardes<br />

y luego paseo por los pasillos para<br />

vender mis postres a otras personas,<br />

gracias a Dios siempre tengo<br />

ventas, vivo de este negocio desde<br />

hace varios años", cuenta Marcia.<br />

Cuando ella llegó de Beni no<br />

podía encontrar un trabajo para<br />

mantener a sus hijas por lo que<br />

decidió hacer lo que mejor sabía<br />

que era cocinar. "Me fue bien,<br />

incluso una temporada tuve la<br />

concesión del comedor en un Ministerio<br />

pero es demasiado trabajo<br />

y prefiero hacer lo que estoy segura<br />

que puedo cumplir".<br />

"si e m pR e t u v e el deseo d e Q u e m i n e g o c i o c R e z c a"<br />

Las oficinas de la plaza central de<br />

Tarija todas las mañanas reciben la<br />

visita de Rafael Jiménez, un exitoso<br />

comerciante de sandwiches de<br />

jamón ahumado en pan bollo, que<br />

llega a todas las instituciones públicas<br />

y privadas de la capital chapaca.<br />

"Llegué de la población de Entre<br />

Ríos hace unos ocho años atrás,<br />

con la idea de entrar a trabajar en<br />

un banco, pero ningún lugar me<br />

empleó y como tenía que comer, le<br />

pedí a mi padre que me mande un<br />

jamón ahumado que él lo trabaja<br />

en su rancho y comencé a hacer los<br />

sandwiches y me fue bien".<br />

Una de las estrategias que le resultó<br />

a esta joven emprendedora para<br />

atraer clientela es que acepta todo<br />

tipo de pedidos puesto que cuenta<br />

con la infraestructura necesaria<br />

para poder elaborarlos.<br />

"La gente nos pide jugos y ensaladas<br />

de fruta, sandwiches frios y calientes,<br />

batidos, refrescos de linaza, arroz<br />

con leche y otros productos que<br />

cuando no los tenemos, recibimos<br />

de proveedores conocidos. Lo más<br />

importante es cumplir puntualmente<br />

con los pedidos y atender<br />

todas las demandas que tenemos<br />

sin olvidarnos de nadie".<br />

"bu s Q u é u n alimento i n n o v a d o R d e i n g R e d i e n t e s c h a p a c o s"<br />

Con 28 años, Rafael, más conocido<br />

como el "jamonero", logró consolidar<br />

su negocio entre los oficinistas<br />

tarijeños que día a día separan Bs. 6<br />

para comprarse el bocado.<br />

"No me he animado a ampliar mi<br />

negocio con otros productos porque<br />

la gente se ha acostumbrado a<br />

mis sandwiches, me identifican con<br />

este producto y un cambio podría<br />

ser el factor para irme a la quiebra",<br />

explica el emprendedor.<br />

A diario, Rafael vende entre 50<br />

y 60 sandwiches diarios. Utiliza<br />

pan bollo ( elaborado con harina<br />

Marcia Cohimbra comercializa su<br />

famoso flan llamado mosaico.<br />

Ahora, continúa en este negocio,<br />

siendo una de sus principales<br />

perspectivas el llegar a consolidar<br />

su negocio a corto plazo y<br />

ponerle una marca a sus productos<br />

caseros.<br />

Clauda Riveros a diario reparte<br />

comida en el centro paceño.<br />

Para Claudia, un negocio de<br />

comida estancado en un local<br />

nunca crecerá, por eso piensa<br />

que el éxito es "buscar clientes y<br />

tratarlos con educación y respeto".<br />

Rafael Jiménez es un famoso<br />

emprendedor tatrijeño<br />

de trigo, de maiz y afrecho), una<br />

lonja de jamón ahumado y si<br />

el cliente quiere una rodaja de<br />

tomate. "Todos mis productos son<br />

iguales, no tengo uno especial".<br />

HERRAMIENTAS<br />

5<br />

Antes de comenzar con la<br />

preparación y elaboración de<br />

nuestro producto es primordial<br />

mantener una escrupulosa<br />

higiene a la hora de manipular<br />

los alimentos, utensilios, envases<br />

e insumos necesarios.<br />

La selección del empaque del<br />

producto es fundamental, su<br />

presentación determinará la<br />

aceptación o rechazo del alimento.<br />

No olvidemos que todo<br />

producto entra por los ojos.<br />

En el mercado existen empaques<br />

plásticos o de plastorform<br />

con tapa y fondo que permiten<br />

guardar los alimentos, son<br />

baratos, versátiles, y brindan<br />

protección al producto.<br />

Los ingredientes del producto<br />

deben ser seleccionados de<br />

acuerdo al tipo de producto<br />

que se pretende elaborar y<br />

deben estar en óptimas condiciones,<br />

desde el punto de vista<br />

nutritivo, sanitario y sensorial.<br />

Es fundamental investigar por<br />

cuánto tiempo puede estar<br />

a la venta el producto, y si<br />

necesita o no refrigeración. Es<br />

preferible no vender productos<br />

guardados, que pueden atentar<br />

a la salud de nuestros clientes.<br />

El cliente no debe ser un<br />

desconocido, hazte su amigo<br />

y ofrécele un trato individual.<br />

Llámalo por su nombre, y<br />

examina sus hábitos de consumo<br />

para brindarle un trato<br />

personalizado, puntual y que<br />

se anticipe a sus deseos<br />

29<br />

herramienta<br />

Marketing<br />

Elementos fundamentales para<br />

herramienta<br />

elaborar un producto Financiera exitoso:<br />

5<br />

5<br />

herramienta<br />

Legal<br />

herramienta<br />

Recursos Humanos<br />

herramienta<br />

Mercados


30<br />

va l o R a g R e g a d o<br />

El especialista en marketing, Juan<br />

Ortega Landa, asegura que este<br />

tipo de negocios deben mejorarse<br />

dando un valor agregado al producto<br />

que se comercializa.<br />

"Tenemos que tener en claro que este<br />

tipo de ventas son casuales, espontáneas,<br />

no existe una planificación<br />

mínima anterior, por tanto el vendedor<br />

tiene que trabajar en algunas estrategias<br />

para repetir la venta y lograr un<br />

hábito de consumo".<br />

Una buena alternativa para encontrar<br />

nuevos clientes es la re-visita que<br />

consiste en volver al lugar donde<br />

compraron nuestros productos, y<br />

si es posible dejarles una tarjeta<br />

personal para poder programar una<br />

"frecuencia de visitas" con los clientes<br />

mediante una llamada, este aspecto<br />

es fundamental para establecer el<br />

hábito de consumo de un producto.<br />

"Yo pienso que los pilares fundamentales<br />

para que un producto se haga conocido<br />

en un mercado definido es la exhibición<br />

(ir a visitar gente y ofrecerles el alimento),<br />

la creación de una rutina de ventas (al día<br />

siguiente a la misma hora volver al lugar<br />

de venta), el establecimiento de contacto<br />

con los clientes (hacernos amigos de<br />

nuestros compradores) y la generación<br />

de una distribución con cierta frecuencia<br />

temporal", recomienda.<br />

Existen muchos factores que determinan<br />

qué buscan los clientes a<br />

la hora de servirse algún alimento,<br />

entre ellos está la calidad, el buen<br />

sabor, el servicio, la presentación, la<br />

higiene, el precio y la puntualidad.<br />

Según una encuesta realizada, los<br />

clientes en primer lugar eligen un<br />

producto que "a simple vista" sea<br />

de calidad insuperable.<br />

Otro factor fundamental para elegir<br />

la compra de algún producto es<br />

el buen sabor. La gente compra<br />

algo para probar su sabor, si es<br />

delicioso lo volverán a consumir y lo<br />

recomendarán a sus amistades; pero<br />

si es desagradable no lo volverán a<br />

comprar y lo criticarán ante la gente.<br />

HERRAMIENTAS<br />

El experto en comercialización y marketing,<br />

asegura que otro elemento<br />

primordial para la consolidación de<br />

un producto es la diferenciación.<br />

"Por ejemplo yo puedo comercializar<br />

gelatina pero no es lo mismo vender<br />

una en polvo que una gelatina de pata,<br />

por lo artesanal de su elaboración la<br />

de pata tendrá mejor aceptación".<br />

Otro ámbito para diferenciar el<br />

producto es el empaque. "Estamos<br />

hablando de una parte del producto<br />

que genera diferenciación. Tiene que<br />

ser atractivo, mostrar el producto,<br />

reflejar frescura y si es posible incluir la<br />

fecha de elaboración del alimento".<br />

Por último, el componente crucial<br />

para el éxito del alimento es la fijación<br />

del precio para su comercialización.<br />

"Para fijar el precio de venta tenemos<br />

dos estrategias, la de "descreme" que<br />

consiste en fijar a nuestro producto<br />

un precio superior que el de la<br />

competencia pero con la condición<br />

que nuestra producción tenga un<br />

elemento de calidad o cantidad que<br />

lo diferencie del resto en el mercado".<br />

La otra estrategia es "fijar un precio<br />

menor al de la competencia cuando<br />

el emprendedor logra un producto<br />

equivalente al de la competencia y se<br />

lo puede utilizar como una opción de<br />

penetración del mercado", indica.<br />

¿Qué ven primero los<br />

clientes?<br />

El tercer elemento es el servicio. Los<br />

encuestados afirman que si van a<br />

pagar por comer algo, esperan que<br />

"la persona que comercialice el producto"<br />

los atienda en forma puntual,<br />

ágil y educadamente.<br />

Otro componente determinante es la<br />

higiene; por tanto hay que tener especial<br />

cuidado con este punto. Si una<br />

persona encuentra un cabello u otra<br />

cosa en su alimento habrá perdido<br />

un ejército de clientes puesto que la<br />

noticia se propagará como epidemia.<br />

Finalmente está el precio. Muchas<br />

veces creemos que este es el factor<br />

más importante a la hora de comprar<br />

un alimento, sin embargo, la encuesta<br />

prioriza otros aspectos.<br />

Uno de los elementos más importantes<br />

para que el emprendedor se asegure<br />

del éxito de su producto, es hacer<br />

una campaña promocional haciendo<br />

degustar el alimento, esto que puede<br />

parecer un gasto es una de las inversiones<br />

que más retorno reporta.<br />

En relación a la optimización de costos<br />

del empresario que ingrese en el<br />

negocio del "delivery" es que siempre<br />

tenga en la mira toda la demanda<br />

existente alrededor del público que ya<br />

tiene cautivo, esto quiere decir, otras<br />

oficinas, dejar volantes debajo de las<br />

puertas del mismo edificio. Si es un<br />

pa Ra t o m a R en c u e n t a<br />

• Recordar que si vamos a vender<br />

alimentos por "delivery" es<br />

porque existe la necesidad, el<br />

hambre y el antojo, esto significa<br />

que los alimentos deben verse<br />

apetecibles, tener un buen<br />

aroma y llegar a tiempo.<br />

• El éxito en las ventas se consigue<br />

al ofrecer un elemento<br />

especial que la gente no<br />

pueda obtener en ningún<br />

otro lado.<br />

• Ese "elemento especial",<br />

en esencia, es el núcleo del<br />

verdadero atractivo de las<br />

ventas, algo que la gente se<br />

desespere por conseguir.<br />

• Más que vender atributos del<br />

producto, hay que vender<br />

edificio de oficinas, recorrer todos los<br />

pisos, conocer la actividad que se desarrolla,<br />

el tipo y número de clientes.<br />

Esta pequeña investigación permitirá<br />

al emprendedor optimizar sus<br />

costos y apuntar a un mercado que<br />

no implique costos fijos adicionales<br />

de distribución.<br />

Lo importante para este tipo de<br />

negocios es innovar y estar atento<br />

al mercado, sus gustos, necesidades<br />

y donde se pueden lograr ventas<br />

seguras y permanentes sin incurrir en<br />

grandes inversiones ni distribución.<br />

Juan Ortega Landa, considera que este negocio requiere diferenciarse de los demás.<br />

beneficios. Es decir, más que los<br />

ingredientes hay que señalar<br />

qué hace único al producto.<br />

• La venta de un producto exitoso<br />

en el mercado crea deseos en<br />

los clientes y no simplemente<br />

satisface sus necesidades de ese<br />

momento.<br />

• Optimizar la distribución<br />

es uno de los pasos más<br />

importantes al momento<br />

de considerar ampliar tu<br />

mercado, busca las oportunidades<br />

cerca de donde tienes<br />

tu punto de distribución.<br />

• No olvides hacer permanentemente<br />

una medición sobre los<br />

productos que ofreces y busca<br />

siempre la innovación.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

v a l o R a g R e g a d o a<br />

n u e s t R o s p R o d u c t o s :<br />

• Un factor determinante del<br />

éxito de este negocio es<br />

dimensionar nuestro negocio;<br />

ser realista, reconocer nuestras<br />

limitaciones (logísticas y<br />

económicas) para medir nuestra<br />

capacidad de producción.<br />

• La medición estratégica de nuestra<br />

capacidad de producción<br />

es fundamental a la hora de<br />

recibir pedidos. Determinar<br />

qué tanto se puede producir<br />

de acuerdo a nuestros recursos<br />

(capital, equipos, etc), sin<br />

llegar a perder clientes por<br />

incumplimiento o reducir ganancias<br />

por costos excesivos.<br />

• Si nuestra demanda incluye algún<br />

producto que no tenemos<br />

capacidad de producir, tenemos<br />

la posibilidad de conseguir un<br />

proveedor de confianza para<br />

adquirirlo y posteriormente revenderlo.<br />

La clave de la reventa<br />

es no especular con el precio.<br />

• Todos somos compradores y<br />

exigimos un valor por nuestro<br />

dinero, buscamos la calidad<br />

del producto, sin importar<br />

cuánto o cómo se hace para<br />

producirlo, sino que nos<br />

satisfaga. El valor agregado<br />

sólo es bueno si el cliente lo<br />

percibe como beneficio y por<br />

el que está dispuesto a pagar.<br />

• Otro punto estratégico para<br />

la consolidación del negocio<br />

y fidelización de los clientes<br />

es la periódica renovación<br />

del menú. La gente tiende a<br />

aburrirse de comer "siempre<br />

lo mismo"; por tanto, evitemos<br />

que nuestros clientes<br />

nos dejen buscando otras<br />

alternativas culinarias.<br />

Juan Ortega Landa<br />

juan.ortega@grupo-ortegalanda.com.bo<br />

Calle 12 No. 10, Calacoto<br />

Tel.: (2) 2-797804<br />

La Paz – Bolivia


AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Más de 300 ideas de negocio pasan a<br />

la segunda fase y deben preparar sus<br />

planes de negocio.<br />

Concluye la<br />

primera fase del<br />

concurso de IE<br />

103<br />

Ideas en implementación<br />

Ideas de Negocio<br />

207<br />

Ideas <strong>Nueva</strong>s<br />

42<br />

Ideas en<br />

Marcha<br />

Las ventas por consignación se usan para ingresar a mercados nuevos y en busca de oportunidades.<br />

ACTUALIDAD<br />

Un total de 352 ideas de negocio<br />

clasificó a la segunda fase del<br />

concurso, tras un proceso exhaustivo<br />

de evaluación a cargo de más<br />

de 130 evaluadores. El siguiente<br />

paso es la transformación de las<br />

ideas en planes de negocio.<br />

Habiéndose concluido el proceso de<br />

evaluación de las más de 2000 ideas<br />

inscritas, de las cuales 1248 se encontraban<br />

completas, se cuenta con<br />

un total de 352 Ideas de Negocio que<br />

pasarán a una segunda fase para ser<br />

transformadas en Planes de Negocio.<br />

Los criterios de evaluación estuvieron<br />

basados en las oportunidades de<br />

negocio de la idea, valor agregado,<br />

innovación, así como en el<br />

perfil del proponente y de su<br />

equipo de trabajo.<br />

id e a s n u e va s, d e<br />

empRendedoRes jóvenes<br />

Del total de ideas clasificadas, el<br />

59% corresponde a ideas nuevas,<br />

29% a ideas en proceso de implementación<br />

y el 12% a ideas de<br />

emprendimientos en marcha. El<br />

42% corresponde a ideas del departamento<br />

de La Paz, 17% a Santa<br />

Cruz, 16% a Cochabamba, 7% a<br />

Potosí, 6% a Tarija y Chuquisaca,<br />

respectivamente, 3% a Oruro, 2% a<br />

Beni y 1% a Pando.<br />

Con relación a los rubros de las ideas<br />

clasificadas, el 21% corresponde a<br />

manufactura de productos alimenticios<br />

y bebidas, 17% a productos<br />

agropecuarios, 15% a otros rubros,<br />

8% a artesanía, 5% a otras industrias<br />

manufactureras y turismo,<br />

respectivamente, 4% a construcción<br />

e industria de la madera papel y<br />

derivados, respectivamente, entre<br />

los rubros más destacados.<br />

31<br />

Con relación al perfil de los concursantes<br />

seleccionados, el promedio de edad es<br />

34.5 años y el 72% es hombre. El 19% del<br />

total ha cursado ciencias administrativas<br />

y financieras, el 15% otras ingenierías, el<br />

12% es agrónomo, el 9% es ingeniero<br />

industrial, el 6% es economista, el 5%<br />

es informático, entre las profesiones<br />

más destacadas. Asimismo, cabe resaltar<br />

que el 63% de los concursantes es<br />

licenciado, el 16% tiene nivel técnico,<br />

el 14% cuenta con una maestría, el 5%<br />

es bachiller, el 1% cursó hasta primaria<br />

y secundaria, respectivamente.<br />

el s i g u i e n t e p a s o<br />

A partir de la fecha, los concursantes<br />

seleccionados tienen hasta el 11 de<br />

septiembre para elaborar un Plan<br />

de Negocio, en base a la estructura<br />

establecida por la metodología<br />

McKinsey, que está compuesta por:<br />

Resumen Ejecutivo, Producto o<br />

Servicio, Equipo de trabajo, Plan de<br />

Marketing o Comercial, Sistema de<br />

negocio y organización de la empresa,<br />

Plan de Implantación, Identificación<br />

de Riesgos y Plan de Finanzas.<br />

Los planes de negocio son –básicamente-<br />

un bosquejo escrito en el<br />

que se evalúan todos los aspectos<br />

relacionados con la factibilidad<br />

económica de la iniciativa comercial<br />

con una descripción y análisis de sus<br />

perspectivas empresariales.<br />

Al igual que para la selección de<br />

las mejores ideas de negocio, una<br />

nueva comisión evaluadora estará a<br />

cargo de la selección de los mejores<br />

planes de negocio. Cada uno de<br />

ellos será evaluado por al menos tres<br />

integrantes del Comité Evaluador,<br />

quienes además darán a conocer<br />

sus observaciones, comentarios y<br />

sugerencias a los concursantes.<br />

Ingresa a<br />

www.ideasemprendedoras.com<br />

para conocer las Ideas<br />

Negocio clasificadas a la<br />

Segunda Fase.


32<br />

COOPERACIÓN<br />

Una alternativa para fortalecer el<br />

desarrollo de la Pyme y una antesala para<br />

una norma de alcance internacional.<br />

MyPEs tienen<br />

su Norma<br />

de calidad<br />

12009<br />

IBNORCA<br />

Las MyPEs pueden contar con una certificación de Gestión de Calidad y competir con sus pares internacionales.<br />

Ordenar la empresa,<br />

trabajar con eficiencia y contar con<br />

un aval que garantice la calidad y la<br />

capacidad empresarial que exige el<br />

mercado internacional, son los principales<br />

beneficios de la Norma Técnica<br />

12009 “Modelo de gestión para Micro<br />

y Pequeñas <strong>Empresa</strong>s- MyPEs”, una<br />

norma de gestión de calidad diseñada<br />

especialmente para las pequeñas y<br />

microempresas bolivianas.<br />

Esta norma del Instituto Boliviano de<br />

Normalización y Calidad (IBNORCA)<br />

contempla un proceso abreviado y<br />

sencillo para la implementación de<br />

un sistema básico de calidad que<br />

sirva de base para la certificación de<br />

productos y servicios.<br />

El proceso de mejora lleva en una<br />

empresa entre 8 y 10 meses, que implica<br />

el comprometer a los trabajadores<br />

e implementar los requisitos que son<br />

más elementales que la ISO 9001.<br />

“Con esta norma se trata de ver cómo se<br />

hacen las cosas en las pequeñas empresas,<br />

conocer qué es lo que hacen y ver<br />

cómo se podrían hacer mejor”, explica<br />

la directora Regional de IBNORCA,<br />

Iris Soto, tras explicar que esta<br />

herramienta le proporciona al MYPE<br />

las bases fundamentales para contar<br />

con los requerimientos mínimos que<br />

exige el mercado externo, por tanto<br />

se constituye en el preámbulo de la<br />

norma boliviana ISO 9001.<br />

Por su parte, la directora nacional<br />

de IBNORCA, Kory Eguino, destaca<br />

que para las MyPEs es importante<br />

Glosario<br />

Calidad: Cumplimiento de los<br />

requisitos.<br />

Requisito: Necesidad establecida<br />

que normalmente implica<br />

su obligatoriedad. Los clientes<br />

tienen requisitos en cuanto a<br />

los productos que las empresas<br />

desarrollan.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

mostrar al cliente principal que sí se<br />

cumplen los requisitos ofrecidos y<br />

de esta forma otorgarle la confianza<br />

y garantía para seguir trabajando<br />

desde la empresa con instituciones<br />

privadas, públicas o inclusive comercializar<br />

los productos en el exterior.<br />

Aquella empresa que tenga un<br />

sello o certificado de calidad, podrá<br />

distinguirse más fácilmente en el<br />

sector y de la competencia.<br />

La Norma puede también ayudar a<br />

las empresas a formar una asociación<br />

a partir de la misma y de esta forma<br />

homologar la producción entre distintas<br />

MyPEs para proveer servicios o<br />

productos en volúmenes mayores.<br />

La Norma 12009 aborda<br />

temas elementales y<br />

requisitos sencillos.<br />

no R e x p o R t<br />

En la actualidad, está vigente la<br />

Norma 9001/2008 para todo tipo y<br />

tamaño de empresas, sin embargo,<br />

las micro y pequeñas empresas aún<br />

tienen la dificultad de aplicar un<br />

sistema de gestión de calidad por sus<br />

limitaciones de recursos humanos y<br />

económicos.<br />

Es por eso que el IBNORCA ha<br />

puesto en marcha el Programa<br />

Acceso a mercados y a la integración<br />

regional andina a través de<br />

la normalización Norexport que<br />

propició la elaboración de la Norma<br />

técnica 12009 “Modelo de gestión<br />

para Micro y Pequeñas <strong>Empresa</strong>s”<br />

destinada a favorecer a las micro y<br />

pequeñas empresas del país que a<br />

partir de ahora podrán certificarse.<br />

Características: Son los requisitos<br />

técnicos, físicos y sensoriales<br />

que deben cumplir productos y<br />

servicios en el mercado.<br />

Cumplimiento: Ser puntuales<br />

en las condiciones de entrega,<br />

plazos, cantidad y calidad de<br />

productos.


AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

diFeRencias e n t R e iso 9001 Y no R m a 12009<br />

“Tras detectar un producto de-<br />

fectuoso, estos sistemas de ges-<br />

tión permiten llegar a la punta<br />

del iceberg, es decir se puede<br />

verificar dentro la organización<br />

donde está el problema, si es en<br />

la planificación, la organización,<br />

si no se realizó una buena<br />

asignación de recursos, o no se<br />

incluyeron buenos materiales":<br />

sostiene la directora regional<br />

de IBNORCA La Paz, Iris Soto.<br />

La experta explica algunas<br />

diferencias entre las normas de<br />

sistemas de gestión de calidad<br />

12009 diseñada para MyPEs y<br />

la 9001 en la cual se enmarcan<br />

generalmente las medianas y<br />

grandes empresas.<br />

Las micro y pequeñas empresas del<br />

país generan el 80 por ciento del<br />

empleo en Bolivia y son proveedoras<br />

importantes para el Estado y las<br />

empresas grandes de materia prima<br />

y servicios.<br />

Según Eguino es importante que<br />

este sector se incorpore poco a poco<br />

al sistema de gestión de calidad y<br />

demuestre que sus productos y servicios<br />

cumplen con los parámetros<br />

de calidad, de seguridad y que estén<br />

a la par de las empresas grandes o<br />

sus pares internacionales.<br />

co s t o s<br />

“Obtener la certificación sí tiene costo<br />

pero si se hace la comparación de los<br />

costos de no calidad que se arrastran,<br />

como la merma, rechazos, productos<br />

mal elaborados, en realidad se ahorra”,<br />

agrega Eguino.<br />

El costo de la Norma dependerá del<br />

"INPROAL es la primera en tener<br />

la certificación, esto es una ventaja<br />

y un lujo el ser los primeros en<br />

cumplir con la Norma", dijo Luis<br />

Zamora, gerente general de la<br />

empresa dedicada a envasar los<br />

mates Lupi y té Milord.<br />

El ejecutivo recordó que al<br />

principio, trabajar para tener<br />

la certificación parecía un<br />

problema, sin embargo, a lo<br />

ISO 9001<br />

La Norma ISO 9001 fue elaborada por el Comité Técnico ISO/TC176<br />

de ISO Organización Internacional para la Estandarización especifica<br />

de los requisitos para un sistema de gestión de la calidad que pueden<br />

utilizarse para su aplicación interna por las organizaciones, para certificación<br />

o con fines contractuales.<br />

La ISO 9001 tiene requisitos acordes a las exigencias del mercado<br />

internacional, que son imposibles de cumplir para las MyPEs.<br />

La ISO 9001 es una norma altamente exigente y avanzada.<br />

Los procesos de certificación de la norma ISO 9001 implican evaluaciones<br />

en dos etapas, generalmente se requieren dos auditorías. Éstas<br />

auditorías determinan el costo de la certificación.<br />

La norma ISO 9001 establece los requisitos para implementar un<br />

sistema de gestión en cualquier sector económico sea grande, mediano,<br />

pequeño o micro empresa, aunque las pequeñas no tienen las<br />

condiciones.<br />

tamaño de la empresa, el tiempo<br />

dedicado a las auditorías y si tiene<br />

agencias y sucursales en el interior<br />

del país, entre otros aspectos.<br />

Es por eso que en su afán de beneficiar<br />

a las empresas y promover la certificación,<br />

IBNORCA busca proyectos<br />

que apoyen este proceso como el<br />

Programa Nor Export que recibió el<br />

financiamiento del FOMIN del Banco<br />

Interamericano de Desarrollo y<br />

trabajó con un grupo de MyPEs para<br />

su certificación en gestión de calidad<br />

es el caso de IMPROAL que certificó<br />

con la Norma 12009.<br />

Actualmente se preparan otras 15 MyPEs<br />

en la implementación de la Norma.<br />

En una segunda etapa se tiene el respaldo<br />

económico de la Unión Europea<br />

para trabajar con otras empresas que<br />

buscan certificarse con la Norma de<br />

gestión de calidad para las MyPEs.<br />

INPROAL, la primera MyPE con certificiación en gestión de calidad<br />

largo del proceso se realizaron<br />

avances importantes.<br />

Después de meses de trabajo<br />

se abrieron mayores mercados<br />

e internamente se ordena la<br />

empresa. "Inclusive, se favorece<br />

la familia porque a los herederos,<br />

mis hijos ya no les tengo que<br />

decir cómo manejar la empresa<br />

sólo tienen que leer y está todo<br />

ordenado, hay manuales de<br />

Las empresas interesadas en información<br />

sobre la certificación de<br />

gestión de calidad, pueden acudir<br />

a la Normateca del IBNORCA para<br />

adquirir o tener información de la<br />

Norma 12009, participar de los cursos<br />

de capacitación o consultar con<br />

el personal encargado acerca de los<br />

pasos para lograr la certificación.<br />

beneFicios<br />

• Se crea una cultura de calidad<br />

al interior de la empresa y se<br />

ordena la casa por dentro.<br />

• Se incrementa la eficiencia<br />

operativa y la productividad.<br />

• Disminuyen los defectos en la<br />

realización de los productos.<br />

• Se aplican mecanismos de<br />

control y hay una mejora<br />

continua en la actividad.<br />

todos los procedimientos, la<br />

producción de ventas, la calificación<br />

de proveedores, entre otros<br />

aspectos", sostuvo Zamora.<br />

La fórmula −explicó el Gerente<br />

de INPROAL−fue conseguir una<br />

tesista de la UMSA con quien se<br />

coordinó el proceso. Batimos el<br />

récord en la aprobación de la<br />

certificación en un periodo de<br />

ocho meses.<br />

COOPERACIÓN<br />

IBNORCA<br />

www.ibnorca.org<br />

Av. Bush 1196, Miraflores<br />

Tel.: (2) 222 3410<br />

La Paz-Bolivia<br />

33<br />

NORMA 12009<br />

La norma Modelo de Gestión para Microempresas y pequeñas empresas<br />

MyPEs aborda temas más elementales con las cuales tiene que<br />

partir la empresa. Sus requisitos son más sencillos.<br />

La Norma 12009 es como un preámbulo para la ISO 9001 y facilita el<br />

fortalecimiento en gestión empresarial para posteriormente, trabajar<br />

con ISO 9001.<br />

La Norma 12009, tiene sólo una etapa y una auditoría.<br />

Demanda un menor costo. Además, se buscan proyectos de apoyo a<br />

las MyPEs para alcanzar su certificación y por tanto se pueden llegar a<br />

subvencionar los costos.<br />

Para las pequeñas empresas los requisitos de la ISO 9001 son muy exigentes<br />

y no se pueden cumplir por falta de gestión empresarial y planificación.<br />

La norma 12009 sólo puede ser implementada por micro y pequeñas<br />

empresas.<br />

La Directora Ejecutiva de IBNORCA entrega la certificación al Gerente de INPROAL.<br />

contactos<br />

INPROAL SRL<br />

inproal@acelerate.com<br />

Tel.: (2) 228 0071<br />

La Paz-Bolivia


34<br />

COOPERACIÓN<br />

Cuatro programas de la UPB proporcionan<br />

<strong>herramientas</strong> técnicas a las PyMES para<br />

incrementar su productividad y competitividad.<br />

La universidad<br />

empieza a<br />

preparar a PyMEs<br />

El programa pretende que las Pymes mejoren su capacidad productiva y competitividad mediante la capacitación técnica.<br />

Buscando proporcionar a<br />

las pequeñas y medianas empresas<br />

(PyMes) de: La Paz, El Alto, Cochabamba,<br />

Santa Cruz, Tarija, Oruro y<br />

Sucre, las <strong>herramientas</strong> necesarias<br />

para su desarrollo empresarial en<br />

gestión, marketing y ventas, producción<br />

y calidad, logística y aprovisionamiento<br />

además de finanzas,<br />

viene funcionando -desde el 2006-,<br />

el Programa Integral en Gestión Estratégica<br />

para PyMes, ejecutado por<br />

la UPB y el BCCN –USAID, utilizando<br />

la metodología desarrollada por la<br />

Sección de Desarrollo <strong>Empresa</strong>rial<br />

(EMDS) del Centro de Comercio<br />

Internacional (ITC - Ginebra). Por el<br />

éxito alcanzado por las PyMes que<br />

participaron de este programa la UPB<br />

lanzó cuatro programas para PyMes.<br />

Los programas, dictados por expertos<br />

en PyMes a nivel internacional,<br />

enseñan a los pequeños empresarios<br />

a utilizar todas sus capacidades<br />

desarrolladas en su negocio para<br />

contribuir en el mejoramiento del<br />

aparato productivo nacional mejorando<br />

sus actividades empresariales<br />

y potenciando estrategias técnicas.<br />

la p R i m eR a Fase<br />

El primer programa, fue ejecutado<br />

bajo un convenio entre la UPB y la<br />

Agencia de los Estados Unidos para<br />

el Desarrollo Internacional (USAID)<br />

y benefició a más de un centenar de<br />

PyMes del país con tres meses de<br />

cursos de capacitación especializada<br />

subvencionada al 80 por ciento, que<br />

contó con prácticas, simulacros de<br />

negocios sobre la situación de los<br />

mercados internos y externos, y una<br />

feria y rueda de negocios que se<br />

desarrolló en Cochabamba.<br />

<strong>Nueva</strong> etapa de formación<br />

Oscar Molina, decano de la Facultad<br />

de Ciencias <strong>Empresa</strong>riales y<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Derecho de la UPB, señaló que "este<br />

mecanismo formativo inició una<br />

segunda fase de capacitación, con<br />

cuatro programas de formación para<br />

Pymes. El primero: el Diplomado en<br />

Gestión Estratégica para Pymes, el<br />

segundo: el Programa de Diplomado<br />

de Capacitación en Servicios de Desarrollo<br />

<strong>Empresa</strong>rial Rural, el tercero:<br />

Certificado y Diploma Internacional<br />

en Gestión de Compras y de la Cadena<br />

de Suministros y finalmente el<br />

programa de apoyo a clientes Pymes<br />

de instituciones bancarias del país".<br />

"El último programa está dirigido a<br />

todas las pequeñas empresas que<br />

necesariamente formen parte de<br />

programas de banca PyMes, y por<br />

ello serán subvencionadas en un 90%<br />

por la banca privada".<br />

¿cu á n d o empieza?<br />

El Diplomado en Gestión Estratégica<br />

para Pymes está programado<br />

para el mes de noviembre en las<br />

ciudades de La Paz y Cochabamba.<br />

El Diplomado de Capacitación en<br />

Servicios de Desarrollo <strong>Empresa</strong>rial<br />

Rural (CASDER) financiado por la<br />

Cooperación del Reino de Dinamarca<br />

(DANIDA), iniciará actividades el<br />

mes de septiembre y cuenta con un<br />

programa de becas que cubre hasta<br />

el 95% de la inversión de los participantes;<br />

este se desarrollará en La<br />

Paz, Cochabamba, Santa Cruz y en<br />

ciudades intermedias del oriente<br />

y valle del país. Esta será la tercera<br />

versión del programa.<br />

El Certificado y Diploma Inter-<br />

nacional en Gestión de Compras<br />

y de la Cadena de Suministros<br />

iniciará actividades el 29 de julio<br />

en Cochabamba y el 17 de agosto<br />

en La Paz, el programa cuenta con<br />

becas que cubren hasta 40% de la<br />

inversión de los participantes con<br />

La idea es dar a las PyMes<br />

conceptos fundamentales<br />

para administrar su empresa.


el pRoceso p a s o a p a s o<br />

la opción de optar a la Certificación<br />

Internacional, otorgada por el<br />

Centro de Comercio Internacional<br />

de Ginebra, Suiza.<br />

El Programa de Desarrollo de Habilidades<br />

<strong>Empresa</strong>riales para Clientes Pymes<br />

del Banco de Crédito BCP, comenzará<br />

el 10 de agosto y será dictado simultáneamente<br />

en La Paz, Cochabamba,<br />

Santa Cruz, Tarija, Sucre y Oruro.<br />

inveRsión<br />

Los primeros tres programas aproximadamente<br />

tienen una inversión de<br />

450 dólares y cuentan con la opción<br />

de becas.<br />

El Programa de Desarrollo de Habilidades<br />

<strong>Empresa</strong>riales para Clientes<br />

Pymes del Banco de Crédito BCP, en<br />

su cuarta versión, se desarrollará<br />

con 240 PyMES de todo el país y el<br />

Banco de Crédito subvencionará el<br />

90% de la inversión del programa<br />

que asciende a 200 dólares para<br />

sus clientes.<br />

El BCP es la primera entidad bancaria<br />

que desarrolló el plan de capacitación<br />

en base a esta metodología,<br />

por tanto los primeros beneficiarios<br />

son los usuarios de esta institución.<br />

A la fecha este programa ha capacitado<br />

a cerca de 300 clientes Pymes.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

1 La PyMe recaba informa- 2 El PyMe acude a la UPB 3 Las clases tienen una 4 Se realizan prácticas y 5<br />

ción del Programa.<br />

y se inscribe al curso.<br />

Inscripciones<br />

Las inscripciones para<br />

los módulos estarán<br />

abiertas hasta un día<br />

antes de su inicio.<br />

Posteriormente se espera que el<br />

plan de instrucción sea respaldado<br />

por los demás entes bancarios del<br />

territorio nacional.<br />

Re Q u i s i t o s p a Ra<br />

p a R t i c i p a R<br />

Para las PyMes: Pertenecer al<br />

sector manufacturero, servicio, comercio<br />

y/o industrial; En el caso del<br />

Programa de Desarrollo de Habilidades<br />

<strong>Empresa</strong>riales para Clientes<br />

Pymes del Banco de Crédito BCP, ser<br />

cliente.<br />

Para los participantes de las PyMEs:<br />

Ser propuesto por la PyMe a la<br />

que pertenece; contar con poder<br />

de decisión para implementar las<br />

mejoras en su PyMe y establecer un<br />

compromiso de asistencia.<br />

Oscar Molina, decano de la Facultad<br />

de Ciencias <strong>Empresa</strong>riales y Derecho<br />

de la UPB, señaló que las inscripciones<br />

para los nuevos programas<br />

estarán abiertas hasta un día antes<br />

de su inicio.<br />

"Esta será la cuarta versión del programa<br />

de Desarrollo de Habilidades<br />

<strong>Empresa</strong>riales para Clientes Pymes<br />

del Banco de Crédito, hasta la fecha<br />

son 300 los clientes pertenecientes a<br />

esta institución bancaria que cuentan<br />

duración de 6 semanas a<br />

4 meses en la universidad.<br />

con <strong>herramientas</strong> que incrementan<br />

sus ingresos y su competitividad y<br />

cerca de 1.000 PyMES en todo el país<br />

en nuestros distintos programas.<br />

Sabemos que tienen todo el conocimiento<br />

y la experiencia y estamos<br />

conscientes que las Pymes son una<br />

importante fuente de empleo y crecimiento<br />

del país", explicó la autoridad<br />

universitaria.<br />

Tanto para la UPB como para el<br />

Banco de Crédito, este proceso<br />

de capacitación, que cuenta con<br />

el apoyo del Centro de Comercio<br />

Internacional y la Red Global de Formación<br />

<strong>Empresa</strong>rial, tiene la visión<br />

de ser sostenible en el tiempo.<br />

"El programa de capacitación<br />

cada vez cuenta con una mayor<br />

participación de clientes líderes en el<br />

sector Pymes y esperamos excelentes<br />

resultados.<br />

El plan ya fue aplicado con éxito en<br />

el Perú con los mejores clientes Pyme<br />

de la banca a través de la Universidad<br />

del Pacífico y Propyme.<br />

Esperamos que aquí en Bolivia los<br />

resultados sean iguales o mejores".<br />

UPB La Paz<br />

www.upb.edu<br />

Méndez Arcos 117, Sopocachi<br />

Teléfono: (2) 2421266<br />

La Paz - Bolivia<br />

COOPERACIÓN<br />

simulación de negocio en<br />

ferias y con empresarios.<br />

Negocio A<br />

Negocio B<br />

UPB Cochabamba<br />

www.upb.edu<br />

Av. Villarroel casi Esq. Juan<br />

Capriles N 1733<br />

Teléfono: (4) 4450952<br />

Cochabamba - Bolivia<br />

35<br />

Estos programas tienen una duración entre seis semanas y cuatro<br />

meses y se desarrollan por módulos.<br />

1. Diplomado en Gestión Estratégica para Pymes.<br />

2. Programa de Diplomado de Capacitación en Servicios de<br />

Desarrollo <strong>Empresa</strong>rial Rural.<br />

3. Certificado y Diploma Internacional en Gestión de Compras y<br />

de la Cadena de Suministros.<br />

4. Programa de apoyo a clientes Pymes de instituciones bancarias<br />

que en su cuarta versión para clientes del BCP se denomina:<br />

Desarrollo de Habilidades <strong>Empresa</strong>riales para Clientes Pymes y<br />

tiene los siguientes módulos:<br />

Módulo de Gestión: Revisar la definición del negocio y la estrategia<br />

e identificar las tareas críticas.<br />

Módulo de Marketing y Ventas: ¿Cómo mejorar la comunicación<br />

con mis clientes? ¿Cómo optimizar mis canales de comercialización?<br />

Módulo de Producción y Calidad: Herramientas para el mejoramiento<br />

de procesos y el aseguramiento de la calidad.<br />

Módulo de Logística y Aprovisionamiento: Fijar las prioridades<br />

de compra y construir un plan de aprovisionamiento.<br />

Módulo de Financiamiento: Utilizar la información financiera<br />

para tomar decisiones.<br />

Oscar Molina<br />

Decano de Ciencias<br />

<strong>Empresa</strong>riales y Derecho de la<br />

Universidad Privada Boliviana.<br />

La PyMe recibe una<br />

certificación del curso.<br />

Certificado<br />

Certificado<br />

Certificado<br />

4 programas de formación para PyMEs:<br />

contactos<br />

UPB Santa Cruz<br />

www.upb.edu<br />

Los Cusis Nº 2090 entre<br />

Av. Alemania y Beni<br />

Teléfono: (3) 3453055<br />

Santa Cruz - Bolivia


36<br />

HERRAMIENTAS<br />

Fundamental es una buena atención al<br />

cliente, la ubicación en la que se encuentra<br />

el local y las innovaciones permanentes.<br />

Claves para<br />

administrar<br />

un bar<br />

Manejar un bar exige trabajo duro, paciencia, dedicación y mucha creatividad para ofrecer productos novedosos.<br />

El abrir y administrar un bar<br />

no es una tarea sencilla, lograr el<br />

éxito exige un trabajo duro, pero<br />

lograr su marcha con buenos<br />

resultados y por varios años es un<br />

reto que pocos emprendedores han<br />

asumido con éxito.<br />

Si bien nadie duda de la rentabilidad<br />

de este negocio, la mala administración,<br />

la moda y la falta de innovación<br />

han provocado que muchos de estos<br />

locales tengan una duración efímera.<br />

Es por eso, que abrir un negocio de<br />

este tipo demandará mucha paciencia<br />

y perseverancia, mucho trabajo,<br />

disciplina y dedicación.<br />

an t e s d e a b R i R el<br />

n e g o c i o<br />

El iniciar un negocio puede demandar<br />

una inversión de alrededor<br />

de 10 mil dólares si se trata de un<br />

espacio para 50 personas y hasta<br />

los 40 mil dólares si es más grande<br />

y acoge hasta 150 personas.<br />

Estas cifras aproximadas se calculan<br />

para instalar un negocio en el centro<br />

urbano. Obviamente, los montos<br />

pueden variar dependiendo de la<br />

zona donde se instalará el local.<br />

No olvides que es importante tener<br />

toda la reglamentación legal para su<br />

funcionamiento. Esto representa en<br />

la mayoría de los casos una buena<br />

inversión de tiempo, por lo cual es<br />

importante adelantar en lo posible<br />

estos trámites.<br />

Para abrir el boliche es importante de-<br />

finir con mucha anticipación el estilo o<br />

la característica que tendrá el pub para<br />

distinguirse de los otros que ofrece el<br />

mercado. No dudes invertir en diseño<br />

para crear un buen ambiente.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Es importante también investigar<br />

el mercado, en cuanto a las preferencias<br />

y gustos de los potenciales<br />

consumidores, cuanto pueden gastar<br />

y constatar si nuestros servicios<br />

tendrán demanda.<br />

Básico es también conocer los<br />

negocios de la competencia para<br />

conocer sus fortalezas y características<br />

de manera que no repitan lo<br />

que ya existe.<br />

De la misma forma, se debe definir el<br />

público objetivo para concentrarnos<br />

en sus preferencias y elegir al personal<br />

más idóneo y de su total confianza.<br />

después d e a b R i R el<br />

n e g o c i o<br />

Es importante que estos espacios,<br />

el bar o los locales nocturnos<br />

ofrezcan comodidad a los clientes,<br />

sean ambientes estéticamente<br />

atractivos visualmente, emitan un<br />

sonido de calidad y demuestren<br />

pulcritud y limpieza.<br />

Es bueno construir una base de datos<br />

de tus clientes, que te permitirá mantener<br />

un contacto con las personas y<br />

ofrecer constantemente información<br />

de las actividades del bar.<br />

El éxito es ser el primero<br />

en hacer algo y encontrar<br />

una idea que funcione en la<br />

mente del consumidor.<br />

Para conocer algunas claves de<br />

como mantener vigente un pub<br />

o bar, identificamos a emprendedores<br />

que están vigentes muchos<br />

años en el negocio y han logrado<br />

establecer un público leal y dinámico:<br />

Ricardo Zelaya, propietario<br />

de los exitosos Equinoccio y Mama<br />

Diablo, y Joel Murillo de Zhalimar<br />

de la ciudad de La Paz, y Roberto<br />

Urioste de Extreme Fun Pub de<br />

Uyuni. Sus experiencias y algunos<br />

de sus secretos son valiosos para<br />

alcanzar el éxito.


eQ u i n o c c i o<br />

Hace 17 años, en Sopocachi de la<br />

ciudad de La Paz, nació el Equinoccio<br />

que se mantiene vigente<br />

a partir de la perseverancia y la<br />

innovación permanente.<br />

El “Equi” nació como una aventura de<br />

seis jóvenes quienes tenían la idea<br />

de hacer un negocio con música en<br />

vivo, veladas literarias y exposiciones<br />

pictóricas. Sin embargo, al término<br />

del primer año, cinco de los seis<br />

emprendedores se retiraron y quedó<br />

Omar Zelaya a cargo del local, con el<br />

apoyo de su hermano Ricardo.<br />

El emprendimiento que se caracte-<br />

rizaba por presentar a cantautores y<br />

música fusión tuvo cierto éxito, pero al<br />

cabo de tres años Omar decidió retirarse<br />

dejando el negocio a su hermano<br />

Ricardo, periodista de profesión.<br />

“Era 1998, había un decaimiento de la<br />

corriente musical de cantautor y era<br />

necesario buscar una nueva tendencia,<br />

reflejar mejor un mercado más amplio<br />

y salió la idea de convertir al Equi en un<br />

espacio de rock”, recuerda el emprendedor<br />

que impulsó una remodelación<br />

de la infraestructrua con aires más<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

juveniles y rockeros. Casualmente, el<br />

Socavón dedicado al rock había cerrado<br />

meses antes lo que garantizaba<br />

clientes para el nuevo boliche.<br />

El local fue y es un boom, donde<br />

llegan todos quienes gustan del género<br />

rock y su constante oferta de<br />

novedades. El Equinoccio empezó<br />

a funcionar en la Cañada Strongest<br />

en un espacio para 50 personas<br />

y actualmente está ubicado en la<br />

Sánchez Lima con capacidad para<br />

200 personas.<br />

¿Cuáles son los factores para que el<br />

negocio haya sido sostenido? Zelaya<br />

explica que una clave importante es la<br />

constancia de seguir adelante a pesar<br />

de los problemas que se presentaron.<br />

“Constancia hasta la terquedad de hacer<br />

cosas pese a las evidencias de problemas,<br />

había siempre una forma de seguir<br />

adelante. Nunca hemos renunciado”<br />

Otro factor es la innovación continua<br />

y la exploración de nuevas posibilidades.<br />

“El cambio de la decoración,<br />

mínimo se realiza una vez o dos veces<br />

al año, es algo que gusta a la gente”.<br />

La promoción de las actividades<br />

también es importante. “El ser comu-<br />

El espacio dedicado al rock lleva 17 años de un trabajo constante e innovaciones.<br />

Oferta de tragos internacionales y nacionales: bar abierto<br />

nicador me entrenó para el Equinoccio.<br />

Aprendí a diseñar, manejar mensajes,<br />

tener relaciones con la prensa. Durante<br />

15 de los 17 años del Equi, realice los<br />

diseños y la publicidad gráfica”.<br />

En cuanto al manejo administrativo,<br />

Zelaya como su actual socia Ximena<br />

Morales -que se incorporó después,<br />

no tenían preparación empresarial,<br />

sin embargo, se dieron modos<br />

para llevar la administración del<br />

negocio. “Fuimos inventando formas<br />

domésticas para el control contable y<br />

construyendo un sistema propio que<br />

es sólido y confiable, que nos dimos<br />

cuenta es similar al sistema de control<br />

de contabilidad Tango”.<br />

Como dueño de un negocio que<br />

empezó siendo pequeño Zelaya<br />

realizó tareas de mesero, cuidador<br />

de la puerta, entre otras tareas que<br />

le permitieron conocer su movimiento<br />

y tener un mejor control.<br />

“Para controlar es importante conocer<br />

el negocio a fondo y moverte por<br />

promedios, pero no conviene entrar<br />

al detalle y perderse en centavos que<br />

te comen tiempo y lo que ganes ahí,<br />

pierdes en la posibilidad de generar<br />

ingresos más amplios”.<br />

Lecciones de marketing<br />

Con el éxito del Equi en 2002, Zelaya y su socia Ximena<br />

Morales, deciden abrir el Equinoccio II (Av. 6 de Agosto<br />

esquina Pinilla) que no funcionó como se esperaba.<br />

“Nos equivocamos, fue un error elemental de marketing<br />

porque no debes usar tu marca para otro producto. Es<br />

mejor buscar otro perfil y dar otro nombre”.<br />

Tras un año de sostener el Equi II se hizo una evaluación<br />

a tiempo y una revisión de libros de marketing.<br />

“Me obsesioné con marketing y leí docenas de libros<br />

y sí, nos equivocamos. Nos reunimos con mi socia, un<br />

grupo del personal, realizamos un taller de marketing y<br />

5<br />

5<br />

5<br />

HERRAMIENTAS<br />

Qué se necesita<br />

Marketing<br />

herramienta<br />

37<br />

Financiera<br />

herramienta<br />

Legal<br />

herramienta<br />

1.Obtener la licencia de funcionamiento del bar:<br />

Recursos Humanos<br />

Persona Natural. Formulario de empadronamiento y solicitud<br />

de establecimiento de expendio de bebidas.<br />

Carnet de identidad o pasaporte si es extranjero.<br />

Última factura del inmueble, original y fotocopia.<br />

herramienta<br />

Folio Real del Derecho Propietario del inmueble si es propio.<br />

Si es antícretico original y fotocopia del Mercados<br />

contrato especifiicando uso.<br />

Certificación acústica aprobada por la Dirección de Calidad<br />

Ambiental del Gobierno Municipal cuando corresponde.<br />

Certificación de una de las empresas habilitadas e inscritas en la<br />

Superintendencia de Hidrocarburos, si hay gas natural.<br />

Para inmuebles que tengan una superficie de más de cien M2 presentar<br />

un plano de instalación eléctrica con la firma del profesional<br />

responsable y visado por la Sociedad de Ingenieros de Bolivia SIB.<br />

Persona jurídica. En este caso agregar el testimonio de constitución<br />

de sociedad y cédula de identidad del representante legal.<br />

El trámite se realiza en diez días si todo está en orden, sin embargo,<br />

los propietarios de locales coinciden que el proceso lleva entre<br />

tres y cuatro meses siendo constantes. En algunos municipios del<br />

país está prohibido vender bebidas alcohólicas a menos de 200<br />

metros de cualquier institución educativa.<br />

2. Gestionar el NIT Número de Identificación Tributaria ante la<br />

oficina regional de Impuestos Internos.<br />

3. Salubridad. Otra certificación necesaria que otorga la<br />

Prefectura de departamento.<br />

concluímos que debíamos remplazar el Equi II con una<br />

propuesta distinta a la oferta rockera. Así nació Mama<br />

Diablo que tuvo éxito desde el primer día”.<br />

Mama Diablo es el primer espacio de cumbia en Sopocachi,<br />

tuvo un éxito sostenido y económicamente fue<br />

la mejor gestión de los emprendedores.<br />

“Para que tengas éxito tienes que encontrar una idea<br />

que funcione en la mente de los consumidores y el que<br />

gana, es el primero en hacer algo, no el mejor y así<br />

funcionó con Mama Diablo”.<br />

Tequila sunrise Mojito boliviano Chapare Esperma de llama Tumor cerebral<br />

Tequila, jugo de limón, jugo del<br />

Licor de coca, limón, xhoja de<br />

Singani, jugo de piña , esencia Chocolate blanco, licor de café, Crema de durazno,<br />

cherry, tajada de limón.<br />

coca.<br />

de coco, hielo, clara de huevo. vodka y un ingrediente secreto. Baileys y Jarabe de<br />

Pub Equinoccio<br />

Extreme Fun Pub<br />

Chopería<br />

Extreme Fun Pub<br />

granadina.<br />

s


38<br />

ex t Re m Fu n pub<br />

Más de 60 tragos diferentes con<br />

nombres sugerentes, vasos de<br />

cerámica en formas divertidas,<br />

juegos de mesa y concursos de los<br />

bebedores más rápidos del mundo<br />

forman parte de la propuesta de<br />

Extreme Fun Pub instalado en Uyuni,<br />

en el municipio de ingreso al Salar de<br />

Uyuni del departamento de Potosí.<br />

“Hay tragos creados por nosotros,<br />

como el mojito boliviano preparado<br />

con coca y licor de coca; el shot<br />

Esperma de llama, el Flaming<br />

Lamborgini y la zorrita; así como las<br />

competencias de los bebedores y la<br />

decoración con mesas y detalles de<br />

sal son elementos que marcan la<br />

diferencia del pub”, afirma Roberto<br />

Urioste, propietario de Extrema<br />

Fun Pub ubicado en la Avenida<br />

Potosí No. 9 , Uyuni.<br />

En Extreme Fun Pub se ofrece también<br />

el servicio de restaurante. “Hay<br />

un menú de siete platos especiales<br />

creados en base a carne de llama:<br />

filete pecados y ombligo sensual,<br />

entre otros”, comenta Urioste, cuya<br />

clientela es 80 por ciento extranjera.<br />

Este emprendimiento nació como<br />

Ranking Bolivia un centro de información<br />

turística de Bolivia. “En este<br />

espacio se elaboraba una evaluación<br />

de calidad de los servicios de las agencias<br />

de turismo, proyecto realizado<br />

con el financiamiento de la Cooperación<br />

española para implementar un<br />

sistema de información turística”.<br />

Posteriormente Ranking Bolivia, incorporó<br />

con mucho éxito el servicio<br />

de bebidas y de ahí en adelante el<br />

Extreme Fun Pub es el espacio de<br />

mayor diversión de Uyuni.<br />

HERRAMIENTAS<br />

El empresario destaca que el negocio<br />

como cualquier otro enfrenta<br />

dificultades como la estacionalidad<br />

del turismo u otras más domésticas<br />

como cortes de luz extensos, falta<br />

de gas o congelamiento de cañerías<br />

por el frío, sin embargo Urioste cree<br />

firmemente que sólo la innovación y la<br />

buena atención al cliente permiten consolidar<br />

un bar o espacio de diversión.<br />

El Extreme Fun Pub ha creado un<br />

juego llamado "Not for chickens"<br />

que desafía a los visitantes a tomar<br />

más de diez tragos de distintos<br />

espesores, colores y tamaños en un<br />

tiempo récord. Esta iniciativa es uno<br />

de los mayores éxitos en este alejado<br />

pero inigualable lugar de Uyuni.<br />

zh a l i m a R<br />

Otro local tradicional de la noche<br />

paceña es Zhalimar que está vigente<br />

por 23 años e impulsado por<br />

los hermanos Joel y Walter Murillo.<br />

Empezó como una pizzería y pub,<br />

posteriormente a los tres años, se<br />

queda como pub por la preferencia<br />

de los clientes.<br />

"El comienzo de una buena noche",<br />

ha sido y es desde su creación en<br />

1986 el slogan de Zhalimar y es eso,<br />

"aquí la gente se reúne y comparte",<br />

explica el emprendedor.<br />

Joel Murillo de Zhalimar recomienda poner mucha atención al mercado.<br />

Roberto Urioste muestra las evidencias del paso por el pub de los bebedores más rápidos.<br />

Desde su creación Zhalimar ofrecía<br />

música contemporánea, inicialmente<br />

en los ochenta y noventa la<br />

preferencia eran temas en inglés<br />

y posteriormente, el gusto de los<br />

jóvenes, demandaba rock latino. "La<br />

característica es un gusto ecléctico".<br />

A este boliche llegaron varias generaciones<br />

de jóvenes, aquellos que tenían<br />

entre 18 y 20 años cuando se abrió<br />

Zhalimar hoy vuelven con sus hijos.<br />

"En el mercado siempre hay boliches<br />

nuevos y la novedad prima, pero estamos<br />

en los diez top de los boliches<br />

porque mantenemos la calidad, hay<br />

una atención personalizada de los<br />

propios dueños y a los clientes los hacemos<br />

parte de la familia", dice Joel<br />

tras explicar que la perserverancia<br />

también es importante.<br />

Manejar un bar, como cualquier otro<br />

emprendimiento, exige planificación,<br />

responsabilizar a alguien que<br />

va a dirigir, controlar y supervisar,<br />

comenta. "En Zhalimar, cada año<br />

se hace una evaluación, qué fue lo<br />

malo o lo bueno, por qué los clientes<br />

vuelven o sí sucede lo contrario y eso<br />

se corrige o mejora".<br />

Además –dice–, es fundamental<br />

concentrarse en el mercado, para<br />

conocer que es lo que demanda.<br />

EXTREME FUN PUB<br />

Tel.: (2) 6932102<br />

Av. Potosí No. 9<br />

Uyuni-Bolivia<br />

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• Ofrecer un cuento real. Es<br />

decir tener una coherencia<br />

con lo que ofreces y lo que<br />

haces. Roberto Urioste<br />

• Empezar un negocio de<br />

pequeño a grande, y<br />

después de manera gradual<br />

diversificar en servicios.<br />

Roberto Urioste<br />

• Adaptarse al mercado. Al<br />

principio el negocio es<br />

pequeño pero los clientes<br />

exigen más servicios y hay<br />

que desarrollarlos. Roberto<br />

Urioste<br />

• Diseñar o contar con una<br />

buena infraestructura. El<br />

Extreme Fun Bar tiene una<br />

infraestructura versátil para<br />

ampliar espacios, poner<br />

música en vivo, si el cliente<br />

quiere tocar guitarra lo<br />

hace. Roberto Urioste<br />

• Tener un equipo humano<br />

de alta confianza en la<br />

administración de las bebidas,<br />

insumos, emtre otros.<br />

Roberto Urioste<br />

Con los clientes:<br />

• Desde la entrada, tratar<br />

bien a las personas y si son<br />

clientes ya son amigos.<br />

Ricardo Zelaya.<br />

• Si alguien se raya, dar un trato<br />

horizontal y comprensivo. En<br />

Equinoccio saben que tienen<br />

que abrazarle, decirle "hermano<br />

charlemos" y calmarle.<br />

Lo contrario, reaccionar con<br />

violencia genera una reacción<br />

negativa y mayores<br />

problemas. Ricardo Zelaya.<br />

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EDICIÓN 4<br />

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• Comprar las bebidas de<br />

los proveedores directos y<br />

empresas importadoras, que<br />

tienen los sellos de Senasag<br />

y la garantía de calidad.<br />

Ricardo Zelaya<br />

• Para el control de venta de<br />

bebidas, una forma de hacer<br />

la fiscalización es trabajar<br />

como cajero. Ricardo Zelaya<br />

• Cultivar una relación de confianza<br />

con el administrador<br />

o el personal responsable.<br />

Ricardo Zelaya<br />

• A partir de la experiencia, el<br />

emprendedor conoce del<br />

movimiento del bar y se da<br />

cuenta cuando alguien intenta<br />

engañarle. Ricardo Zelaya<br />

• Tener disciplina en el<br />

negocio. Nunca beber en tu<br />

boliche. Ricardo Zelaya.<br />

• En el control no hay que<br />

preocuparse por los centavos,<br />

que pueden restar tiempo a las<br />

posibilidades de generar mayores<br />

ingresos. Ricardo Zelaya<br />

• Informarse y actualizarse en<br />

forma permanente de lo que<br />

demanda el mercado.<br />

Joel Murillo<br />

• Estar al tanto de la música, las<br />

bebidas nuevas. Joel Murillo<br />

• Nunca debe faltar la gama de<br />

productos que se ofrece.<br />

Joel Murillo<br />

• Levantar una base de datos<br />

de los clientes. Joel Murillo<br />

contactos<br />

ZHALIMAR<br />

Victor Sanjinés,<br />

Plaza España<br />

Teléfono: (2) 2411780<br />

La Paz-Bolivia


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39<br />

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40<br />

Varios festejos convocaron<br />

a los productores de diferentes<br />

sectores que cada vez y con mayor<br />

frecuencia muestran una mejor<br />

calidad e innovación.<br />

Aniversario Punto Boliviano<br />

Con un desfile de modas de Otoño e<br />

Invierno y reafirmando su apuesta por<br />

Bolivia, los productores del Punto Boliviano<br />

celebraron su octavo aniversario.<br />

El desfile Otoño - Invierno mostró<br />

prendas de vestir, joyas en oro y plata,<br />

calzados en cuero para damas, tejidos<br />

en lana y alpaca, además de una muestra<br />

de accesorios para el hogar. Punto<br />

Boliviano se encuentra en el subsuelo<br />

del Edificio Handal, av. Mariscal Santa<br />

Cruz de La Paz.<br />

1. Las productoras Andrea<br />

Tórrez, María Eugenia Orozco,<br />

Alina Miranda y Dora Mendoza.<br />

2. Porfirio Quisque destacó el<br />

aporte de los productores.<br />

3. y 4. Las modelos lucieron lo<br />

último en prendas de cuero.<br />

Escoma expuso sus obras<br />

de carpintería<br />

Jóvenes productores de la Asociación<br />

Familia de Artesanos Don Bosco<br />

instalada en Escoma, provincia<br />

Camacho de La Paz, presentaron una<br />

muestra de los muebles que fabrican<br />

y que son catalogados como obras<br />

de arte por el fino acabado, la originalidad<br />

y particularidad del diseño.<br />

5. Emanuel Brambilla junto a<br />

Norah Claros de la galería Arte Nota.<br />

6. La calidad de los muebles<br />

sorprendió a todos los invitados.<br />

SOCIALES<br />

AGOSTO, 2009<br />

Festejos y desfiles<br />

2<br />

EDICIÓN 4<br />

de los productores<br />

Aniversarios y lanzamientos de productos nuevos fueron<br />

motivo de celebraciones entre los emprendedores.<br />

3 4<br />

5 6<br />

1


Flor de leche lanzó su recetario<br />

La empresa de quesos Flor de Leche<br />

lanzó su Recetario “Quesos de Achocalla<br />

sabores de altura” que incluye<br />

recetas prácticas para la preparación<br />

del queso madurado. El lanzamiento<br />

se realizó el martes 30 de junio en<br />

el Café El Consulado cuando se<br />

mostró la variedad de platillos en<br />

base a queso gourmet y yogurt.<br />

7. Los chefs Klaas Tjoelker y Julio<br />

La Fuente, autores del recetario.<br />

8. Stanislas Gillès y Froilán Quino,<br />

propietarios de Flor de leche.<br />

9. Una deliciosa lasanua (lasaña<br />

y quinua) fue el plato principal<br />

del día.<br />

John Pacheco presentó<br />

su Colección 2010<br />

Al cumplir 15 años de trabajo, el<br />

diseñador boliviano John Pacheco<br />

presentó su colección Otoño-<br />

Invierno 2009 dirigida a la mujer<br />

elegante. Más de una treintena<br />

de piezas entre sacos y trajes se<br />

destacaron por su calidad y diseño<br />

moderno, así como abrigos confeccionados<br />

en las finas texturas de alpaca<br />

y baby alpaca.<br />

10. El diseñador paceño junto a<br />

las modelos al finalizar el desfile.<br />

11. En el evento se lució la<br />

propuesta en abrigos de alpaca<br />

de Pacheco.<br />

La Paz Líder premió a los<br />

productores<br />

La Francesa y Coralia Textiles obtuvie-<br />

ron la máxima distinción del concurso<br />

Premio <strong>Empresa</strong>rial “La Paz Líder”<br />

otorgado por el Gobierno Municipal<br />

de La Paz. Recibieron también galardones<br />

Pintec y SIMSA como líderes<br />

manufactureras; Optalvis y Ketal por<br />

su servicio de calidad, Norberto Tino<br />

y Textiles Copacabana por innovar<br />

procesos y Chuspita Handmade y<br />

Saite por explorar nuevos mercados.<br />

Volsessel Creaciones Siglo XXI e<br />

Irupana como responsables con el<br />

medio ambiente.<br />

12. El alcalde Juan del Granado<br />

entregó el premio a Omar Bueno<br />

de Coralia Textiles.<br />

13. El Ceibo se distinguió por ser<br />

líder en asociatividad.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

10<br />

12<br />

SOCIALES<br />

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7<br />

8<br />

41<br />

9<br />

11<br />

13


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de diseño en una publicación a todo color!<br />

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2. Inspiración para diseñar nuevos productos<br />

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Brigitte Landauer<br />

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Crear productos y servicios más atractivos.<br />

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44<br />

SÚPER ASESORES<br />

En un proyecto de factibilidad para una<br />

empresa industrial ¿Qué aspectos se consideran<br />

para un estudio medio ambiental?<br />

Normalmente, en un proyecto de factibilidad para una empresa industrial, es recomendable<br />

realizar el estudio de impacto ambiental – EIA; identificando los impactos al medio ambiente<br />

relacionados a todas las actividades en las diferentes fases del proyecto: Diseño, implementación,<br />

instalación, revisión y cierre.<br />

Tener el EIA realizado antes de la fase de diseño puede evitar retrasos y facilitar la obtención de<br />

permisos y licencias necesarias para la implementación. En la fase de diseño se puede evaluar si el<br />

estudio necesita algunos cambios o es adecuado incluso considerando la fase de cierre del proyecto.<br />

Ya en el estudio ambiental propiamente dicho se deben analizar los antecedentes del proyecto,<br />

por y para qué se hace el estudio, la descripción del lugar y de las actividades de la empresa.<br />

Posteriormente se elabora un estudio de "línea base" lo que es en sí, un estudio del<br />

estado actual ambiental que rodea a la industria: Flora, fauna, especies, calidad de aire,<br />

fuentes de agua, suelo, etc.<br />

Se analiza la interacción de las actividades del proyecto con cada uno de los factores<br />

ambientales identificados y se realiza una evaluación, normalmente cualitativa, de las<br />

actividades y los impactos ambientales relacionados a las mismas.<br />

Es importante reunir a expertos de diferentes áreas para revisar la matriz de interacción<br />

donde también se recomienda considerar los aspectos sociales relevantes.<br />

Siempre es importante aclarar la diferencia entre aspecto e impacto; para un EIA es necesario considerar<br />

e identificar los impactos ambientales; en otros, el Sistema de Gestión Ambiental -por ejemplo con<br />

la ISO 14001-,es importante la identificación de aspectos y las interacciones con el medio ambiente.<br />

Asesora de calidad<br />

Kory Eguino, Directora de IBNORCA<br />

¿Cuál es la mejor opción tributaria para conformar<br />

una Sociedad de Inversionistas: SA, SAFI,<br />

Sociedad de Inversión o SRL?<br />

El tipo social escogido por las partes para un emprendimiento de inversiones no modifica el régimen<br />

fiscal que regirá las obligaciones tributarias de la sociedad. Vale decir que la constitución de<br />

una sociedad conforme a cualquiera de los tipos establecidos por el Código de Comercio estarán<br />

sujetos a los siguientes impuestos:<br />

a. Impuesto al Valor Agregado<br />

b. Impuesto a las Transacciones<br />

c. Régimen Complementario al Impuesto al Valor Agregado<br />

d. Retenciones sobre el IT e IUE<br />

e. Impuestos Sobre las Utilidades a las <strong>Empresa</strong>s.<br />

Para el caso de IVA e IT, el emprendimiento comercial será gravado por la venta de bienes<br />

y/o la prestación de servicios, conforme al giro de la sociedad. En el supuesto que la<br />

sociedad tenga dependientes, actuará como agente de retención del RC - IVA.<br />

En toda adquisición de bienes o contratación de servicios en el mercado interno, sobre las cuales<br />

la sociedad no reciba factura, se deberá actuar como agente de retención del IT y del IUE: 8.5%<br />

cuando se trate de bienes y 15,5% cuando se trate de servicios. Al final de la gestión y conforme a<br />

los resultados expuestos en los Estados Financieros de la sociedad, se deberá cancelar el IUE en la<br />

medida en que exista utilidad en el ejercicio fiscal.<br />

Asesor tributario<br />

Diego Canelas, Canelas - Gonzáles Asesores Tributarios<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Tengo una idea y quiero saber los<br />

pasos iniciales para hacerla realidad.<br />

Lo primero tienes que ver si existe el binomio emprendedor-idea adecuado.<br />

La primera reflexión que te recomiendo es la conciencia de los nuevos retos que representa<br />

para ti ser un emprendedor sobresaliente y que consisten en:<br />

- Ser persistente<br />

- Optimista ante toda adversidad, especialmente en este clima de crisis.<br />

- Responsable, con su negocio y clientes.<br />

- Desarrollador de una capacidad de organización.<br />

- En especial que confíe en sí mismo<br />

Créeme que no todos están preparados para ser emprendedores. Algunos desisten sencillamente<br />

al creer que no cumplen el perfil. ¡Por eso mismo lo importante de estas actitudes!<br />

El siguiente paso que recomendamos es que planees tu idea para conocer a quien le vas<br />

a vender, qué te va a implicar y cuánto esperas ganar. <strong>Nueva</strong>mente, esto es el desarrollo<br />

de un plan de negocios, que hemos comentado ya en otras respuestas. A grandes rasgos<br />

podemos resumir que el proceso emprendedor para hacer de tu idea un negocio rentable<br />

se resume en 4 grandes etapas:<br />

- Analiza: Identifica quienes son tus clientes y sus verdaderas necesidades, analiza<br />

el entorno en el que lo desarrollarás y conoce los que serán tus competidores.<br />

- Crea: Genera ideas que resuelvan la necesidades que identificaste y que se adapten<br />

al entorno en el que trabajarás. Evita las ideas no factibles, que muchos planes de<br />

negocio, se truncan por esa razón. La mejor manera de hacer esto es sometiendo a<br />

crítica tu idea ante tus futuros clientes.<br />

- Innova: Que es una manera de implantar la idea, pero le llamamos así para que<br />

siempre pienses como hacerlo más rápido y con menos recursos. El primer paso<br />

es el compromiso personal de que no te detendrás hasta materializar la idea.<br />

Planifica con semanas y fases la realización. Y desde luego, calcula los recursos que<br />

te implicará.<br />

- Evalúa: Monitorea la agilidad de cumplimientos de tus metas por semana. Pon<br />

por escrito los resultados cuantitativos y cualitativos de lo que vas logrando. Y saca<br />

conclusiones, pues siempre hay la posibilidad de tener que comenzar de nuevo.<br />

¡Ahí está la importancia de la persistencia!.<br />

Asesor de negocios<br />

Ing. Christian Salazar.


46<br />

HERRAMIENTAS<br />

Si tu producto es masivo y tiene alta rotación,<br />

arma tu fuerza de ventas y aprovecha las<br />

oportunidades del multinivel.<br />

Multinivel, un<br />

negocio sin límites<br />

El marketing multinivel es una estrategia de ventas que busca que el vendedor incremente sus ventas y suba de nivel jerárquico<br />

El multinivel es un modelo de<br />

comercialización directo entre ofertante<br />

y consumidor final. Una de sus<br />

principales características es que el<br />

cliente también puede convertirse en<br />

vendedor a iniciativa de este último.<br />

De esta manera, se forma un ejército<br />

de vendedores que bien organizados<br />

y con buenos incentivos, no tienen un<br />

costo fijo mensual para la empresa, por<br />

lo que este sistema se convierte en una<br />

oportunidad para las PyMEs cuyos productos<br />

son masivos y de alta rotación.<br />

Dentro de este sistema comercial, se<br />

manejan dos tipos de estructuras:<br />

1. Los sistemas de ventas planos.<br />

2. Los piramidales.<br />

1. pl a n o s:<br />

En este sistema no existen jerarquías<br />

al interior de la fuerza de ventas, cada<br />

integrante obtiene sus ganancias de<br />

acuerdo a su esfuerzo y estrategia a la<br />

hora de crear su red de ventas. En otras<br />

palabras, los beneficios en una estructura<br />

de negocios horizontal, se obtienen<br />

mediante la venta.<br />

2. pi Ra m i d a l e s:<br />

En este sistema, la empresa le paga<br />

al vendedor incentivos cuando logra<br />

reclutar gente, de esta forma se genera<br />

una jerarquía liderada por quienes<br />

logran reclutar el mayor número de<br />

personas y volumen de ventas mensual.<br />

Según las cifras alcanzadas, inclusive,<br />

la empresa le otorga al vendedor un<br />

bono adicional a sus comisiones.<br />

De acuerdo a datos de la Cámara Nacio-<br />

nal de Comercio, en los últimos 10 años,<br />

los productos de belleza, nutricionales<br />

y de moda dominan cerca del 72.3 por<br />

ciento del mercado de ventas directas<br />

que se generan anualmente en el país.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

op o R t u n i d a d e s d e l<br />

mu l t i n i v e l<br />

Venta y generación de volumen:<br />

Cada persona gana por la cantidad de<br />

ventas que realiza. Por ejemplo, en la empresa<br />

Omnilife que vende suplementos<br />

alimenticios, esta alternativa se conoce<br />

como "menudear". Los distribuidores<br />

compran los productos al fabricante y<br />

reciben un descuento, el cual se convierte<br />

en su ganancia al momento de<br />

realizar la venta con el cliente. Entre más<br />

se venda, mayor será el descuento que<br />

obtendrá el o la vendedora y por ende,<br />

sus ingresos aumentarán.<br />

Creación de una red de ventas<br />

Cualquier vendedor puede invitar o<br />

reclutar a quien desee. Lo interesante<br />

de esta opción es que el vendedor<br />

inicial recibe un porcentaje por la<br />

venta que realice de cada uno de<br />

sus invitados y sus descendientes,<br />

formándose la estructura piramidal.<br />

Incentivos<br />

Las empresas utilizan ciertos recursos<br />

para motivar a sus vendedores. Los incentivos<br />

incluyen premios y concursos<br />

para obtener computadoras, bonos,<br />

viajes, joyas y automóviles. Los vendedores<br />

tienen la posibilidad permanente<br />

de subir de nivel o categoría de acuerdo<br />

a sus ventas tanto por ellos como por su<br />

equipo. Al final los resultados benefician<br />

a todos los integrantes.<br />

Debilidades<br />

En muchas ocasiones los vendedores<br />

abandonan el negocio porque además<br />

de no tener ganancias inmediatas, no<br />

están de acuerdo con pagar parte de<br />

su comisión a quien lo reclutó.<br />

En este sentido es fundamental que<br />

el vendedor experimente primero, el<br />

papel como cliente para luego tomar<br />

el rol de vendedor.<br />

El Multinivel permite contar<br />

con un ejército de ventas<br />

para productos masivos sin<br />

incurrir en costos fijos.


histoRia<br />

La idea del multinivel -conocida<br />

también como network marketing o<br />

comercialización en red-, surgió en<br />

la década del 40, cuando una empresa<br />

de suplementos nutricionales<br />

llamada California Vitamins, cambió<br />

la tradicional venta de puerta a<br />

puerta, por la comercialización<br />

multinivel que consiste en que el<br />

cliente satisfecho puede convertirse<br />

en distribuidor para generar ingresos<br />

extras trabajando unas horas al día.<br />

Con el tiempo se añadió una variante,<br />

que esos clientes-distribuidores podían<br />

a su vez reclutar a otros vendedores<br />

y ganar una comisión sobre la<br />

venta realizada por estos últimos. De<br />

esta manera, California Vitamins, que<br />

luego cambió su nombre a NutriLite,<br />

www.nutrilite.com dio trabajo a<br />

miles de personas en el mundo.<br />

En los 50, Rich DeVos y Jay Van Andel,<br />

crearon Amway www.amway.com una<br />

pequeña empresa basada en un<br />

plan de ventas y comercialización<br />

que ofrecía la oportunidad de<br />

formar un negocio propio, al vender<br />

productos persona a persona y<br />

compartiendo con otros la oportunidad<br />

de hacer lo mismo; lo que les<br />

generó ventas por más de $us 500<br />

mil en su primer año.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Según Blanca López, directora de<br />

ventas de Mary Kay en Bolivia, este<br />

sistema de ventas se basa en una<br />

red compuesta por un consumidor<br />

final que adquiere productos directamente<br />

del fabricante a precios más<br />

accesibles; pero para que esto sea<br />

posible este consumidor debe estar<br />

asociado al productor o empresa por<br />

medio de un código que lo autoriza<br />

para ser un consumidor y a la vez un<br />

distribuidor de los productos.<br />

“A la vez, este código también es parte<br />

de un grupo de personas que se fueron<br />

formando por medio de invitaciones.<br />

De esta forma, quien invitó al nuevo<br />

vendedor gana un porcentaje de las<br />

ventas de su invitado y de sus ventas.<br />

Cómo funciona<br />

Para que tu empresa trabaje con el<br />

sistema de marketing Multinivel,<br />

es fundamental que tengas grandes<br />

volúmenes de producción<br />

puesto que debes estar consciente<br />

que tendrás amplia rotación y en<br />

cortos plazos de tiempo.<br />

Estrategia de ventas<br />

Se debe calcular con cuántas personas<br />

vas a conformar tu fuerza de ventas y<br />

establecer "de inicio" los porcentajes<br />

de comisiones según las ventas.<br />

Inversión<br />

Deberás elaborar catálogos y<br />

muestrarios para reclutar a tus promotores.<br />

Algunas empresas cobran<br />

entre $us 1 y 2 por los catálogos, en<br />

otras son gratis pero para afiliar piden<br />

un garante personal y alguna factura.<br />

Una estrategia para reclutar más gente son los eventos para lanzar nuevos productos.<br />

Capacitación<br />

Sigue la capacitación. Los cursos<br />

deben ser dinámicos para crear<br />

motivación en los vendedores,<br />

además debes explicar claramente<br />

cómo funcionará el sistema de<br />

comisiones y ascensos jerárquicos.<br />

Crecimiento empresarial<br />

Según Viviana Cuentas, directora<br />

de ventas de Omnilife, el sistema<br />

multinivel funciona "en forma<br />

genérica" gana de sus tres lineas<br />

de descendencia vertical, según<br />

los volúmenes que vende y su capacidad<br />

de reclutar promotores.<br />

Nivel 1<br />

El vendedor nuevo gana de 25 a 30 por<br />

ciento de cada producto que vende.<br />

Asimismo, este nuevo vendedor recluta<br />

a otros vendedores y gana de sus ventas<br />

formando una gran cadena”.<br />

Las empresas que trabajan con<br />

multinivel, ofrecen a los vendedores<br />

un descuento en cada producto<br />

del precio en catálogo (entre 20 y<br />

40 por ciento), que es la ganancia<br />

del vendedor.<br />

“Este sistema permite ahorrar en<br />

lo que se compra y ganar en lo que<br />

vende, además de construir y dirigir<br />

una propia fuerza de ventas para<br />

reclutar, motivar y entrenar a quienes<br />

formarán ese equipo de ventas“, dice<br />

López quien cree firmemente en la<br />

eficiencia de este sistema de ventas.<br />

Nivel 2<br />

El vendedor alcanza una primera meta de venta<br />

(de $us 300 a 500) y puede incorporar su primera<br />

descendencia: gana el 5 por ciento de esas ventas.<br />

Nivel 3<br />

Vendiendo entre $us 4.000 y 5.000,<br />

recluta su segunda descendencia y cobra<br />

entre 6 y 8 por ciento de la primera<br />

y de 3 a 5 de la segunda.<br />

Nivel 4<br />

El vendedor debe vender entre<br />

$us 10 mil y 15 mil,. se vuelve<br />

"líder del grupo" y gana de 6<br />

a 8 por ciento de<br />

su primera descendencia,<br />

de 3 a 5 de<br />

la segunda y entre<br />

2 y 4 de la tercera.<br />

3ra<br />

gener.<br />

2da<br />

gener.<br />

HERRAMIENTAS<br />

vE n t a j a s<br />

1. Ahorro<br />

Permite movilizar una gigantesca<br />

fuerza de ventas ahorrando los<br />

gastos de distribución de nuestro<br />

producto.<br />

2. Freelancers<br />

Se opera bajo una estructura de<br />

comisiones que no establece una<br />

relación laboral, porque la gente que<br />

vende puede dejar de hacerlo cuando<br />

lo desee y no cumple horarios.<br />

3. Buena táctica<br />

promocional<br />

Cada uno de los distribuidores que<br />

se afilie tendrá su propia base de datos,<br />

lo que hará que tu producto se<br />

vuelva conocido y adquiera mayor<br />

demanda, lo que en pocas palabras<br />

significa "mayores ganacias".<br />

4. Ganacias superiores<br />

El hecho de que tú manejes toda<br />

una fuerza de ventas significa<br />

que como empresario puedes<br />

definir promociones y otras<br />

ofertas para incentivar las ventas<br />

en productos con mayor margen.<br />

5. Tú pones las metas<br />

Por lo general las empresas tienen<br />

que incentivar a su fuerza de<br />

ventas diariamente, en este caso,<br />

1ra<br />

gener.<br />

47<br />

ellos mismos lo hacen por las propias<br />

comisiones y las de su equipo.<br />

Lo que tú como empresario haces<br />

es establecer las metas a las cuales<br />

tu gente debe llegar para ganar<br />

algún premio. Este mecanismo te<br />

generará buenas ganancias.<br />

6. Capacitas y también<br />

aprendes<br />

No sólo el sistema de compensación<br />

es importante en el multinivel, es<br />

fundamental la visión que tengan<br />

tus vendedores, por tanto debes invertir<br />

en capacitarlos y esa inversión<br />

siempre tiene buenos resultados.<br />

7. El sistema de trabajo<br />

Tu sistema de ventas debe beneficiar<br />

a tu fuerza de ventas; pero<br />

tú te beneficias de las ganacias<br />

globales. Además, las comisiones<br />

que tus promotores ganen de sus<br />

invitados provienen de las ventas<br />

de ellos mismos.<br />

8. Sin límites de ganacias<br />

Los multiniveles no tienen<br />

límites en cuanto a las ganancias<br />

que pueden obtenerse. Todo<br />

dependerá de la dedicación de<br />

cada uno de tus vendedores.<br />

Ellos serán quienes marcarán su<br />

propio límite.<br />

Líder del grupo<br />

6 a 8%<br />

3 a 5%<br />

2 a 4%


5<br />

48<br />

No importa que tan<br />

buena sea tu empresa<br />

multinivel, las personas deben<br />

saber quien eres antes de unirse a<br />

tu oportunidad. Por eso necesitarás<br />

relacionarte con personas y en redes<br />

sociales como Facebook. De esta<br />

forma te conocerán poco a poco.<br />

HERRAMIENTAS<br />

a n t e s d e vo l ve R tu n e g o c i o al sistema m u l t i n i ve l<br />

1 2 3 4 5<br />

5<br />

5<br />

empResas Q u e p u e d e n<br />

aplicaR m u l t i n ive l<br />

• <strong>Empresa</strong>s de productos de<br />

belleza (cremas, maquillajes,<br />

perfumes, esmaltes de<br />

uñas, productos capilares).<br />

• <strong>Empresa</strong>s de moda (ropa,<br />

accesorios, zapatos, carteras,<br />

abrigos, lencería, etc.)<br />

• <strong>Empresa</strong>s de joyería (aretes,<br />

collares, pulseras y relojes de<br />

oro, plata y fantasía, bijouterie<br />

de piedras preciosas y de<br />

fantasía).<br />

• <strong>Empresa</strong>s de productos<br />

nutricionales (jugos adelgazantes,<br />

multivitaínicos,<br />

tónicos rgeneradores, etc.)<br />

herramienta<br />

Marketing<br />

Capacítate herramienta para llevar<br />

adelante un negocio<br />

Financiera<br />

multinivel. En este rubro vale mucho<br />

la motivación que transmitas a tu<br />

fuerza de ventas y para eso necesitarás<br />

invertir en herramienta<br />

técnicas de ventas, recursos<br />

humanos, oratoria, liderazgo, Legal<br />

relaciones públicas y otros.<br />

herramienta<br />

Recursos Humanos<br />

Tips: Triunfar con el multinivel<br />

herramienta<br />

Mercados<br />

Lleva información de tu negocio a lugares con vendedores<br />

potenciales. Una de las estrategias más efectivas es ir a reclutar<br />

promotores y no esperar que vengan por casualidad. A donde<br />

vayas, lleva siempre artículos para demostración, folletería, catálogos<br />

de producto, listado de precios y formularios de inscripción.<br />

Abre una página web para dar a conocer tus productos<br />

o servicios. En esta época la web ha tomado un lugar importante<br />

para atraer clientes. Si tu empresa o negocio aún<br />

no tiene presencia virtual en Internet, seguramente estás<br />

dejando de ser una opción para muchas personas.<br />

Organiza demostraciones de producto. Esta estrategia es<br />

muy utilizada en casas donde las personas pueden reunirse<br />

(sin costo) durante una hora por la tarde para apreciar una<br />

interesante demostración de productos.<br />

Publica anuncios de periódico. La publicidad en prensa<br />

colocada el día correcto puede generar muchos clientes. Se<br />

recomienda una buena asesoría publicitaria para tal efecto.<br />

pa Ra t o m a R en c u e n t a<br />

• En los negocios multinivel, no<br />

existen fórmulas mágicas que<br />

nos harán prosperar de la noche<br />

a la mañana, debemos capacitar<br />

y motivar a nuestra fuerza de<br />

ventas para que nos consoliden.<br />

• No ofrezcamos a los promotores<br />

lo que no podemos<br />

darles, es mejor que sepan<br />

que recibirán poco pero<br />

seguro, a ilusionarlos con<br />

mucho y no darles nada.<br />

• En ciertas empresas el negocio<br />

es heredable (aunque el<br />

vendedor no trabaje gana de<br />

sus invitados), decide si la tuya<br />

trabajará de esta forma.<br />

Conviértete en cliente<br />

de tus propios productos,<br />

cerciórate que son de buena<br />

calidad, que realmente vale la pena<br />

utilizarlos; así lograrás que las demás<br />

personas quieran comprarlos. Si tú<br />

no te sientes motivado con lo que<br />

vendes no podrás incentivar a nadie.<br />

Invierte en promocionar<br />

tu negocio. Antes de<br />

formar tu equipo de ventas debes<br />

lanzar una campaña promocional<br />

con eventos públicos, publicidad,<br />

muestras gratis (si es un producto<br />

de belleza), desfiles (si es moda) y<br />

degustaciones (si es comida), etc.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Preveer un local amplio<br />

y acogedor. Tu equipo de<br />

ventas utilizará la oficina como base<br />

de operaciones, por tanto debes<br />

darles toda la infraestructura adecuada.<br />

Asimismo, elabora atractivos<br />

catálogos, muestrarios del producto<br />

y premios para los vendedores.<br />

Invierte en capacitación<br />

Para lograr el éxito en el sistema multinivel es necesario invertir en cursos especializados de capacitación.<br />

Se trata de aprender <strong>herramientas</strong>, métodos, estrategias, sistemas y desarrollo personal y grupal; no sólo<br />

aprenden los promotores sino todos los miembros de la entidad. Incluso, existen empresas que dan cursos<br />

para aprender a capacitar equipos de ventas, algo fundamental en este rubro.<br />

Entre los conocimientos fundamentales que se necesita impartir para trabajar en multinivel, está la clasificación<br />

de los compradores puesto que con esta información se pueden evaluar a los clientes y elaborar<br />

estrategias de ventas personalizadas para lograr consolidarse exitosamente en este rubro.<br />

CLASES DE COMPRADORES<br />

1. El imaginativo<br />

Es la persona que sueña, que encuentra oportunidades en todo y logra "ver más<br />

allá de lo evidente". Siempre se pregunta si ya vio todas las alternativas. A esta<br />

persona hay que hacerla imaginar todo lo que puede lograr con este negocio.<br />

Busca un ambiente adecuado para mostrarle todas las ventajas de tu<br />

producto, intenta que tu cliente pruebe el producto para que sienta los<br />

beneficios.<br />

2. El racional<br />

Esta persona analiza, mide, calcula todo. Le gustan los números y las cifras.<br />

Contesta a la pregunta "¿tengo toda la información?". Esta persona necesita<br />

casos de éxito y la explicación de cómo lo lograron, es bueno que a la hora<br />

de presentarle la historia del negocio te acompañe alguien que ya conozca<br />

a profundidad el sistema. Para lograr ventas con el racional, debes explicar<br />

claramente las ventajas del producto y no intentes confundirlo con palabras<br />

rebuscadas porque no te entenderá ni comprará nada.<br />

3. El cauteloso<br />

Esta persona anda con pies de plomo. Debe estar seguro de que es una<br />

oportunidad real, y hay que darle pruebas. Nunca intentes ofrecer un<br />

producto a esta persona como si fuera algo extraordinario porque podrías<br />

ocasionarle desconfianza y quedarás mal. Busca la mejor estrategia para<br />

mostrarle las virtudes de tu producto sin que esto le ocasione que el<br />

cauteloso intente alejarse de ti.<br />

CÁMARA NACIONAL DE<br />

COMERCIO<br />

cnc@boliviacomercio.org.bo<br />

Mcal. Sta Cruz 1392, pisos 1 y 2<br />

Tel.: (2) 2 378606<br />

La Paz-Bolivia<br />

MARY KAY<br />

Blanca Lopez<br />

Calle Murillo,<br />

Galería "Peatonal"<br />

Tel.: 795-00741<br />

La Paz-Bolivia<br />

GARANTIZADO<br />

1<br />

2 3<br />

1<br />

1<br />

Tabla de calidad<br />

1 Nuestro producto<br />

2 Otros productos<br />

3 Otros productos<br />

4 Otros productos<br />

5 Otros productos<br />

6 Otros productos<br />

contactos<br />

OMNILIFE<br />

Viviana Cuentas<br />

Calle Capitán Ravelo<br />

Nº 2400<br />

Tel.: 775- 77575<br />

La Paz-Bolivia


cuRsos<br />

LA PAZ<br />

eventos<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

Fecha Hora<br />

Módulo: Sistema de Inteligencia Estratégica Comercial<br />

Gestión estratégica de los recursos humanos<br />

Módulo: Modelo de Negocio Administrativo-Financiero<br />

7 de septiembre 19.15- 21.00<br />

Habilidades gerenciales: organización, coordinación y comunicación 5 de octubre 19.15-21.00<br />

COCHABAMBA<br />

SANTA CRUZ<br />

La calidad de innovación en las empresas<br />

La Gestión Estratégica de Recursos Humanos<br />

Feria Internacional Textil FITEX<br />

Evento especializado en el sector textil, confecciones y<br />

servicios. Se desarrollará los días 28 y 29 de agosto.<br />

Organiza: Conglomerado Textil Boliviano<br />

Feria Exposición: 28 y 29 de agosto, de 10.00 a 21.00. Salón<br />

Germania.<br />

Desfile de modas: 28 de agosto a las 19.00.<br />

Rueda de Negocios: 28 de agosto, de 14.00 a 18.30. Salón Iberia.<br />

Congreso Internacional Textil: 29 de agosto, de 19.00 a 21.00.<br />

Salón Iberia.<br />

Reconocimiento a empresarios: 29 de agosto, a las 19.00.<br />

Salón Germania.<br />

Más información: (2) 2112807 - 2440500 infofitex@gmail.com<br />

La Paz - Bolivia<br />

SEMINARIO DE FORMACIóN<br />

DE CAPACITADORES<br />

Fechas: 27,28, 29 de Agosto 3,4 y 5 de<br />

Septiembre. Salón de Eventos Viena<br />

Tarija: Del 08 al 12 de Septiembre . Salón de<br />

Eventos Epicentro<br />

Inversión: $us. 200 (dólares americanos).<br />

Incluye material y refrigerios. Descuento<br />

del 50% para consultores del programa<br />

FOMEN – Swisscontact<br />

Contactos: prodepe_oit@hotmail.com<br />

Tel.: (2) 2243614 – 77208898<br />

La Paz – Bolivia<br />

CONVOCATORIA II ENCUENTRO<br />

DE ECONOMISTAS DE BOLIVIA<br />

Fecha: 29 y 30 de octubre<br />

Lugar: La Paz.<br />

Organiza: Banco Central de Bolivia<br />

Participan: Universidades, institutos de<br />

investigación, instituciones privadas y<br />

públicas y personas particulares<br />

Registro: Hasta el 12 de octubre<br />

Información: eeb@bcb.gov.bo<br />

Tel.: (2) 2409090<br />

La Paz - Bolivia<br />

Fecha<br />

Módulo: Sistemas de Inteligencia Estratégica Comercial<br />

La calidad de innovación en las empresas 10 de agosto 19:00 - 21:00<br />

La Gestión Estratégica de Recursos Humanos 7 de septiembre 19:00 - 21:00<br />

Fecha<br />

Confirme su asistencia 24 ó 48 horas antes. Plazas limitadas.<br />

Se otorgarán certificados de asistencia a los diferentes módulos.<br />

Teléfono de reservas: (2) 243 4326<br />

Hora<br />

Hora<br />

10 de agosto<br />

19.00 - 21.00<br />

7 de septiembre 19:00 - 21:00<br />

En Cochabamba: CEMLA<br />

Rueda de Negocios<br />

Internacional de CAINCO<br />

Fecha: 21 y 23 de septiembre.<br />

Objetivo: Contribuir a la integración empresarial en el<br />

continente, generando oportunidades de crecimiento para las<br />

empresas de todos los sectores.<br />

Participan: <strong>Empresa</strong>s de 19 países de 50 sectores económicos.<br />

Organiza: Cámara de Industria, Comercio y Turismo.<br />

Registro: Enviar el Formulario de Inscripción debidamente<br />

llenado hasta el 28 de agosto.<br />

Costo: Pago en línea $us. 180 hasta el 14 de agosto $us.<br />

220 del 15 al 28 de agosto<br />

Mayor información: ruedas@cainco.org.bo<br />

Santa Cruz - Bolivia<br />

PILAS ENCUENTRO DE EMPRENDEDORES<br />

Fecha: Del 4 al 6 de septiembre 2009<br />

Lugar: Buenos Aires - Argentina.<br />

Organiza: Fundación Mundos E<br />

Información: www.pilas.la<br />

CALENDARIO 2010 DE SUSANA CASTILLO<br />

Fecha: del 5 al 16 de agosto.<br />

Lugar: Stand No 82 de la Feria Internacional<br />

del Libro (campo ferial de Seguencoma).<br />

ubicado en la Zona Sur de la ciudad.<br />

Información: castillolopezsusana@yahoo.<br />

La Paz - Bolivia<br />

AGENDA<br />

FeRias nacionales<br />

49<br />

FEXPOSUCRE 2009<br />

Fecha: 15 de octubre<br />

¿Qué es?: I Feria exposición Internacional<br />

Ciudad: Sucre<br />

Organiza: Fundación Fexpo Sucre<br />

Productivo.<br />

Lugar: Campo Ferial de Yurac Yurac<br />

Información: Calle Ayacucho 255<br />

Tel.: (4) 6455092 - 6455506<br />

EXPOCRUZ<br />

Fecha: del 19 al 28 de septiembre<br />

¿Qué es?: 33 Feria Internacional<br />

<strong>Empresa</strong>rial de Santa Cruz<br />

Ciudad: Santa Cruz<br />

Organiza: Fexpocruz<br />

Lugar: Feria Exposición Santa Cruz<br />

E-mail: feria@fexpocruz.com.bo<br />

EXPOSUR 2009<br />

Fecha: 21 y 22 de octubre<br />

¿Qué es?: XII Feria Internacional de Tarija<br />

Ciudad: Tarija<br />

Organiza: Prefectura de Tarija<br />

Lugar: Campo Ferial<br />

Carretera a San Jacinto Km. 7<br />

Información: www.exposur.tarija.gob.bo<br />

FeRias inteRnacionales<br />

IBERJOYA<br />

Fecha: Del del 9 al 13 de septiembre<br />

¿Qué es?: 42 edición del Salón Internacional<br />

de Joyería, Platería, Relojería e Industrias<br />

Afines<br />

Ciudad: Madrid, España<br />

Organiza: Ifema Internacional<br />

Lugar: Feria de Madrid.<br />

Información: www.ifema.es<br />

FERIA DE CANTóN<br />

Fecha: octubre<br />

¿Qué es?: 106 versión de la Feria de Importación<br />

y Exportación de China<br />

Ciudad: Ciudad de Guangzhou a<br />

Organiza: China Foreign Trade Centre (Group)<br />

Lugar: China Import and Export Fair Complex<br />

No. 382, Yuejiang Zhong Road<br />

Información: www.cantonfair.org.cnhi<br />

FIT AMéRICA LATINA 2009<br />

Fecha: del 14 al 17 de noviembre<br />

¿Qué es?: Feria Internacional de Turismo<br />

en América Latina<br />

Ciudad: Buenos Aires<br />

Organiza: AHT, FEHGRA y Ferias Argentinas.<br />

Lugar: Recinto Ferial de La Rural<br />

Información: www.fit.org.ar


50<br />

PRóXIMA EDICIóN: SEPTIEMBRE<br />

Quizás es el aire que se lleva el frío o el ver a las personas<br />

reunidas y nuevamente en la calle, pero la primavera<br />

tiene ese poder y ese encanto porque la tierra<br />

se renueva. Por eso en septiembre conoceremos las<br />

historias de quienes cambiaron la ciudad por el campo,<br />

emprendedores que encontraron una gran oportunidad<br />

en el área rural, visionarios que se adelantaron a lo<br />

que hoy es una tendencia mundial que va de la mano<br />

del calentamiento global y la seguridad alimentaria<br />

que se estima azotará a todo el planeta en los próximos<br />

cincuenta años.<br />

Como septiembre también es el mes de la amistad y las reuniones,<br />

celebraremos a organizaciones que han logrado<br />

Nuevos productos bolivianos<br />

MACUQUINAS TESORO DE ROCHA<br />

Producto: Alfajores artesanales de<br />

cebada con sabores de chocolate y leche.<br />

Contacto: Panificadora Sumaj Tanta<br />

Dirección: Calle Medinacelli 46<br />

Teléfono: 6226667- fax 6223665<br />

Potosí - Bolivia<br />

CAFE DE PALQUI<br />

Productos: Producto orgánico<br />

de los Cintis.<br />

Contacto: Productos Camargo<br />

productos_carmargo@yahoo. es<br />

Teléfono: (4) 6292 700<br />

Camargo- Bolivia<br />

LICOR DE COPUAZÚ<br />

Producto: Botella de 700 ml<br />

de licor de copuazú<br />

Contacto: Madre Tierra Amazonía<br />

Dirección: Francisco Bazán s/n,<br />

Riberalta<br />

Beni - Bolivia<br />

–a través de la asociatividad-, ser más competitivas y<br />

alcanzar mejores y mayores estándares de producción y<br />

calidad. Organizaciones que hoy no entienden el futuro<br />

si no es de forma colaborativa, diversa y con responsabilidades<br />

y beneficios bien definidos.<br />

Y también porque septiembre marca el principio de<br />

un mejor clima, conoceremos cómo se mueven los<br />

negocios que se relacionan con la belleza, el cuidado<br />

del cuerpo y la renovación, oportunidades de negocio<br />

que crecen día a día y que reportan en todo el mundo,<br />

emprendimientos de crecimiento acelerado.<br />

¿Quieren que ya llegue la primavera?<br />

MODERNA ALPACA BOLIVIA<br />

Producto: Poncho con diseño<br />

internacional en alpaca.<br />

Contacto: Moderna Alpaca Bolivia<br />

Dirección: Calle 4 #230 Plan 328,<br />

Ciudad Satélite<br />

Teléfono: 795 23192 - 706 85444<br />

El Alto- Bolivia<br />

CHARQUE DE LLAMA CAMARGO<br />

Producto: Charque de llama<br />

deshidratada en secador solar<br />

Contacto: Asociación de<br />

Productores de Charque Chicopaya.<br />

Teléfono: (4) 6292 700 / (2) 2111358<br />

Potosí-Bolivia<br />

LA CORONILLA<br />

Producto: Pasta de quinua blanca.<br />

Producto orgánico.<br />

Contacto: Granja Integral Corpeñita<br />

Dirección: Av. Villazón 3847 KM 4<br />

Telefono : (4) 4271221 - 4271222<br />

Cochabamba- Bolivia<br />

<strong>Nueva</strong> <strong>Empresa</strong> promociona gratuitamente productos bolivianos de alta calidad.<br />

Si quieres participar en esta sección comunicate a los teléfonos: (2) 211 1939 - 211 7491.<br />

AGOSTO, 2009<br />

EDICIÓN 4<br />

SACO JOHN PACHECO<br />

Producto: Saco gris en baby<br />

alpaca<br />

Contacto: Atelier John Pacheco<br />

Dirección: Av. Arce 2342<br />

Telf. (2) 2440500<br />

La Paz - Bolivia<br />

INDUSTRIAS ROSS<br />

Producto: Mermelada de locoto<br />

artesanal.<br />

Contacto: rodase@ross.com.bo<br />

Telf.: (3) 350-5254<br />

Santa Cruz - Bolivia<br />

MUEBLES CARLITA<br />

Producto: Silla de madera de cedro<br />

Contacto: Alejadro Vera Tito<br />

Dirección: Calle Murillo<br />

Teléfono: (2) 2820179<br />

La Paz - Bolivia

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