AGRO-INFORMA

AGRO-INFORMA
DE GIMTRAC
NO.1 AÑO 2016
SEP-OCTUBRE
CORTE ADECUADO
PARA UNA BUENA
COSECHA
SAGARPA ELEVA
TRANSPARENCIA EN
SECTOR AGROALIMENTARIO
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
DEL RIEGO POR GOTEO
MONSANTO PRETENDE
CREAR
UN AMAZON PARA
AGRICULTURA
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La Sagarpa eleva transparencia
en tema agroalimentario
CIUDAD DE MÉXICO (21/AGO/2016).- La Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural Pesca y Alimentación (Sagarpa) realiza
acciones para elevar la transparencia en el ámbito agroalimentario
con el objetivo de impulsar la producción nacional, lo que permitió
un crecimiento de 4.2 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB)
del sector primario en el segundo trimestre del año.
En este programa, señaló, existen 2.3 millones de beneficiarios inscritos,
quienes tienen la obligación de comprobar, con documentos, el uso correcto de los
incentivos a la productividad, mediante la compra de insumos agrícolas, mejoras,
equipo y maquinaria agrícola, entre otros conceptos.
De acuerdo con la Subsecretaría de Agricultura de la Sagarpa, los incentivos que se
otorgan a través del Proagro Productivo favorecen a tres millones 131 mil 981 predios
en el país, los que representan una superficie de 11 millones 48 mil 644 hectáreas.
Adicionalmente, Calzada Rovirosa instruyó este año a mejorar los instrumentos de
coordinación con el Registro Nacional de Población (Conapo) para inhabilitar el
registro de los productores que hayan fallecido.
Lo anterior hasta que los legítimos herederos de los predios comprueben su
propiedad y sean acreedores a los incentivos, toda vez que los apoyos son
encaminados hacia la superficie de siembra y no a un productor en específico, agregó
la dependencia.
En un comunicado, apuntó que otra de las acciones implementadas en el presente
año es el impulso a las mujeres del campo, lo que incluye una inversión superior a los
cuatro mil 200 millones de pesos.
Esto, mediante esquemas como el Fondo para el Apoyo a Proyectos Productivos en
Núcleos Agrarios (FAPPA) y el Programa de Apoyo para la Productividad de la Mujer
Emprendedora (PROMETE), además de otros componentes.
La Sagarpa mencionó que en México existen 746 mil mujeres que trabajan en el sector
primario, según estimaciones del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera
(SIAP).
De ellas, 85.8 por ciento se dedican a la agricultura; 12 por ciento a la ganadería y el
resto se dedican a la pesca y a otras actividades productivas, anotó.
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EN ESTA TEMPORADA
EL CORTE ADECUADO PARA UNA
BUENA COSECHA
Si quiere recoger frutas hermosas y saludables de sus árboles frutales, no puede olvidar la poda. La poda en
invierno es especialmente importante para conseguir una gran cosecha, ya que el rendimiento de los árboles depende de una
poda correcta en el momento oportuno, justamente ahora. Incluso en el caso de los árboles jóvenes de 6 a 8 años, la
poda en invierno potencia el crecimiento y es fundamental para la forma posterior del árbol. Los meses más adecuados
para la poda en invierno son enero y febrero. En estos meses los árboles frutales se encuentran en fase de reposo.
La estructura de la copa es más fácil de identificar ya que el árbol no tiene hojas.
Es posible que se pregunte porqué la poda en invierno es tan importante si los árboles dan frutas incluso si no se podan
nunca. La respuesta es muy sencilla: actualmente la demanda de fruta grande y con un aspecto visual atractivo ha crecido
. Indudablemente, todos los árboles darán frutos en época de cosecha aunque no se poden en invierno. Lo que ocurre es
que los árboles que no se han podado suelen dar muchas frutas pequeñas, lo que ejerce una presión excesiva en las ramas
y hacen que se rompan en verano. Si quiere conseguir una cosecha excelente, debería considerar podar sus árboles frutales
en invierno.
Antes de empezar, es aconsejable analizar más de cerca el árbol para no cometer errores importantes durante la poda.
El mejor momento para podar es un día invernal seco con una temperatura no inferior a -5 °C. Dado que la poda no es
una cuestión fácil, le indicamos los puntos más importantes que debe tener en cuenta:
• Primero retire las ramas más gruesas que crecen hacia dentro, hacia abajo o hacia arriba, y deshágase del follaje muerto.
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• Todas las ramas que crezcan en línea recta hacia arriba deben eliminarse en la
bifurcación para potenciar su crecimiento y promover la floración. De esta forma también
se fortalecen las ramas horizontales y aquellas que crecen hacia fuera, ya que las mejores
ramas de frutas crecen aquí.
• Los brotes frutales que ya tienen capullos de flores en el invierno deben cortarse en un
tercio aproximadamente. De esta forma se evita que las ramas sean demasiado largas y
se rompan con el peso de la fruta.
• Para podar de forma precisa, cualquier rama delgada que crezca recta hacia arriba o
recta hacia abajo también debe cortarse.
• Utilice una herramienta afilada para los trabajos de poda. Los cortarramas GARDENA y
los cortarramas para árboles y setos GARDENA, por ejemplo, permiten cortar de forma
uniforme y precisa en la copa el árbol.
• Obviamente, debe tener en cuenta otros aspectos para la poda pero no podemos
cubrirlos todos en esta sección. Puede encontrar más información en diversas
publicaciones sobre jardinería.
La poda en invierno no solo es recomendable para obtener una buena cosecha, sino que
también protege los árboles frutales de diversas enfermedades como la sarna del
manzano. Estas enfermedades pueden extenderse fácilmente en ramas descuidadas que
no han sido podadas. Con todo, pueden producirse problemas con ataques fúngicos y
ramas podridas si no se podan correctamente los árboles. En invierno también se
recomienda seguir varios métodos para el control de las plagas. Por ejemplo, puede usar
un cepillo metálico para extraer las piezas sueltas de corteza del tronco, parte donde la
mayoría de plagas se asientan. Para evitar esto de antemano, puede inyectar en el tronco
una sustancia que contiene aceite.
La poda en invierno suele omitirse ya que podar los árboles en invierno supone muchos
inconvenientes para los propietarios de jardines. No obstante, para obtener una cosecha
mejor incluso los jardineros aficionados sin experiencia deberían atreverse, ya que la
práctica hace al maestro.
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RIEGO POR GOTEO
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
El riego localizado o riego por goteo es la
aplicación del agua al suelo, en una zona más
o menos restringida del volumen radicular. Sus
principales características son: - utilización de
pequeños caudales a baja presión -
localización del agua en la proximidad de las
plantas a través de un numero variable de
puntos de emisión - al reducir el volumen de
suelo mojado, y por tanto su capacidad de
almacenamiento, se debe operar con una alta
frecuencia de aplicación, a dosis pequeñas.
CULTIVO DE PAPA CON RIEGO POR GOTEO
VENTAJAS:
Una importante reducción de la evaporación del suelo y de las pérdidas por percolación, lo que trae una
reducción significativa de las necesidades netas y brutas de agua. No se puede hablar de una reducción
en lo que se refiere a la transpiración del cultivo, ya que la cantidad de agua transpirada (eficiencia de
transpiración) es una característica fisiológica de la especie. Al contrario, se puede pensar que la
transpiración del cultivo en riego localizado sería generalmente superior a la que se observaría en riego
que cubre totalmente la superficie del suelo (riego por aspersión) debido al efecto de "ropa tendida" o
"efecto oasis", que incrementa la parte advectiva del proceso de evaporación a la superficie de las
hojas.
La posibilidad de automatizar completamente el sistema de riego, con los consiguientes ahorros en
mano de obra. El control de las dosis de aplicación es más fácil y completo.
la posibilidad de utilizar aguas más salinas que en riego convencional, debido al mantenimiento de una
humedad relativamente alta en la zona radical (bulbo húmedo).
una adaptación más fácil en terrenos rocosos o con fuerte pendientes
No se moja el dosel vegetal, lo que disminuye los riesgos de problemas fitosanitarios
Reduce la proliferación de malas hierbas en las zonas no regadas
Permite la "fertirrigación", es decir el aporte controlado de nutrientes con el agua de riego.
INCONVENIENTES:
El coste elevado de la instalación.
Se necesita una inversión elevada debida a la cantidad importante de emisores, tuberías, equipamientos
especiales en el cabezal de riego y la casi necesidad de un sistema de control automatizado
(electroválvulas). Sin embargo, el aumento relativo de coste con respecto a un sistema convencional no
es prohibitivo.
El alto riesgo de obturación ("clogging" en inglés) de los emisores, y el consiguiente efecto sobre la
uniformidad del riego. Esto puede ser considerado como el problema nº 1 en riego localizado.
La presencia de altas concentraciones de sales alrededor de las zonas regadas, debida a la
acumulación preferencial en estas zonas de las sales. Esto puede constituir un inconveniente importante
para la plantación siguiente, si las lluvias no son suficientes para lavar el suelo.
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INFORMA

LA IMPORTACIA DEL AGUA EN
LA AGRICULTURA
El agua es un recurso
fundamental y de suma utilidad para las
actividades agropecuarias. No obstante,
se requiere de un aprovechamiento
óptimo, considerando su escasez en
algunas zonas del país. Actualmente,
con la introducción de diversas
tecnologías y mediante la creación de
prototipos, los sistemas de riego y de
almacenamiento posibilitan el uso
efectivo del vital líquido no solo para
consumo, sino también para asegurar la
producción de calidad, tanto a nivel de
pequeños como de grandes.
Cada día es mayor el número de productores que toman conciencia sobre la
relevancia que tiene en sus cultivos el uso racional del agua de riego. Han
comprobado que la forma de regar puede generarles mejores cosechas y mayores
ingresos, sabiendo que el agua es un recurso cada vez más escaso, del cual hay que
hacer el mejor uso posible. En este sentido, existen varios sistemas de riego
recomendables para cada segmento productivo, según las posibilidades.
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Monsanto apunta a crear un
Amazon para la agricultura
AGRO
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Monsanto Co. está
ampliando su apuesta a los
servicios agrícolas
computarizados, con la
esperanza de atraer productores
que busquen una ventaja en el
rendimiento de sus cultivos y en
el manejo de su tierra en medio
de una caída de la economía
agrícola.
El gigante de las semillas
biotecnológicas dio a conocer
planes para expandir su filial
Climate Corp., que ofrece
asesoría sobre clima y cultivos
con base en modelos
La decisión fue tomada a pesar de los limitados retornos que Monsanto ha conseguido
hasta ahora de sus servicios de agricultura digital. La empresa creó la filial a través de
adquisiciones de más de US$1,000 millones en el transcurso de los últimos cuatro años,
diciendo que podría transformar la agricultura con el uso de las técnicas de análisis de datos
de Silicon Valley para formular asesoría que pudiera impulsar la productividad de los
agricultores y reducir costos innecesarios.
DuPont Co. , Cargill Inc. y Deere & Co. también están invirtiendo en el negocio, junto con
otras nuevas empresas de tecnología.
Monsanto hasta ahora se ha centrado en el reclutamiento para su plataforma Climate del
mayor número posible de agricultores. Cultivadores que representan cerca de 37 millones de
hectáreas de tierras sembradas en Estados Unidos —casi la misma cantidad de hectáreas
que fueron plantadas con maíz este año en el país norteamericano—, se han inscrito.
Alrededor de 5,6 millones de esas hectáreas están pagando por servicios, de acuerdo con
Mike Stern, quien a principios de este año asumió como presidente ejecutivo de la división
Climate. Stern dijo que se estima que habrá 10 millones de hectáreas pagando en 2017.
Monsanto apunta a traspasar su base de usuarios a una plataforma más amplia de agricultura
computarizada, una medida que se asemeja a la evolución de Amazon.com de una librería en
línea a la venta de ropa y abarrotes mientras construía una división de servicios web
independiente, dijo Stern.

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