Innofor Oaxaca
Centro de Capacitacón Certificación y Consultoria
Centro de Capacitacón Certificación y Consultoria
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Centro de<br />
Capacitación,<br />
Certificación y<br />
Consultoría
<strong>Innofor</strong> S.C.<br />
Nuestra Visión<br />
Contribuir al desarrollo sustentable de México, a través de la ejecución de proyectos<br />
que logren beneficios sociales, desarrollo económico y cuidado del medio ambiente<br />
y de los recursos naturales.<br />
Nuestra Misión<br />
Contribuir a elevar la calidad de vida de los poseedores de recursos<br />
forestales, agrícolas y pecuarios mediante la ejecución de<br />
proyectos que generen fuentes de empleos e ingresos<br />
económicos, que permitan incrementar sus niveles de<br />
producción, productividad y competitividad así como la<br />
conservación, protección y restauración de sus recursos<br />
naturales.<br />
Innovando por ti...<br />
www.innofor.com
Indice<br />
Certificación ..............................................................................................................<br />
EC0020 - Formulación del diseño de proyectos de inversión del sector rural ..............<br />
EC0217 - Impartición de cursos de formación del capital humano de manera<br />
presencial grupal ...........................................................................................<br />
EC0439 - Facilitación de procesos de desarrollo participativo comunitario para la<br />
seguridad alimentaria ....................................................................................<br />
02<br />
03<br />
05<br />
08<br />
Capacitación .............................................................................................................<br />
CURSOS<br />
Abonos orgánicos y lombricomposta ........................................................................<br />
Administración exitosa de proyectos ........................................................................<br />
Agricultura organica .................................................................................................<br />
Avicultura empresarial ..............................................................................................<br />
Finanzas para no financieros ....................................................................................<br />
Contabilidad para no contadores ..............................................................................<br />
Elaboración de manifestaciones de impacto ambiental (MIA) ..................................<br />
Elaboración de plan de negocios ..............................................................................<br />
Análisis económico – financiero de proyectos de inversion del sector rural .............<br />
Excel básico – intermedio .........................................................................................<br />
Excel avanzado ........................................................................................................<br />
Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión del Sector Rural ....................<br />
Manejo nutricional y fitosanitario del aguacate .........................................................<br />
Marco lógico para la formulación, gestión y evaluación de proyectos ......................<br />
Microsoft project .......................................................................................................<br />
Manejo y cría de ganado bovino ...............................................................................<br />
Producción y comercialización de borrego ...............................................................<br />
Producción y comercialización de hongo seta ..........................................................<br />
Sistemas de información geográfica aplicados a manejo de recursos naturales .....<br />
10<br />
12<br />
14<br />
16<br />
18<br />
19<br />
20<br />
22<br />
24<br />
26<br />
28<br />
30<br />
32<br />
34<br />
36<br />
38<br />
40<br />
42<br />
44<br />
46<br />
TALLERES<br />
Intensivo del cultivo de la mojarra tilapia ..................................................................<br />
Elaboración de cerveza artesanal ............................................................................<br />
Elaboración de árboles bonsái ...........................................................................<br />
48<br />
50<br />
52
Certificación<br />
Certificación de competencias laborales del CONOCER<br />
02
EC0020<br />
Formulación del diseño de proyectos de inversión del sector rural<br />
Dirigido<br />
Consultores que prestan servicios en la formulación de proyectos de inversión del sector rural<br />
y la evaluación de proyectos elaborados por terceros, y en general a personas interesadas en<br />
la temática del curso a desarrollar.<br />
Propósito del EC<br />
Diseñar y evaluar proyectos de inversión del sector rural a partir de conocer las principales<br />
herramientas para la identificación de proyectos, su formulación y su evaluación económica<br />
financiera para determinar la rentabilidad, viabilidad y pertinencia de la inversión.<br />
1. Proceso del desarrollo del curso de alineación<br />
- 40 horas presenciales.<br />
Contenido temático<br />
Tema 1 - Aspectos generales sobre Proyectos de Inversión del Sector Rural.<br />
Tema 2 - Diagnóstico de la situación actual y del entorno.<br />
Tema 3 - Estudio de Mercado y Comercialización.<br />
Tema 4 - Estudio Técnico.<br />
Tema 5 - Estudio Administrativo y Organizacional.<br />
Tema 6 - Matemáticas Financieras básicas.<br />
Tema 7 - Estudio Financiero.<br />
Tema 8 - Análisis de Riesgo.<br />
Tema 9 - Análisis de Sustentabilidad.<br />
Tema 10 - Dictamen para la Realización del Proyecto<br />
03<br />
2. Proceso de evaluación<br />
- Aplicación de diagnóstico del EC0020 para poder iniciar el proceso de evaluación.<br />
- Evaluación de los conocimientos, desempeños y productos requeridos por el<br />
Estándar de Competencia.<br />
- Conformación del portafolio de competencia.<br />
- Emisión de juicio.<br />
- Tramite del certificado para los candidatos que resulten competentes.<br />
- Entrega del certificado de competencia laboral.
El curso incluye<br />
• Material didáctico específico para la capacitación teórica y práctica por candidato.<br />
• Evaluación de cada participante de forma presencial.<br />
• Integración del portafolio de evidencias por candidato.<br />
• Retroalimentación de sus mejores prácticas y sus áreas de oportunidad a cada una<br />
de las personas evaluadas.<br />
• Revisión de proyecto de inversión.<br />
• Trámite y entrega del certificado de competencia laboral para las personas que<br />
resulten competentes.<br />
Importante<br />
• Reservar su lugar.<br />
• Terminado el curso de alineación, el candidato contará con 30 días naturales para<br />
realizar su evaluación (evaluación presencial y/o evaluación teórica, y/o entrega de<br />
productos por evaluar).<br />
• Participar en el curso no garantiza la certificación si el candidato no se aplica en el<br />
proceso y no cubre los criterios de evaluación.<br />
04
EC0217<br />
Impartición de cursos de formación del capital humano de manera<br />
presencial grupal<br />
Dirigido a<br />
- Capacitador / Capacitadora<br />
- Facilitador / Facilitadora de cursos de capacitación<br />
- Instructor / Instructora de cursos de capacitación<br />
- Consultores, docentes e instructores de cualquier especialidad interesadas en impartir<br />
cursos de capacitación de forma presencial<br />
Propósito del EC<br />
Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que imparten cursos<br />
de formación del capital humano de manera presencial y grupal.<br />
Asimismo, puede ser referente para el desarrollo de programas de capacitación y de<br />
formación basados en el Estándar de Competencia (EC).<br />
1. Proceso del desarrollo del curso de alineación<br />
- 24 horas presenciales<br />
05<br />
2. Proceso de evaluación<br />
- Aplicación de diagnóstico.<br />
- Acuerdo del plan de evaluación por cada candidato.<br />
- Evaluación de los conocimientos, desempeños y productos requeridos por el<br />
Estándar de Competencia.<br />
- Evaluación teórica por medio de un cuestionario.<br />
- Conformación del portafolio de competencia.<br />
- Emisión de juicio.<br />
- Retroalimentación al candidato.<br />
- Tramite del certificado para los candidatos que resulten competentes.<br />
- Entrega del certificado de competencia laboral.
Contenido temático<br />
a) Introducción a la capacitación.<br />
b) Competencias del instructor-facilitador.<br />
c) Introducción a la didáctica<br />
d) Andrología.<br />
e) Técnicas de instruccionales.<br />
f) Técnicas de grupales.<br />
g) Uso del material y equipo didáctico.<br />
h) Evaluación del aprendizaje.<br />
i) Interpretación del EC0217.<br />
El curso incluye<br />
• Material didáctico específico para la capacitación teórica y práctica por candidato.<br />
• Evaluación de cada participante de forma presencial.<br />
• Integración del portafolio de evidencias por candidato.<br />
• Retroalimentación de sus mejores prácticas y sus áreas de oportunidad a cada una<br />
de las personas evaluadas.<br />
• Revisión del producto.<br />
• Trámite y entrega del certificado de competencia laboral para las personas que<br />
resulten competentes.<br />
Importante<br />
• Reservar su lugar.<br />
• Participar en el curso no garantiza la certificación si el candidato no se aplica en el<br />
proceso y no cubre los criterios de evaluación.<br />
06
07
EC0439<br />
Facilitación de procesos de desarrollo participativo comunitario para<br />
la seguridad alimentaria<br />
Dirigido<br />
Evaluadores, Facilitadores, Extensionistas que prestan servicios en los procesos de<br />
Desarrollo Comunitario, y en general a personas interesadas en la temática del curso.<br />
Propósito del EC<br />
Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que se<br />
desempeñan facilitando procesos de desarrollo participativo comunitario para la<br />
seguridad alimentaria.<br />
1. Proceso del desarrollo del curso<br />
- 24 horas presenciales de capacitación (Alineación y Proceso de Certificación).<br />
- 2 horas diarias durante una semana en el horario que mejor convenga (Asesoría y<br />
Proceso de Certificación).<br />
Contenido temático<br />
1. Promoción Humana y Social<br />
2. Visión Regional<br />
3. Visión Comunitaria<br />
4. Estrategia para la SAN<br />
5. Ciclo de Proyectos<br />
6. Evaluación Comunitaria Participativa<br />
2. Proceso de evaluación<br />
- Aplicación de Diagnóstico de EC0439.<br />
- Evaluación presencial del desempeño del candidato frente a grupos de<br />
productores.<br />
- Evaluación del producto.<br />
- Emisión de Juicios de Competencia.<br />
- Dictamen de ratificación o rectificación del juicio de competencia del candidato por<br />
parte del OC.<br />
- Trámite de certificado para los candidatos que resulten competentes.<br />
El curso incluye<br />
• Curso de alineación o asesoría.<br />
• Material didáctico.<br />
• Proceso de evaluación y certificado del CONOCER en caso de ser competentes.<br />
Importante<br />
• Reservar su lugar.<br />
• Terminado el curso de alineación y/o asesoría, el candidato contará con 30 días<br />
naturales para realizar su evaluación (evaluación presencial y entrega de productos)<br />
• El participar en el curso no es requisito para presentar la evaluación.<br />
• Participar en el curso no garantiza la certificación si el candidato no se aplica en el<br />
proceso y no cubre los criterios de evaluación.<br />
08
09
Capacitación<br />
Con la finalidad de contribuir a mejorar las capacidades técnicas<br />
de los actores del sector forestal, agrícola y pecuario <strong>Innofor</strong><br />
S.C. ofrece, Cursos y Talleres de capacitación y actualización,<br />
para productores y profesionistas de estos sectores.<br />
04 10
11
Curso<br />
Abonos orgánicos y lombricomposta<br />
Objetivo<br />
Que los participantes aprendan técnicas básicas para elaboración de abonos orgánicos a<br />
partir de los residuos derivados de la agricultura y la ganadería.<br />
Duración el curso<br />
- 16 horas.<br />
- Curso 10% teórico - 90% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Introducción a los abonos orgánicos: uso de abonos de síntesis química vs abonos<br />
orgánicos.<br />
2- Tipos de abonos orgánicos: sólidos y líquidos.<br />
3- Aplicaciones y efectos de abonos orgánicos.<br />
4- Elaboración de composta aeróbica.<br />
5- Calculo de relación carbono/ nitrógeno.<br />
6- Abonos verdes.<br />
7- Lombricomposta (biología de la lombriz, métodos de manejo, diseño de<br />
infraestructura básica para la producción de lombricomposta, manejo postcosecha<br />
uso/aplicaciones, costos).<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso, materiales para la realización de las prácticas y lote de lombrices.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
12
13
Curso<br />
Administración exitosa de proyectos<br />
Objetivo<br />
El curso está diseñado para proporcionar a los profesionales conocimientos sólidos y<br />
habilidades reales para trabajar con éxito en un ambiente de proyectos y así lograr los<br />
objetivos. Se hace énfasis en las cosas que se necesitan conocer para tener éxito en<br />
ambiente de proyecto y reta a los participantes del mismo a pensar en forma crítica en los<br />
principios de la administración de proyectos y cómo aplicarlos dentro del contexto del<br />
mundo globalizado. Por consiguiente, fue diseñado para proporcionarles las habilidades<br />
necesarias para hacer contribuciones efectivas y tener una repercusión inmediata sobre<br />
el desarrollo de los proyectos.<br />
Duración el curso<br />
- 32 horas.<br />
- Curso 30% teórico - 70% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1. Conceptos de administración de proyectos<br />
2. El proceso de administración de proyectos<br />
3. El inicio de un proyecto<br />
4. Identificación y selección de proyectos<br />
5. Desarrollo de propuestas de proyectos<br />
6. Consideraciones de la fijación de precios<br />
7. Planeación, ejecución y control del proyecto<br />
8. Definición de alcance, calidad, responsabilidades y secuencia de actividades<br />
9. Planeación para el desarrollo de sistemas de información<br />
10. Sistemas de información de administración de proyectos<br />
11. Cierre del proyecto<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
14
15
Curso - Taller<br />
Agricultura orgánica<br />
Objetivo<br />
Los participantes aprenderán a planificar el manejo agroecológico de los cultivos con la<br />
implementación y uso de abonos orgánicos, lombricomposta y microorganismos,<br />
planeando su estrategia de manejo de sus recursos en su entorno, a través del<br />
conocimiento teórico-práctico durante el curso a favor de una agricultura sustentable.<br />
Duración el curso<br />
- 40 horas.<br />
Contenido temático<br />
1. Introducción a los abonos orgánicos: uso de abonos de síntesis química vs abonos<br />
orgánicos.<br />
2. Tipos de abonos orgánicos: sólidos-líquidos, y sus aplicaciones-efectos.<br />
3. Compostas.<br />
4. Lombricomposta.<br />
5. Abonos foliares<br />
6. Caldos minerales<br />
7. Pesticidas<br />
8. Fosfitos<br />
9. Reproducción de microorganismos<br />
10. Activación de microorganismos.<br />
11. Nutrición.<br />
12. Plagas y enfermedades.<br />
13. Rotación y asociación de cultivos.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso, materiales para la realización de las prácticas y lote de lombrices.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
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Curso<br />
Avicultura Empresarial<br />
Objetivo<br />
Que los participantes adquieran los conocimientos y elementos básicos necesarios para<br />
desarrollar las habilidades en el manejo de una explotación avícola bajo condiciones<br />
competitivas.<br />
Duración el curso<br />
- 16 horas.<br />
- Curso 10% teórico - 90% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Importancia de la avicultura.<br />
2- Infraestructura para la avicultura.<br />
3- Selección de las aves.<br />
4- Sanidad.<br />
5- Aves de postura.<br />
6- Proceso de formación del huevo.<br />
7- Líneas genéticas.<br />
8- Manejo, selección y calidad del huevo.<br />
9- Pollo de abasto.<br />
10- Producción de huevo y carne bajo un sistema de pastoreo.<br />
11- Estrategias de alimentación para la producción de carne.<br />
12- Medicina natural en aves.<br />
13- Experiencias de medicina natural.<br />
14- Experiencias de producción de huevo y gallo campero.<br />
15- Comercialización de productos avícolas.<br />
Prácticas<br />
1- Elaboración de alimento concentrado para aves de engorda.<br />
2- Elaboración de alimento concentrado para aves de postura.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso, insumos para elaborar alimento concentrado para aves de postura<br />
y engorda y constancia de participación.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
18
Curso<br />
Finanzas para no financieros<br />
Objetivo<br />
Presentar los conceptos financieros que requiere el ejecutivo de cualquier área de negocios y<br />
especialidad, o de cualquier profesión, para la interpretación y análisis de información financiera,<br />
como apoyo para comprender la situación global de la empresa y poder establecer un marco de la<br />
situación de la corporación en cuanto a su estructura, su rentabilidad, su generación de flujo.<br />
Contenido temático<br />
1- Introducción.<br />
2- Lectura e interpretación de Estados Financieros.<br />
3- Métodos de Análisis de Estados Financieros.<br />
4- Aplicación de cada uno de los métodos de análisis en casos prácticos reales.<br />
5- Conclusiones generales.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Material didáctico específico para la capacitación teórica y práctica por participante.<br />
19<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.
Curso<br />
Contabilidad para no contadores<br />
Objetivo<br />
Presentar los conceptos y principios básicos de Contabilidad y Finanzas que requiere el<br />
participante del curso, para generar la información financiera que le permita comprender<br />
la situación general de la empresa, el resultado de sus operaciones y tomar<br />
oportunamente las decisiones para lograr su desarrollo y crecimiento.<br />
Contenido temático<br />
Tema 1: Introducción a la información contable y financiera.<br />
Tema 2: Elaboración de los estados financieros.<br />
Tema 3: Conclusiones sobre el uso de la información financiera.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Material didáctico específico para la capacitación teórica y práctica por participante.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
• Indispensable llevar Calculadora.<br />
20
21
Curso<br />
Elaboración de manifestaciones de impacto ambiental (MIA)<br />
Objetivo<br />
El asistente analizará las diferentes metodologías que existen para el análisis y estudio de<br />
impacto ambiental; conocerá y manejará las herramientas la mitigación y la prevención de<br />
impactos negativos al ambiente; e identificará las ventajas, limitaciones y campos de<br />
aplicación.<br />
Duración el curso<br />
- 24 horas.<br />
- Curso 50% teórico - 50% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Introducción.<br />
2- Legislación Vigente en materia de Impacto Ambiental.<br />
3- Etapas de un estudio de Impacto Ambiental.<br />
4- Metodologías para la identificación y valoración de impactos.<br />
5- Casos prácticos de Manifestaciones de Impacto Ambiental.<br />
6- Prevención y mitigación de impacto.<br />
7- Sistemas de Gestión Ambiental.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• La cuota incluye Manual digital e impreso, Materiales, Reconocimiento, Asesoría por<br />
3 meses en redes sociales.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
22
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Curso<br />
Elaboración de plan de negocios<br />
Objetivo<br />
Al concluir el curso, los participantes serán capaces de elaborar un plan de negocios, para<br />
la creación de una empresa, un negocio, o el establecimiento de metas y objetivos claros<br />
en un departamento o unidad de negocio para un periodo determinado, los detalles para su<br />
puesta en marcha y seguimiento.<br />
Duración el curso<br />
- 24 horas.<br />
Contenido temático<br />
1- Definición del proyecto<br />
2- Estudio de mercado<br />
3- Estudio técnico<br />
4- Aspectos administrativos<br />
5- Estudio financiero y económico<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
24
25
Curso<br />
Análisis económico – financiero de proyectos de inversion del<br />
sector rural<br />
Objetivo<br />
• Definir y comprender el enfoque de proyecto en evaluación de inversiones, desarrollar la<br />
fórmula general del proyecto de inversión, estructurar, analizar e interpretar el<br />
presupuesto de costos de inversión, presupuesto de costos de operación y el<br />
presupuesto de ingresos del análisis económico del proyecto.<br />
• Estructurar, analizar e interpretar los tipos de financiamiento, fuentes financieras,<br />
condiciones de financiamiento, esquemas de amortización de créditos y el costo<br />
financiero del análisis de las fuentes de financiamiento del proyecto, estructurar, analizar<br />
e interpretar el estado de resultados, el flujo de efectivo, el origen y aplicación de recursos<br />
y el balance general, del análisis de estados financieros proforma; así como la obtención<br />
de razones financieras, la capacidad de pago, el periodo de recuperación de la inversión<br />
y el punto de equilibrio del proyecto.<br />
Duración el curso<br />
- 30 horas.<br />
Contenido temático<br />
1- Antecedentes<br />
2- Análisis económico.<br />
3- Análisis del financiamiento<br />
4- Análisis de estados financieros proforma<br />
5- Análisis financiero<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
26
27
Curso<br />
Excel Basico - Intermedio<br />
Objetivo<br />
Proporcionar los conocimientos teóricos y prácticos, necesarios para que mediante el uso<br />
de las herramientas adecuadas del programa Excel, realice cálculos y de formato<br />
adecuado a su información, además de imprimir correctamente su trabajo y manipular de<br />
manera eficiente los objetos gráficos.<br />
Duración el curso<br />
- 20 horas.<br />
- Curso 10% teórico - 90% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Conceptos Básicos.<br />
2- El entorno de trabajo.<br />
3- Operaciones básicas en una hoja de cálculo.<br />
4- Introducción de datos.<br />
5- Fórmulas.<br />
6- Funciones.<br />
7- Gráficos.<br />
Sede<br />
INNOFOR SC. Calle Benito Juárez 302, Col. Centro, Santa Cruz Xoxocotlan, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
10 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Lecciones y archivos de trabajo.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
• Indispensable contar con Lap Top.<br />
28
29
Curso<br />
Excel Avanzado<br />
Objetivo<br />
Proporcionar los conocimientos teóricos y prácticos, necesarios para que mediante el uso<br />
de las herramientas adecuadas del programa Excel maneje y analice datos generados en<br />
su trabajo para una correcta toma de decisiones.<br />
Duración el curso<br />
- 20 horas.<br />
- Curso 10% teórico - 90% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Filtros.<br />
2- Subtotales.<br />
3- Consolidación.<br />
4- Tablas dinámicas.<br />
5- Analisis y si.<br />
6- Protección.<br />
7- Vinculaciones.<br />
8- Controles active x.<br />
9- Macros<br />
Sede<br />
INNOFOR SC. Calle Benito Juárez 302, Col. Centro, Santa Cruz Xoxocotlan, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
10 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Lecciones y archivos de trabajo.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
• Indispensable contar con Lap Top.<br />
30
31
Curso<br />
Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión del Sector Rural<br />
Objetivo<br />
Diseñar y evaluar proyectos de inversión del sector rural a partir de conocer las<br />
principales herramientas para la identificación de proyectos, su formulación y su<br />
evaluación, económica financiera para determinar la rentabilidad, viabilidad y pertinencia<br />
de la inversión.<br />
Duración el curso<br />
- 40 horas.<br />
- Curso 30% teórico - 70% práctico.<br />
Contenido temático<br />
Tema 1: Aspectos generales sobre Proyectos de Inversión del Sector Rural.<br />
Tema 2: Diagnóstico de la situación actual y del entorno.<br />
Tema 3: Estudio de Mercado y Comercialización.<br />
Tema 4: Estudio Técnico.<br />
Tema 5: Estudio Administrativo y Organizacional.<br />
Tema 6: Matemáticas Financieras básicas.<br />
Tema 7: Estudio Financiero.<br />
Tema 8: Análisis de Riesgo.<br />
Tema 9: Análisis de Sustentabilidad.<br />
Tema 10: Dictamen para la Realización del Proyecto.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso.<br />
• Elaboración de práctica de corrida financiera.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
Importante<br />
• Indispensable contar con Lap Top.<br />
• Al termino del curso, podrás continuar con el proceso de certificación EC0020<br />
Formulación del diseño de proyectos de inversión del sector rural.<br />
32
33
Curso<br />
Manejo nutricional y fitosanitario del aguacate<br />
Objetivo<br />
Al término del curso-taller, los participantes tendrán los conocimientos, habilidades y<br />
destrezas, para poder definir y aplicar programas nutricionales y fitosanitarios en el cultivo<br />
de aguacate, que permitan obtener los volúmenes óptimos de producción, así como<br />
disminuir los costos de operación e incrementar la rentabilidad de la actividad.<br />
Duración el curso<br />
- 32 horas.<br />
- Curso 20% teórico - 80% práctico.<br />
Contenido temático<br />
Tema 1: Nutrición del Aguacate<br />
Tema 2: Manejo Fitosanitario<br />
Tema 3: Poda.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Material didáctico específico para la capacitación teórica y práctica por participante y<br />
constancia de participación.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
34
35
Curso<br />
Marco Lógico para la formulación, gestión y evaluación de proyectos<br />
Objetivo<br />
Que el participante obtenga las herramientas necesarias para la planeación y ejecución de<br />
diversos proyectos.<br />
Duración el curso<br />
- 8 horas.<br />
Contenido temático<br />
I. Bases conceptuales.<br />
II. Etapas de la Metodología Definición del problema.<br />
Análisis del problema.<br />
Definición del objetivo.<br />
Selección de alternativa.<br />
Definición acciones.<br />
Estructura Analítica del Proyecto (AEP).<br />
III. Matriz del marco lógico.<br />
Fin.<br />
Propósito.<br />
Componentes.<br />
Actividades.<br />
Indicadores verificables objetivamente.<br />
Supuestos.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual digital e impreso, Materiales, Constancia de participación.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
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Curso<br />
Microsoft Project<br />
Objetivo<br />
Proporcionar al participante herramientas informáticas para desarrollar, planificar y<br />
representar gráficamente información sobre proyectos, trabajar con calendarios,<br />
implementar ruta crítica, crear dependencias y delimitaciones, gestionar cargas de trabajo<br />
y costos de recursos además de formatear vistas e informes.<br />
Duración el curso<br />
- 20 horas.<br />
- Curso 10% teórico - 90% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Descripción de la gestión de proyectos.<br />
2- Aprendizaje de las bases de Microsoft Project.<br />
3- Manejo de las tareas de proyecto.<br />
4- Esquematización de un proyecto.<br />
5- Establecimiento de dependencias entre tareas.<br />
6- Gestión de los recursos del proyecto.<br />
7- Utilización de calendarios.<br />
8- Programación con recursos.<br />
9- Gestión de las cargas de trabajo de recursos.<br />
10- Programación de las delimitaciones de tareas.<br />
11- Control de un proyecto.<br />
12- Aplicación de filtros y ordenación de datos.<br />
13- Personalización de tablas, vistas e informes.<br />
14- Manejo de varios proyectos.<br />
15- Personalización del entorno de Project.<br />
Sede<br />
INNOFOR SC. Calle Benito Juárez 302, Col. Centro, Santa Cruz Xoxocotlan, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
10 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Material didáctico específico para la capacitación teórica y práctica por participante.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
• Indispensable contar con Lap Top.<br />
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Curso<br />
Manejo y cría de ganado bovino<br />
Objetivo<br />
Que los participantes adquieran los conocimientos y elementos básicos necesarios para<br />
desarrollar las habilidades en el manejo de una explotación bovina bajo condiciones<br />
competitivas; dar a conocer la importancia de la producción bovina para la obtención<br />
tanto de leche como de carne, en los diferentes sistemas de producción establecidos hoy<br />
día, sistemas intensivos y extensivos.<br />
Duración el curso<br />
- 24 horas.<br />
- Curso 30% teórico - 70% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Importancia del ganado vacuno<br />
2- Base animal: principales razas<br />
3- Nutrición del ganado vacun<br />
4- Técnicas de manejo en el ganado bovino<br />
5- Alojamientos e instalaciones<br />
6- Patología del ganado bovino, calidad de la carne y de la leche<br />
7- Bienestar animal<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso.<br />
• Materias primas e insumos para realizar las prácticas del curso.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
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Curso<br />
Producción y comercialización de borrego<br />
Objetivo<br />
Que los participantes adquieran los conocimientos y elementos básicos necesarios para<br />
desarrollar las habilidades en el manejo de una explotación ovina bajo condiciones<br />
competitivas.<br />
Duración el curso<br />
- 24 horas presenciales.<br />
- Curso 30% teórico - 70% práctico.<br />
Contenido temático<br />
Día 1.<br />
1- Antecedentes.<br />
2- Introducción.<br />
3- Infraestructura para la ovinocultura.<br />
4- Definición de conceptos básicos en la alimentación animal.<br />
5- Fisiología digestiva.<br />
6- Metabolismo de los nutrientes.<br />
7- Ingredientes utilizados en la elaboración de alimento.<br />
8- Elaboración de sales minerales (práctica).<br />
9- Tratamientos para forrajes toscos (práctica).<br />
Día 2.<br />
1- Elaboración de bloques multinutricionales (práctica).<br />
2- Formulación de raciones (práctica).<br />
3- Estrategias para la alimentación de ovinos.<br />
4- Elaboración de alimento balanceado (ración integral).<br />
5- Estrategias de alimentación de ovinos en pastoreo.<br />
6- Suplementos líquidos (práctica).<br />
Día 3.<br />
1- Sistemas silvopastoriles.<br />
2- Forrajes de porte alto.<br />
3- Bancos de proteína.<br />
4- Conservación de forrajes (ensilado y henificado).<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso.<br />
• Materias primas e insumos para realizar las prácticas del curso.<br />
• Constancia de participación.<br />
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Curso<br />
Producción y comercialización de hongo seta<br />
Objetivo<br />
Proporcionar conocimientos, habilidades y destrezas para la producción de hongo seta a<br />
bajo costo, así como proporcionar las bases mercadológicas para su comercialización,<br />
que permita incrementar la rentabilidad y en consecuencia mejorar la calidad de vida de<br />
los productores.<br />
Duración de curso<br />
- 16 horas.<br />
- Curso 10% teórico - 90% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Introducción al cultivo de los hongos comestibles.<br />
2- Áreas de trabajo, sustratos y micelio.<br />
3- Proceso de producción.<br />
4- Manejo de la problemática del cultivo.<br />
5- Presentaciones del producto.<br />
6- Comercialización.<br />
7- Corrida Financiera.<br />
Sede<br />
Sauces 102, Col. 25 de enero, Santa Lucía del Camino, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
12 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso.<br />
• 1 Kg de Micelio y 1 bolsa con sustrato inoculada.<br />
• Degustación de platillos preparados a base de Hongo Seta.<br />
• Breve Recetario.<br />
• Constancia de participación.<br />
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Curso<br />
Sistemas de información geográfica aplicados a manejo de recursos<br />
naturales<br />
Objetivo<br />
Proporcionar al participante, los conocimientos, habilidades y destrezas para relacionar<br />
gráficos de mapas con información almacenada en bases de datos e integrar herramientas<br />
de análisis tradicional con información geográfica en mapas visuales, analizará la<br />
información espacial de múltiples modos diseñando e implementando un Sistema de<br />
Información Geográfica, así mismo aplicará los conocimientos adquiridos en la solución de<br />
problemas ambientales.<br />
Duración el curso<br />
- 24 horas.<br />
- Curso 10% teórico - 90% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Conceptos básicos de cartografía y operaciones basicas en ARCMAP.<br />
2- Manipulación de tablas en ARCMAP.<br />
3- Construcción del modelo digital de elevaciones y las variables topográficas.<br />
4- Construcción y edición de mapas en ARCMAP.<br />
5- Clasificación de imágenes de satélite.<br />
6- Visualización de los productos finales en la plataforma de google earth.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso y constancia de participación.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
• Indispensable llevar Lap Top de modelo reciente, máximo 4 GB de memoria RAM,<br />
mínimo 2 GB de memoria en disco duro.<br />
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Taller<br />
Taller intensivo del cultivo de la mojarra tilapia<br />
Objetivo<br />
Dar a conocer las diferentes técnicas de reproducción, cultivo, manejo, y comercialización<br />
de la tilapia, con la finalidad de que el participante obtenga las herramientas necesarias<br />
para emprender un negocio propio y/o brindar asesoría técnica a los interesados en este<br />
tipo de proyectos.<br />
Duración el curso<br />
- 24 horas.<br />
- Curso 40% teórico - 60% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Panorama del cultivo de la tilapia.<br />
2- Antecedentes.<br />
3- Biología de la tilapia.<br />
4- Instalaciones de una granja de tilapia.<br />
5- El proceso de cultivo de la tilapia.<br />
6- Sanidad.<br />
7- Comercialización.<br />
8- Fuentes de financiamiento.<br />
Sede<br />
CECFOR No.2, Av. Forestal S/N, Col. Forestal, Santa María Atzompa, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
20 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Manual del curso.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
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Taller<br />
Elaboración de cerveza artesanal<br />
Objetivo<br />
Al terminar el curso los participantes serán capaces de elaborar su propia cerveza,<br />
conocerán el equipo básico-necesario para su elaboración, sus costos de inversión y<br />
operación, así como la rentabilidad de esta actividad.<br />
Duración el curso<br />
- 9 horas.<br />
- Curso 20% teórico - 80% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1. Historia de la cerveza.<br />
2. Mercado de la cerveza artesanal.<br />
3. Ingredientes.<br />
4. Proceso de Malteado y Molienda.<br />
5. Proceso de Maceración.<br />
6. Filtración, Hervido, Whirlpool y Enfriamiento.<br />
7. Utilización de Levaduras.<br />
8. Fermentación y Maduración.<br />
9. Filtración, Carbonatación y Embotellado.<br />
10. Consideraciones en la elaboración de la cerveza artesanal.<br />
11. Corrida financiera.<br />
La práctica consistirá en elaborar un lote de cerveza, con la participación de todos, de tal<br />
forma que todos conozcan y experimenten de primera mano las etapas del proceso:<br />
Limpieza, Sanitización, Molienda, Maceración, Lavado, Cocción, Fermentación,<br />
Acondicionado y embotellado.<br />
Cupo<br />
10 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Facilitación del curso, lote de cerveza elaborada en el curso que se repartirá entre<br />
los asistentes, y los insumos a utilizarse durante el mismo, manuales, bibliografía<br />
cervecera y contactos para insumos.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
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Taller<br />
Elaboración de árboles bonsái<br />
Objetivo<br />
Dar a conocer de manera concreta, las bases para el cultivo y cuidado de árboles BONSÁI.<br />
Duración el curso<br />
- 16 horas.<br />
- Curso 10% teórico - 90% práctico.<br />
Contenido temático<br />
1- Introducción.<br />
2- Técnicas de cultivo.<br />
3- Métodos de producción.<br />
4- La iniciación del árbol miniatura.<br />
5- Las Técnicas de formación.<br />
6- Los cuidados del árbol miniatura.<br />
Sede<br />
INNOFOR SC. Calle Benito Juárez 302, Col. Centro, Santa Cruz Xoxocotlan, <strong>Oaxaca</strong>.<br />
Cupo<br />
15 participantes.<br />
El curso incluye<br />
• Memorias del curso, árbol, maceta, tierra y accesorios para su formación.<br />
• Constancia de participación.<br />
Observaciones<br />
• Reservar su lugar.<br />
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