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Dosificación de fertilizante para el fertirriego del tomate ... - SciELO

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Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol. 19, No. 3, 2010TABLA 5. Contenido <strong>de</strong> nutrimentos totales aportados al <strong>tomate</strong> Charleston por <strong>fertirriego</strong>, en CP <strong>de</strong> SantanaNutrientes Kg / haProducto N P 2O 5K 2O CaO MgO SO 4H 3PO 4246HNO 3130Ca(NO 3) 256 95MgSO 463 154KNO 3167 626K 2SO 4165 178Mg(NO 3) 2NH 4NO 39Total 363 246 791 95 63 332Estos nutrientes son los que en realidad fueron aportados al cultivo <strong>de</strong> <strong>tomate</strong> protegido a través <strong>de</strong>l <strong>fertirriego</strong>, durante todo<strong>el</strong> ciclo <strong>para</strong> garantizar <strong>el</strong> crecimiento y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l cultivo, dado que <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o se encuentra bastante empobrecido <strong>de</strong> riquezanutricional. Como se expresa en la tabla 4 en la evaluación <strong>de</strong> algunos indicadores agroquímicos <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o.Durante todo <strong>el</strong> ciclo <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l cultivo se hicieron las evaluaciones <strong>de</strong> materia seca, en función <strong>de</strong> la biomasa aéreafoliar, por fases <strong>de</strong> crecimiento. Se obtuvo como resultado que la plantación tuvo un rendimiento gradual cuantitativo por período<strong>de</strong> crecimiento como se <strong>de</strong>scribe en la Tabla 6.TABLA 6. Distribución <strong>de</strong> la materia seca por períodos <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong>l <strong>tomate</strong> protegido CharlestonPeríodo <strong>de</strong> crecimiento MS <strong>de</strong> BAT, kg·m 2Trasplante a emisión <strong>de</strong>l primer racimo floral 0,100Emisión <strong>de</strong>l primer racimo floral a cuaje <strong>de</strong>l 3er. racimo 2,548Cuaje <strong>de</strong>l 3er. racimo a inicio <strong>de</strong> cosecha 3,276Inicio <strong>de</strong> cosecha a cosecha completa <strong>de</strong>l antepenúltimo racimo 3,306Total 9,23Se consi<strong>de</strong>ra que en términos <strong>de</strong> eficiencia <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong>l aguay los <strong>fertilizante</strong>s es posible a través <strong>de</strong> mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> los períodos<strong>de</strong> crecimiento, <strong>de</strong>finir la producción vegetal, en función <strong>de</strong> lamateria seca <strong>de</strong>l cultivo como indicador <strong>de</strong>l rendimiento (SantaOlalla y Valero, 1993).La curva <strong>de</strong> acumulación <strong>de</strong> materia seca está consi<strong>de</strong>rada<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los criterios <strong>de</strong> dosificaciones existentes en la cuantificación<strong>de</strong> <strong>fertilizante</strong>s <strong>para</strong> aseguramiento <strong>de</strong>l nutrimento <strong>de</strong>las hortalizas y entre <strong>el</strong>las <strong>el</strong> <strong>tomate</strong>, propuesto por Sandoval(2004).Este método permite <strong>el</strong> abasto oportuno <strong>de</strong> <strong>fertilizante</strong>s yevita las pérdidas <strong>de</strong> los nutrimentos, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> s<strong>el</strong>eccionar lafuente más recomendable <strong>para</strong> las fases vegetativas y o reproductivasy por último <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> la eficacia <strong>de</strong> éstos métodos <strong>para</strong>programar la aplicación <strong>de</strong> <strong>fertilizante</strong>.Se recomienda la utilización <strong>de</strong> parámetros comunes <strong>para</strong>ajustar <strong>el</strong> crecimiento <strong>de</strong>l cultivo en la biomasa, utilizando funciones<strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong> acuerdo a estudios <strong>de</strong> Macías (1986),mediante <strong>el</strong> cual se establecen r<strong>el</strong>aciones entre la absorción <strong>de</strong>los <strong>el</strong>ementos nutrientes y la producción <strong>de</strong> biomasa, fundamentalmentecon <strong>el</strong> nitrógeno, <strong>el</strong> fósforo y <strong>el</strong> potasio en <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia<strong>de</strong>l período <strong>de</strong> crecimiento que se trate verificar.La Tabla 6, refleja <strong>el</strong> contenido <strong>de</strong> materia seca por losperíodos <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong>l <strong>tomate</strong> protegido <strong>de</strong> la casa <strong>de</strong>cultivo <strong>de</strong> referencia <strong>de</strong> Santana, entre la fecha <strong>de</strong> plantacióny la cosecha, lo que indica la ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong>l rendimiento enfunción <strong>de</strong>l cálculo <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda nutrimental total <strong>de</strong>l cultivo,recomendado por Galvis et al. (1994), los cuales sugirieron hacerloa través <strong>de</strong> la meta <strong>de</strong>l rendimiento y en materia seca y <strong>el</strong>hecho <strong>de</strong> acotar <strong>el</strong> período <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong>l cultivo <strong>de</strong> <strong>tomate</strong>en términos proporcionales en <strong>el</strong> mo<strong>de</strong>lo teórico propuesto,permite estimar la acumulación <strong>de</strong> materia seca.Los resultados aquí representados concuerdan con losutilizados por Bugarín et al. (2002), <strong>de</strong>rivado <strong>de</strong>l método propuestopor Galvis (1998) <strong>para</strong> trigo cuya aplicación pue<strong>de</strong> serválida <strong>para</strong> diferentes condiciones <strong>de</strong> producción y hábitos <strong>de</strong>crecimiento <strong>para</strong> crear <strong>el</strong> mo<strong>de</strong>lo utilizado. Se indica que existeun aumento <strong>de</strong> la materia seca según avanza <strong>el</strong> crecimiento<strong>de</strong>l cultivo, hasta lograr un máximo <strong>de</strong> 9,23 kg·m 2 , lo que estáen correspon<strong>de</strong>ncia cuantitativa con lo que pue<strong>de</strong> acumularla planta.En su <strong>de</strong>finición por fases <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l cultivo <strong>de</strong><strong>tomate</strong> protegido en la figura 1, se refleja la acumulación <strong>de</strong> lamateria seca en función <strong>de</strong> la biomasa aérea total <strong>de</strong> la planta,cuya ten<strong>de</strong>ncia pue<strong>de</strong> ajustarse <strong>de</strong> acuerdo a una función <strong>de</strong>una línea recta y=1,0346x-0,279, con coeficiente <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminación<strong>de</strong> 0,78, consi<strong>de</strong>rando los valores observados como lavariable in<strong>de</strong>pendiente y los estimados como la <strong>de</strong>pendiente.Este resultado coinci<strong>de</strong> con los <strong>de</strong> Bugarín et al. (2002), <strong>para</strong><strong>tomate</strong> en inverna<strong>de</strong>ro, los cuales tuvieron una precisión <strong>de</strong> la15

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