Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Más frescos, imposible<br />
Porque en nuestros<br />
centros vas a encontrar<br />
mejillones vivos, en envases<br />
ergonómicos, limpios y<br />
reutilizables con atmósfera<br />
protectora, que mantiene<br />
la c<strong>al</strong>idad y toda su frescura<br />
sin necesidad <strong>de</strong> ningún<br />
tipo <strong>de</strong> aditivos. Y es que<br />
el mejillón g<strong>al</strong>lego (Mytilus<br />
g<strong>al</strong>loprovinci<strong>al</strong>is), recogido <strong>de</strong><br />
las tradicion<strong>al</strong>es bateas, con<br />
su característica forma <strong>de</strong><br />
hacha, puntiaguda y gruesa<br />
en el extremo anterior o<br />
umbo, y larga muy afilada<br />
en el posterior, lo que le<br />
distingue <strong>de</strong> otras especies<br />
<strong>de</strong> menor c<strong>al</strong>idad <strong>de</strong><br />
distintas zonas, es todo un<br />
manjar <strong>al</strong> <strong>al</strong>cance <strong>de</strong> todos<br />
los bolsillos. Es tan versátil<br />
que lo pue<strong>de</strong>s incluir en<br />
las más variadas preparaciones<br />
culinarias. Los pue<strong>de</strong>s añadir<br />
a cu<strong>al</strong>quier tipo <strong>de</strong> plato,<br />
cocerlos <strong>al</strong> vapor en su jugo, o<br />
disfrutarlos en s<strong>al</strong>sas. Si quieres<br />
probar esta última opción,<br />
también te los presentamos<br />
envasados con una <strong><strong>de</strong>l</strong>iciosa<br />
s<strong>al</strong>sa, con lo que solo tendrás<br />
que c<strong>al</strong>entarlos y disfrutar.<br />
Solos o acompañados,<br />
nunca te <strong>de</strong>fraudarán.<br />
MEJILLONES COCIDOS Y EN SALSA<br />
15