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Leche de burra:
Especie de ponche a
partir de leche de
burra, azúcar y
huevo; esto se cocina
y luego se deja
enfriar.
adoboncitos.
Mancarrón: Dulce preparado con harina de
trigo, coco, bicarbonato, panela y agua.
Cocuy: Bebida
sumamente fuerte
extraída de la penca
de fique y asada.
Dabudeque o
Debudeque: El
debudeque o el
dabudeque es una
torta de dulce
elaborada con harina
de pan viejo y dulce
de panela. Se corta
en trozos
rectangulares como
La artesanía como parte de la
cultura de los falconianos
El estado Falcón se ha convertido en tierra de
cultura, expresada a través de la artesanía
realizada por los falconianos. La producción
artesanal de Falcón es variada y de calidad
elaborada con materiales específicos.
Falcón se ha caracterizado por contar variados
paisajes, entre los que se encuentran rutas
coloniales, playas y lugares históricos. Pero
también la artesanía es un tema que vale la pena
resaltar, los artesanos falconianos han creado
una cultura expresada en sus obras, obras que
son elaboradas con piezas y materiales únicos de
cada de cada poblado.