Revista del Poble Novembre

p oble
Nº 47 · Novembre 2016
REVISTA DEL

Tel. 636 023 453
www.revistadelpoble.cat
info@revistadelpoble.cat
15.000 exemplars mensuals
Distribució:
Vallès Oriental, Montcada,
Palau Solità i Plegamans,
Sta. Perpètua,
Polinya,Sentmenat,
Castellar del Vallès, Ripollet...
Col·laboradors:
Adolf García
Albert Baldó
Roger Garcia
Dipòsit Legal: B-11871-2013
PUBLICITAT
636 023 453
revistadelpoble@gmail.com
Revista del Poble
04 Festival El Més Petit de Tots
06 El dia de la riera!
08 Festival Al Ras a Mollet
09 D·Tapes Parets
13 Salut i Bellessa
25 Llar i Decoració
37 Oci i Restaurants
38 TapaMollet
2

3

p
2ª edició del TapaMollet
12ª edició del Festival El Més Petit de Tots
El Més Petit de Tots és
un festival molt singular,
se celebra entre el 5 i el
20 de novembre a 11 ciutats
i 14 teatres del territori
català. Una mostra
d’espectacles i experiències
pensades per als més
petits (0-5 anys). Amb
un ritual, una durada i
una concepció de l’espai
diferents. Amb aforaments
reduïts, on tot es
veu de molt a prop i tot
es viu molt intensament.
On hi tenen lloc i es barregen
tots els llenguatges:
la música, el teatre,
la dansa, l’audiovisual,
la instal·lació, el joc,…
Amb un compromís molt
fort amb la creació contemporània.
Som molt
exigents a l’hora de triar
els espectacles que presentem.
Busquem les
millors produccions nacionals
i internacionals. I
donem suport als nostres
creadors, convidant cada
any a un artista o companyia
a idear un espectacle
per aquest públic tan singular.
En aquesta edició
presentem Malebable,
d’Helena Lizari, en coproducció
amb el Mercat de
les Flors. I el germà petit
del festival, Txiki Txiki
Txikia, que té lloc al País
Basc, segueix creixent i
arriba en aquesta tercera
edició a 10 localitats participants.
A on es fa?
A Barcelona, Granollers,
Sabadell, Igualada, lleida,
Olot, Benicàssim, Sant
Cugat, Tordera, Tarragona
i Viladecans.
Més informació:
elmespetitdetots.cat
info@elmespetitdetots.
cat
4

5

p
El dia de la riera!
El dia de la riera! Participa a la caminada,
la gimcana fotogràfica i la xocolatada
Diumenge 20 de novembre a les 9.30h simultàniament
a qualsevol dels 4 punts de trobada:
• Caldes de Montbui: Espai Jove el Toc
• Palau-solità i Plegamans: Espai Jove l’Escorxador
• Santa Perpètua de Mogoda: Aula Parc
• La Llagosta: Centre Cultural Can Pelegrí
Organitza: el Grup de
Recerca en Regeneració
de Territoris Intermedis
(UIC Barcelona) i l’Institut
de Medi Ambient de la
Universitat de Girona.
Des dels anys 80 i fins
avui, la rehabilitació de
la riera de Caldes, molt
malmesa per la sobrepressió
urbana de dècades
anteriors, s’ha
abordat bàsicament des
d’una visió tècnica amb
progressos remarcables
en aspectes com la seguretat
davant les inundacions
i la millora de
l’ecosistema fluvial. No
obstant això, la recuperació
social de la riera encara
és un repte pendent.
Durant els últims anys,
s’han construït itineraris,
recuperat hortes i desenvolupat
tallers didàctics
amb el propòsit de reconnectar
els ciutadans amb
la riera. Però en aquestes
iniciatives ha prevalgut la
visió tècnica, i queda pendent
encara incorporar-hi
la mirada quotidiana del
ciutadà.
Per aquest motiu, El
dia de la riera! fomenta
l’experiència col·lectiva
de la riera a partir del
passeig, la fotografia i
les noves tecnologies, i
desplega una plataforma
web de cartografia per a
la participació ciutadana
que permetrà recollir
opinions, inquietuds i visions
dels ciutadans sobre
els espais fluvials.
Programa
9.30 h Caminada o gimcana
fotogràfica, tu tries
11.00 h Xocolatada
12.00 h Participació al
web www.viulariera.org
Inscripcions
Els interessats a assistir a
El dia de la riera! s’han de
registrar al següent formulari
a partir del proper
1 de novembre de 2016.
Pots participar a la
caminada guiada o a
la gimcana fotogràfica,
l’objectiu serà el mateix,
fixar-nos en llocs vora la
riera amb valors positius,
negatius i susceptibles de
possibles accions de millora.
6

7

p
Festival Al Ras
Cita obligada dels aficionats
a la música americana
Al Ras és la cita obligada
dels aficionats a la música
americana d’arrels del
nostre país. És el festival
més antic i en aquests
moments l’únic especialitzat
en bluegrass i old
time music. Està reconegut
per la EBMA (European
Bluegrass Music
Association) i forma part
del European Bluegrass
Festival Network.
Des de 1998, músics i
aficionats es reuneixen
per compartir, tocar i escoltar
als millors artistes
de Catalunya i de la resta
d’Espanya, a importants
figures del bluegrass europeu
i a artistes americans,
en ocasions autèntiques
llegendes del
gènere, que gaudeixen i
entenen Al Ras. Al Ras és
únic pel seu nivell artístic,
únic pel seu ambient tan
especial, la gran festa del
bluegrass a Catalunya.
Perquè hi ha coses que
només passen a Al Ras.
Programa Al Ras 2016 · 12 Novembre
Plaça Prat de la Riba,6 · Mollet del Vallès
17:00 Toni Giménez
18:00 Chestnut Ridge
18:45 Ryegrass
19:45 Barcelona
Bluegrass Band
20:30 La West
Bluegrass Band
21:30 Ron Cody,
Jesse Brock &
Caroline Cotter
22:30 Red Wine
23:30 Jam final
8

p
Vols fer un mos?
Apunta’t a ‘Parets D·tapes’
D·tapes Parets
A Parets del Vallès hi
ha una gran varietat
d’establiments i restaurants
on degustar plats,
platets i aperitius deliciosos.
Per això, Comerç
a Parets proposa recórrer
els carrers del municipi i
visitar alguns d’aquests
llocs tot fent una ‘tapa’.
Enguany, seran 22 els locals
que participaran en la
ruta, que es durà a terme
entre els dies 18 de novembre
i 4 de desembre,
amb propostes tan suggerents
com callos de la
iaia amb morros, la tapa
olímpica, Volcà de mil fulls
de vedella a la crema de
bolets de temporada, ous
estrellats de guatlla amb
patates palla i encenalls
de pernil, melós de porc
ibèric 5J amb salsa garnatxa
amb rossinyols de
temporada confitats o ou
de guatlla en un llit de bull
amb encenalls de pernil.
Tothom que participi en
el ‘Parets D·tapes’ podrà
optar als premis que es
donaran a conèixer pròximament
al web www.parets.cat
i a Facebook.
Per fer-ho, només caldrà
visitar algun dels establiments
col·laboradors,
opinar sobre la tapa, emplenar
la butlleta de participació
i dipositar-la a les
urnes que s’instal·laran als
mateixos locals i en alguns
dels equipaments municipals.
Cada tast costarà 2,5
€ i inclou una tapa i una
canya de cervesa o quinto.
Per més informació
seguiu-nos a www.facebook.com/ParetsEmpreses
10

11

12

13

p
Salut i bellesa
Deja que la menopausia te siente bien!
Psicoterapeuta
Técnico en
Laserpuntura
Visitas concertadas
WhatsApp 645 945 128
centreclarament@gmail.com
Según el Instituto Nacional
de Estadística (INE),
la esperanza de vida de
las mujeres en España,
se sitúa en 82,9 años y
alcanzará los 85 años en
2020.
A pesar de esta excelente
esperanza de
vida, todavía son muchos
los que sitúan la menopausia
como el principio
del fin; como la recta final
de la vida femenina.
Ante esta creencia, no es
de extrañar que muchas
de mis pacientes que han
pasado los cuarenta, se
sientan angustiadas ante
esta fase inevitable.
Es cierto que la menopausia
es la conclusión
del periodo fértil de la
mujer, y que en ese sentido,
nos recuerda, de
qué manera la comprensión
de nuestra fertilidad
es esencial para la calidad
de la vida de la mujer, a lo
largo de toda ella.
Los trastornos hormonales
que ocurren durante
la menopausia no
son exclusivos de este
periodo, sino que pueden
aparecer tanto durante
los ciclos menstruales,
durante el embarazo o
después del parto. Sin
embargo, es durante
la menopausia cuando
alrededor del 85% de
las mujeres sufren un
deterioro de su calidad
de vida, de la expresión
de su feminidad y de su
autoestima.
Concretamente, según
la Asociación Española
para el Estudio de la
Menopausia (AEEM), en
la franja de edad que
va de 45 a 65 años, alrededor
del 30% de las
mujeres padece sofocos,
32% disfunción sexual
femenina y el 20% padece
depresión.
Muchos de estos problemas
pueden aliviarse
con el tratamiento
adecuado y las mujeres
que se permiten ser feliz
durante la menopausia,
pueden, a través de la
prevención y de la acción,
convertir la menopausia
en una oportunidad
para mejorar su la
calidad de vida y su feminidad.
Veamos cómo:
Prevención: Del mismo
modo que las niñas deberían
prepararse para
la entrada en su edad
fértil, a partir de los 35
años se pueden empezar
a analizar posibles cambios
de hábitos que sin
duda promoverán un
mejor envejecimiento y
mejor calidad de vida.
Así por ejemplo, dejar
de fumar, hacer ejercicio
anaeróbico, optar por
una dieta equilibrada o
perder peso, tendrán sin
duda un efecto positivo
en la forma en que se vivirá
la menopausia cuando
llegue el momento.
Por otro lado, si (independientemente
de la
edad) observamos importantes
cambios de humor
durante los ciclos menstruales,
la utilización de
terapias avanzadas tales
como el reprocesamiento
cerebral, el EFT y la laserterapia,
nos permitirá,
no sólo disfrutar desde
el primer momento de
unos ciclos menstruales
más llevaderos, sino que
estaremos reduciendo
los riegos de depresión
y melancolía durante la
menopausia.
Acciones concretas:
A partir de los primeros
síntomas de menopausia,
tales como ansiedad,
irritabilidad, insomnio,
melancolía o aumento de
peso, las terapias avanzadas
representan un
aliado perfecto para la
mujer, en cuanto que le
ayudan a poner su salud
y bienestar como primera
prioridad.
A partir de un diagnóstico
individualizado,
el terapeuta utilizará la
laserterapia para activar
el sistema hormonal
permitiendo así un mejor
control de la ansiedad y
con efectos positivos en
los trastornos del sueño.
De manera paralela, el
terapeuta trabajará junto
con el paciente para
gestionar las creencias
limitantes con el reprocesamiento
cerebral,
restableciendo la autoestima
y celebración de la
feminidad.
14

15

p
Les ulleres han passat de
portar-les els passerells
que sortien a les sèries
americanes o la noia sexy
de l’oficina. Com han canviat
les coses! La miopia
ha passat a ser envejada,
una moda popular
a la qual cada vegada
s’apunten més dones per
semblar cool, intel·ligents
o fashionistes.
La gent et pren
més seriosament
És estrany, les teves ulleres
tenen superpoders.
És posar-te-les i tothom et
presta atenció quan parles.
Fins i tot els companys
de treball prenen nota
quan exposes en públic.
Per què les dones
amb ulleres som millors?
T’ajuden a veure
Sabem que sempre
busques les ulleres que
millor encaixen amb les
teves faccions, però recorda,
l’objectiu principal
és que t’ajuden a veure
correctament. No volem
que confonguis als teus
amics mentre els esperes
a l’estació o que no
saludis al teu cap quan te
la trobis en un bar.
Mai sembles
sospitosa
Salut i bellesa
Sempre et podràs treure
les ulleres i fer veure que
no vas veure res.
Protegeixen
els teus ulls
A més de millorar la teva
visió, les ulleres protegiran
els teus ulls de la pols
i del vent. Pots demanar
alguna cosa més?
Les dones amb èxit
porten ulleres
Les dones més poderoses
que et vénen a
la ment porten ulleres.
Dones que ocupen llocs
de molta responsabilitat,
fortes i lluitadores. Serà
una coincidència? Segur
que no.
16

17

p
KINESIOTAPE:
Es una terapia que utiliza
una venda con unas características
muy específicas
y que actúa como una
segunda piel para tratar
cualquier lesión o tensión
muscular, ligamentosa,
tendinosa, linfática
o fascial sellan, relajan o
ayudan a drenar dependiendo
de la lesión, sin
impedir la movilidad de la
zona afectada para poder
segir con nuestra rutina
diaria.
Problemas a tratar:
*Musculares (contracturas)
*Ligamentosa
(esguinces) *Tendinosa
(tendinitis) *Linfática
(efecto drenaje) *Fascial
(cicatrices, hematomas)
Efectos beneficiosos:
*Analgésico *Tono muscular
*Soporte articular
*Drenaje linfático y la
microcirculación.
OSTEOPATIA:
Dolores osteoarticulares?
Técnicas para aliviarlos
Una terapia manual suave
y correctiva basada en el
estudio de la anatomía y
fisiología del cuerpo humano.
Trabaja de forma global
restableciendo el equilibrio
y normalizando las
funciones alteradas, y
con el masaje y las manipulaciones
ayudamos a
los musculos y las articulaciones
a que funcionen
mejor. Terapia indirecta y
no invasiva!!
Problemas a Tratar:
*Problemas posturales
*Rectificaciones vertebrales
*Contracturas paravertebrales
*Restablecer
el equilibrio funcional
*Alteraciones respiratorias
*Alteraciones digestivas
*Acufenos *Ronquidos
*Colon irritable.
QUIROMASAJE
DESCONTRACTUR-
ANTE DEPORTIVO
RELAJANTE
TERAPEUTICO:
Es una terapia que a
través de los amasamientos,
fricciones, puntos de
descarga, manipulaciones
y estiramientos se llega a
una descontracturación y
relajación la cual permite
que la circulación sanguínea
y linfática sea más
fluida.
Problemas a tratar:
*Contracturas musculares
*Cíatica *Cervicálgias
*Dorsalgias *Lumbalgias
*Tendinitis *Capsulitís
*Esguinces *Fastitis
Efectos beneficiosos:
Favorece la microcirculación,
alivia el dolor y
tiene efecto de relajación.
QUIROPRAXIA:
Es una terapia que trata
las lesiones estructurales
(Subluxaciones) o bloqueos
vertebrales los
cuales hacen que la propia
estructura tenga rigidez
que causa contracciones
musculares.
Salut i bellesa
Las subluxaciones lo
que hacen es contraer
los nervios que pasan a
través de las vertebras
los cuales pueden afectar
a algún órgano o cadena
muscular, lo cual al
hacernos un tratamiento
obtenemos un beneficio
muscular y estructural a
la vez que regulamos el
sistema nervioso.
Problemas a tratar:
*Subluxaciones
(bloqueos vertebrales )
*Cervicalgias *Dorsalgias
*Lumbalgias *Ciática
*Tendinitis *Capsulitis
*Fastitis
La Quiropraxia analiza,
detecta y corrige subluxaciones
vertebrales, dando
la posibilidad al cuerpo
de mejorar sus funciones
vitales y armonizando todos
los sistemas, (MAYOR
CALIDAD DE VIDA).
Gabriel López
Quiromasajista
18

19

p
Salut i bellesa
Pros y contras de la fotodepilación
Hoy en día la fotodepilación
ha creado mucha
controversia en la sociedad
en la que residimos.
Esta, encarta todos los
sistemas posibles de depilación
(IPL, Laser Rubí,
Alejandrita, Diodo, Ndyag),
todos ellos trabajan
mediante la luz (foto)
para eliminar el vello (depilación).
Los beneficios de este
sistema son, que se logra
eliminar casi por completo
el molesto vello, el cual
hoy en día puede acomplejar
a muchas personas,
y las libera de la esclavitud
de tener que estar
siempre pendiente de depilarse.
Hay que tener en cuenta
que la clave del éxito
de un buen resultado de
cualquier tipo de tratamiento
de fotodepilación,
es el riguroso diagnóstico
del paciente.
La técnica o profesional
es la encargada de realizar
(una semana antes y sin
depilar) un diagnóstico
completo para obtener
la información nece-saria
para un resultado efectivo.
La medicación (aunque no
lo sepamos la gran mayoría
de fármacos son fotosensibles),
las patologías,
enfermedades, la determinación
el fototipo de
piel, el color y grosor del
vello entre otras son algunas
de las claves de un
completo y correcto diagnóstico.
Esta es la única
forma de que el resultado
sea 100% efectivo.
Cada visita ha de ser
personalizada, por lo contrario
puede llegar a ser
un tratamiento NO efectivo,
durar muchas más
sesiones de las necesarias
o incluso dañar la piel del
paciente.
En conclusión, lotos los
tipos de fotodepilación
son válidos y efectivos.
Con las últimas tecnologías
los hay más indoloros
y con necesidad
de menos sesiones.
La recomendación es
clara, realizarse siempre
los tratamientos de depilación
en centros homologados,
con profesionales
y técnicos titulados y bajo
un riguroso diagnóstico y
control del paciente.
20

21

p
Alerta, alerta! Potser mai
t’hagis parat a pensar-ho,
però de la mateixa manera
que cada part del cos
necessita unes cures especials,
el pèl ha de tenir
la seva pròpia rutina, i
això inclou la forma en
què ho rentes. Per sort,
aquí et portem les normes
bàsiques per lluir un cabell
sa i ben cuidat.
El xampú NO va
sobre l’arrel
Pensa-ho. Té molta lògica
que la zona que rentis
sigui exactament la que
s’embruta, la que genera
greix, la qual pica... Oi?
Doncs llavors et sorprendrà
que no sigui el més
adequat. Per què? En
aplicar el xampú sobre
el cuir cabellut, una i altra
vegada, el que aconseguim
és debilitar l’arrel,
i afavorir la caiguda del
cabell. Una solució possible
és diluir una mica
de xampú en un recipient
costat d’una mica d’aigua,
i aplicar-lo a través d’un
suau massatge sobre
l’arrel del nostre cabell.
Oblida’t de fregar com si
no hi hagués un demà, no
hi ha res com fer les coses
amb cura.
Canvia de productes
amb regularitat
Sabem que des del moment
en què trobes el
xampú de la teva vida, li
jures fidelitat fins a la fi
dels teus dies, però per
desgràcia, aquesta relació
Salut i bellesa
Et rentes els cabells correctament?
ha d’arribar a la seva fi
abans del que creus. El
pèl s’acostuma a que ho
rentem amb un mateix
producte, i acaba per
ressecar.
aigua calenta
Encara que a l’hivern
et pugui semblar molt
desitjable, el teu cabell
no t’ho agrairà. És millor
que rentis el teu cabell
amb aigua tèbia, ja que
l’aigua massa calenta pot
ressecar en excés, generant
l’efecte contrari al
que desitgem, que l’arrel
segregui més greix com
a resposta a aquesta sequedat.
El que sí pots fer
el aclarir finalment amb
aigua freda, això reactiva
la circulació.
22

23

24

25

26

27

p
Quan parlem d’aquest
tipus de terres, gairebé
segur ens ve al cap la imatge
d’aquest acompanyat
de parets i mobles blancs
i neutres, alguna cosa
bastant associat a l’estil
nòrdic, veritat? No crec
que sigui aquesta l’única
opció, encara que sí sigui
una de les correctes i que
més acceptació tinguin.
Personalment, només
he tingut un cop la sort
de viure en un pis amb
el terra fosc. Dic “la sort”
perquè m’agrada molt i
en general em sembla
el més elegant. Es pot
aconseguir un resultat
sorprenent decorant un
habitatge amb sòls foscos,
que no tot és blanc
i negre
Com veieu en la imatge,
es pot combinar a
la perfecció amb negre i
mobles fusta fosca.
Que no pateixin els
amants de l’estil bohemi
si no tenen un sòl clar ple
de lluminositat, perquè
els seus materials i colors
característics seguiran
aportant llum a l’ambient.
Com sempre, teories a
banda, el més important
és que et sentis a gust a
Llar i decoració
Idees per combinar un terra fosc
casa i la decoració reflecteixi
les vivències i personalitat
dels seus habitants,
així que no tinguis por a
utilitzar el teu estil personal,
pot quedar tan bé
com aquest!
28

29

30

31

p
Llar i decoració
Miralls infantils amb encant:
fes del seu dormitori un lloc especial
Els miralls dissenyats especialment
per a menuts
tenen unes característiques
especials i és que
donen lloc a la imaginació
i els obren portes a crear
nous mons inventats. A
més d’utilitzar-los en la
seva faceta més pràctica
imitant a la mare: per
pentinar-se, jugar a maquillar
o veure els seus
looks per anar a l’escola,
a un compleix o al parc...
un mirall també té la
propietat de decorar i donar
vida i personalitat a la
seva habitació.
Els trobaràs de diverses
formes, mides i colors,
només has d’encertar
amb el seu:
En forma de núvol:
semblarà estar al cel...
Són divertides i a més
donen un aire renovador
a la seva habitació.
Adhesius: són molt
pràctics i a més, podràs
posar-los en els llocs més
insospitats.
Dempeus: perquè es puguin
veure de cap a peus
i fins i tot mesurar quant
van creixent sent conscients
de l’altura mirant-se
en el seu mirall. Si la seva
habitació té un raconet
bonic afegint aquest mirall,
juntament amb una
cistella per guardar la
seva roba o una còmoda
amb calaixos, aportarà
molt d’encant.
Finestres: una forma
molt original i divertida
és incloure els miralls
com si fossin finestres.
Amb l’ajuda de divertits
vinils pots crear un ambient
diferent a la paret:
un petit paisatge, o fins
i tot amb papers pintats
d’animals a manera de
granja... Feu a volar la
vostra imaginació!
32

33

p
Llar i decoració
Idees per aconseguir una cuina retro
Les cuines s’han convertit
en una de les habitacions
més importants
de la casa. Un centre de
reunió per a la família en
el qual també hem de
prestar molta atenció a
la seva decoració a causa
de totes les possibilitats
que trobem per aquestes.
Aquí tens algunes idees si
el que vols és aconseguir
una cuina d’estil retro.
Retro i nòrdic
Si barregem dues de les
tendències més punteres
dels últims anys el
resultat és absolutament
encantador. I és que el
nòrdic i el retro es donen
la mà en aquesta espectacular
cuina. El disseny
de la cuina, amb tons
pastel i línies molt escandinaves,
ens retrotrau a
les cuines europees dels
anys cinquanta, seixanta
o setanta. Un aire càndid
i al mateix temps molt
funcional.
Retro i industrial
El retro està tan de
moda que avui dia és el
més modern. És el que
passa amb aquesta espectacular
cuina que no
podríem imaginar en el
passat però que, però,
està plena d’elements
vintage i d’idees pròpies
d’altres temps. Amb una
clara inspiració industrial,
bona prova d’això són les
voluminoses llums sobre
la taula, aquesta cuina
barreja diversos elements:
les bigues de fusta,
el paviment ceràmic,
l’espectacular vidriera o
la taula de robusta fusta
al centre de l’habitació. El
resultat ens deixa amb la
boca oberta.
Retro i chic
La moda retro va arribar
fa anys al món dels electrodomèstics
i les grans
marques van treure línies
específiques en què es
reproduïen els dissenys
nord-americans dels anys
cinquanta i seixanta. Un
frigorífic retro pot donarli
un aire totalment nou
a la teva cuina. És el
que passa amb el nostre
últim exemple, la nevera
rosa s’emporta totes les
mirades d’aquesta petita
però pintoresca cuina
on el modern i el retro
s’uneixen un cop més
amb gran èxit.
34

35

36

37

p
2ª edició del TapaMollet
La gastronomia s’apodera de Mollet
Els Hostalers de Mollet
tornan un altre a demostrar
el potencial de la
Gastronomia a Mollet.
Uns 60 Bars, Cafeteries,
Restaurants i Pizzeries
oferirán una Tapa mès
beguda al preu de 2,50€,
5 Restaurants oferiràn un
Menú Especial per al “II
tapaMollet”.
Els Chefs, cuiners i
ajudants començan a
escalfar els seus fogons
per oferir als visitants
una gran tapa i un gran
menú, els cambrers es
preparan per donar la
millor de l’atenció a tots
els visitants, i com no els
Gerents dedican hores i
hores perque tot estigui
enllestit per l’ocasió.
En aquesta 2ª edició
del TapaMollet es votarà
la Tapa, amb el passaport
i 4 segells diferents
podràs votar i guanyar
més de 25 premis. 2 Entrades
per la champions
league, 7 Regals premiums
de cinzano, 3 Xecs
regal de vins joan sardà
(Amb visita, cata i regal)
o 1 Hora d’entrenador
personal per a 15 persones
a ca n’arimon.
I també el sorteig que
ofereix cada participant,
58 sorteigs, per cada
tapa que facis demana la
butlleta.
Tota la guía del “II TapaMollet”
a www.movad.es
Promoció
Molletana
Movad es la empressa
que Organitza i Promociona
el TapaMollet.
Empresa Jove de Mollet
amb moltes ganes de
promoure els negocis:
d’Hostaleria, de nit i el
comerç local. El 10%
de la recaudació del
“II tapaMollet” es destina
al projecete “Salut
i Benestar”de Movad.
Fe de errades
En l’anterior revista Especial segona edició del TapaMollet es van publicar algunes dades que han petit
rectificacions que indiquem a continuació:
es, en aquesta ocasió
per l’investigació de las
malaties ossies,( Artrosis,
Artritis,...), a la 1ª
edició es va destinar a la
malalties Respiratories,
(Asma, bronquitis, tos
crónica,...).
A la Llesca de Can Borrel la tapa es: Melós de vedella amb demiglace de ceps. A Casa Gerardo de Can Pantiquet / Centre es:
Ceviche de corvina, suc de cítrics i fruits tropicals. Al menú de la Marieta la 1ª torrada es substitueix per la Torrada Catalana
(escalivada amb anxoves i all-i-oli). El Menú del iL Peperoncino es de 12€.
38

39

40

41

42

p
Ingredients
per a un batalló
125 grams de farina,
300 grams de carbassa,
1/2 culleradeta de llevat
químic, 2 ous, 25 grams
de sucre, la ratlladura de
la pell d’una taronja, una
mica de sal i sucre per
arrebossar.
Com fer bunyols
de carbassa
Pelem la carbassa, li
traiem les llavors, la
trossegem i la posem a
bullir en aigua. Deixem
que la carbassa bulli fins
que estiguin molt tendra,
llavors les treiem de
l’aigua, l’escorrem i la triturem
a la batedora, ens
Bunyols de carbassa
quedarà amb la mateixa
consistència que la crema
espessa. Reservarem
l’aigua de cocció de la
carbassa, ja que ens
caldrà una mica per a la
preparació de la massa.
Separem els rovells
de les clares de l’ou.
Muntem les clares a punt
de neu i les reservem.
Tamisem la farina en un
bol i li afegim el llevat,
el sucre, la sal, la ratlladura
de taronja i els
dos rovells d’ou. Barregem
fins aconseguir
una massa homogènia a
la qual afegim, a poc a
poc, unes 12 cullerades
de l’aigua de la cocció de
la carabassa.
A continuació afegim
el puré de carbassa i
barregem per aconseguir
una massa uniforme. Per
aconseguir una massa
fina i sense grumolls
podem ajudar-nos d’una
batedora de mà. Finalment,
afegim les clares
muntades a punt de neu
i barregem amb moviments
envoltants perquè
no se’ns baixin i perdem
l’aire incorporat amb el
batut.
Omplim una màniga
Oci i Restaurants
pastissera amb la massa.
Escalfem abundant oli de
gira-sol o vegetal en una
paella petita i, quan estigui
llest, deixem caure
petites porcions de la
massa ajudant-nos d’un
ganivet perquè es desprengui
del broquet.
Voltegem perquè es daurin
per tots costats abans
de retirar, escórrer sobre
paper absorbent i arrebossar
en sucre.
43

p
Trolls, per a gustos els colors
Divertits i amigables, als
trolls els encanta jugar, i
fer festes. Aquests éssers
feliços i alegres, tan
característics per les
seves punxegudes pentinats
de colors, canten,
ballen i ho passen de por
cada dia. Però no són
només unes criatures
encantadores, esbojarrades
i màgiques, també
són molt saboroses... o
això és el que opinen
els pessimistes Bergens,
uns éssers que només
són feliços amb un troll
en el seu estómac. Ara
el seu nou governant, el
princep Gristle, vol restaurar
al menú per acontentar
els seus súbdits.
Aquesta decisió canviarà
per complet la vida
dels trolls. Per evitar
que els seus amics siguin
degustats pels Bergens,
la Princesa Poppy,
l’optimista líder dels
trolls, i el seu pol oposat,
el paranoic Branch,
hauran de embarcar-se
en una perillosa aventura
que els portarà molt
més enllà de l’únic món
que sempre han conegut.
Junts aprendran
que, per desgràcia, hi
ha problemes que no
poden resoldre amb una
abraçada o amb una
cançó, o potser sí...
Cinema
Aquesta comèdia musical
d’aventures que
se centra en la història
d’aquests icònics ninots
és una pel·lícula
d’animació de Dream-
Works Animation, dirigida
per Mike Mitchell (Bob
Esponja).
44

45

p
Oci i Restaurants
La pretemporada 2017 de Formula 1
se celebrarà al Circuit de Catalunya
El Circuit de Barcelona-
Catalunya tornarà a ser
l’únic circuit del món en
albergar la pretemporada
de FORMULA 1 2017. Així
ho han decidit els equips,
convertint el traçat català
en la seu en exclusiva
dels test de pretemporada
i amb un total de
vuit dies repartits en
dues setmanes consecutives:
del 27 de febrer al
2 de març i del 7 al 10
de març.
Un any més, els equips
que participen al Campionat
del Món de Formula
One han tornat a
confiar en el Circuit de
Barcelona-Catalunya,
enfortint el seu posicionament
de referent
internacional. Durant
dues setmanes, el Circuit
serà el centre d’atenció
mundial i es convertirà
també en el motor de
l’activitat econòmica del
territori, generant a Barcelona
i el Vallès Oriental
una bona perspectiva
econòmica pel primer
trimestre de l’any gràcies
a l’acceleració del sector
dels serveis (hoteleria,
restauració, transports,
etc.) que produiran els
Formula One Test Days.
El Circuit de Barcelona-
Catalunya, al ser l’únic
traçat del món en albergar
els entrenaments de
pretemporada, també
generarà un alt impacte
mediàtic a nivell internacional.
Els espectadors que
vulguin assistir als Formula
One Test Days
podran accedir a les vuit
jornades d’entrenaments
amb l’entrada de tres
dies o de diumenge del
FORMULA 1 GRAN
PREMIO DE ESPAÑA
2017 (12-14 de maig),
que fins al dia 30 de novembre
tenen un 20% de
descompte. En les properes
setmanes també es
posaran a la venda entrades
d’un sol dia pels
Formula One Test Days.
46

Bambú Cia. de Teatre
EL MIRADOR
DE LES PARAULES
QUE NO PUC DIR
12 i 13 de Novembre
Dos personatges es troben
en un mirador d’una gran ciutat,
on sempre havien cregut estar sols.
En la seva trobada descobreixen
que tots dos hi van no només
a refugiar-s’hi sinó a
confrontar-se amb les seves
pròpies limitacions. Aquesta
descoberta els unirà i canviarà
el rumb de les seves vides.
Aquesta obra, de creació pròpia,
incita a qüestionar-se com
un món envaït per tecnologies
de la comunicació és també un
món envaït per la solitud i
el desig de comunicar-se de debò.
Los Galindos
MAIURTA
19 i 20 de Novembre
A la llum càlida
de les llànties de metall,
Maiurta ens convida
a compartir la pols,
l’ensurt, la proesa
i la rialla del circ. Un homenatge
a les ancestrals cultures
nòmades i als oficis
artesanals de la mà d’un
pallasso amnèsic abraçat
per les textures sonores de
les ”kalimbes”, de la kora i
d’altres instruments de percussió
provinents de diferents
cultures. Espectacle de
modelatge plàstic i vivències
pensat com a divertiment poètic
per a tots els públics.
Institut del Teatre
J´ETAIS.
JE SUIS.
JE SERAI.
26 i 27 de Novembre
Creació col.lectiva
d´alumnes de tercer curs
d´interpretació de teatre
físic de l´Institut del Teatre.
Tic-tac-tic...Clak! El temps
dels arbres. Tic-tac.
Genoll, un-dos, caic,
genoll, tic-tac. T´atrapo.
He de seguir-te. Tic-tac.
Vull dir-te una cosa. Tu i jo...Clak!
Sis, vuit, tres, cinc...
El moviment de les ones.
Tu i jo com si fóssim pedres,
vivint a ritmes diferents.
Ens trobarem?
Tic-tac-tic...Clak!
47

48