20.11.2016 Views

Pia-de-quimica

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

•<br />

•<br />

•<br />

•<br />


EFECTOS DE LA<br />

QUÍMICA EN EL<br />

MUNDO ACTUAL


Introduccion<br />

En esta actividad se hablarán <strong>de</strong> los distintos elementos que se encuentran en el cuerpo<br />

humano y <strong>de</strong> compuestos que se encuentran en nuestro entorno. Toda la materia, todas<br />

nuestras cosas <strong>de</strong>s<strong>de</strong> lo más pequeño hasta lo más gran<strong>de</strong> está formado <strong>de</strong> elementos y<br />

compuestos.<br />

Investigamos 5 elementos <strong>de</strong> los cuales buscamos su nombre, su símbolo, para que es<br />

necesario, que produce sus excesos y su ausencia.<br />

También investigamos 5 compuestos que se encontraran presentes en nuestro entorno y<br />

buscamos información como su nombre, su fórmula (la cual pudimos sacar mediante<br />

nosotros mismos pues es algo que se vio en clase), sus usos, sus efectos positivos y<br />

negativos.<br />

Toda esta información será presentada mediante resúmenes, conceptos y tablas para dar<br />

una mejor explicación sobre el tema.


Conocer cómo y <strong>de</strong> qué elementos se compone el cuerpo<br />

humano es algo fundamental para compren<strong>de</strong>r su funcionamiento,<br />

sus mecanismos fisiológicos y la forma en que sus estructuras<br />

interactúan. Se estima que un 96 % <strong>de</strong> nuestro organismo se<br />

compone por 4 elementos en particular: oxígeno, carbono,<br />

hidrógeno y nitrógeno, mayoritariamente en forma <strong>de</strong> agua.<br />

El 4 % restante se compone por otros pocos elementos y bien<br />

podríamos <strong>de</strong>cir que el 99 % <strong>de</strong>l cuerpo está compuesto por 6<br />

elementos: oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio, y<br />

fósforo.<br />

Oxígeno (65 %)<br />

Todos sabemos cuán importantes es el agua para la vida y el 60%<br />

<strong>de</strong>l peso <strong>de</strong>l cuerpo se constituye por agua. El oxígeno (O,8) ocupa<br />

el primer lugar <strong>de</strong> la lista y compone el 65% <strong>de</strong>l organismo.<br />

Carbono (18 %)<br />

Es uno <strong>de</strong> los elementos más importantes para la vida. Mediante los


Hidrógeno (10 %)<br />

El hidrógeno (H,1) es el elemento químico que más abunda en todo el universo. En<br />

nuestro organismo suce<strong>de</strong> algo muy similar y junto al oxígeno en forma <strong>de</strong> agua<br />

ocupa el tercer lugar <strong>de</strong> esta lista.<br />

Nitrógeno (3 %)<br />

Presente en muchísimas moléculas orgánicas, el nitrógeno (N,7) constituye el 3%<br />

<strong>de</strong>l cuerpo humano. Se encuentra, por ejemplo, en los aminoácidos que forman<br />

las proteínas y en los ácidos nucleicos <strong>de</strong> nuestro ADN.<br />

Calcio (1.5 %)<br />

De los minerales que componen el organismo, el calcio (Ca,20) es el más<br />

abundante y es vital para nuestro <strong>de</strong>sarrollo. Se encuentra prácticamente a lo<br />

largo <strong>de</strong> todo el cuerpo, en los huesos y por ejemplo en los dientes. A<strong>de</strong>más, son<br />

muy importantes en la regulación <strong>de</strong> proteínas.<br />

Fósforo (1 %)<br />

El fósforo (P,15) también es muy importante para las estructuras óseas <strong>de</strong>l cuerpo en<br />

don<strong>de</strong> abunda. No obstante, igualmente predominan en las moléculas <strong>de</strong> ATP<br />

proporcionándole energía a las células.


NOMBRE Símbolo Necesario para En exceso causa En ausencia causa<br />

1.- Oxigeno<br />

Es el agua para la vida y el 60% <strong>de</strong>l<br />

peso <strong>de</strong>l cuerpo se constituye por<br />

O agua.<br />

2.-Carbono.<br />

3.-Hidrogeno.<br />

C<br />

H<br />

En la formación <strong>de</strong> las moléculas <strong>de</strong><br />

carbohidratos, lípidos, proteínas y<br />

ácidos nucleicos, pues todas las<br />

moléculas orgánicas están<br />

formadas por ca<strong>de</strong>nas <strong>de</strong> carbonos<br />

enlazados entre sí.<br />

Junto al oxígeno en forma <strong>de</strong> agua<br />

ocupa el tercer lugar <strong>de</strong> esta lista.<br />

Pue<strong>de</strong> ser "nocivo"<br />

para las células <strong>de</strong>l<br />

organismo ya que se<br />

oxidan y generan<br />

radicales libres, unas<br />

moléculas que sirven<br />

<strong>de</strong> "medio <strong>de</strong><br />

comunicación" celular.<br />

Si hay un exceso <strong>de</strong><br />

carbono en el cuerpo<br />

quiere <strong>de</strong>cir que un<br />

exceso <strong>de</strong> materia<br />

orgánica, entonces lo<br />

que se tiene es una<br />

obesidad. grasas,<br />

carbohidratos,<br />

proteínas, todo en<br />

exceso.<br />

Provocan una<br />

<strong>de</strong>ficiencia <strong>de</strong> oxígeno<br />

con el riesgo <strong>de</strong><br />

inconsciencia o<br />

muerte.<br />

Una mala ventilación<br />

produce hipoxia, que<br />

quiere <strong>de</strong>cir que la<br />

cantidad <strong>de</strong> oxígeno en<br />

el organismo disminuye<br />

por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l nivel <strong>de</strong><br />

concentración normal.<br />

Perdida <strong>de</strong> grasa, masa<br />

muscular y <strong>de</strong>snutrición.<br />

Alcalosis, la alcalosis se<br />

produce por falta <strong>de</strong><br />

iones <strong>de</strong> H+, es <strong>de</strong>cir el<br />

cuerpo tendría iones <strong>de</strong><br />

H-, por tanto, habría<br />

hidrogeno, pero poco.


5.-Calcio.<br />

Ca<br />

Se encuentra presente en los<br />

esqueletos <strong>de</strong> los seres vivos,<br />

ya sean internos o externos,<br />

tal como suce<strong>de</strong> con los<br />

vertebrados, y hay animales<br />

que los contienen en sus<br />

conchas.<br />

El exceso <strong>de</strong> Su <strong>de</strong>ficiencia es<br />

calcio se causa <strong>de</strong> la<br />

<strong>de</strong>nomina osteoporosis, y<br />

hipercalcemia y el huesos débiles en los<br />

primer síntoma es niños, problemas <strong>de</strong><br />

la excreción crecimiento,<br />

excesiva <strong>de</strong> orina <strong>de</strong>snutrición, caída<br />

(poliuria) con una <strong>de</strong>l cabello, falta <strong>de</strong><br />

marcada leche materna<br />

necesidad <strong>de</strong> durante la lactancia<br />

beber constante y y eclampsia en el<br />

abundantemente posparto.<br />

(polidipsia).


El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres<br />

vivos con fines:<br />

Nutricionales: regulación <strong>de</strong>l metabolismo y mantenimiento <strong>de</strong> las funciones<br />

fisiológicas, como la temperatura corporal.<br />

Psicológicos: satisfacción y obtención <strong>de</strong> sensaciones gratificantes.<br />

Estos dos fines no han <strong>de</strong> cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea<br />

consi<strong>de</strong>rada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés<br />

nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consi<strong>de</strong>radas alimento. Por el<br />

contrario, no se consi<strong>de</strong>ran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez<br />

ingeridas, alteran las funciones metabólicas <strong>de</strong>l organismo. De esta manera, la goma<br />

<strong>de</strong> mascar, el tabaco, los medicamentos y <strong>de</strong>más drogas no se consi<strong>de</strong>ran alimentos.


Los alimentos son el objeto <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> diversas disciplinas científicas: la Biología, y<br />

en especial la Ciencia <strong>de</strong> la Nutrición, estudia los mecanismos <strong>de</strong> digestión y<br />

metabolización <strong>de</strong> los alimentos, así como la eliminación <strong>de</strong> los <strong>de</strong>sechos por parte <strong>de</strong><br />

los organismos; la Ecología estudia las ca<strong>de</strong>nas alimentarias; la Química <strong>de</strong> alimentos<br />

analiza la composición <strong>de</strong> los alimentos y los cambios químicos que experimentan<br />

cuando se les aplican procesos tecnológicos, y la tecnología <strong>de</strong> los alimentos que<br />

estudia la elaboración, producción y manejo <strong>de</strong> los productos alimenticios <strong>de</strong>stinados<br />

al consumo humano.<br />

Los nutrientes orgánicos incluyen carbohidratos, grasas y proteínas, así como<br />

vitaminas. Algunos componentes químicos inorgánicos como minerales, agua y<br />

oxígeno pue<strong>de</strong>n también ser consi<strong>de</strong>rados como nutrientes. Un nutriente es esencial<br />

para un organismo cuando éste no pue<strong>de</strong> sintetizarlo en cantida<strong>de</strong>s suficientes y<br />

<strong>de</strong>be ser obtenido <strong>de</strong> una fuente externa.<br />

Hay dos tipos <strong>de</strong> nutrientes: los simples o micronutrientes, y los complejos o<br />

macronutrientes. Los nutrientes requeridos en gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s son llamados<br />

macronutrientes y los que son requeridos en cantida<strong>de</strong>s más pequeñas se les conoce<br />

como micronutrientes.<br />

Los seres humanos, al igual que el resto <strong>de</strong> los seres vivos, necesitan, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong>l agua<br />

que es vital, una variada y equilibrada alimentación que es fundamental para la vida.<br />

Una dieta correcta <strong>de</strong>be contener cantida<strong>de</strong>s a<strong>de</strong>cuadas <strong>de</strong> proteínas, lípidos,


Ácido Clorhídrico (HCl)<br />

Usos<br />

Se utiliza para la producción <strong>de</strong> cloruros, tinturas, fertilizantes y en varias industrias, como la <strong>de</strong> la<br />

fotografía, la textil y las que operan con goma. La Agencia <strong>de</strong> Protección Ambiental <strong>de</strong> Estados<br />

Unidos advierte que este ácido produce cicatrices en la piel y la exposición pue<strong>de</strong> provocar daños<br />

en los ojos y la piel. Sin embargo, hay varias cosas que se pue<strong>de</strong>n hacer con él <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la casa.<br />

El ácido clorhídrico se utiliza a menudo en los limpiadores <strong>de</strong> inodoros para remover la suciedad y<br />

la mugre.<br />

Al ácido clorhídrico también se lo conoce como ácido muriático, que se utiliza para limpiar<br />

hormigón. Si hay alguna marca o mancha, primero diluye el ácido con un poco agua. Otro <strong>de</strong> sus<br />

usos es quitar el óxido. Como se mete en las superficies, el óxido se sale <strong>de</strong> los metales y otras<br />

superficies con facilidad.


Efectos positivos<br />

Es utilizado para muchas cosas, por ejemplo, tenemos ácido clorhídrico en nuestro<br />

acido estomacal que es el que se encarga <strong>de</strong> <strong>de</strong>scomponer los alimentos que son<br />

consumidos.<br />

Efectos negativos<br />

En la salud: el cloruro <strong>de</strong> hidrógeno es irritante y corrosivo para cualquier tejido con el<br />

que tenga contacto. La exposición breve a bajos niveles produce irritación <strong>de</strong> la<br />

garganta. La exposición a niveles más altos pue<strong>de</strong> producir respiración ja<strong>de</strong>ante,<br />

estrechamiento <strong>de</strong> los bronquiolos coloración azul <strong>de</strong> la piel, acumulación <strong>de</strong> líquido en<br />

los pulmones e incluso la muerte. La exposición a niveles aún más altos pue<strong>de</strong> producir<br />

hinchazón y espasmos <strong>de</strong> la garganta y asfixia. Algunas personas pue<strong>de</strong>n sufrir una<br />

reacción inflamatoria al cloruro <strong>de</strong> hidrógeno. Esta condición es conocida como<br />

síndrome <strong>de</strong> malfuncionamiento reactivo <strong>de</strong> las vías respiratorias (en inglés, RADS),<br />

que es un tipo <strong>de</strong> asma causado por ciertas sustancias irritantes o corrosivas.


Hidróxido <strong>de</strong> Potasio (KOH)<br />

Usos<br />

El hidróxido <strong>de</strong> potasio, o la potasa cáustica, se usa en una variedad <strong>de</strong> aplicaciones industriales.<br />

Los usos principales son en la producción <strong>de</strong> carbonato <strong>de</strong> potasio, fosfatos <strong>de</strong> potasio,<br />

fertilizantes líquidos y jabones y <strong>de</strong>tergentes <strong>de</strong> potasio. El uso singular más importante es en la<br />

producción <strong>de</strong> carbonato <strong>de</strong> potasio, el cual se usa principalmente en la fabricación <strong>de</strong> vidrios<br />

especiales, incluyendo los tubos <strong>de</strong> televisión. Otros usos <strong>de</strong>l carbonato <strong>de</strong> potasio incluyen<br />

alimentos, jabones, tintes y pigmentos, compuestos <strong>de</strong> cal<strong>de</strong>ras, baños <strong>de</strong> galvanoplastia,<br />

extracción <strong>de</strong> dióxido <strong>de</strong> carbono <strong>de</strong> las corrientes <strong>de</strong> gas industrial, agentes <strong>de</strong>shidratantes,<br />

esmaltes <strong>de</strong> titanio, coloración en cubas e impresión <strong>de</strong> textiles, polvos para extinguidores <strong>de</strong><br />

incendios, y el uso como sustancia química intermedia para la producción <strong>de</strong> varios productos<br />

químicos <strong>de</strong>l potasio, incluyendo acetato <strong>de</strong> potasio, bisulfito, ferrocianuro, fluoruro, silicato y otros.


Efectos positivos<br />

El hidróxido <strong>de</strong> potasio es utilizado <strong>de</strong> muchas maneras, principalmente en las industrias<br />

químicas.<br />

Efectos negativos<br />

Los síntomas por la ingestión <strong>de</strong> hidróxido <strong>de</strong> potasio incluyen: Dolor abdominal fuerte,<br />

quemaduras en boca y garganta, dolor torácico, <strong>de</strong>smayo, diarrea, salivación, Fuerte dolor en<br />

la boca, Disminución rápida <strong>de</strong> la presión arterial (shock), Dolor <strong>de</strong> garganta fuerte,<br />

Hinchazón <strong>de</strong> la garganta, que provoca dificultad para respirar, Vómito, a menudo con<br />

sangre. Los síntomas por el contacto <strong>de</strong>l hidróxido <strong>de</strong> potasio con la piel o los ojos incluyen:<br />

Ardor, dolor intenso, pérdida <strong>de</strong> la visión.


Dióxido <strong>de</strong> carbono (CO2)<br />

Usos<br />

Se utiliza como agente extintor enfriando el fuego (en forma <strong>de</strong> nieve carbónica) y<br />

dificultando el contacto <strong>de</strong> las llamas con el oxígeno <strong>de</strong>l aire.<br />

En la industria alimentaria, se utiliza en bebidas carbonatadas para darles efervescencia.<br />

También se pue<strong>de</strong> utilizar como ácido inocuo o poco contaminante. La aci<strong>de</strong>z pue<strong>de</strong> ayudar<br />

a cuajar lácteos <strong>de</strong> una forma más rápida y por tanto barata, sin añadir ningún sabor, y en la<br />

industria se pue<strong>de</strong> utilizar para neutralizar residuos alcalinos sin añadir otro ácido más<br />

contaminante como e sulfúrico.<br />

En agricultura, se pue<strong>de</strong> utilizar como abono. Aunque las plantas no pue<strong>de</strong>n absorberlo por<br />

las raíces, se pue<strong>de</strong> añadir para bajar el pH, evitar los <strong>de</strong>pósitos <strong>de</strong> cal y hacer más<br />

disponibles algunos nutrientes <strong>de</strong>l suelo.


Efectos positivos<br />

El dióxido <strong>de</strong> carbono es uno <strong>de</strong> los enemigos <strong>de</strong>l hombre mo<strong>de</strong>rno, provocando el calentamiento global y<br />

otros problemas, pero ¿es tan malo? El dióxido <strong>de</strong> carbono es una parte esencial <strong>de</strong> la vida y se pue<strong>de</strong><br />

utilizar para fines muy positivos.<br />

Tal vez hoy <strong>de</strong>bemos recordar que nuestra atmósfera original constaba <strong>de</strong> nitrógeno y dióxido <strong>de</strong> carbono.<br />

El oxígeno libre es algo que en realidad no es químicamente posible. Sin embargo, tenemos oxígeno como<br />

resultado <strong>de</strong> la vida <strong>de</strong> las plantas fotosintéticas que afanosamente convierten el dióxido <strong>de</strong> carbono en<br />

oxígeno durante el día.<br />

Las plantas necesitan dióxido <strong>de</strong> carbono para crecer.<br />

El dióxido <strong>de</strong> carbono también tiene su lado "bueno": es menos contaminante que otros gases naturales o<br />

sintéticos<br />

Efectos negativos<br />

El gas CO 2 no es irritante para la piel. El contacto con CO 2 líquido pue<strong>de</strong> provocar congelamiento.<br />

Síntomas <strong>de</strong> congelamiento incluyen entumecimiento, ardor y picazón en el área afectada. Síntomas <strong>de</strong><br />

congelamiento más severo que incluyen sensación <strong>de</strong> quemazón y rigi<strong>de</strong>z <strong>de</strong>l área afectada. La piel pue<strong>de</strong><br />

volverse amarilla o blanca serosa. Ampollas, muerte tisular y gangrena pue<strong>de</strong>n también <strong>de</strong>sarrollarse en<br />

casos severos.


Cloruro <strong>de</strong> sodio (NaCl)<br />

Usos<br />

Todos somos conscientes <strong>de</strong> que el uso más común <strong>de</strong> la sal es para mejorar el sabor <strong>de</strong> los<br />

alimentos. Pero, aparte <strong>de</strong> eso, se utiliza para fines domésticos, comerciales, así<br />

como medicinales. Des<strong>de</strong> la antigüedad, la sal se ha utilizado como conservante. Aunque hoy<br />

en día existen muchos otros conservantes disponibles, la sal sigue siendo ampliamente<br />

preferida. Es uno <strong>de</strong> los componentes utilizados en la conservación <strong>de</strong> los quesos, productos<br />

lácteos, carne, embutidos y salsas. El cloruro <strong>de</strong> sodio tiene la propiedad <strong>de</strong> disminuir el punto<br />

<strong>de</strong> fusión <strong>de</strong>l hielo. Por lo tanto, se extien<strong>de</strong> sobre carreteras para fundir el hielo rápidamente.<br />

Por otro lado, se aña<strong>de</strong> sal a las mezclas <strong>de</strong> crema con hielo para bajar la temperatura <strong>de</strong>l<br />

hielo. Esto ayuda a congelar el helado rápidamente. También es uno <strong>de</strong> los ingredientes <strong>de</strong>l<br />

jabón, el <strong>de</strong>tergente y el champú.


Efectos positivos<br />

1.-Mantiene el nivel <strong>de</strong> los líquidos en el cuerpo y su grado <strong>de</strong> aci<strong>de</strong>z (PH), permitiendo la<br />

transmisión <strong>de</strong> los impulsos nerviosos y la absorción <strong>de</strong>l potasio.<br />

2.Al adicionarle yodo y flúor, se convierte en la medida preventiva más eficaz para evitar el<br />

cretinismo, el retraso mental, los abortos y el bocio endémico, así como la caries.<br />

3.Evita náuseas, calambres e incluso convulsiones provocados por la falta <strong>de</strong> sal.<br />

4.Es esencial para la generación <strong>de</strong> energía hidroeléctrica en las células <strong>de</strong>l cuerpo.<br />

5.Ayuda a mantener la presión arterial en niveles apropiados.<br />

6.Es necesaria para limpiar los pulmones, especialmente en casos <strong>de</strong> asma y fibrosis quística.<br />

Efectos negativos<br />

1.- Obliga al corazón, al hígado y a los riñones a trabajar <strong>de</strong> más, generando problemas <strong>de</strong><br />

hipertensión arterial, pa<strong>de</strong>cimientos <strong>de</strong>l corazón, enfermeda<strong>de</strong>s hepáticas y renales.<br />

2.- Consumirla en exceso aumenta la presión arterial.<br />

3.- Aumenta el volumen sanguíneo si hay exceso <strong>de</strong> sodio en el cuerpo.<br />

4.- Fomenta el <strong>de</strong>sequilibrio hídrico, causa un <strong>de</strong>sajuste ácido-básico (aci<strong>de</strong>z o PH <strong>de</strong> las<br />

células), fomenta la arterosclerosis y la retención <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> los tejidos grasos (celulitis).<br />

5.- Favorece el aumento <strong>de</strong> peso, pues provoca retención <strong>de</strong> líquidos.


Bicarbonato <strong>de</strong> sodio (NaHCO2)<br />

Usos<br />

El bicarbonato <strong>de</strong> sodio se usa principalmente en la repostería, don<strong>de</strong> reacciona con otros<br />

componentes para liberar CO 2 , que ayuda a la masa a elevarse, dándole sabor y volumen.<br />

Los compuestos ácidos que inducen esta reacción incluyen bitartrato <strong>de</strong> potasio (también<br />

conocido como crema <strong>de</strong> tártaro), jugo <strong>de</strong> limón, yogur, ácido.<br />

En el ámbito médico, es usado en el tratamiento <strong>de</strong> hiperaci<strong>de</strong>z gástrica, acidosis metabólica,<br />

y como alcalinizante urinario. También es posible usarlo en caso <strong>de</strong> quemaduras por ácidos,<br />

ya que los neutraliza por su carácter alcalino.


Efectos positivos<br />

Las propieda<strong>de</strong>s antiácidas <strong>de</strong> este ingrediente natural son una <strong>de</strong> las razones por las que<br />

más se utiliza en el hogar. Su ingesta pue<strong>de</strong> neutralizar los ácidos estomacales para<br />

evitar el molesto reflujo ácido, también conocido como ardor <strong>de</strong> estómago. La mayoría <strong>de</strong><br />

las dietas están generando organismos ácidos y susceptibles al <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> diversas<br />

enfermeda<strong>de</strong>s.<br />

Por neutralizar la aci<strong>de</strong>z y tener un efecto alcalino, el bicarbonato se ha convertido en<br />

un remedio natural para regular el pH <strong>de</strong>l cuerpo y mejorar la salud. La aci<strong>de</strong>z en el<br />

cuerpo podría estar asociada con el mayor riesgo <strong>de</strong> osteoporosis, artritis e incluso cáncer.<br />

Efectos negativos<br />

Cefalea severa (dolor <strong>de</strong> cabeza), malestar estomacal, vómitos con un material parecido a los<br />

granos <strong>de</strong> café, pérdida <strong>de</strong>l apetito, irritabilidad, <strong>de</strong>bilidad, necesidad <strong>de</strong> orinar con frecuencia,<br />

respiración más lenta que lo usual, inflamación <strong>de</strong> los pies o piernas, heces con sangre o<br />

negras y alquitranadas (<strong>de</strong> color petróleo), sangre en la orina


Dióxido <strong>de</strong> carbono<br />

Agua<br />

Usos y efectos <strong>de</strong> algunos compuestos presentes en el entorno<br />

Nombre Formula Uso Efectos positivos Efectos negativos<br />

Para el crecimiento<br />

<strong>de</strong> las plantas.<br />

CO2<br />

H2O<br />

Bañarse, tomarla,<br />

limpiar, etc.<br />

Acelerará el<br />

crecimiento <strong>de</strong> las<br />

plantas en un 30-40%.<br />

Nos ayuda a no morir<br />

<strong>de</strong>shidratados, usarla<br />

para consumo propio y<br />

aseo personal.<br />

La inhalación lenta <strong>de</strong><br />

menor concentración<br />

<strong>de</strong> gas causa<br />

cefaleas, cuadros <strong>de</strong><br />

mareos con zumbido<br />

en los oídos, náuseas<br />

y vómitos<br />

Desperdiciarla<br />

usándola para lavar tu<br />

carro es negativo, o<br />

<strong>de</strong>jar que se tire, esto<br />

provoca que se vaya<br />

reduciendo la<br />

extracción <strong>de</strong> los<br />

mantos acuíferos o<br />

conocidos como<br />

pozos.


Ácido clorhídrico.<br />

Ácido acético<br />

Ácido cítrico.<br />

HCl<br />

CH 3 COOH<br />

C6H8O7<br />

Limpiar, blanquear,<br />

<strong>de</strong>sinfectar.<br />

En forma <strong>de</strong> vinagre<br />

es buen a<strong>de</strong>rezo.<br />

El conservante<br />

natural se utiliza a<br />

menudo para<br />

agregar un sabor<br />

amargo a los<br />

alimentos y bebidas<br />

no alcohólicas.<br />

Pue<strong>de</strong> ser usado para<br />

blanquear ropa o pisos.<br />

Así en contacto con<br />

la piel, pue<strong>de</strong><br />

causar <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

irritación hasta<br />

quemaduras que<br />

van <strong>de</strong>s<strong>de</strong> primer<br />

grado hasta tercero<br />

Reduce el estrés calorífico. Lesión en la<br />

membrana mucosa,<br />

bajo potasio.<br />

Se utiliza en laxantes y en<br />

combinación con<br />

acetaminofén y<br />

bicarbonato <strong>de</strong> sodio como<br />

medicamento para aliviar<br />

el ardor <strong>de</strong> estómago y la<br />

indigestión ácida<br />

Tos con sangre,<br />

respiración lenta y<br />

un ritmo cardíaco<br />

irregular que pue<strong>de</strong><br />

ser <strong>de</strong>masiado<br />

rápido o <strong>de</strong>masiado<br />

lento.


Pudimos apren<strong>de</strong>r y diferenciar los elementos que se encuentran en el cuerpo humano, si<br />

se encuentran presentes, si no lo están o se encuentran en exceso, algunas alternativas<br />

para satisfacer las necesida<strong>de</strong>s en nuestro organismo con respecto a los elementos<br />

químicos y algunos efectos positivos y negativos <strong>de</strong> los compuestos presentes en el<br />

entorno.<br />

En esta actividad pudimos poner en práctica nuestros conocimientos adquiridos en clase,<br />

por ejemplo, la fórmula <strong>de</strong> un compuesto, que es algo que se nos enseñó en clase,<br />

pudimos sacarla nosotros mismos. También aprendimos cosas nuevas por ejemplo<br />

nosotros no sabíamos que podría ocurrir si un elemento se encontraba en exceso en<br />

nuestro cuerpo y ahora sabemos que si el carbono se encuentra en exceso en nuestro<br />

cuerpo humano quiere <strong>de</strong>cir que un exceso <strong>de</strong> materia orgánica, entonces lo que se tiene<br />

es una obesidad. grasas, carbohidratos y todo eso en exceso. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> que es bueno<br />

apren<strong>de</strong>r todo esto también es muy interesante.


Calcio Yodo Francio<br />

Clasificación. Metal. No metal. Metal.<br />

Color. Gris. Negro azulado y<br />

brillante<br />

Isotopos.<br />

Tiene un total <strong>de</strong><br />

veinticuatro<br />

isótopos <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

34Ca a 57Ca.<br />

Hay 37 isótopos<br />

<strong>de</strong> yodo, pero<br />

solo el I-127 es<br />

estable.<br />

Café.<br />

Estado natural. Solido. Solido. Líquido.<br />

Configuración<br />

final.<br />

Configuración<br />

completa.<br />

4S2. 5S2, 5P5. 7S1.<br />

1s2, 2s2, 2p6, 3p2,<br />

3p6, 4s2.<br />

1s2, 2s2, 2p6,<br />

3s2,3p6, 4s2,<br />

3d10, 4p6, 5s2,<br />

4d10, 5p5.<br />

Periodo. 4 5 7<br />

Bloque S S S<br />

Grupo. IIA VIIA IA<br />

1s2, 2s2, 2p6, 3s2,<br />

3p6, 4s2, 3d10,<br />

4p6, 5s2, 4d10<br />

4d10, 5p6, 5s2,<br />

4f14, 5d10, 6p6,<br />

7s1.<br />

-


Nombre <strong>de</strong> la<br />

familia.<br />

Calcio Yodo Francio<br />

Metales<br />

Alcalinotérreos.<br />

Halógenos.<br />

No. <strong>de</strong> oxidación 2+ 2- 1+<br />

Propieda<strong>de</strong>s<br />

físicas.<br />

Estado ordinario<br />

Sólido<br />

(paramagnético)<br />

Densidad 1550<br />

kg/m3<br />

Punto <strong>de</strong> fusión<br />

1115 K<br />

Punto <strong>de</strong><br />

ebullición 1800 K<br />

Entalpía <strong>de</strong><br />

vaporización 153,6<br />

kJ/mol<br />

Entalpía <strong>de</strong> fusión<br />

8,54 kJ/mol<br />

Presión <strong>de</strong> vapor<br />

254 Pa a 1112 K.<br />

-Densidad<br />

(g/cm3): 4,930<br />

-Color: Negrovioleta<br />

-Punto <strong>de</strong> fusión<br />

(ºC): 114<br />

-P. <strong>de</strong> ebullición<br />

(ºC): 184<br />

-Volumen<br />

atómico<br />

(cm3/mol): 25,72<br />

Alcalinos.<br />

El francio es<br />

menos estable<br />

que cualquier otro<br />

elemento más<br />

ligero que el<br />

nobelio (elemento<br />

102); su isótopo<br />

más estable,<br />

el223Fr, posee un<br />

período <strong>de</strong><br />

semi<strong>de</strong>sintegració<br />

n menor <strong>de</strong> 22<br />

minutos.


Propieda<strong>de</strong>s químicas.<br />

Aplicaciones.<br />

Calcio. Yodo. Francio.<br />

El calcio forma una<br />

película fina <strong>de</strong> óxido<br />

y nitruro en el aire, la<br />

cual lo protege <strong>de</strong> un<br />

ataque posterior. Se<br />

quema en el aire a<br />

temperatura elevada<br />

para producir<br />

principalmente nitruro.<br />

El calcio es un agente<br />

reductor en la<br />

extracción <strong>de</strong> otros<br />

metales como el<br />

uranio, circonio y torio,<br />

también es un<br />

<strong>de</strong>soxidante,<br />

<strong>de</strong>sulfurizador, o<br />

<strong>de</strong>carburizador para<br />

varias aleaciones<br />

- Forma cristales grises<br />

con brillo metálico<br />

- se sublima con<br />

facilidad sin pasar por<br />

el estado liquido<br />

- su<br />

electronegatividad es<br />

<strong>de</strong> 2.55<br />

- su radio atómico es<br />

<strong>de</strong> 2.16(-1), 0.50(7)<br />

-Biocidas<br />

-Polarización <strong>de</strong><br />

láminas LCD/LED<br />

-Nutrición Humana<br />

-Medio <strong>de</strong> contraste<br />

en exámenes <strong>de</strong> rayos<br />

X<br />

Puesto que es un<br />

elemento muy pesado<br />

con un solo electrón<br />

<strong>de</strong> valencia. El francio<br />

tiene la más baja<br />

electronegatividad <strong>de</strong><br />

todos los elementos<br />

conocidos, con un<br />

valor <strong>de</strong> 0,7 en la<br />

escala <strong>de</strong> Pauling. Le<br />

sigue el cesio con un<br />

valor <strong>de</strong> 0,79.<br />

No hay aplicaciones<br />

comerciales para el<br />

francio <strong>de</strong>bido a su<br />

escasez y a su<br />

inestabilidad.


Masa<br />

atómic<br />

a<br />

Grupos<br />

Familias<br />

Nombre<br />

<strong>de</strong>l<br />

Element<br />

o<br />

Tabla Periódica<br />

Period<br />

os<br />

Símbolo<br />

<strong>de</strong>l<br />

Element<br />

o<br />

Númer<br />

o<br />

atómic<br />

o<br />

Tipos <strong>de</strong><br />

Element<br />

os


Son<br />

Uniones entre dos o más átomos para formar un entidad <strong>de</strong><br />

or<strong>de</strong>n superior.<br />

Los tipos son:<br />

Iónico<br />

Metálicos<br />

Covalente<br />

Unión <strong>de</strong> dos<br />

átomos <strong>de</strong><br />

electronegativid<br />

ad > 1,6<br />

Grupos<br />

Características<br />

Unión entre cationes<br />

y electrones <strong>de</strong><br />

valencia<br />

Son<br />

Simple<br />

Unión <strong>de</strong> dos<br />

átomos no<br />

metales.<br />

Pue<strong>de</strong>n<br />

ser:<br />

Triple<br />

IA-IIA-IIIA-VA-<br />

Re<strong>de</strong>s 3d, cada átomo esta<br />

ro<strong>de</strong>ado por 12 electrones<br />

Doble


Industria <strong>de</strong>l vidrio<br />

Compuesto<br />

Oxido <strong>de</strong><br />

silicio<br />

(SiO2)<br />

Carbonato<br />

<strong>de</strong><br />

sodio<br />

Tipo <strong>de</strong><br />

enlace<br />

Covalente<br />

Polar<br />

Estado físico<br />

a<br />

temperatura<br />

ambiente<br />

Sólido<br />

Conductividad<br />

eléctrica<br />

Semiconductor<br />

Iónico Sólido No con<strong>de</strong><br />

(Na2CO3)<br />

Carbonato<br />

<strong>de</strong> calcio Iónico Sólido No conduce<br />

(CaCO 3)<br />

Solubilidad en<br />

agua<br />

0,012 g en<br />

100 g<br />

<strong>de</strong> agua<br />

30.7 g por<br />

cada 100 g<br />

<strong>de</strong> agua (25<br />

°C)<br />

0.0013 g/100<br />

ml (25 °C)


Industria <strong>de</strong>l papel<br />

Compuesto<br />

Hidróxido <strong>de</strong><br />

sodio (NaOH)<br />

Tipo <strong>de</strong><br />

enlace<br />

Iónico<br />

Estado físico a<br />

temperatura<br />

ambiente<br />

Solido<br />

Conductividad<br />

eléctrica<br />

Excelente<br />

conductor<br />

Solubilidad en<br />

agua<br />

111 g/100 mL<br />

(20 °C) / 13.89<br />

g/100 mL<br />

Dióxido <strong>de</strong><br />

azufre (SO2)<br />

Covalente<br />

polar<br />

Gas<br />

No conduce<br />

9,4 g en 100 g<br />

<strong>de</strong> agua<br />

Oxido <strong>de</strong><br />

titanio Iónico Solido Semiconductor Insoluble<br />

(TiO 2)


Compuesto<br />

Ácido<br />

carbónico<br />

(H2CO3)<br />

Ácido<br />

fosfórico<br />

(H3PO4)<br />

Azúcar<br />

(C 12 H 22 O11)<br />

Tipo <strong>de</strong><br />

enlace<br />

Covalente<br />

polar<br />

Covalente<br />

polar<br />

Covalente<br />

polar<br />

Industria refresquera<br />

Estado físico a<br />

temperatura<br />

ambiente<br />

Conductividad<br />

eléctrica<br />

Solubilidad en<br />

agua<br />

Líquido No conduce Sólo existe<br />

disuelto<br />

Líquido No conduce Miscible<br />

Sólido No conduce 203,9 g/100 ml<br />

(293K)


Industria <strong>de</strong> pinturas<br />

Compuesto<br />

Óxido <strong>de</strong> zinc<br />

(ZnO)<br />

Óxido <strong>de</strong><br />

hierro<br />

(Fe2O3)<br />

Óxido <strong>de</strong><br />

cromo<br />

(Cr2O3)<br />

Tipo <strong>de</strong><br />

enlace<br />

Estado físico a<br />

temperatura<br />

ambiente<br />

Conductividad<br />

eléctrica<br />

Solubilidad en<br />

agua<br />

Iónico Sólido Semiconductor 1.6 mg/L a<br />

29 °C<br />

Iónico Sólido No conduce Insoluble<br />

Iónico Sólido Semiconductor Insoluble


Industria <strong>de</strong>l cemento<br />

Compuesto<br />

Carbonato<br />

<strong>de</strong> calcio<br />

(CaCO3)<br />

Oxido <strong>de</strong><br />

silicio<br />

(SiO2)<br />

Óxido <strong>de</strong><br />

calcio<br />

(CaO)<br />

Tipo <strong>de</strong><br />

enlace<br />

Estado físico<br />

a<br />

temperatura<br />

ambiente<br />

Conductividad<br />

eléctrica<br />

Solubilidad en<br />

agua<br />

Iónico Sólido No conduce 0.0013 g/100<br />

ml (25 °C)<br />

Covalente<br />

polar<br />

Sólido Semiconductor 0,012 g en<br />

100 g <strong>de</strong><br />

agua<br />

Iónico Sólido Conduce en<br />

estado liquido<br />

1.19 g/L (25<br />

°C),<br />

reacciona

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!