TU VIDA

Alter ego /G O U R M E T
TEQUILA DE AUTOR
CASAMIGOS Es el resultado de la
asociación de dos amantes del buen
tequila, George Clooney y Rande Gerber.
Uno de los mejores tequilas del mercado.
Si como decían los
chamanes, un sorbo de
tequila trae consigo un
soplo del espíritu de los dioses, cuando la
botella es un destilado premium, el viaje es
un traslado directo al Olimpo. Los tequilas de
alta gama, realizados de forma artesanal en
Jalisco, México, alcanzan hoy en día precios de hasta
1.000 €, lo que les ha convertido en la atracción de
las fiestas más lujosas de Santa Mónica. Seducidos
por el negocio de la buena vida, gourmets como
el actor George Clooney o el modelo Rande Gerber
(marido de Cindy Crawford), el músico y actor Justin
Timberlake o viejos roqueros como Carlos Santana o
EL DESTILADO DE ÁGAVE QUE NOS DEJARON LOS AZTECAS ES EL
ÚLTIMO CAPRICHO DE ACTORES Y VIEJOS ROQUEROS, QUE DESTILAN
SUS PROPIAS MARCAS PARA SUS FIESTAS DE HOLLYWOOD.
Alex González, el batería del grupo Maná,
han entrado en las destilerías más tradicionales
de Jalisco para hacer sus propios destilados. Estos
tequilas de alta gama presumen de ser ágave 100 %,
de seguir un proceso de prensado con piedras
volcánicas y un destilado en alambiques de cobre.
Los blancos son puro zumo de la planta y se dicen
los más puros; los color oro incluyen algún extracto
natural y más matices; reposados (los más
consumidos) son si han descansado en barrica
de roble dos meses y añejos, al menos un año. ̇
TEXTO: TERESA OLAZABAL FOTOS: D.R., GETTY
130 EGO/VERANO 2016