revista-martha
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Además puede acompañar su festín con<br />
bebidas típicas como el agua de coco, las<br />
aguas frescas de nance, Jamaica y tamarindo<br />
o el Tejuino, hecho con maíz, piloncillo,<br />
hielo, sal, limón y carbonato. Como<br />
postre deleite su paladar con dulces elaborados<br />
con cocos y tamarindos, además del<br />
tradicional Posi, elaborado con masa de<br />
maíz, azúcar y tunas que le dan su color<br />
característico o el Coala, hecho con masa,<br />
leche, azúcar y coco de aceite molido; algunas<br />
personas agregan un poco de piña.<br />
También está la cajeta de mango, las cocadas<br />
y los coyules enmielados.
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