revista biotecnologia

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Producción de
antibióticos
• Alexander Fleming,
descubrió que el
hongo Penicillium
podía inhibir el
crecimiento de
colonias de
bacterias.
Dicha producción se ha
incrementado debido a:
• Descubrimiento de especies
con elevada capacidad.
• La obtención, mediante
rayos X y UV, de cepas
mutantes.
• Uso de grandes tanques.
• Desarrollo de técnicas para
purificar el antibiótico.
• Después del
descubrimiento de
Fleming se hallaron
más fuentes de
antibióticos,
actualmente hay más
de 800 antibióticos
distintos (hongos del
género Penicillium y
bacterias del género
Bacillus y
Streptomyces).