7 provincias

Provincias
100% CAFÉ ARÁBICA / ARABICA COFFEE
Britt honra la tradición cafetalera
de cada provincia de Costa Rica.
Mérito

San José
COSTA RICA
La ciudad de San José ostentó fincas de café muy productivas.
Nombres como: Tibás, Moravia, Rohrmoser, Pavas, Curridabat
eran las denominaciones de las regiones productoras de
café. Hoy en día, a pesar del desarrollo urbano, la producción
de café en San José es impresionante.
La zona de Los Santos, parte de San José, es el hogar de
cafetales que se benefician de las grandes alturas y una
estación lluviosa y seca bien definidas. Los agricultores
cosechan granos que son densos y deliciosos. El café llena la
boca de sabor, y la nariz con aromas de pomelo y melocotón.
Es una deliciosa manera de empezar el día.
Especiificacones sensoriales:
El Café llena la boca de sabor, y la nariz con aromas de pomelo y
melocotón.
Presentaciones: Molido / Grano / 340g
Nivel de Tuestes: Medio

Alajuela
COSTA RICA
Bendecida con tierras fértiles y trabajadores fuertes y
decididos, Alajuela ofrece la producción más variada de
café. El Volcán Poás, símbolo de la provincia, añade una
deliciosa incertidumbre al clima ya que la lluvia y la niebla
pueden aparecer en cualquier momento del día.
El café de Alajuela puede ser una experiencia diferente en
sabor y aroma dependiendo de si está caliente, templado o
frío. Es un café que se puede disfrutar en cualquier momento
del día.
Especiificacones sensoriales:
Su sabor y aroma varía según la temperatura al servirse, nuevas
cualidades afloran con cada sorbo. Tostado oscuro, aroma intenso,
grano duro de excelente conservación. Proveniente de Poás de
Alajuela, zona donde se asentaron los primeros cafetales de Costa
Rica que posee suelos volcánicos y una temperatura promedio 19 ºC.
Presentaciones: Molido / Grano / 340g
Nivel de Tuestes: Medio

Heredia
COSTA RICA
Heredia es el hogar del Volcán Barva y es conocida como
“La Ciudad de las Flores”. Esta hermosa región ha producido
un café exquisito desde principios de 1800.
Su agradable clima fresco y ricos suelos volcánicos producen
un café bien balanceado, cuyo sabor tiene matices de frutos
secos con un sabor que permanece en el paladar. El café
de Heredia es un café perfecto para beber en cualquier
momento del día.
Especiificacones sensoriales:
Café bien balanceado, cuyo sabor tiene matices de frutos secos
con un sabor que permanece en el paladar.
Presentaciones: Molido / Grano / 340g
Nivel de Tuestes: Medio

Cartago
COSTA RICA
Cartago es la provincia donde el cultivo de café se desarrolló
por primera vez. También tiene la distinción de ser la primera
capital de Costa Rica y el hogar de “La Negrita”. Cartago
cultiva su café entre el verdor del Valle de Orosí y a la sombra
del Volcán Irazú. Tres Ríos es una región mágica que los
aficionados al café llaman el “Bordeux de Costa Rica”.
El café es complejo con matices de nuez y fruta. Genial para
una tarde de café con un pastel ligero o galletas.
Especiificacones sensoriales:
Un suave y dulce aroma que invita a disfrutar una y otra vez. Grano
duro, sus cualidades de sabor están siempre presentes, sin importar
la temperatura al servirse. Caliente o frío, su sabor es balanceado.
Proviene de Tres Ríos, zona influenciada por el Volcán Irazú, con
una temperatura promedio de 19 ºC. Café complejo con matices
de nuez y fruta.
Presentaciones: Molido / Grano / 340g
Nivel de Tuestes: Medio

Puntarenas
COSTA RICA
Los primeros envíos de café de Costa Rica se embarcaron
en el puerto de Puntarenas hacia Chile y finalmente Londres.
A pesar de este importante papel en la historia del café de
Costa Rica, esta provincia sólo se convirtió en un productor
de café después de la Segunda Guerra Mundial.
Las regiones montañosas en la frontera con Panamá fueron
pobladas por agricultores fuertes, creativos y aventureros
cuyas cooperativas estaban abiertas a nuevas ideas en
cuanto a variedades, molienda y comercio. El café de estas
zonas situadas más al sur tiene tonos de tabaco, cedro y
cítricos. Saboréelo como un café de tarde.
Especiificacones sensoriales:
Este café se caracteriza por su grano grueso, con excelente aroma,
cuerpo y acidez con notas a tabaco, Cedro y Cítricos.
Presentaciones: Molido / Grano / 340g
Nivel de Tuestes: Oscuro

Limón
COSTA RICA
Con su clima tropical y lluvioso, Limón tiene la particularidad
de producir los primeros cafés del año. Los productores de
café están orgullosos de los granos grandes que vienen de
esta región, la cual se nutre del Río Pacuare. Con un tueste
más oscuro, el café de Limón sugiere tonos de chocolate
oscuro y es una manera perfecta de terminar una comida
especial.
Especiificacones sensoriales:
Con un tueste más oscuro, sugiere tonos de Chocolate oscuro.
Presentaciones: Molido / Grano / 340g
Nivel de Tuestes: Oscuro

Guanacaste
COSTA RICA
Guanacaste evoca playas, el ganado, los sabaneros y
Tilarán. El café crece no sólo en las tierras altas, sino también,
de forma sorprendente en las tierras bajas en una zona
montañosa llamada Cerro Azul que ensombrece la costa
desde lejos.
Este café tiene sabor a limón y es ligero al paladar, satisface
por la mañana y se puede tomar frío por la tarde.
Especiificacones sensoriales:
Este café tiene sabor a limón y es ligero al paladar.
Presentaciones: Molido / Grano / 340g
Nivel de Tuestes: Medio

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2277-1620 / ventas@britt.com