REVISTA NUMERO 42 CANDÁS MARINERO

PORTADA———————————————-FRANCISCO JAVIER MENDEZ
SUMARIO————————————————————————————————-2
LOS PESCADORES DEL NORTE
Y NOROESTE DE ESPAÑA———————BENIGNO RODRIGUEZ SANTAMARIA—-3,4,5,6,7,y 8
EL CASTIELLO DE DORMÓN——————JOSÉ MANUEL GONZÁLEZ y F VALLÉS—9,10 11 y 12
NOTICIAS DE LA ASOCIACIÓN———————————————————————13
NOTICIAS——————————————————————————————14,15,16,17,18 y 19
LOS NENOS DE SANTOLAYA——————————————————————-20
LA FOTOGRAFIA———————————JOSÉ CARLOS ÁLVAREZ——————-21,22
HISTORIAS DE CANDÁS Y LA MAR———-LAUREANO FERNÁNDEZ ÁLVAREZ —23,24
NOTICIAS——————————————————————————————25
NOTICIAS DE LA ASOCIACIÓN—————————————————————--26
¿CUANDO MIRO LA MAR
QUE ES LO QUE SIENTO?————————CUCO FERNÁNDEZ—————————-27
NOTICIAS——————————————————————————————28,29 y 30
ARCHIVOS Y DOCUMENTACION————-FRANCISCO JAVIER MENDEZ
COORDINADOR———————————JOSÉ ANTONIO GONZÁLEZ
Revista numero 42 de la ASOCIACIÓN CULTURAL CANDÁS MARINERO
OCTUBRE 2017——————-CANDÁS (CARREÑO)ASTURIAS
2

3

4

5

6

7

FIN DE ESTOS CAPITULOS SOBRE ASTURIAS
8

9

10

AUTORES COMO CARLOS GONZÁLEZ POSADA,PASCUAL MADOZ o JOSÉ
MANUEL GONZÁLEZ ALUDIERON A ESTE VESTIGIO DEFENSIVO
El Pico Castiello es conocido en
Perlora como el promontorio que
separa la playa de Carranques y
El'l‘ranquero. ‘
Desde antiguo, pesan leyendas
sobre este lugar avanzado de la
costa, bien por su supuesto valor
estratégico en épocas pasadas,
como por fábulas ligadas a la‘cueva
del hermitaño’ —a pocos
metrso, la fuente de Piniencía o
la leyenda del ‘culebrón’.
Desde esta Punta de Aviao se
puede divisar una enorme vista
panorámica de todo el frente costero
situado entre Gozón y Gijón
Se presume que la torre defensiva
que un día albergó este cabo
parece que pudo estar ligada al
puerto ballenero de la Entrellusa,
pequeña ensenada natural que,
junto a la ería de Llanos, perte
neció a la Colegiata Santa María
de Arbás, explotación ballenera
de la que constan referencias
históricas desde el siglo XIII, y
de la que se han hecho eco, repetidas
veces, autores como
Luciano Castañón, reproduciendo
a su vez el trabajo documental
del canónigo,Carlos González
Posada.
Precisamente, señalaba Posada
en 1791 que había estado
reconociendo la torre y que.
Había medido 36 varas de pared
que«aún» conserva de murallas
de su recinto y «hay en medio
un montón de ruinas. habiendo
llevado mucha piedra para los
cierres inmediatos».
Describia «se comunica por la
' tierra este morro, por una loma
muy estrecha por donde es
muy difícil el paso». Estaba la
torre en peña viva y escarpada
imposible de subirse si no por la
parte de levante que guardan el
paso».
Pascual Madoz también aludió
en su diccionario a los restos de
este castillo, pero pocas cosas
parecen haber cambiado desde
entonces y lamentamos por ello
que no haya un estudio exhausti
-vo, o unas excavaciones arqueo
-lógicas en toda regla para poder
conocer la relevancia y caracteristicas
del valuarte defensivo.
Como una aproximacion o indagación
más reciente cabe señalar
la de José Manuel González y
Fernández-Valles, que publicó
en su libro 'Miscelánea histórica
asturiana’ (Oviedo, 1976). el artículo‘Vestigios
de siete castillos
medievales asturianos’.
Valles trazo un plano del emplazamiento
del castillo y un esquema
de los vestigios con los perfiles
del extremo del promontorio
donde estuvo emplazado.
Los restosdel ‘castiello' fueron
por él reconocido en compañia
de Daniel Fernández Malvárez el
26 de febrero de 1961.
Entre los datos que aportaba
decía que tenia unos 200 metros
y una altura de unos 4.5 metros
sobre el nivel del mar
11

AUTORES COMO CARLOS GONZÁLEZ POSADA,PASCUAL MADOZ o JOSÉ
MANUEL GONZÁLEZ ALUDIERON A ESTE VESTIGIO DEFENSIVO
El castillo estuvo emplazado en el extremo septentrional
del promontorio. Este extremo forma un reducido
altozano de 34 metros de longitud y 25 de
anchura máxima,que destaca unos cinco metros ensu
lado meridional de la parte inmediata del accidente
costero.
Agregaba Valles que los materiales se acumulan más
por el lado meridional del altozano, donde hubo de
estar el punto de acceso al castillo, por haber existido
alli 'alguna infraestructura o refuerzo defensivo.
La piedra de las desaparecidas construcciones «es
caliza, de tamaño mayor que grava,con restos de argamasa
de cal adherida a ellas».
Otra de las curiosidades de este lugar, es que en las
proximidades se ubicó durante siglos una cantera
que sirvió para las obras del puerto de Candás.
Hace unos dias, un grupo de historiadores y delineantes
han hecho de nuevo mediciones y revisión
del enclave con el permiso de los propietarios de la
finca evidenciando de nuevo el gran valor para la
parroquia de Perlora de tales vestigios.
En la fotografía Victor González de pie y el historiador Manuel
Ramón Rodriguez
Articulo aparecido en El Comercio por Armando
Rodríguez el 7 de julio del 2003
12

La asociación cultural “ Candás Marinero” y el
Ayuntamiento de Carreño unieron sus fuerzas con
el objetivo de recuperar fotografías de Candás y las
parroquias del concejo. De este modo, tras la labor
desempeñada en la villa marinera, comenzaron poco
a poco a recopilar, digitalizar y maquetar fotos
en Piedeloro, Carrió, Llorgozana, Perlora etc con la
finalidad de ponerlas en valor como un recurso turístico,
histórico y cultural más. Una ardua tarea la
de escanear, documentar, arreglar y reproducir
tantas imágenes inéditas.
Su trabajo en la zona de la falda del Monte Areo ve
ahora la luz. Es el turno de exposición de las parroquias
de Guimarán y El Valle, aquí “ Candás Marinero”
con la colaboración de la entidad vecinal Dolmen
que preside José Emilio García, muestra 120
fotos, esto es sesenta de cada parroquia. Aquí, como
en el resto del concejo, han hecho un trabajo
encomiable y altruista. Siempre tienen muy presente
todos los detalles y trabajan con la idea que no se
pierda la memoria de aquellos/as que reconocen las
caras, los momentos, los paisajes que aparecen. Cada
muestra me emociona y ésta más si cabe. GRA-
CIAS.
En el Cir Monte Areo Josefina García Márquez se pueden
visitar. Si no has podido aún aportar imágenes y deseas
colaborar para ampliar la colección haznoslo saber a
"Candás Marinero" y/o dejanos tu contacto en las hojas
que dejamos en la exposición.
Las fotografías expuestas fueron cedidas en El Valle por
Casa Santos, Casa Ulpiano, Casa Bárcena, Casa Ramón de
Mal de Xuan, Casa Lluis, Casa Duardo, Casa Ofelia, Casa
Tacones y en Guimarán por la familia Caunedo, Casa Caleya,
Casa Caseta, Casa Pimienta, Casa Guillermo y Víctor
González de San Pablo.
Víctor
González,
ayer,
ante una
foto de
su abuelo
Víctor de
San Juan,
13

La tradición marinera sigue viviéndose en cada
rincón de Candás. Si bien el sector no cuenta
con la presencia de hace años, los vecinos siguen
recordando a aquellos marineros que cada
día salían a la mar a buscarse la vida. Exposiciones,
esculturas y demás actos homenajean
aquella época. El I Festival de la Mar, 'Enrédate
en Candás', pretende poner el foco durante
este fin de semana sobre esta parte de la historia
de la villa a través de talleres, charlas, actuaciones
musicales y gastronomía. «Con ello,
impulsaremos que nuestra localidad se convierta
en estas fechas en un destino turístico
único», afirmó la edil de Turismo, Paula Cuervo.
La música también tendrá un papel importante durante
todo el festival, organizado con cargo al Fondo
Europeo Marítimo y de Pesca. Ayer se pudo escuchar
la actuación del Coro de la Bodega. El relevo
lo cogerá hoy la Banda de Música de Candás, a la
que seguirá Pipo Prendes el sábado y el grupo de
baile San Félix que pondrá el cierre.
La fábrica de Ortiz se vistió ayer para inaugurar cuatro días
donde no faltarán actividades para todas las edades. La edificación
acogerá, además, una amplio mercado donde podrán
comprarse productos relacionados con la mar. Uno de
los expositores es José Viña, quien fuera marinero durante
más de cuarenta años. Ahora, ya jubilado, dedica su tiempo
libre a elaborar nasas, redes, terrafinos y bolsas de mariscar.
«En las nasas me hacen el armazón y yo me encargo de
colocar la red y los palos. Va cosido haciendo nudos», explica.
Empezó con catorce años llamando de casa en casa a
aquellos que iban a la mar y, con el paso del tiempo, pasó a
ser uno más. Su último viaje fue a bordo del 'Isla Deva'.
Además, hasta el domingo, siete establecimientos de la
localidad ofertarán un menú especial a base de pescados
y mariscos. El precio será de 24 euros por persona. Habrá
también actividades acuáticas en el puerto de Candás y
visitas guiadas.
Fuente El Comercio A. G.-O.
14

Los niños durante el desarrollo del taller infantil;
a la derecha, Luisa Iglesias, Aidé García, Nieves
Escudero, Marifé Suárez, Toñi Morales, José Viña,
Amelia González, Maruja Varela y Cuqui Álvarez,
ayer, en la fábrica de Ortiz.
También habrá varias charlas y exhibiciones,
como la del maridaje de sidra y
marisco. La nota musical correrá a cargo
de la Banda de Gaites de Candás.
José Viña cose una red. Está "enredado en la
mar", como se denomina el festival que ayer
comenzó en Ortiz. Lleva toda su vida en la mar
y, desde que se jubiló, hace nasas y trueles con
red marinera. "Comencé a trabajar a los 14 años
porque era ir a la mar o morir de fame", indica
el candasín, que a sus 88 años está como un
chaval. A su lado, María Dolores Menéndez y
María del Carmen hacen mantas candasinas y
manteles con bolillos. La ceramista Rita Prendes
expone sus obras vinculadas con la mar, como
faros, barcos y peces. El grupo "Tres colores" se
encarga de la animación infantil y juega con los
pequeños a las adivinanzas. La Cruz Roja también
está presente y, poco a poco, van llegando
"Les Ayalgues", que quieren retratarse junto a
José Viña.
El Coro de la Bodega puso la nota musical a
la jornada inaugural y, después, el cocinero
Iván Martínez enseñó al público varias recetas
con algas. Por su parte, siete restaurantes
ofrecen hasta el domingo menús
marineros especiales a 24 euros, con entrante,
fabes con marisco, caldereta y, de
postre, frixuelos rellenos y café con marañuela.
La actividad está organizada por la
firma BeatrizComunicación y cuenta con el
apoyo del Ayuntamiento.
Fuente La Nueva España Illán Garcia
El edificio de la antigua conservera acoge desde ayer una feria con oficios tradicionales,
charlas y música
15

Rube n Pe rez:
«Despiezar el bonito
es algo complicado
que deberí a hacer un
profesional»
Conocer la forma correcta de despiezar el bonito para
aprovechar todas sus partes es «un trabajo muy complicado
que debería hacer un profesional». Lo dijo ayer
Rubén Pérez, vecino de Candás, que ha dedicado más
de veinte años de su vida a esta labor. Ayer, en el marco
del I Festival Enrédate en Candás, explicó la mejor
forma de llevar a cabo esta tarea en casa. Lo primero,
indicó, es saber elegir el mejor pescado. Para ello es
importante fijarse en «la frescura, que esté duro, el
ojo...».
A pesar de que Asturias es una región bañada por el
mar son muy pocas las personas que saben diferenciar
si aquello que compran vale el precio que pagan.
Por ejemplo, «a la hora de comprar la ventresca -la
barriga del bonito- debería llevar poca carne».
Por esa razón, Pérez aconseja dejarse guiar siempre
por el pescadero, que será «un gran profesional»,
aunque lamenta que ahora las empresas no optan por
contratar a personas con conocimientos. «Tan pronto
te hacen de carnicero como te venden pescado», critica.
Rubén Morán, en uno de los talleres de cocina.
El suyo fue uno de los talleres que ayer coparon la
programación del festival y que estuvieron muy ligados
a la cocina marinera. Los más pequeños pudieron
degustar de la mano de Iván Martínez, del restaurante
La Gran Vetusta, platos tan elaborados como carbón
de merluza o hamburguesas de pescado. Todos ellos
pensados para animarles a probar sabores nuevos de
forma más llamativa.
La música tampoco faltó en este segundo día. En esta ocasión
la Banda de Gaitas de Candás tomó el relevo del Coro
de la Bodega. Hoy le tocará el turno al cantante local Pipo
Prendes a partir de las seis de la tarde.
Fuente El Comercio A. G.-O.
16

«La galerna de 1961 marco el declive
de las fa bricas de conservas»
Juan Marqués repasa el suceso
en 'Enrédate en Candás',
donde Resti García
habló de la pesca deportiva
y Rubén Morán enseñó recetas
de cocina
Fue un capítulo negro en la historia
de la pesca. La galerna que
azotó el Cantábrico en 1961 dejó
83 muertos, 23 de ellos en
Asturias, «supuso la decadencia
de la flota pesquera y el declive
de las fábricas de conservas,
especialmente en los puertos
pequeños». El pescador ya retirado
de Cudillero Juan Marqués
repasó ayer este trágico suceso
en el primer Festival de la Mar
'Enrédate en Candás', que culminó
ayer, después de cuatro
días de jornadas. En este último
día se abordaron otros aspectos
del sector, como la pesca deportiva
y recetas de cocina con conservas.
«Hasta entonces, las embarcaciones
eran muy antiguas y muy frágiles,
con máquinas de vapor», señaló
Marqués, quien recordó cómo
«la galerna despertó el miedo a
estar lejos de casa» y un buen número
de pescadores decidió dedicarse
a la pesca de bajura,
«construyendo barcos de entre
siete y diez metros de eslora». Y
en cuanto a los de gran tonelaje, el
tamaño empezó a ser mayor, «de
entre 80 y 100 toneladas de registro
bruto, equipados con máquinas
de gasoil». En Cudillero, por ejemplo,
de la veintena que existía
En vez de atracar en los puertos
pequeños -Candás, Luanco, San
Juan de la Arena, Luarca...-, «cada
vez era más frecuente que lo hicieran
en los de Avilés y Gijón», lo
que supuso, según Juan Marqués,
el inicio del fin, «el declive de las
fábricas de conservas» en las localidades
pequeñas. Ya jubilado, lamenta
las trabas con las cuotas de
pesca, como las de caballa, «en la
que Asturias, respecto al País Vasco,
salió claramente perjudicada».
«Niños enamorados del
mar»
Resti García, secretario del club náutico
Cuatro Vientos, detalló al público
las cinco modalidades de pesca
deportiva: a fondo (con cebo); al jigging
(en vertical y con señuelos artificiales),
de calamar, al spinning (con
señuelo artificial que imita el movimiento
del pez) y al curricán
(arrastrando el barco el señuelo).
Fuente El Comercio E. RODRÍGUEZ
17

18

19

Rafael Vega y Melquíades Álvarez
fueron los homenajeados del grupo
de amigos del barrio candasín, fieles
a su cena anual de septiembre
Melquíades Álvarez Hevia y Rafael Vega Cuervo, la noche
del viernes, en Candás, antes de la cena.
20

No era una foto cualquiera. Ni era
la única expuesta en la sala. Había
más, muchas más, decenas de ellas.
Formaban parte de una muestra
evocadora del Candás de antes
organizada por la asociación
‘Candás Marinero’. Le sobrevino al
entrar. Notó un influjo irrefrenable
que lo encaminaba hacia ella. Pasó
de refilón al lado de las otras
fotografías, dedicándoles apenas
una mirada presurosa carente de
interés. No supo explicarse su
actitud. Nunca le había ocurrido.
Siempre que asistía a exposiciones
fotográficas solía observarlas con
parsimonia, disfrutando de las
percepciones que las imágenes le
suscitaban y más, como en esta
ocasión, si se trataba de gente del
pueblo, de ancestros ligados de una
u otra manera a la mar, a la pesca y
a la industria conservera de ella
derivada. Llegó junto a la pared.
Allí, en el saliente de la columna,
estaba expuesta la foto que había
obrado en su voluntad como si
fuera portadora de una energía
afectiva capaz de imbuirle aquella
corazonada que le apremiaba a
acercarse. De situarse a su vera y
contemplarla. Un hormigueo le
zigzagueó en el estómago, preludio
de las sensaciones que estaba por
experimentar. Formato veinte por
treinta. Color sepia. Siete mujeres
jóvenes posaban en lo que a su
parecer era La Nozaleda. Cuatro
sentadas en un bordillo. Tres, por
detrás, semi-agachadas. Ropa de
domingo. El pelo a la moda de
entonces, media melena ondulada
o rizada. Todas ellas posaban con
una sonrisa fresca que les iluminaba
la cara. Transmitían alegría, ganas
de disfrutar de la vida. Se centró en
la mujer de la derecha del bordillo.
Apenas posó los ojos en ella se
respingó por entero sin poder
evitarlo. Parecía observarlo en
profundidad, con mirada
acentuadamente dulce. Sus ojos
eran como una puerta al pasado,
como una invitación a penetrar en
los recuerdos de un periodo ya lejano
para él. Remembranzas de hechos
que en el tiempo de la foto aun no
habían ocurrido. Acontecimientos
que a la mujer aún le quedaban por
vivir. Formaban, por entonces, parte
de su futuro.
Se había quedado prendido de la
foto. Rescatando vivencias diluidas
entre la rutina que provoca el
transcurrir de los años. Son escasos
los recuerdos de la niñez, difusos en
la línea que enmarca la conciencia.
No obstante hay dos que siempre
asoman en los momentos precisos
A veces en las noches de
duermevela, a veces paseando, y
siempre cuando la moral se torna
gacha y uno rebusca en el baúl
esperando encontrar en él aquel
cariño que por veces tanto extraña
Son ambos recuerdos nítidos,
anhelados cuando se prolongan en
la ausencia. Noche de reyes, casi,
casi, de madrugada
21

Un niño, muy niño aún, que a duras
penas empuja la puerta que roza el
suelo y se cuela con premura en la
habitación. Los padres que simulan
dormir mientras el niño trepa a la
cama con un gorro de sheriff a la
espalda y una cartuchera con pistola
de restallos en la cintura. La sonrisa
divertida y jovial de la madre que lo
atrae hacia sí para llenarlo de besos,
mientras el niño intenta desenfundar
con intención de dispararles. O el
otro, dos tres años después,
parapetado el niño tras las piernas
de su progenitora, muerto de miedo,
mientras ella se encara con el vecino
huraño que pretende escarmentarlo
por alguna travesura de críos. La
determinación de ella impidiendo al
energúmeno exaltado acercársele
mientras con las manos vueltas atrás
le coge la cabeza a su hijo para
tranquilizarlo.
Siempre le acompañan. Siempre
los tiene ahí. Son una especie de
salvavidas que suelen aflorar en los
momentos delicados para
serenarle el ánimo. Siempre les
tendrá en cuenta, para bien, el que
no se hubieran esfumado entre
algún recodo del vasto camino
hasta ahora por él transitado.
Le pican en la espalda. Es su mujer.
Se queda un rato largo observando
la foto a su lado. Le dice el nombre
de las otras tres mujeres que están
sentadas en el bordillo, junto a su
madre. De las que están por detrás
le suenan sus caras pero no está
segura de quienes pueden ser. Le
señala con el dedo hacia otro lugar
de la sala indicándole dónde están
expuestas fotografías de los
familiares de ella, de sus padres,
tíos y creyó oír de una de las
güelas. La materna.
Antes de encaminarse hacia allí a
disfrutar de los retratos de su otra
familia, siempre con la gratitud y el
aprecio enraizados ahí, donde uno
guarece los cariños, por el
acogimiento que siempre le
dispensaron, le dedica una
postrera mirada a la fotografía.
Volvió a fijarse en su madre. Decían
de ella los hermanos, sus tíos, que
era risueña, zalamera –siempre se
las agenciaba para conseguir
sonsacarles lo que quería–, echada
palante y que cantaba
rematadamente mal, los
trastornaba con su voz, aunque no
por ello dejaba de hacerlo
constantemente. No se portó bien
con ella el destino, se la llevó
anticipadamente, con muchos años
aún por vivir. Maquillada su falta
durante la infancia por el arrope
familiar empezó a sentir la carencia
en la pubertad, fue en la juventud
donde el sentimiento de añoranza
fue in crescendo, para asumir ya en
la madurez plena consciencia de
cuán grande fue el vacío que en su
interior le provocó su ausencia.
¡Su Madre! Hacía ya años que la
había deificado. Solía mirar al cielo
en las noches oscuras carentes de
nubes. Lo hacía buscando el brillo
trémulo entre Casiopea y la Polar, el
rielar de aquella estrella que
revelaba su lugar, su presencia en
ese nuevo mundo de luz donde su
sonrisa, nada más arribar, acaparó
por completo la nueva morada
asignada. La morada de la ternura.
Meses después de la exposición la
foto llegó a sus manos en forma de
regalo hecho por el presidente de la
asociación.
Por José Carlos
Álvarez
22

AUNQUE LA MAR SEA HONDA,
HECHA LA SONDA.- Por muncha
confianza que tengas, non te fies
nunca.
AVE DE MAR EN MADRIGUERA,
ANUNCIA TEMPESTA A SU MANE-
RA. Cuando un ave marina está en
tierra, señala que vien mal tiempo.
AVITAR.- Ye dar vueltes con los
cables o cabos a les vites, pa que
quede la embarcación amarraa y
segura.
AYUSTAR.- Ye unir sedales o cabos
con nudos o costures.
BACALAO.- Ye el pexe más conocido
de la familia de los gálidos.
Coloración verde olivácea o parda
y flancos punteados de manches
oscures, a veces son de tonos
rojizos. Ye de agües fries próximas
a los 0 grados. Los marineros
de Candás no se dedicaron
muncho a la pesca de este pexe,
coyien alguno en les redes de
arrastre cuando diben a pescar al
arrastre a los mares de Irlanda.
BALDRE.- Balde
BALLENA.- Ye el nombre genérico
con el que se conoce a varios mamíferos
cetáceos. Viven en todos
los Océanos y hay diferentes tipos
de ballenas. En el Mar Cantábrico,
la que vivió durante munchos siglos,
fue la Franca Boreal. Los marineros
de Candas que en su tiempo
pescaron este cetáceo, sacaban
de el, carne, aceite, margarina,
vitamines, fariña y pieles.
BABOSO.- Golondro.
BABOR.- Ye el costado izquierdo
de una embarcación, mirando
BACALADILLA.- Pexe marino de
cuerpo allargao, cabeza cónica con
dos mandíbules iguales. Coloración
gris pardusca, aclarándose en
los flancos y vientre plateado. Los
jóvenes se encuentran en alta
mar, los adultos en las profundidades,
en verano se acercan a la costa,
Se pescan con redes de arrastre.
BAGAMAR.- Llegada de muncha
mar a causa de mal tiempo, que
produce grandes foles y grandes
resaques.
BALAMU.- Pequeño banco de
pexes.
BALANCE.- Ye el movimiento
que fai una embarcación de un
costado a otro.
BALICES.- Son les señales que
ponen con boyes a la entrada y
salida de los puertos y zones
navegables. Son les boyes que
se ponen en los cabeceros de
los apareyos fondeaos, pa poder
localizalos.
BALLENATO.- Ye la cria de la ballena.
BALLONA.- Playa de pesca de
arrastre, que usen los pesqueros
de Candas, pa ello ponien el:
Rumbo desde Peñes NW1/4W,
hores de camin 3h 30m, 28 milles.
Rumbo de la playa 2 hores al
NNW y otres 2 hores al WNW.
BANCADA.- Son unos tablones
transversales que lleven los botes
y lanches, que sirve pa sentase
los remeros.
BANDAZO.-Movimiento brusco
de una embarcación de un llao
pa otro a causa de una fola.
23

BAOS.- Son unes vigues grueses,
sobre les cuales se asienta la cubierta
principal o el techo de la
bodega.
BARBADA.- Ye un pexe de mar,
que tien la boca grande y con
dos barbes.
BARBILLA.- Cococha de merluza,
de exquisito bocado.
BARCO A LA CAPA, MARINERO A
LA HAMACA.- Cuando un barco
se mantien en la mar muy despacio
a causa del mal tiempo, el
marinero no tien nada que facer
BARCO A LA GARRA.- Ye cuando
el barco aun estando fondeao,
se mueve llevando el ancla
arrastrándola.
BARCO A LA URNA.- Ye poner el
barco de popa a la mar, pa poder
comer.
BARCO DE PESCA A VAPOR Y
MOTOR.- Son buques de madera
propulsados con maquinas de
vapor o motor. Los barcos de
vapor eran alimentados con carbón,
con la llegada del gasoil,
algunos siguieron con mecheros
calentando les calderes y otros
barcos instalaron motores pa
navegar y pescar. Llevan a proa
un espacio donde van los catres,
que se llama rancho, que sirve
pa descansar los marineros, además
estos barcos van provistos
de una nevera pa conservar el
pescao fresco durante algún
tiempo. Tien dos palos, el de
proa se llama trinquete y el de
popa mesana. Se dedican a la
pesca de arrastre, cerco y cacea.
BARCO PARAO NON COYE PES-
CAO.- Los barcos de pesca pa
pescar, necesiten movimiento y
salir a la mar.
BARCON.- Se llama así, a la parte
del muelle de Candás, donde
había dos barcos de cemento
varados, que sirvieron de muelle
durante varios años.
BARLOVENTO.- Ye la parte de
donde vien el viento.
BARRIL.- Ye un recipiente de
madera en forma cilíndrica
abombada por el centro, que
sirve pa meter diferentes coses
dentro.
BARRUNTAR.- Prever que algo
va suceder.
BAUPRES.- Palo que sal derecho
desde la Proa de un barco.
BAXO.- Ye una elevación del fondo
marino.
BAXO EL CASTAÑAR.- Su calao mínimo
de 4,1 metros se encuentra al
100 y 1400 metros de la Punta del
Cuirno. Al Norte de este punto, el
calao aumenta a 5,8 metros, hacia
el Sur aumenta rápidamente, encontrando
a 350 metros 11 metros
de calao, con fondo de arena. Entre
el Baxo de Santolaya y el Castañar
hay 4,2 metros de fondo.
BAXO EL COVANIN.- Su calao mínimo
de 1,3 metros se encuentra al
070 y 450 metros de la Punta del
Cuirno. Tien calados hacia el Norte
de 6,4 metros y hacia el Sur de 4,9
metros. El canto Norte se encuentra
enfilando el paredón de la casa
del Faro de Candás, con la columna
de cemento de la luz de enfilación,
esto indica el cabezo de baxo.
BAXO HUESOS DE SAN PEDRO.-
Su calao mínimo de 7,2 metros
se encuentra al 140 y 850 metros
de la Punta del Cuirno. Al
Oeste del Baxo de La Sierra, el
fondo ye de piedra, bastante
aplacerao, eso ye lo conocido
como Huesos de San Pedro, el
conjunto de esos dos baxos,
ocupa muncha superficie, que
extiende la rompiente de la mar,
hasta la Punta Socampos.
24

La Iglesia de San Pedro Advíncula acogió un encuentro
Coral en el que intervinieron las corales polifónicas de
Liérganes y la de Candás. Tuve el honor de disfrutar el
concierto acompañada del regidor cantábro Santiago Rego.
La Coral Polifónica de Liérganes que se constituyó en
1997 por un grupo de amigos y amigas con la única idea
de crear una agrupación coral para divertirse cantando
fue la primera en intervenir. Está integrada por 30 voces
mixtas y su repertorio abarca habaneras, polifonía, música
regional y popular, godspell, etc. Su director, que a su
vez es el fundador y principal impulsor de la misma, Valeriano
Labrador Ruiz, ha realizado sus estudios musicales
en el Conservatorio “Jesús de Monasterio” de Santander,
donde cursó armonía, canto coral y contrapunto. Además
ha realizado numerosos cursos de dirección coral con
Manuel Cavero, Enrique Azurza, Carlos Gorricho, Juan
Mª Esteban (técnica Celibidache) y Esteban Sanz
(Director del Coro Lírico del Palacio de Festivales de
Cantabria). Ha dirigido distintas corales y, en la actualidad
compagina su trabajo de profesor de primaria en la
especialidad de música con la dirección de esta Coral. La
Coral cántabra culminó su intervención interpretando el
Himno de Cantabria, ante el vecindario y público visitante
que se acercaron hasta esta localidad. Y en el próximo
mes de Septiembre, en el marco de la festividad del Cristo,
participarán en Candás el Concierto Coral post pregón
de fiestas.
León... También ha actuado en diversos países: Francia,
Austria, Suiza, Portugal… Realiza periódicamente
intercambios con corales de otras Comunidades y de
Asturias. Ha participado en varios certámenes corales
obteniendo premios en: Avilés, San Vicente de la Barquera,
Noia, La Felguera, Oviedo... También ha participado
en la elaboración de un CD para ambientación
del Museo de la Sidra y grabado una casete con temas
populares y navideños. Formaron parte de la escenificación
del musical “ José” basado en la novela de Armando
Palacio Valdés y de la representación de la zarzuela
“ El Rapacín de Candás”. Aires de Candás organiza,
desde 2002, junto con el Centro Cultural Teatro
Prendes una muestra de canción marinera y habanera
en el marco de la festividad del Cristo. El próximo año
contarán con la coral cántabra. Su Director, desde
2001, es Marco Antonio García de la Paz y cuentan
con la inestimable colaboración, en el aspecto vocal y
de educación musical, de Elena Rosso Valiña profesora
de la Escuela de Música “ Miguel Barrosa” de Carreño.
La coral candasina interpretó en Cantabria las canciones
que siguen:
EXULTATE JUSTI
SEÑOR, ME CANSA LA VIDA
CANTOS DEL FUEGO I y II
MAITIA NUN ZIRA
FLORES DE AMOR
EXTIENDE LA RED
AL COMPÁS DE UNA HABANERA
CON SABOR TROPICAL
La Coral Polifónica “ Aires de Candás” fue fundada en
1980. La integran 30 voces mixtas, y forman parte de
la Federación Coral Asturiana. Su repertorio consta de
polifonía clásica, religiosa y profana de los siglos XVI
al XX, así como también de habaneras y temas populares
y polifónicos de Asturias y otras regiones. Ha
ofrecido conciertos por todo el Principado de Asturias
y en la mayoría de las Comunidades españolas: Valencia,
Andalucia, Extremadura, Navarra, Galicia, Castilla-
Informacion Meli Fernández López
25

Las escuelas de Perlora acogen hasta el
próximo 5 de noviembre una muestra de
imágenes antiguas de la parroquia, recopiladas
por la asociación "Candás marinero".
La exposición está compuesta por sesenta
fotos tras una selección de las 887 facilitadas
por los vecinos. La más antigua es de
1917 y se corresponde con una imagen de
la catequesis con el cura Manuel Alonso
Pintado. En la imagen, vecinos en la exposición.
26

Siento el murmullo de la historia de mis pasos, el chapoteo de mil caras en la memoria, el
rugir de un pueblo al desaliento. Siento que soy parte de mil vidas ya vividas, que soy un
beso a la deriva que besa tu playa tranquila; siento el sentimiento aferrado entre las peñas,
el que me enseña los rumbos, el que me muestra el amarre. Miro y veo lo etéreo de un
olor, el olor de la vida en una cesta, del sonido encadenado de una ola que me cuenta de
otros mares y otros cielos; siento que me acuna una habanera cantada por la voz morena
de una moza descalza en la rexa. Te siento a ti escuchando tu interior, mirando tu reflejo
en el agua, sintiéndote de ella enamorada. Pienso el los matices del azul, pincelados por redes
y aparejos, por manos diestras modelados, con ansias e ilusiones de progreso, las mismas
manos cariñosas que convierte sus callos en laureles con que coronan jornadas invernales,
dotándolas de pan y leche transformando el hambre en un cuento. Cuando miro la
mar escucho, el sonido de unos carros que rompen el silencio blanquecino del alba envuelto
en redes rojas, encascando el aire a su paso perfumando de mares todo el pueblo. Escucho
una sirena que llama, y una madreña que responde y otra y otra mas corriendo, premuras
de mujeres masticando el ultimo bocado si es que toca, con el sueño pintado en la mirada y
la tos de la abuela en el alma. Los guajes van con ella prendidos, en el mandil como una extensión
de su persona, son ellas heroínas coronadas de escama plateada conservada,
afluentes de ríos que confluyen como mares de colores cantarines frente al portón que
separa el poder del no poder en una casa.. ¿Que qué siento? Siento la vida a mis pies, siento
mi vida. Lo que no siento viendo la mar es sentir
Por Cuco Fernández
27

De Candás a Entrialgo, Laviana y Carreño estrechan
lazos culturales a través de la música
coral
El coro de la Bodega participó en la 31 edición
del Mes Coral de Laviana con un concierto coral
en la Iglesia de Santa María de Pola de Laviana.
“Si algún día venís a la provincia de Asturias
no os vayáis sin echar una ojeada a Rodillero.
En la novela “José“, Armando Palacio Valdés
recrea la vida cotidiana de los habitantes de
un pueblo marinero asturiano en 1885. Es
una novela realista, protagonizada por los
hombres y las mujeres del pueblo ficticio de
Rodillero, como lo muestra este párrafo de la
novela: «Los hombres salen a la mar por la
mañana o a medianoche, según la estación, y
regresan por la tarde: las mujeres se ocupan
en llevar el pescado a las villas inmediatas, o
en freírlo para escabeche en las fábricas, en
tejer y remendar las redes, coser las velas y
en los demás quehaceres domésticos».
Existe una doble conexión entre Palacio Valdés
y Candás, por un lado sus largas estancias veraniegas
y, por otro, la relación existente entre
Candás y Rodillero. Motivo por el que la Junta
Directiva de la Masa Coral de Laviana, que
cumple este año 40 años de existencia, y el
Ayuntamiento de Laviana, a través de su concejalía
de cultura, invitaron a participar al
Ayuntamiento de Carreño y al Coro de la Bodega
en esta edición del Mes Coral, una oportunidad
para todas las personas aficionadas
de disfrutar de las voces agrupadas y de la
tradición oral.
Bajo la batuta de Salvador Cuervo y teniendo
como organista y director de la orquesta al
perlorín José Luis Iglesias el Coro de la Bodega
interpretó La Candasina, Sardinera, La Playa
del Querer, Yo quiero ser marinero, Como la
Flor, Juventud, En los surcos del amor, El Mar,
Ave María, Pescadera candasina, El día que me
quieras y La Golondrina.
El próximo 29 de Octubre, invitados por
Eventos Musicales Internacionales de Austria,
el Coro de la Bodega de Candás cantará en
la Catedral de Burdeos (Francia).
Ayer, en su concejo natal, Laviana, el coro candasín
que fundó en 2013 el tristemente desaparecido
José Ramón González Muñiz, que
dirige Salvador Cuervo deleito con sus 30 voces
mixtas a lavianeses y visitantes. En representación
del Ayuntamiento de Carreño, les
acompañó el edil Simi Velasco.
Información Info Carreño
28

En 1929, se celebró en
Sevilla la Exposición
Iberoamericana, inagurada
el 9 de Mayo y
clausurada el 21 de Junio
de 1930, asistiendo los entonces
reyes, Alfonso XIII y Victoria
Eugenia de Battenberg, bisabuelos
del actual, Felipe VI.
Asturias estuvo representada
con un palacio regionalista,
obras de arte, aperos etnográficos
y fotos de lugares y de
hórreos. La Reina se interesó
por ellos y preguntó porque no
había uno allí presente.. Los
responsables regionales buscaron
un hórreo, y una familia
de conserveros de Candás...los
Alfageme y Albo..cedieron
uno suyo y lo enviaron,
llegando a Sevilla en
Noviembre de 1929.
De regreso a Candás en 1930,
el hórreo se mantuvo en la finca
de los propietarios hasta
que 60 años después, el Ayuntamiento
de Carreño..que ya
era su nuevo dueño...lo traslada
e instala en un parque público
de nueva creación, situado
cerca de la estación del ferrocarril,
en un hermoso paraje
llamado La Fuente de los Ángeles.
Actualmente el hórreo tiene
restaurado la cubierta y los corredores,
pero mantiene originales
los trabes, colondras,
línios, pegoyos de arenisca y la
subidoria con arco y piedras
almohadilladas, de gran valor
artístico...
Por Paulino Garcia Suarez.
29

«Hay mucha demanda para hacer hórreos
nuevos»
«Carreño es uno de los municipios
cuyos hórreos están mejor conservados».
El especialista Julio
César Zapico guió ayer una expedición
para conocer varias paneras
del concejo construidas entre
los siglos XVIII y XIX. La actividad,
en la que participaron una veintena
de personas, sirvió como clausura
del III Encuentro de Arqueología,
Historia y Patrimonio del
Alfoz de Gauzón, organizado por
Club Popular de Cultura Llaranes,
que se celebró en el centro polivalente
La Baragaña durante todo
el mes.
Julio César Zapico explica los detalles de una panera. / V. M. SUÁREZ
Los participantes en el recorrido
por el concejo pudieron conocer
casi una decena de estructuras
repartidas por las localidades de
Ambás, Guimarán, Coyanca y Perlora
y construidas bajo el estilo
Carreño. Se trata de una modalidad
caracterizada por una decoración
en la que predominan los elementos
vegetales y geométricos.
«En ocasiones pueden verse aves
y cuélebres, pero no suele ser lo
normal», explicó Zapico. La fecha
y el nombre del constructor son
otros detalles que pueden encontrarse.
El retraso en el inicio de la
visita impidió que se parase en
cuatro de los hórreos más antiguos
del concejo. «Son los que
peor se conservan», lamentó Zapico.
El estilo Carreño predominó en la
zona central de Asturias hasta el
siglo XX. En la actualidad, la construcción
de hórreos y paneras es
menor que siglos atrás, aún así
«hay mucha demanda para hacer
hórreos nuevos». Es la rigurosa legislación
lo que complica que la
proliferación de estas estructuras
sea mayor.
Fuente El Comercio A. G.-
OVIES CANDÁS.
El III Encuentro de Arqueología, Historia y Patrimonio del
Alfoz de Gauzón finaliza con una visita a varias paneras de estilo Carreño
30