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PIA QUIMICA

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COSMOQUÍMICA<br />

ENLACES<br />

COVALENTES<br />

EFECTOS QUÍMICOS<br />

SALUD,<br />

MEDICINA Y<br />

GUERRA


La química en la medici<br />

La química medicinal tiene como objetivo principal<br />

la identificación, síntesis y desarrollo de nuevoscompuestos<br />

químicos que sean adecuados para el<br />

uso terapéuticos.<br />

La química nos proporciona vacunas, antibióticos<br />

y todo tipo de medicamentos que<br />

nos curan y protegen de las enfermedades.<br />

Las protesis ortopédicas, las válvulas cardiacas,<br />

los organos artificiales o el hilo quirúrjico<br />

estan hechos de productos químicos de alta<br />

tecnología.<br />

Por otra parte el descubrimiento de nuevas moléculas<br />

químicas favorece la posibilidad de transplantes<br />

de tejidos y órganos, así como las nuevas terápias<br />

genéticas.


na y los alimentos<br />

Actualmente se consumen varias cantidades<br />

de sustancias químicas que se<br />

encuentran en los alimentos.<br />

Esto debido a que la mayoría de los<br />

alimentos son a base de la química,<br />

contiene un alto índice de adictivos<br />

(saborizantes y colorantes artificiales),<br />

para la elaboración de pepitos,<br />

pastas, dulces y otros.<br />

El nitrógeno se aplica en la producción de<br />

aceites vegetales y de pescados, grasas animales,<br />

carnes y lácteos.


La química en la guerra<br />

Guerra química es la guerra que<br />

usa las propiedades tóxicas de sustancias<br />

químicas para matar, herir o incapacitar<br />

al enemigo.<br />

Las armas químicas se empiezan a usar<br />

habitualmente durante la Primera Guerra<br />

Mundial.<br />

Empezaron los alemanes con el gas cloro<br />

que causo muchos daños psicológicamente<br />

y no muchos muertos. Luego<br />

aparecieron fosgeno y la cloropicrina. En<br />

1971, los alemanes crean el gas mostaza,<br />

que es un líquido relativamente poco<br />

volátil yafecta a los pulmones, a la piel, a<br />

los ojos y además se adhiere a la ropa y<br />

material de guerra. Mas tarde se prohibía<br />

el uso de armas químicas pero no de tenerlas.<br />

Entonces los alemanes empezaron<br />

a almacenar estas armas, tabun y sarín,<br />

llamados agentes nerviosos ya que interfieren<br />

con el sistema nervioso central.<br />

Guerra Química, generalmente barata<br />

y terriblemente efectiva, es la solución<br />

perfecta para el mercenario que quiere<br />

artillería pesada o para el terrorista que<br />

quiere hacer daño. Aunque hay diferentes<br />

de formas de tipificarlas, en este<br />

documento las diferencio en 4 grupos:<br />

Abrasivos: Estos son creados mas para<br />

incapacitar que para matar. Fueron<br />

usados de forma masiva durante la primera<br />

guerra mundial. Perfectos para<br />

causar muy pocas muertes y sobrecargar<br />

los centros médicos. La lewisita y<br />

el gas mostaza son buenos ejemplos de<br />

este tipo.<br />

Asfixiantes: También muy usados durante<br />

la primera guerra, han sido rápidamente<br />

reemplazado por los agentes<br />

nerviosos. Estas sustancias están pensadas<br />

para matar. El Fosgeno, o CG es<br />

un ejemplo.<br />

Agentes Sanguíneos: Están basados<br />

generalmente en el cianuro. El AC es<br />

un agente que puede ser letal con dosis<br />

algo mayores que el fosgeno, pero es<br />

menos efectivo en cuanto a su mayor


velocidad de evaporación. No suelen ser<br />

usados para grandes cantidades de gente.<br />

Agentes Nerviosos: El concepto original<br />

fue creado por científicos alemanes<br />

durante los años 30 como insecticidas,<br />

aunque luego fueron desarrollados<br />

durante los años 30 como insecticidas,<br />

aunque luego fueron desarrollados<br />

como armas militares por los militares<br />

nazis. Desde entonces los agentes<br />

como el sarin, taun, soman y otros<br />

han sido producidos como armas químicas.<br />

El uso de gases como arma letal<br />

Como parte de las estrategias de guerra, los alemanes lanzaron cerca de 68.000<br />

toneladas de gas, y los británicos y franceses 51.000 toneladas. En total,<br />

1.200.000 soldados de ambos bandos fueron gaseados, de los cuales 91.198<br />

sufrieron muertes crueles.


Elementos presentes en el<br />

La principal función del fósforo es la formación<br />

de huesos y dientes. Este cumple<br />

un papel importante en la forma como el<br />

cuerpo usa los carbohidratos y las grasas.<br />

También es necesario para que el cuerpo<br />

produzca proteína para el crecimiento, conservación<br />

y reparación de células y tejido<br />

El calcio es uno de los minerales más importantes<br />

para el cuerpo humano. Ayuda<br />

a formar y mantener dientes y huesos<br />

sanos. Un nivel apropiado de calcio en<br />

el cuerpo durante toda una vida pueden<br />

ayudar a prevenir la osteoporosis.<br />

El sodio es el principal elemento regulador de<br />

los fluidos extracelulares


cuerpo humano<br />

Su principal función es la desintoxicación o eliminación<br />

de productos tóxicos. El azufre se une a estos<br />

para neutralizarlos y así poder ser eliminados.<br />

El magnesio es necesario para más de 300 reacciones<br />

bioquímicas en el cuerpo. Ayuda a mantener<br />

el funcionamiento normal de músculos y nervios,<br />

brinda soporte a un sistema inmunitario sano,<br />

mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda<br />

a que los huesos permanezcan fuertes


La química en el calentamie<br />

Son componentes químicos los que ocasionan el calentamiento global, específicamente<br />

gases como el CO2, CH4, N2O y el O3 troposférico, además de los<br />

los PFC y principalmente el vapor de agua (H2O).<br />

Éstos gases ya están contenidos en la atmósfera de forma natural, pero por<br />

consecuencia de acciones humanas cómo la combustión, éstos gases aumentan<br />

su concentración afectando a la atmósfera. También algunos compuestos químicos<br />

cómo los clorofluorocarbonos (CFC), debido a qué contienen cloro, una<br />

vez disociados en la atmósfera, son capaces de separar las moléculas de ozono<br />

(O3) afectando a la capa de ozono.<br />

El clima de la tierra ha experimentado fluctuaciones de periodos calientes (inclusive<br />

sin hielo) a períodos fríos, con presencia de glaciales que cubren grandes<br />

regiones de la tierra. Este comportamiento en el cual se relaciona la temperatura<br />

global promedio de la tierra en diferentes años se puede observar en el<br />

gráfico.<br />

Las temperaturas se fueron modificando según la composición química de la<br />

atmósfera primitiva, el origen de los seres vivos y la vegetación, además de sucesos<br />

volcánicos y astronómicos.<br />

En la actualidad se sabe que la variabilidad climática es algo natural, lo que sucede<br />

es que los cambios de temperatura en la actualidad son mucho más vertiginosos<br />

que hace millones de años atrás.<br />

Es por ello que surge el CALENTAMIENTO GLOBAL.<br />

Entonces la relacion entre calentamiento global y quimica consiste en que el<br />

primero es ocasionado por componentes quimicos.<br />

También cabe destacar que algunos gases del efecto invernadero forman parte


nto global<br />

de un ciclo natural, de forma que las cantidades de los mismos han permanecido<br />

constantes a lo largo de los tiempos. Pero, a partir de la segunda mitad del<br />

siglo XX han aumentado mucho su concentración en la atmósfera rompiéndose<br />

el equilibrio que existía, a causa de las actividades del hombre.


Enlaces químicos<br />

Las fuerzas de atracción que mantienen<br />

unidos a los átomos se llaman enlaces<br />

químicos.<br />

Existen 2 tipos generales de enlaces<br />

entre los átomos de un compuesto uno<br />

se llama enlaces iónicos y el otro enlaces<br />

covalentes de este salen los polares y los<br />

no polares lo cual veremos como distinguir<br />

uno del otro y sus principales características<br />

además de las propiedades<br />

de algunos materiales y/o compuestos,<br />

encontraremos material visual del tema.<br />

etc.<br />

Enlace iónico<br />

Un enlace iónico es la fuerza de atracción<br />

entre los iones de carga opuesta<br />

que los mantiene unidos en un compuesto<br />

iónico. Estos iones de carga<br />

opuesta se forman con la transferencia<br />

de uno o más electrones de un átomo<br />

a otro. Por lo tanto, uno de los átomos<br />

es un ion con carga positiva mientras<br />

que el otro es un anión con carga negativa.<br />

omo de cloro tiene 7 electrones<br />

de valencia. El átomo de sodio sede su<br />

electrón de valencia al átomo de cloro.<br />

Este enlace iónico se cumple la regla del<br />

octeto tanto para el ion sodio positivo<br />

como para el ion cloro negativo.<br />

Enlace covalente<br />

Cuando los electrones son compartidos<br />

por dos núcleos, es un enlace<br />

covalente.<br />

Se desprende energía cuando se forma<br />

un enlace entre dos átomos. Es<br />

consecuencia, la misma cantidad de<br />

energía es la que necesita para romper<br />

ese enlace.<br />

Los compuestos covalentes tienes<br />

puntos de fusión relativamente inferiores<br />

(menos de 300°C) y no conduce<br />

la corriente eléctrica como lo<br />

hacen los compuestos iónicos en las<br />

soluciones liquidas o acuosas.<br />

Los dos núcleos positivos atraen a<br />

los dos electrones para producir una<br />

molécula más estable que los átomos<br />

separados,<br />

Durante el proceso de formación de<br />

enlace covalente se libera energía,<br />

Enlace covalente polar<br />

Este se da entre dos tipos de átomos<br />

diferentes tiene un carácter parcialmente<br />

iónico y se debe a que los dos<br />

átomos diferentes tienen diferente<br />

electronegatividad.


Una propiedad útil para distinguir el<br />

enlace covalente no polar del enlace<br />

covalente polar es la electronegatividad<br />

(es la capacidad de un átomo<br />

para atraer hacia sí los electrones de<br />

un enlace químico).<br />

El enlace polar es el punto intermedio<br />

entre la forma equitativa de compartir<br />

los electrones y el enlace iónico.<br />

Cuando la diferencia en las electronegatividades<br />

de los átomos es suficientemente<br />

grande, el átomo máselectronegativo<br />

toma posición del par de<br />

electrones compartidos y resulta un<br />

enlace iónico


Vidrio<br />

El vidrio es un material inorgánico,<br />

sólido y transparente que se encuentra<br />

compuesto en su mayoría por<br />

arena de sílice (SiO2). El óxido de<br />

silicio (IV) o dióxido de silicio (SiO2)<br />

es un compuesto de silicio y oxígeno,<br />

llamado comúnmente sílice. Este<br />

compuesto ordenado espacialmente<br />

en una red tridimensional (cristalizado)<br />

forma el cuarzo y todas sus<br />

variedades. Si se encuentra en estado<br />

amorfo constituye el ópalo, que suele<br />

incluir un porcentaje elevado de agua,<br />

y el sílex. Es uno de los componentes<br />

de la arena.<br />

El oxígeno no es un metal, los óxidos<br />

son iónicos o de naturaleza covalente.<br />

En este caso, el SiO2 es un cristal de<br />

carácter covalente, más covalente que<br />

iónico. Su electronegatividad es de<br />

3.44 y 1.90 por lo tanto, es un enlace<br />

covalente.<br />

Importancia del tipo de enlace en sus<br />

propiedades: es necesario para producir<br />

vidrio interno para ventanas, y<br />

botellas. Cuando SiO2 se mezcla con<br />

bicarbonato de sodio y oxido de boro,<br />

la mezcla resultante forma vidrio que<br />

que es resistente al choque térmico. Este<br />

vidrio se utiliza comúnmente para cocinar<br />

ya que tiene estabilidad térmica.<br />

Su estado físico a temperatura ambiente<br />

es sólido (no magnético). El silicio es un<br />

producto químico elemento aspecto gris<br />

azulado oscuro y pertenece al grupo del<br />

metaloide.<br />

En términos de conductividad eléctrica,<br />

estos materiales que poseen los semiconductores<br />

de silicio contienen una<br />

mediana fuerza en la conductividad<br />

eléctrica.<br />

Mientras que la SI-O contiene un eslabón<br />

que tiene un alto carácter iónico,<br />

que podría sugerir que el compuesto no<br />

se soluble en el agua, la enorme cantidad<br />

de energía liberada en la formación<br />

del enrejado de cristal hace el compuesto<br />

insoluble, como sería necesario para<br />

proporcionar aquella cantidad de energía<br />

de romper el cristal.


Papel<br />

El dioxígeno u oxígeno molecular2 u<br />

oxígeno gaseoso (O2 generalmente<br />

llamado solo oxígeno) es una molécula<br />

diatónica compuesta por dos átomos<br />

de oxígeno. Es un gas (en condiciones<br />

normales de presión y temperatura)<br />

incoloro, inodoro e insípido.<br />

El oxígeno está ubicado en el grupo<br />

6A por lo tanto tiene 6 electrones en<br />

su capa de valencia pero necesita completar<br />

el octeto así que se uno con otro<br />

oxigeno que tiene también 6 electrones<br />

y que también necesita dos y se comparten<br />

= covalencia porque ninguno<br />

gano electrones ni perdió electrones.<br />

Por lo tanto se considera como enlace<br />

covalente no polar.<br />

un gas diatómico incoloro, inodoro e<br />

insípido con fórmula O2.<br />

En la unión que se forma entre dos o más<br />

átomos que comparten electrones. Estas<br />

sustancias no conducen la electricidad, ni<br />

tienen brillo, ductibilidad o maleabilidad.<br />

Solubilidad en agua: el agua es el solvente<br />

universal, pero químicamente el oxígeno<br />

no se disuelve, porque es un gas. Más<br />

bien el termino correcto es se “incorpora”.<br />

Importancia del tipo de enlace en sus<br />

propiedades: Es de mucha importancia<br />

el oxígeno en la industria del papel ya<br />

que ayuda en el proceso de blanqueo y<br />

mejora el papel, aumenta la brillantez<br />

de las fibras, aumentando la absorbencia<br />

y transformándolas de color marrón<br />

a blanco.<br />

El estado físico del oxígeno a temperatura<br />

ambiente sería el estado gaseoso,


Cemento<br />

El silicato tricálcico (Se denomina<br />

también C3S o alita) es un silicato cálcico<br />

hidratado existente en los clinkers<br />

de los cementos Portland (40% a<br />

60%).1 Su fórmula es 3CaO·SiO2. Se<br />

caracteriza por una elevada velocidad<br />

de hidratación (fraguado), así como<br />

una elevada capacidad exotérmica. Por<br />

esta razón los cementos con elevado<br />

contenido de silicatos tricálcicos se<br />

denominan: calientes. Los cementos<br />

obtendrán rápidamente las características<br />

resistentes.<br />

Tipo de enlace: Cuando el silicato se<br />

encuentra ya hidratado, recibe el nombre<br />

de gel de tabernerita, en cual forma<br />

cristales bastantes resistentes que se<br />

adhieren a través de fortísimos enlaces<br />

silicio-oxigeno (enlace iónico) a la<br />

arena, y también al conglomerado, es<br />

decir, a las pequeñas rocas que se suelen<br />

mezclar con el cemento.<br />

Importancia del tipo de enlace en sus<br />

propiedades: Es de mucha importancia<br />

ya que ayuda a que el cemento tenga<br />

una velocidad de hidratación (fraguado),<br />

así como una elevada capacidad<br />

exotérmica.<br />

Por esta razón los cementos con elevado<br />

contenido de silicatos tricálcicos<br />

se denominan: calientes. Los cementos<br />

obtendrán rápidamente las características<br />

resistentes. Su inconveniente es<br />

la generación de cantidades de cal y de<br />

cambios de volumen debidos a la dilatación<br />

térmica causada por el calor de<br />

hidratación.<br />

El cemento puede presentarse en polvo<br />

(solido). La representación común del<br />

concreto convencional en estado fresco,<br />

lo identifica como un conjunto de fragmentos<br />

de roca.<br />

La conductividad de la solución afecta a<br />

la conductividad total del cemento. Por<br />

lo tanto las comparaciones no se deben<br />

de hace entre concretos con conductividad<br />

de solución de poro muy diferentes.<br />

Por otro lado el concreto con materiales<br />

cementantes suplementarios puede<br />

tener una conductividad en el fluido de<br />

los poros reducida, lo que reducirá la<br />

conductividad total medida, mientras<br />

que la efectiva no puede ser reducida.


Gaseosa<br />

La gaseosa es una bebida, efervescente<br />

(carbonatada) y sin alcohol. Ácido<br />

fosfórico (H3PO4) A temperatura<br />

ambiente, el ácido fosfórico es una<br />

sustancia cristalina con una densidad<br />

relativa de 1.83. Tiene un punto de<br />

fusión de 42.35 °C. Normalmente, el<br />

ácido fosfórico se almacena y distribuye<br />

en disolución. Se obtiene mediante<br />

el tratamiento de rocas de fosfato de<br />

calcio con ácido sulfúrico, filtrando<br />

posteriormente el líquido resultante<br />

para extraer el sulfato de calcio.<br />

desprendiéndose gas hidrógeno.<br />

Tipo de enlace: Ácido Fosfórico<br />

H3PO4 Fósforo de 5 valencias.<br />

3 grupos OH (oxhidrilos -O-H) unidos<br />

a tres valencias del P por enlace<br />

covalente simple.<br />

1 átomo de Oxígeno (valencia 2) unido<br />

por doble enlace covalente a las restantes<br />

2 valencias del P.<br />

Este ácido tiene un aspecto líquido<br />

transparente, ligeramente amarillento.<br />

Normalmente, el ácido fosfórico se<br />

almacena y distribuye en disolución.<br />

Conduce la electricidad, neutraliza los<br />

álcalis y corroen los metales activos

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