"Paisajes y patrimonio cultural en Andalucía. Tiempo, usos e ...

Sierra de Cádiz-Serranía de Ronda2. El territorioMedio físicoLas serranías de esta demarcación son catalogadas entrelas de tamaño medio, aunque ganan altura y formas másagrestes en el entorno de las sierras de Grazalema y sus inmediaciones(sierras de Líbar, Endrinal, Pinar, Líjar) y en lassierras surorientales (Nieves, Bermeja). En ellas se superanlos 1.500 metros de altura y en todas aparecen las pendientesmás destacadas de la demarcación. La densidad deformas erosivas es baja en el ámbito de Los Alcornocales,cuyas sierras se han formado en el flysh del Campo de Gibraltar,y que localmente llegan a densidades moderadamentealtas, al igual que en el entorno de Ronda. Sin embargo,en torno a Grazalema (sierra del Pinar), en algunaszonas de la sierra de las Nieves o de la vertiente norte deSierra Bermeja, los valores son elevados.Desde el punto de vista geológico, buena parte de la demarcaciónse encuadra dentro de las unidades centrales de lascordilleras béticas; la mayor parte dentro de las unidadesdel Campo del Gibraltar (sobre todo en la del Aljibe), conformaciones estructurales-denudativas (relieves montañososde plegamiento en materiales sedimentarios conglomeráticosy rocas granulares en general y colinas y cerrosestructurales margas, areniscas, areniscas silíceas, lutitas osilexitas). Más al norte, aparecen las zonas subbéticas mediase internas (sierras de Grazalema, serranía de Ronda),con formas kársticas de modelado superficial y formasdenudativas de cerros con fuerte influencia estructural enmedios inestables y formas estructurales-denudativas de relievesmontañosos de plegamiento en materiales metamórficosen medios inestables. Los materiales predominantesen estas zonas son sedimentarios: calizas, margas, margasyesíferas, areniscas y dolomías. Al norte de Ronda apareceun importante sector sobre una depresión posorogénica enla que aparecen formas denudativas en colinas con escasainfluencia estructural en medios estables y materiales sedimentarios:calcarenitas, arenas, margas y calizas.Las condiciones climáticas de la demarcación son las propiasde veranos suaves e inviernos frescos-fríos. En algunosextremos (suroccidental, oriental) las temperaturas mediasanuales rondan los 17 ºC, en tanto que en las zonas máselevadas del interior éstas descienden hasta los 13 ºC de lasierra de las Nieves. La insolación media anual oscila entrelas 2.800 y las 2.500 horas anuales de sol. Respecto a losdatos pluviométricos, es conocida la característica de lasierra de Grazalema de ser la zona peninsular con mayoreslluvias: más de 2.000 mm. En el extremo opuesto, la zonaoriental registra sólo 600 mm.La complejidad topográfica y climatográfica también serefleja en las series climatólofilas. Los Alcornocales se insertanen la serie mesomediterránea bética subbhúmedahúmedadel alcornoque (alcornocales, robredales, mezclade frondosas y coníferas), aunque tanto sus laderas orientalescomo occidentales se integran ya en la serie termomediterráneagaditana sobre areniscas con Calicotomevillosa (alcornoques, encinas, acebuches y pastizales estacionales).Por su parte, la práctica totalidad de las serraníasde Grazalema y de Ronda se integran en la serie mesomediterráneabética basófila de la encina y en su faciacióncon lentisco (encinas, quejigos, pinsapos, pinares, aulagares,matorral, pastos estacionales y otras formacionesfrondosas). El contacto con las campiñas hacia el noroestey con el valle del Guadalhorce se corresponde con la serietermomediterránea bético-algarbiense seco-subbhúmedohúmeda basófila de la encina (quejigos, pinares, encinas,acebuches, alcornoques y garriga).La sierra de las Nieves forma parte de la red de espaciosnaturales pertenecientes a la Reserva de la Biosfera deUNESCO, además de ser parque natural. También tienenconsideración de parque natural el de Los Alconocales y elde la Sierra de Grazalema. El Cañón de las Buitreras y el Pinsapode las Escaleretas. son monumentos naturales y existeun paraje natural: Los Reales de Sierra Bermeja, sierra que,además, está incluida en su mayor parte, así como otrosámbitos de esta demarcación, dentro de la red Natura2000.Medio socioeconómicoDinámica: Progresiva Estable RegresivaLa dinámica sociodemográfica de esta demarcación siguelas pautas de regresión demográfica y económica que hanafectado a otras zonas de montaña andaluza durante el últimomedio siglo, especialmente agravada por el abandonode la producción del carbón vegetal (recurso importantedurante la autarquía). Aunque su extensión es grande y lascircunstancias particulares también tienen su relevancia,en general la pérdida de pulso es la nota característica. Elnúcleo principal, y único con una impronta urbana, es lalocalidad de Ronda. Se trata también de uno de los pocosmunicipios que experimenta un incremento demográficoentre 1960 y 2009 (pasa de 29.480 habitantes a 36.827).Aunque si hay hablar de municipios ganadores de poblaciónen ese período el primero que debe ser citado es el deUbrique, que casi dobla su población (de 9.789 habitantes524 • Paisajes y patrimonio cultural en Andalucía. Tiempo, usos e imágenes