Avance BioJournal 280217

No.
98
1A EDICIÓN
MARZO 2017
ESPECIAL
DE TOMATE
Mensaje de Timo
Mosquita Blanca
Pregúntale al Experto
Agrícola San Enrique by Jesus
Alejandro Barba Ramos
Historias de éxito
El Sureño Invernaderos
$ 7.00 US Dlls.
Ekofertix
www.biojournalmexico.com

No.
98
1A EDICIÓN
MARZO 2017
ESPECIAL
DE TOMATE
Mensaje de Timo
Mosquita Blanca
Pregúntale al Experto
Agrícola San Enrique by Jesus
Alejandro Barba Ramos
Historias de éxito
El Sureño Invernaderos
$ 7.00 US Dlls.
Ekofertix
www.biojournalmexico.com

Innovador y listo para
las necesidades del futuro
Asesoramiento
a la medida
sobre el producto
y su aplicación
Esto no es solo
un abejorro
Investigación continua
con y para los clientes
Disponibilidad
garantizada
Excelente
polinización
A nuestros clientes y aliados en
la industria.
Hola, soy Timo Spruijt, director comercial de Koppert México.
Muchos podrían pensar que soy solo un novato en el sector contando
con 35 años de edad. Sin embargo, comencé a trabajar en la
industria hortícola en Holanda a los 13 años y conseguí mi primer
trabajo de tiempo completo a los 17. He tenido la gran suerte de
haber acumulado experiencias trabajando en varios países y
compañías con diferentes culturas. En este trayecto, he sido
responsable de capital humano, servicio al cliente, almacén,
compras, calidad, procesos, producción, logística, planeación,
mantenimiento y crecimiento. Todas estas actividades y responsabilidades
tienen en común que están presentes prácticamente en
cualquier compañía, y un factor importante en ellas es la búsqueda
constante de un balance positivo en la relación costo-beneficio para
el cliente y la empresa.
Durante los pasados siete años he tenido el placer de haber viajado por todo
México, visitando los estados en donde se producen hortalizas en alta, media y
baja tecnología. Esta oportunidad me ha llenado de grandes experiencias y
testimonios, que ahora siento el deber de compartir para el beneficio y
crecimiento responsable de nuestra industria.
Es por esto que presento orgullosamente el Biojournal México, una publicación
pensada para compartir las experiencias de todo el equipo Koppert. Si eres un
lector que está interesado en disfrutar todos los beneficios de trabajar con
nosotros y estás dispuesto a retarnos a ser un mejor aliado, entonces, definitivamente
debes de continuar leyendo. Si solamente estás interesado en que
seamos un proveedor que surte sus productos a tu puerta y que vende más
barato cada año, tal vez no debas continuar con la lectura…
¿Por qué debes de leerlo?, ¿Qué es lo que puedes esperar?
3
Una solución para trabajar
en Unión con la Naturaleza
koppert.com.mx
esto es Natupol
®
¡Estupendo que aún continúas
leyendo! Ahora eres uno de los
primeros 500 lectores de esta
nueva, interesante y excitante
publicación. Te felicito porque
esto ya te hace uno de nuestros
aliados preferidos. Leer este
primer Biojournal te dará la
Todos podemos estar de acuerdo en que no hay un negocio fácil. Cada uno tiene
su peculiaridad y retos que enfrentar para hacer las cosas bien y ser exitosos. Pero
¿por qué decidimos comenzar el Biojournal México? Incrementar las ventas es un
objetivo; sin embargo, para mí esto significa que más productores sienten la
conexión entre nuestros sistemas y los objetivos de sus operaciones. En mi recorrido
por México, me he dado cuenta de que la falta de conocimiento y el temor al
cambio es lo que usualmente mantiene a los productores empleando los mismos
sistemas sin obtener mejores resultados.
Koppert es una compañía global que ha cambiado la manera convencional de
producir hortalizas en varios países y, a lo largo de los años, hemos acumulado
vastos conocimientos que deseamos compartir con nuestros clientes. Queremos
acercarnos a ustedes para que conozcan a fondo a nuestra gente, nuestros
aliados y productos; así, podrán darse cuenta de que somos más que un
proveedor, somos parte de su estrategia.
oportunidad de echar un vistazo a una parte de lo que es posible lograr con nosotros
y a lo que ya estamos cultivando con nuestros productores aliados. Una vez que lo
hagas, te aliento a examinar los temas que llamaron tu interés con nuestros técnicos
cuando te visiten, o contáctanos para programar una visita y explorar juntos el
mundo de Koppert Biological Solutions.
Te invito a compartir, inspirar y conectarnos.
Ing. Timo Spruijt
Director Comercial
Koppert México

6
Una mirada
de cerca a
la mosca blanca
Biología
La mosca blanca pasa por 6 etapas: la
primera es la de huevo, luego atraviesa
por tres en estado de larva, después
pasa por el estado de pupa, para finalmente
emerger como adulta. La mosca
blanca adulta se encuentra usualmente
en la parte superior de la planta y en el
lado interior de las hojas jóvenes, en
donde deposita sus huevos (una hembra
puede depositar hasta 110 huevos). Al
agitar las plantas infectadas, las moscas
blancas adultas vuelan para después
regresar a la parte interior de las hojas.
Debido a su ciclo de reproducción, las
larvas se encuentran, generalmente, en
las hojas jóvenes y las pupas en las hojas
más viejas.
Los problemas más grandes que causa la
mosca blanca son los daños indirectos, ya
que es vector de muchos virus y puede ocasionar
pérdidas de 20 % a 40 % en la producción.
Existen dos especies principales de mosca blanca:
Trialeurodes vaporariorum o mosquita blanca de
los invernaderos y Bemisia tabaci o mosquita del
tabaco. Trialeurodes vaporariorum es un problema
que abarca toda la república, desde Baja
California hasta Yucatán. En todas las zonas
productoras de tomate, Koppert es quien tiene
más experiencia en el manejo de esta plaga
usando control biológico y, particularmente en el
Bajío, no hay clientes que no lo apliquen como
parte de la solución.
Esta plaga es difícil de controlar dentro de un invernadero
con productos convencionales, pues en muchas
ocasiones la mosca blanca ya ha sido expuesta a
ciertos químicos en cultivos de campo abierto, por lo
que presenta resistencias a sus moléculas.
Daños directos
Por ser un insecto chupador que se nutre principalmente
de la savia de las hojas jóvenes, provoca un
amarilleamiento de las hojas que puede llegar a
causar la caída de las mismas. La mosca blanca
segrega una melaza que dificulta el crecimiento de
la planta al interferir con la fotosíntesis, provocándole
una pérdida de vigor y baja calidad de frutos.
Daños indirectos
El daño indirecto más severo es la transmisión de
virus. El más común entre ellos –que ha sido una de
las enfermedades mayormente trasmitidas en el
tomate– es el virus del rizado amarillo del tomate o
virus de la hoja en cuchara del tomate. También es
transmisora del ToCV (virus de la clorosis del
tomate) y del TIR (fisiopatía conocida como madurez
irregular del tomate).