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En la actualidad la <strong>obesidad</strong> se considera un trastorno metabólico que se define como<br />
una excesiva cantidad de grasa a la masa muscular del cuerpo.<br />
La <strong>obesidad</strong> ha alcanzado las proporciones de una epidemia mundial que afecta tanto<br />
a países desarrollados como a naciones en desarrollo. En México, las cifras de <strong>obesidad</strong><br />
y sobrepeso se han incrementado hasta en un 46% en los últimos diez años y<br />
según esto se presenta más en la zona norte<br />
La <strong>obesidad</strong> parece ser consecuencia principalmente de la vida moderna y el acceso<br />
a grandes cantidades de alimentos ricos y altos en calorías, y a una limitada actividad<br />
física.<br />
al convertirse en parte de la dieta cotidiana, incluso en niños desde edades tempranas.<br />
El consumo masivo de refrescos se consolidó desde la década de los años sesenta,<br />
Las tasas de <strong>obesidad</strong> en el mundo se han incrementado drásticamente en las últimas décadas, particularmente en mujeres<br />
en edad reproductiva y en niños escolares y adolescentes.<br />
Por lo tanto la <strong>obesidad</strong> en México es considerada un problema relativamente nuevo en este país, siendo esta generalizada<br />
en el año de 1980 con la llegada de los alimentos procesados en la mayor parte del mercado de comida mexicana.<br />
Previo a esta situación, las condiciones alimenticias se consideraron como bajas y de desnutrición, lo cual continúa<br />
siendo un gran problema en varias partes del país. Continuando con las tendencias que ya se encuentran en camino en<br />
otras partes del mundo, los mexicanos han tenido como un previo a los tradicionales granos enteros así como verduras<br />
en pro de obtener una dieta con más variedad de alimentos de origen animal, así como también más grasa, azúcares y<br />
sal la cual la mayoría es una de las consecuencias de los alimentos procesados. De igual manera, se ha observado un<br />
mayor consumo en la ingesta de calorías e índices de personas con sobrepeso los cuales son de 7 de cada diez personas.<br />
Con la finalidad de combatir esta tendencia en las personas, se han llevado a cabo programas gubernamentales y<br />
privados los cuales se centran en llevar una alimentación más saludable en combinación con la realización de más ejercicio.<br />
¿SABIAS QUE?... En México 7 de cada 10 niños y jóvenes han sufrido bullying<br />
en alguna etapa de su vida escolar. *Fuente: Estudio del Secretario General de<br />
la ONU 2007.<br />
BIBLIOGRAFIA<br />
Organización Mundial de la Salud. Sobrepeso y <strong>obesidad</strong> infantiles. Ginebra, Suiza: OMS 2011. [Consultado 2011 mar 14]. Disponible<br />
en http://www.who.int/dietphysicalactivity/childhood/es/<br />
Oláiz-Fernández G, Rivera-Dommarco J, Shamah-Levy T, Rojas R, Villalpando-Hernández S, Hernández-Ávila M et al. Encuesta<br />
Nacional de Salud y Nutrición 2006. Cuernavaca, México: Instituto Nacional de Salud Pública, 2006.
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