Métodos alternos de control de garrapatas - Corpoica

Red Electrónica de Garrapatas y Enfermedades Transmitidas por Garrapatas
para América Latina y el Caribe, RedEctopar
Sexta Conferencia Electrónica
Manejo integrado de garrapatas en sistemas sostenibles de producción
ganadera
Resumen
Carolina Giraldo E. 1 , Fernando Uribe T. 2
En general, el control de garrapatas en las explotaciones ganaderas se realiza con productos
químicos de amplio espectro (tóxicos y contaminantes). Los sistemas alternativos de
producción ofrecen opciones ambientalmente sostenibles en fincas ganaderas tomando como
base el Manejo Integrado de Garrapatas (MIP). El proyecto objeto de este estudio se realizó en
el Valle del cauca en las Fincas Lucerna y el Hatico. En Lucerna, después de varios años de
sobreuso de productos garrapaticidas de aplicación pour-on se llegó casi al exterminio de las
garrapatas sobre el animal lo que afectó la inmunidad de los bovinos ante la anaplasmosis, al
punto que en 1989 se presentaron 170 casos y en el 2005 gracias al MIP, se redujeron los
casos a tres, es decir se redujo la morbilidad en un 99.5%. En esta finca se inicia un estudio de
dinámica poblacional que abarcó de 1970 hasta 2005, donde se encontró que los meses de
mayor infestación por garrapatas coincidían con los periodos de mayor precipitación del año
(en este caso abril y septiembre); a partir de dichos resultados se instauró el MIP donde se
tuvieron en cuenta aspectos como: ganado tolerante, cruces de razas resistentes; umbral de
tolerancia o umbral de daño, con el que se determina el número de garrapatas que el animal es
capaz de tolerar sin que afecte la salud ni la producción del animal, permitiendo un uso
racional de los garrapaticidas de orígen químico; manejo de animales susceptibles, puesto que
el 15 al 20% del ganado maneja el 60% del total de las garrapatas del hato (Benavides, 1986);
huéspedes alternos, como los ovinos de pelo; aplicación de productos biológicos, como los
hongos entomopatógenos por la alta capacidad infectiva sobre Boophilus microplus además no
presenta riesgo de contaminación ambiental, ni produce efectos residuales; y por último, el
mismo control natural de poblaciones ejercido por especies de la zona, como el Garrapatero
Caucásico (Milvago chimachima), Garcita del ganado (Bubulcus ibis), Garrapatero común
(Crotophaga ani) y la hormiga (Pheidole megacephala) cuya función de regulación se
encuentra en poblaciones de insectos que cumplan parte de su ciclo de vida en el suelo.
1
Bióloga, BSc. Estudiante de Maestría en Ciencias Biología, Universidad del Valle. Investigadora del Área de Restauración
ecológica y agroecología.
2
Médico Veterinario Zootecnista. Post-grado en administración de empresas. Director sede CIPAV Panamá (Ciudad del
Saber)

Introducción
Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
Las garrapatas son artrópodos de importancia veterinaria, por su capacidad de transmisión de
agentes patógenos. Las infestaciones por garrapatas dependen de la intensidad de las
poblaciones, la cual varía de acuerdo con la región, tipo de explotación, raza de los animales y
su estado nutricional y fisiológico (Benavides 2006).
Figura 1. Teleogina de Boophilus micropilus. Foto: David Fajardo
En general, el control de garrapatas en las fincas ganaderas se lleva a cabo con acaricidas
químicos de amplio espectro, tóxicos y contaminantes.
Los sistemas alternativos de producción ofrecen opciones ambientalmente sostenibles para el
manejo integrado de poblaciones de garrapatas en las fincas ganaderas.
Estudios de caso
Un poco de historia
A finales de los 80’s, los sistemas ganaderos de La Hacienda Lucerna y La Reserva Natural El
Hatico, se caracterizaban por tener una ganadería intensiva en monocultivos de pasto y manejo
convencional de las poblaciones de insectos plaga.
En la Hacienda Lucerna, el control de garrapatas se llevaba a cabo con productos químicos
Pour-on, suministrados sobre el lomo de los animales que superaban el nivel de garrapatas
permitido para el hato. En esta época, el umbral de daño económico se había establecido en 5
garrapatas adultas/animal. A partir del intenso manejo de las garrapatas con producto químico,
se redujeron considerablemente las poblaciones de garrapatas. El escaso o nulo contacto del
ganado con la garrapata, lo llevó a perder inmunidad natural y por lo tanto, en 1989 se
presentaron 170 casos de anaplasmosis bovina.
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Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
Se inicia en Lucerna una investigación con el objetivo de conocer la dinámica poblacional de
Boophilus microplus, la especie de garrapata presente en el Valle geográfico del Río Cauca y
el nivel de daño económico para el ganado Lucerna.
Qué se encontró?
En el Valle del Cauca se presentan dos picos de infestación de garrapatas en los meses de
Marzo y Septiembre, lo cual tiende a coincidir con los períodos de mayor precipitación
(Figura 2).
250
200
150
100
50
0
10
22 18
75
3
5
12
20
120
32 28
E F M A M J J A S O N D
No. de garrapatas/animal Pluviosidad (mm/año)
Figura 2. Dinámica poblacional de Boophilus microplus y precipitación promedia
anual (1970-2005) en Hacienda Lucerna, Valle del Cauca.
La reconversión ganadera
A principios de los 90´s, la Hacienda Lucerna y la Reserva Natural El Hatico, inician el
programa de Reconversión ganadera, a partir del establecimiento de Sistemas silvopastoriles
intensivos con Leucaena leucocephala, arborización de potreros y cercos vivos (Figura 3).
En qué consiste el Manejo Integrado de Garrapatas
A partir de las investigaciones llevadas a cabo en la Hacienda Lucerna y el establecimiento de
sistemas sostenibles de producción ganadera, se implementa el Manejo integrado de
garrapatas, teniendo en cuenta los siguientes aspectos:
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Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
Figura 3. Reserva Natural El Hatico (Cerrito, Valle del Cauca). Foto: Carlos Pineda
Ganado tolerante
El ganado bien adaptado a condiciones climáticas alcanza un mayor desarrollo del sistema
inmune y tiene un mayor rango de tolerancia de poblaciones de parásitos y patógenos.
La Raza de ganado Lucerna (figura 4) ha logrado su adaptación por el proceso de cruzamiento,
selección natural y artificial que se inicia en el año 1937 con el cruce del ganado Holstein con
la raza criolla Hartón del Valle y el cruzamiento desde 1952 hasta el año 1956, de este ganado
media sangre con una línea lechera de Shorthorn. En el año 1956, se cierra el hato y se inicia
el proceso de endocría y selección logrando obtener un ganado adaptado a las condiciones
climáticas del Valle geográfico del Río Cauca.
Figura 4. Ganado Lucerna, Reserva Natural El Hatico. Foto: Carlos Pineda
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Umbral de tolerancia
La capacidad que tienen las garrapatas de inocular los agentes infecciosos Anaplasma
marginale y Babesia bigemina, determinan la infestación que un animal es capaz de tolerar y
el umbral al cual se convierten en un problema para el productor.
El umbral de tolerancia, también conocido como umbral de daño económico, debe calcularse
para cada finca, dependiendo de la especie de garrapata, la capacidad de inoculación, las
condiciones climáticas y el tipo de ganado. De esta forma, determinar el número de garrapatas
que un animal puede tolerar sin que le afecte la salud o producción, permite hacer un manejo
adecuado de la frecuencia y la intensidad de los baños garrapaticidas.
A partir de análisis de laboratorio de la capacidad infectiva de las garrapatas en el ganado
Lucerna para las condiciones específicas de la hacienda Lucerna se estableció el umbral de
daño económico en 50 garrapatas/animal.
En Lucerna se cambió el umbral de daño económico de cinco a cincuenta garrapatas por
animal en un periodo de dos años
De esta forma, se observa que durante la mayor parte del año, las poblaciones de garrapatas se
mantienen por debajo del umbral de daño económico (Figura 5). Sólo en lo meses de abril y
septiembre se requiere un manejo de las poblaciones de garrapatas a partir de baños
garrapaticidas establecidos al inicio y al final del pico de infestación.
No. garrapatas/animal
140
120
100
80
60
40
20
0
10
22 18
75
3
5
12
20
120
32 28
E F M A M J J A S O N D
No. garrapatas/animal Umbral de daño económico
Figura 5. Umbral de daño económico para las poblaciones de garrapatas en la
Hacienda Lucerna.
En Lucerna se pasó de 12 a 4 baños garrapaticidas por año en un período de 6 años
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Manejo de animales susceptibles
El 15- 20% del ganado maneja el 60% de las garrapatas de todo el hato (Benavides 1986). En
El Hatico, el 20% de las vacas adultas en producción son susceptibles, mientras que en
Lucerna el porcentaje asciende al 25%.
En la actualidad, se vacuna sólo el ganado susceptible contra garrapata, en las dosis
recomendadas por el laboratorio.
Figura 6. Ganado susceptible a Boophilus microplus. Foto: Dr. Gustavo López
Huéspedes alternos
El estado no parasítico de la garrapata Boophilus microplus consiste en la teleogina (Garrapata
adulta ingurgitada o repleta de sangre) que se desprende del animal para ovipositar en el suelo.
Una vez las larvas eclosionan del huevo requieren un nuevo huésped para completar su ciclo
de vida.
En el Hatico y la Hacienda Lucerna, se emplean ovinos de pelo para el control de malezas en
los cultivos de caña de azúcar. Los ovinos han sido utilizados como huéspedes alternos en el
manejo integrado de garrapatas (Figura 7).
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Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
Figura 7. Ovinos de pelo en cultivo de caña de azúcar, Hacienda Lucerna. Foto:
Fernando Uribe
Los ovinos ingresan a los potreros donde pastorea el ganado y las garrapatas ascienden por el
cuerpo del animal. Sin embargo, los ovinos poseen una sustancia llamada lanolina, que repele
las garrapatas. Los ovinos atraen y concentran las garrapatas en el potrero, vuelven al cultivo
de caña y por acción de la lanolina, las garrapatas abandonan el huésped y se caen sobre el
suelo de los callejones en donde no encuentran un huésped apropiado para completar su ciclo
de vida.
Aplicación de productos biológicos
Los hongos entomopatógenos Beauveria bassiana y Metarrhyzium anisopliae tienen alta
capacidad infectiva sobre Boophilus microplus, por lo cual son una alternativa eficiente para la
regulación de poblaciones. Son hongos de amplia distribución en la naturaleza aislados
frecuentemente del suelo o de insectos muertos y permanecen en el ambiente. Su uso como
alternativa de control biológico no representa riesgo de contaminación ambiental y no produce
efectos residuales.
En una investigación llevada a cabo en Lucerna, se encontró que el hongo entomopatógenos
Metharrhyzium anisopliae reduce considerablemente la población de garrapatas (Figura 8).
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Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
No. garrapatas/animal
120
100
80
60
40
20
0
0 10 20 30 40 50 60
Dias post-tratamiento
Tratado
Testigo
Figura 8. Prueba de campo de inoculación de Metarhizium anisopliae para el control
de garrapatas.
Desde 2004, en la Reserva Natural El Hatico, se iniciaron baños mixtos con Amitraz y hongos
entomopatógenos para reducir la frecuencia de baños químicos. Los controles biológicos se
continuaron aplicando cada 21 días para garantizar el establecimiento del microorganismo en
el ambiente (Figura 9).
# de baños/añ
12
10
8
6
4
2
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Químico Biológico Mixto
Figura 8. Reducción en los baños garrapaticidas con productos químicos e incremento
de baños mixtos con producto biológico.
En la actualidad, se aplica frecuentemente el producto biológico para proteger la molécula del
producto químico y utilizarlo únicamente en los “Eventos críticos”, para evitar que las
garrapatas generen resistencia contra el producto químico y se garantiza su efectividad en los
casos de alta infestación.
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Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
En el año 2002, en El Hatico, se hicieron 11 baños garrapaticidas con producto químico,
mientras que en 2005, sólo se efectuaron 3 baños, lo cual representa una reducción de 80% de
costos en el control de garrapatas. Las estrategias de control biológico en los sistemas de
producción sostenible, han permitido un esparcimiento de la frecuencia de aplicación de los
baños (Figura 9).
No. días entre baños
120
100
80
60
40
20
0
41
40
32
37
38
40
106
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Figura 9. Frecuencia de aplicación de baños garrapaticidas con producto químico en
la Reserva Natural El Hatico.
En el Hatico se pasó de bañar contra garrapata cada treinta y dos días a bañar cada
ciento seis días en un periodo de cuatro años
De esta forma se observa cómo el Manejo integrado de garrapatas ha contribuido a una
reducción en el número de baños garrapaticidas y la frecuencia de aplicación. De igual forma,
se ha presentado una reducción del 99,5% de los casos de anaplasmosis bovina (fiebre de
garrapatas) (Figura 10).
# de casos de anaplas
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
170
1989
12
1993
3
2006
1
2007
Figura 10. Reducción en el número de casos de anaplasmosis bovina en Lucerna
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Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
Cómo ayuda la biodiversidad
Los sistemas silvopastoriles promueven la biodiversidad en los sistemas ganaderos. La
biodiversidad asociada a los sistemas (aves, anfibios, reptiles, mamíferos, insectos, entre
otros), favorecen la regulación natural de poblaciones de individuos plaga.
En El Hatico y la Hacienda Lucerna, se encuentran aves nativas asociadas a los sistemas
ganaderos que son depredadoras de garrapatas y contribuyen a mejorar los procesos
ecológicos al interior del sistema (figura 11). El Garrapatero caucano (Milvago chimachima),
la garcita del ganado Bubulcus ibis y el garrapatero común Crotophaga ani, son aliados
importantes de los productores ganaderos. Sin embargo la presencia de estas aves en los
sistemas, se encuentra restringida a la disponibilidad de sitios especiales de anidamiento y
reproducción, por lo tanto es importante promover sistemas sostenibles de producción,
amigables con la naturaleza y que favorezcan el establecimiento de controladores biológicos.
En los sistemas silvopastoriles de El Hatico se ha encontrado asociada la hormiga Pheidole
megacephala depredando larvas de garrapatas (Figura 12). Esta hormiga, al igual que otras
depredadoras como Ectatoma ruidum, pueden tener importantes funciones en la regulación de
poblaciones de insectos que cumplan parte de su ciclo de vida en el suelo.
La diversidad asociada a los sistemas silvopastoriles contribuye a regular de forma
natural las poblaciones de insectos plaga
En los sistemas sostenibles de producción ganadera de la Hacienda Lucerna y la Reserva
Natural El Hatico, se integran los siguientes elementos para el manejo de garrapatas:
� Ganado tolerante
� Manejo de los picos de infestación
� Umbral de tolerancia
� Eliminar animales susceptibles
� Vacuna contra garrapatas
� Aplicación de productos biológicos
� Huéspedes alternos
� Promoción de biodiversidad
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Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
Figura 11. a. Garrapatero caucano (Milvago chimachima), b. Garza del ganado (Bubulcus
ibis), c. Garrapatero común (Crotophaga ani). Fotos: David Fajardo
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Manejo Integrado de Garrapatas en Sistemas de Producción Ganadera. Giraldo et al (2007).
Figura 12. Hormiga depredadora Pheidole megacephala. Foto: Alex Wild
Bibliografía y lecturas adicionales recomendadas
Benavides, E. (2006). Control Parasitario en la ganadería
tropical: Manejo Integrado de Plagas. Agricultura de
las Américas edición 357: 34-37.
Giraldo, C.; Uribe, F.; Molina, C. H.; Molina, E. J. &
Murgueitio, E. (2007). Experiencias en el manejo
integrado de garrapatas de la hacienda Lucerna y la
reserva natural El Hatico, Valle del Cauca. En taller
“Cómo ser eficientes en el control de garrapatas”.
Asevez, junio 5 de 2007, Manizales.
Molina C. H.; Molina C. H.; Molina E. J. & J. P.
Molina. (2007). Carne, leche y mejor ambiente en el
sistema silvopastoril con Leucaena leucocephala. En:
“Ganadería del futuro: investigación para el
desarrollo”. E. Murgueitio, C. Cuartas & J. Naranjo
(eds), Fundación CIPAV, Cali, Colombia.
Documento originalmente publicado en Carta Fedegan 101: 66-74 (2007).
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