Moda Latina 6

Your latin style, your latin magazine...
EDICIÓN 6

Mexico, Guatemala
El Salvador, Belize
Honduras, Nicaragua
Costa Rica, Panama
Ecuador, Colombia
Venezuela , Guyana
Ecuador, Peru
Bolivia, Brazil
Chile, Argentina
Paraguay, Uruguay
Cuba, Republica Domicana
Puerto Rico
Interesada: Envie un correo, con su imagen a
ModaLatinaNYC@gmail.com

Carta del Editor
Tabla de
Contenidos
04
10
16
20
22
Sesion Fotografica: Pamela Jimenez
Fashion Week
Salud: como saber Tratamientos
Contra el Acné
Turismo: Bellezas Turísticas
de México
Restaurante: Taquería Tlaxcalli
- Una Joya Escondida en el
Bronx
Editor
Daniel Rivera
Daniel@ModaLatinaNYC.com
Director Creativo
Gasper Rivera
Escritora
Rebeca Perea
Diseñador Grafico
Ivana Šarić
Fotógrafo
Jamie L.
Eddin Martinez
Contacto
Editorial@ModaLatinaNYC.com
FACEBOOK
facebook.com/ModaLatinaNYC
INSTANGRAm
ModaLatinaNYC
website
ModaLatinaNYC.com
Saludos,
¡Es con gran júbilo y emoción que lanzamos esta edicion de Moda
Latina! Una revista creada con pasión y que servirá de escaparate
a los talentosos diseñadores, fotógrafos, modelos y boutiques que
colaboran con la revista, esperando poder traer a la luz el talento que
se ha mantenido en la sombra. También nos permitirá presentarle
artículos interesantes y útiles, como consejos sobre salud, destinos
turísticos increíbles y restaurantes en donde encontrará comida
deliciosa.
Siempre innovando, queremos ofrecer a nuestros lectores el poder
tener contacto editorial con nosotros, cuando sepan acerca de una
gran historia que está de moda, eventos, sobre un gran talento o
sobre algún caso genial o interesante. ¡Queremos escuchar lo que
nuestros lectores quieren compartir con el mundo! Escríbanos a
Editorial@ModaLatinaNYC.com
En esta edicion presentamos a Eddin Martinez, cual preparó una
estupenda sesión de fotos con blogista de moda, Pamela Jimenez
cual nos da a luz tres looks exquisito.
El verano ya está con nosotros y por tanto decidimos informarle a
profundidad sobre el acné y varias formas naturales para controlarlo.
También se acerca la época de vacaciones y si usted quiere planear
con anticipación, le presentamos un par de hermosos y paradisíacos
destinos en México, de los cuales probablemente no haya oído hablar
hasta este momento.
Espero poder compartir con ustedes la belleza y el talento del mundo
de la moda que les sirva de inspiración y los motive a anhelar y
desear cualquier cosa que les apasione, de modo que lleguen a
hacerlo con excelencia.
Hasta la próxima,
Daniel Rivera
Julio 2015
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www.pamelajimenezc.com
Instagram: @Pamela.jc
Twitter: PamelaJimenezC
Facebook: Pamela Jimenez Contreras
Fotografo: Eddin Martinez

‘He estado
en la moda
desde
que yo
recuerdo’
Soy la definición de la típica chica femenina; he estado en la moda desde que yo recuerdo.
Desde que era pequeñita, mi mamá tenía que cerrar con llave su armario ya que de otra forma podía pasarme
horas poniéndome sus zapatos ropa y maquillaje. Una vez que empecé la escuela recuerdo que mi mamá me
escogía la ropa la noche anterior y en la mañana yo terminaba eligiendo mi propio guardarropa. Conforme crecí,
mi familia y amigos notaron que yo tenia cierta predilección por la ropa y muy a menudo buscaban mi ayuda o
consejo relacionados con la moda.
Siendo latina y proviniendo de hogar hispano muy trabajador, la expectativa es que fuera a la escuela a estudiar
una carrera normativa. Además de la moda, siempre me ha gustado trabajar con niños, por lo cual mis padres
me animaron a que estudiara un grado en psicología infantil. Decidí poner a un lado mi pasión por la moda y
enfocarme en la escuela. Conforme pasaron los años, sentí que algo me faltaba. Me encanta ver a los gurús de
YouTube y seguir a muchos blogueros de la moda, pensando dentro de mí la suerte que tienen estas mujeres
de hacer algo que verdaderamente aman.
Un día me desperté pensando, si estos blogueros de moda que sigo tan intensamente son capaces de hacer
lo que aman, ¿por qué yo no? Y me di cuenta que la única persona que me detenía era yo misma. Ese mismo
día, elegí un vestuario y realicé mi primer publicación.
Jumpsuit de Encaje
Qué mejor que terminar la primavera y comenzar el verano con un jumpsuit casual
pero clásico. Este jumpsuit es algo que te hace detenerte en una tienda cuando lo vez y
lo que más adoro de él es lo práctico que es, haciéndolo perfecto para cualquier ocasión
como graduaciones, bodas o una cena muy especial. Es la combinación perfecta de
elegancia y sensualidad.
Mi inspiración viene de varios lugares como revistas, YouTube, eventos de modas e inclusive de los mismos
escaparates de las tiendas. Si pudiera dar cualquier consejo sobre moda, sería que lleves lo que sea que te
permita estar cómoda. Las tendencias y estilos vienen y van pero no todas las tendencias están destinadas
a ser seguidas. Depende del nivel del confort y la felicidad que te aporten. Considero mi estilo muy versátil.
Puedo ir de sexy a elegante y mis vestuarios varían de marcas con bajo costo como Forever 21 a algo de alta
gama como Prada.
Jumpsuit: Bebe
Zapatos BCBG
Joyería: Michael Kors
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UNA
ABERTURA
SENSUAL
Top: Charlotte Russe
Falda: Misguided
Zapatos: Vince Camuto
Joyería/Collar: Forever 21
Aretes: BCBG
VESTIDA
DE
BLANCO
& NEGRO
Vestido: Material Girl
Zapatos: Jessica Simpson
Bolso: Michael Kors
Una tendencia con la que estoy obsesionada es con las “Aberturas Laterales” y me gusta
mucho este estilo ya que es fresco y femenino. El encaje floral le añade ese perfecto toque
veraniego. Este estilo es apropiado tanto de día como de noche. Con este tipo te falda te
aseguro que llamarás la atención. Su color crudo combina con cualquier color; yo elegí
este top cortito de encaje con tacones blancos ya que ambos colores son neutros y puedes
darles color con los accesorios.
Nunca puedes equivocarte con el clásico vestido blanco y negro, perfecto para cualquier
temporada. Este vestido es el perfecto pasa-por-mí. Puedes transformar este estilo del
día a la noche en cuestión de minutos. Este estilo informal de negocios es adecuado con
las mujeres que están a la cabeza. Puedes darle un giro a este look cambiando los tacones
por algunos otros con un toque de color.
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Fashion
Week
Fotografo: Jamie L.
¿Qué es la
Fashion Week?
Muchos se
preguntarán qué
es exactamente
este evento
que pone a
girar al mundo
de la moda en
las grandes
capitales del
mundo.
La Fashion Week es un magno evento que muestra las grandes
colecciones de moda internacionales a los compradores. Pero no
sólo hay una Fashion Week, sino que hay muchas en diferentes
partes del mundo siendo las más célebres las que se llevan a cabo
en Nueva York, Paris, Milán y Londres.
En el mundo de la moda la Fashion Week es el “evento del año”
ya que además de reunir a los compradores más importantes del
mundo , también reúne a las grandes personalidades del Jet Set
internacional y del mundo del espectáculo lo cual ha derivado
en un desfile estilo “red carpet” a la entrada a la Fashion Week,
logrando que la gente se reúna a ver a artistas y famosos como si
se tratara de una entrega de Oscar.
Un poco de Historia…
La primera Fashion Week se llevó a cabo en Nueva York en 1943,
y se le dio el nombre de Press Week. La intención de su creadora,
Eleanor Lambert, fue la de atraer la atención hacia los diseñadores
norteamericanos, ya que en la época de la II Guerra Mundial, los
compradores no podían viajar a Paris a ver los desfiles de los
grandes diseñadores parisinos. En este evento, las creaciones de
los diseñadores norteamericanos fueron presentadas únicamente
a la prensa. Los compradores no fueron invitados al evento, pero
acudieron a los showrooms para ver las colecciones. El evento
fue un éxito total, tanto así que las principales revistas de moda
internacional, entre ellas Vogue comenzó a incluir los diseños
de los diseñadores norteamericanos en sus páginas. A partir de
1993, la Fashion Week en Nueva York, tiene el formato actual.
Otras Fashion Weeks surgieron con el paso del tiempo. En 1958
Milán adoptó este evento, Londres en 1961 y París en 1973. Hoy
en día, más de 100 ciudades en el mundo llevan a cabo Semanas
de la Moda o Fashion Weeks.
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New York City Fashion Week
La Fashion Week Más famosa del mundo es sin duda
la que se lleva a cabo en la ciudad que nunca duerme,
Nueva York. En esta ciudad este evento se lleva a
cabo en Febrero, donde se presentan las colecciones
de Otoño-Invierno y en Septiembre, donde se
presentan las colecciones Primavera-Verano del año
entrante.
Y es tanto el éxito de este evento, el cual dura de 7
a 9 días, que no solo se compone del New York City
Fashion Week, sino que recientemente se llevan a
cabo dos grandes eventos más, como el Mercedes-
Benz Fashion Week New York y el MADE Fashion
Week, así como múltiples producciones en toda la
ciudad relacionadas con la moda.
Al evento principal del New York City Fashion
Week no puede acudir quien quiera, se requiere
de invitación al evento, lo cual permite elevar la
importancia del evento haciéndolo muy exclusivo.
No cabe duda que la Fashion Week es un escaparate
para los grandes diseñadores, que evento tras evento
consolidan su posición en el mundo de la moda, pero
también lo es para los diseñadores nuevos o poco
conocidos que buscan lograr el reconocimiento e
ingresar al grupo selecto de los grandes diseñadores
del mundo de la moda.
Entre los diseñadores consagrados en el Fashion
Week encontramos una mezcla interesante de
integrantes de la Alta Costura de todas partes del
mundo, como Narciso Rodríguez, Marc Jacobs,
Calvin Klein, J. Mendel, Ralph Lauren, Jenny
Packham, DKNY , Proenza Schouler, Marchesa,
Delpozo, Michael Kors, Alexander Wang, Sergio
Dávila, Anna Sui, así como el españoles Josep Font,
Altuzarra, y Pedro del Hierro y el dominicano Oscar
de la Renta. También Vera Wang, Badgley Mischka,
Reem Acra, Zac Posen, Tommy Hilfiger, Alice +
Olivia, Carolina Herrera, Custo Barcelona, Diane
von Furstenberg, Erin Fetherston, entre muchos
otros.
Pero no todo es desfiles y pasarela en la Fashion
Week o Semana de la Moda en Nueva York, sino
que en toda la urbe de hierro se impone un cierto
Street Style y este estilo informal-elegante abarca
las calles principales de la gran urbe. También, a la
entrada de los desfiles se reúnen famosas, fotógrafos,
reporteros, it-girls, fanáticos de la moda y de los
famosos, estilistas y público general, todos ellos
queriendo participar del evento de moda más
importante del mundo. Nueva York se pinta de
color y extravagancia para deleite de muchos… y
probablemente el disgusto de quienes la moda no
es algo relevante.
Todos los famosos en la Fashion Week
Y en la Fashion Week no pueden faltar la amada
y venerada gente del espectáculo y del Jet Set, que
con su presencia realzan aún más los desfiles, por
lo que no es difícil ver en esta importante semana
a socialités como Paris Hilton acompañada de un
séquito de amigas, Nicky Minaj, Rihana, Taylor
Swift, Dakota Johnson, Kim Kardashian, Kayne
West y la pequeña North, Ashton Kutcher, Kylie
Jenner, Emma Roberts, Julianne Moore, Katie
Holmes, Carmen Electra, Demi Moore, Kendall
Jenner, Sarah Jessica Parker, Anna Kournikova, Eva
Mendez, Sofía Coppola, Salma Hayek y Francois
Pinault, Mischa Barton y Maria Sharapoba, entre
muchas celebridades más. Muchos y muchas de
estas famosas, no solo acuden como espectadores
invitados por sus diseñadores de cabecera, sino que
también participan de los desfiles y se convierten en
modelos de pasarela.
¿Qué esperamos este septiembre en la
Fashion Week?
Como siempre habrá grandes sorpresas en la
Semana de la Moda en Nueva York, en esta ocasión
en la edición septembrina, donde no podrán faltar
Carolina Herrera, Zac Posen, Oscar de la Renta y
Dona Karan, entre muchos, muchos otros, con su
propuesta para la Primavera-Verano del 2015. Se
espera con ansia la presentación del diseñador vasco
Etxeberría, sumándose al grupo de diseñadores
españoles como Delpozo, Desigual y Pedro del
Hierro, que ya se han ganado un lugar en la Gran
Manzana. También hay expectación por ver la
propuesta de Moschino, en esta ocasión con la
colaboracion de Miley Cyrus y Jeremy Scott. Y como
ya es usual, algunas celebridades formarán parte de
la pasarela. Este año Lady Gaga tiene anunciada su
participación como modelo en más de un desfile.
Tampoco podrán faltar los personajes del jet set,
actrices y cantantes en los front rows de las pasarelas,
exclusivo escaparate para quienes desean ser vistos.
Glamour, moda, sofisticación, ropa, accesorios,
zapatos, bolsos, lentes, todo esto se conjuga en la
Gran Manzana dos veces por año y pone a girar a
una ciudad que tiene su estilo propio y que ha hecho
suya la industria de la moda a nivel mundial. Esta
es la Fashion Week…
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¿Sabías que los Mejores
Tratamientos Contra el Acné
son Naturales?
Seguramente recuerdas aquellos años en que el acné hacía su aparición en el día menos
esperado, la fiesta de graduación, tu primera cita, la foto escolar… probablemente habrá
quien no le haya dado la mayor importancia, pero para algunas personas que han
llegado a sufrir un acné persistente y severo, los daños a la autoestima pueden llegar a
ser profundos.
El acné sigue siendo un padecimiento que típicamente ataca en la adolescencia, pero
puede llegar a hacer una inesperada aparición una vez pasados los años mozos, inclusive
en personas que siendo adolescentes nunca sufrieron de acné.
El acné sigue siendo un padecimiento que
típicamente ataca en la adolescencia, pero puede
llegar a hacer una inesperada aparición una vez
pasados los años mozos, inclusive en personas que
siendo adolescentes nunca sufrieron de acné.
Hay diferentes remedios para cada tipo de acné, y
van desde medicamentos, un cambio del estilo de
vida o bien, como ahora afirman los estudios, en
la adopción de productos naturales tan sencillos
que están al alcance de tu mano probablemente
dentro de la cocina de tu casa.
¿Difícil de creer, no? Resulta ser que en una
universidad británica han encontrado que el
tomillo es más eficaz en contra de la bacteria
causante del acné que el peróxido de benzoilo,
siendo este último el que se encuentra en muchos
productos contra el acné más comunes.
¿Te fijaste que mencione la bacteria causante del
acné? Pues bien, antes de buscar algún remedio
del tipo que sea es muy importante conocer que
hay detrás de esta condición en la piel y qué cosas
lo empeoran.
Qué causa el acné?
Sin importar que en tu infancia comieras comida
chatarra, como papitas y chocolates, no se ha
logrado establecer una relación directa entre esta
clase de alimentos y la aparición del acné, pero si
existe una evidencia ya comprobada que la leche
y sus derivados pueden causar acné, al igual que
los alimentos con una alta carga glucémica como
son las bebidas altas en azúcar, los jugos de fruta
endulzados, el arroz blanco, las pastas, papas,
cereales bajos en fibra, pasas y dátiles y dulces,
entre otros.
¿Cómo se desarrolla el acné? Cada persona es
diferente y por tanto el acné se presenta también
de formas diferentes, puntos negros, espinillas,
quistes, granos, pero al parecer la raíz está las
hormonas, principalmente en la testosterona la
cual le indica a la piel a la generación de un cebo
que mantendrá la piel humectada. Cuando este
cebo se mezcla con células muertas en la piel se
estimula el crecimiento de bacterias que forman
granos que fácilmente pueden esparcirse por el
tejido circundante.
¿Qué favorece la aparición y
persistencia del acné?
Aunque el acné es propio de la adolescencia hay
personas que lo sufren siendo adultos ya que hay
ciertos hábitos o elementos que lo propician o
favorecen:
• El tocarse la cara, mucho o poco, permite la
propagación del acné hacia diferentes partes
del rostro, aunque las manos estén limpias.
• Los productos de belleza para la piel y el cabello
con base de aceite o grasos definitivamente no
son buenos ya que obstruyen los poros.
• El cabello en la cara, melenas o flequillos,
incrementa la cantidad de grasa en la piel.
• Una limpieza agresiva de la cara con exfoliantes
ya sea en forma continua o ruda, irrita y
favorece la aparición del acné.
• La presión o estrés en cualquier persona o el
síndrome premenstrual provoca la aparición o
intensificación del acné.
• Ciertas sustancias o medicamentos, como son
los esteroides, barbitúricos, corticosteroides y
el litio están ligados al acné.
• Algunos hábitos de alimentación si llegan a
afectar de diferente forma a las personas
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¿Cómo evitar o prevenir esta
condición?
Como ya se ha mencionado, todas las personas son
diferentes así como el tipo de acné que presentan,
por tanto lo que a alguien le funciona a otra
persona puede no funcionarle o definitivamente
perjudicarlo aún más.
Sin embargo un cambio en la rutina de limpieza
de la piel y en los hábitos de alimentación es un
buen principio:
• Limpia la zona afectada al menos dos veces al día
con jabón suave o algún producto no graso para el
acné limpiará las irrupciones leves.
• Evita comer aquellos alimentos que sabes que
propician la aparición del acné como la grasa en
cualquier alimento: chocolates, crema, queso,
leche, frituras.
con un dermatólogo que particularmente se
enfoque en acné ya que es el más indicado
para recetar el medicamento adecuado, ya sea
alguna pastilla que bien puede ser hormonal o
antibiótico, o bien, alguna pomada o ungüento
con medicamento, o un tratamiento que incluya
ambos.
Hay muchos medicamentos para el acné que
contienen peróxido de benzoilo, ácido salicílico
o retinol, doxilina, tetracilina y eritromicina,
sin embargo sería arriesgado recomendarlos y
más aún que alguien los utilizara sin supervisión
médica ya que hay medicamentos que causan
daños severos al hígado si se administran por
tiempo prolongado o no controlado, otros pueden
causar enrojecimientos e irritaciones en la piel
y agravar la condición de acné, o causar daños
severos en mujeres embarazadas.
¿Qué hay de nuevo?
Limón, Aceite de Tea-tree y Crema Acuosa.
Luego de bañarse y antes de irse a dormir
deberás aplicar limón directamente a tu rostro,
probablemente te picará un poco pero pasará. A
continuación aplica un poco de aceite de tea-tree
frotando y posteriormente aplica crema acuosa (es
una crema no grasa con base de agua) y deja esto
toda la noche.
Para que este remedio funcione mejor come
3 piezas de kiwi al día y al menos ¾ de taza de
zanahorias crudas.
Miel y Canela
Mezcla tres cucharadas de miel de abeja con una
cucharada de canela y forma una pasta que deberás
aplicar en forma circular sobre el área con acné y
deja toda la noche. Lava por la mañana.
Hojas Frescas de Albahaca
Avena, Vinagre, Huevo, Sal de Mar y Frambuesas
Prepara una mascarilla con frambuesas machacadas
y avena, revuelve y agrega una cucharada de sal
de mar y dos cucharadas de vinagre y un huevo.
Mezcla todo hasta tener una pasta. Limpia tu cara
y exfolia con una esponja vegetal o exfoliador, dale
vapor a tu rostro y aplica la pasta. Deja secar por 30
minutos hasta que seque y caiga a pedazos. Enjuaga
con agua fría.
Otra opción: Sistema Natural de
Limpieza de la Piel
Existe otra opción para poder combatir el acné y
consiste de un tratamiento naturista, Clear Pores,
que incluye un limpiador, una crema protectora y
un suplemento herbal que permite luchar contra
el acné antes de que se desarrolle. Este sistema
existe para cara o cuerpo. No es económico pero
es efectivo y además es natural.
• No exprimas ni revientes los granitos ya que no
solucionan nada y sí te dejan cicatrices, mejor por
la noche coloca un paño mojado con agua caliente,
tanto como puedas aguantar, en el brote, esto
suavizará el cebo. Después aplica una pomada no
grasa anti acné que contenga un 10% de peróxido
de benzoilo y tápalo con una bendita de modo que
el medicamento actúe por la noche.
• Nunca trates de apretar los puntos negros para
sacarlos ya que lo único que lograrás será que
se infecte con bacteria y cause un grano, mejor
utiliza las tiras removedoras de puntos negros.
¿Qué hay para combatir y
controlar el acné?
En definitiva cada tipo de acné es diferente
y una cosa es tener unos cuantos granitos
esporádicamente y otra muy diferente es
tener brotes frecuentes y tener una condición
permanente de acné que no mejora con cambios
en la alimentación ni con los medicamento sin
prescripción.
Si tu condición lleva más de tres meses y no está
mejorando, no pierdas más el tiempo y consulta
Si dejamos la química a un lado y volteamos la cara
hacia lo natural, seguramente nos daremos cuenta
que hay elementos menos perjudiciales para la piel
y la salud que pueden ayudar en mucho a aliviar
el acné.
En la primavera del 2012 se presentó ante la
Sociedad General de Microbiología un estudio
británico en el cual se hicieron pruebas con
tomillo, caléndula y mirra, cada una en alcohol
para probar su eficacia en contra de la bacteria que
causa el acné teniendo resultados positivos luego
de cinco minutos, siendo que el mejor de ellos fue
el tomillo, incluso en forma superior a los efectos
del peróxido de benzoilo, sin causar irritaciones
o quemaduras de la piel como sucede con este
último.
De acuerdo a los especialistas deberán hacerse
más estudios hasta poder sacar un medicamento
anti acné naturista con estas “especies”, pero al
menos ya hay alguna esperanza.
Y mientras los científicos sacan el nuevo milagro
contra el acné, existen remedios naturales que han
ayudado a muchas personas:
Sumerge un puñado de hojas de albahaca fresca
en agua caliente y deja reposar por 20 minutos.
Enfríalo al menos dos horas y aplica con algodón
en el área con acné.
Limón,
Aceite de Tea-tree
y Crema Acuosa.
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Bellezas Turísticas
de México
Hablar de un solo destino turístico en México es una tarea algo difícil ya que se
cuenta con una gran diversidad de lugares que se pueden visitar. México cuenta
con extensos litorales y las playas más hermosas, esto aunado a la amabilidad de
la gente, hace de este bello país el destino vacacional por excelencia.
A continuación describiremos dos destinos en diferentes costas
mexicanas destacados por su belleza y su gastronomía.
lima, la cochinita pipil, el relleno negro, frijol con
puerco y papdzules entre otros, acompañados de
una deliciosa horchata o bien de la cerveza local.
Si de compras de artesanías se trata, Holbox es un
importante productor de hamacas de nylon y de
algodón, así como de cestos y madera tallada.
A Holbox, el Paraíso Perdido, se llega por lancha o
ferri desde el puerto de Chiquilá en Quintana Roo.
Oaxaca… la Joya del Sureste
Mexicano
Oaxaca es uno de los estados de México más ricos
en actividades turísticas. Su gran biodiversidad
la coloca en el 5º lugar a nivel mundial para las
especies en peligro de extinción.
Oaxaca también cuenta con importantes zona
arqueológicas, Mitla y Montealbán, siendo este
último el sitio arqueológico precolombino más
importante considerado la cuna de las primeras
ciudades en Mesoamérica.
En Oaxaca destacan sus hermosas playas, como las
de Bahía de Huatulco o las de Puerto Escondido
en donde las aguas cristalinas y la blanca arena se
distinguen por su belleza.
En Puerto Escondido, llamada la Costa Esmeralda,
se puede practicar la pesca recreativa ya que cuenta
con especies como el marlín, el pez gallo y el pez
vela. También el buceo por la flora y fauna en un
lecho rocoso, o bien practicar el surf en las olas de
6 metros de la playa Zicaleta, considerada una de
las 3 mejores playas en el mundo para la práctica
de este deporte.
Holbox… el Paraíso Perdido en el
Caribe Mexicano
Holbox es una pequeña isla frente a las costas de
Quintana Roo, México y forma parte del Caribe
Mexicano. Ofrece hermosas playas vírgenes de
blanca arena y tranquilas aguas cristalinas, donde
el buceo y el esnórquel se disfrutan a plenitud en el
Gran Arrecife Maya.
El trato amable de sus pobladores y su gran
diversidad de fauna y flora hacen de Holbox una
excelente opción para los que gustan del descanso
y la naturaleza.
En los meses de junio a septiembre se puede
observar la llegada de los tiburones ballena, ya
que se acercan lentamente nadando cerca de la
superficie. Una de las actividades en la isla es nadar
con ellos.
Otra de las actividades que se pueden realizar es la
pesca recreativa, siendo guiados por los expertos
pobladores.
La comida típica de la zona es la comida yucateca,
donde se puede disfrutar de la aromática sopa de
Oaxaca está ubicada en la costa del pacífico en el
sureste de México y se puede llegar por avión o
carretera.
El gran entorno natural permite la práctica de
deportes extremos como la escalada o rafting,
pudiéndose practicar también el ciclismo de
montaña, cabalgata y la pesca.
En Oaxaca encontrarás bellas artesanías,
principalmente tejidos y su gastronomía es una de
las más vastas del país, tal es así que hay un dicho
que dice, “… y en Oaxaca, además de comer, ¿qué
más hace la gente?”
Famosa por su queso, mole, cecina, tamales de
la región, tlayudas, chapulines, chocolate y hasta
el famoso mezcal con gusano, si algo te quedará
de esta visita es el haber disfrutado de deliciosos
manjares.
Bahías de Huatulco, al sur del estado, cuenta con
35 kilómetros de costas en donde se encuentran
sus 9 bahías las cuales en conjunto ofrecen 36
hermosas playas al turista, en donde se pueden
realizar actividades como el buceo, kayak y la pesca
recreativa.
La misma Ciudad de Oaxaca, la capital del estado,
destaca por su hermoso zócalo enmarcado por
la catedral, donde los turistas y paseantes se
deleitan todo el día de la belleza arquitectónica, la
gastronomía y la artesanía que ofrece el centro de
la ciudad.
En fin, Oaxaca al igual que todo México tiene mucho
que ofrecer al turista en cualquier época del año.
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Taquería Tlaxcalli -
Una Joya Escondida en el Bronx
A Four Star Restaurant
2103 Starling Ave
Bronx, NY 10462
(347) 851-3085
Siendo un amante de la
buena comida mexicana
es muy difícil poder
citar un lugar donde haya típica
y genuina comida mexicana
y que nada tenga que ver con
la comida “Tex-Mex”, la cual
usualmente es confundida con
la primera.
En Nueva York donde
hay cualquier cantidad de
restaurantes que dicen ofrecer
esta clase de comida, destaca
un pequeño restaurante en el
Bronx en el área de Parkchester
llamado Taquería Tlaxcalli, la
cual es una verdadera joya de
la gastronomía mexicana en el
extranjero.
El lugar es pequeño, acogedor
y muy limpio. Su decoración
es estilo Maya. Al llegar una
amable anfitriona lo recibe a
uno ofreciéndole como botana
totopos y salsa recién hecha.
Si quieren saber la especialidad,
tendrán que venir y degustar
cada uno de los platillos que
ofrecen, ya que todos son
excelentes y por lo mismo no
puedo citar ninguno como el
mejor, ya que todos lo son.
Recomiendo comenzar con la
deliciosa Agua de Horchata, la
cual viene aderezada con canela,
¡deliciosa y refrescante!, y ya
de ahí probar uno a uno, los
diferentes platillos que ofrecen,
entre ellos:
Los Nachos, que nada tienen
que ver con cualquier otra
versión que conozcan, están
hechos con totopos recién
preparados, pollo deshebrado,
una mezcla de quesos, frijoles,
crema y guacamole.
El Molcajete, el cual es un
contenedor de piedra utilizado
para hacer salsas en donde
encontrarás rebanadas de queso
y nopal asado, chorizo y pollo,
bañados en salsa y acompañados
por tortillas recién hechas.
Los Burritos, ¡enormes y
gruesos! Con carne, arroz
y frijoles. Los Chilaquiles,
preparados con totopos recién
hechos, queso y salsa preparada
con ingredientes naturales,
acompañados de huevos con
frijoles, en fin…
Taquería Tlaxcalli rompe con lo
que se creía que era la comida
mexicana en Nueva York, yo
la definiría como la Única y
Auténtica Comida Mexicana.
El lugar es de tipo familiar
y no toma reservaciones, es
ideal para el lunch o cena,
tiene servicio para llevar o bien
entrega a domicilio, sirven
vino y cerveza y cuentan con
facilidades para personas en
sillas de ruedas.
El precio es muy económico,
un ejemplo de ellos son los
Chilaquiles o Burritos por $6.00,
o bien el Molcajete por $12.95.
No cuenta con estacionamiento
propio y no hay ningún
estacionamiento cercano, pero
realmente vale la pena caminar
para llegar a este increíble lugar.
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