Ver/Abrir - Biblioteca CUCBA UdeG - Universidad de Guadalajara

18Les plagas san escasas en esta parte de le zona a excepc16n -­del fraile y la tuza que causen. danos considerables e las cultivos.En cuanto respecta a enfermedades las ~s ~omunea auñ las causadasporhongos, T1z6n Tardla (Phytophthora infeatans) y Tiz6n Temprano­(Alternaria soleni).El ma!z lo siembran entre las matea de papa depositando 4 y S­semillas por golpe, con lo cual obtienen una poblac16n de 35 a 40 -mil plantes/ha. La semilla que se usa ea criolla, un gran porcent~je de agricultores tambien acostumbran sembrar frijol enredador esociado con ma{z, une semilla de frijol cada tercer mata de ma!z, lavariedades criolla llamada Acah:te, le cual es bastante productivad§ndole de 3 a 5 cortes, pues ya que la coeech~ de este es escalonada y cuando la cosecha es buena obtienen hasta 5 kg. por mata.Antes de que el ma{z llegue a la madurez fislol6g1ca del granoacostumbran doblar la planta para evitar la pudr!c16n por exceso dehumedad y el ataque de los pájaros.La cosecha se hace en los meses de octubre y noviembr~ parapreparar inmediatamente los terrenos para la siembra de papa, la mazarca la cortan con todo y hojas para almacenarla.