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Las instituciones que se encargan de proteger<br />
son la secretaria de turismo así como la INAH<br />
(Instituto Nacional de Antropología e Historia)<br />
protección civil, la policía estatal y el gobierno<br />
La feria del alfeñique se realiza en los portales<br />
de Toluca con motivo del día de muertos. Su<br />
economía está basada en realizar diversos<br />
eventos, por ejemplo el programa de<br />
actividades artísticas y culturales relacionado<br />
con el día de muertos, como concursos de<br />
altares, el lugar atrae gente tanto de Toluca<br />
como de otros lugares cercanos ya que es muy<br />
llamativo.<br />
En el momento en que la idea de hacer la feria<br />
del alfeñique surgió el gobernador en turno era<br />
Mario Ramón Beteta como mencionó un<br />
testimonio y después paso al gobernador<br />
Ignacio Pichardo Pagaza.<br />
Propuestas para conservar este patrimonio.<br />
-Que la feria del alfeñique se vuelva más<br />
llamativa y llegue a ser un lugar de los más<br />
llamativos de México y así lograr que más<br />
gente venga tanto de México como de otros<br />
países.<br />
-Que el gobierno incremente el apoyo que se<br />
le da a la feria del alfeñique para que crezca<br />
de manera notoria ya que está situada en un<br />
lugar con poco espacio.<br />
-Que la sociedad propia de Toluca ayude a dar<br />
opiniones para el mejoramiento0de la feria del<br />
alfeñique y también para que el número de<br />
puestos presentes en la feria aumenten.<br />
-Este patrimonio cultural debe existir durante<br />
mucho tiempo más y para lograr esto<br />
proponemos que se siga cuidando por parte<br />
del gobierno y organizaciones, como la propia<br />
sociedad.<br />
-Que se vuelva una tradición familiar por lo<br />
menos de las familias de Toluca visitar la feria<br />
todos los años, participando en todo lo que la<br />
feria propone y consumiendo lo que se vende<br />
en esta.<br />
Fuentes consultadas.<br />
http://definicion.de/preservacion/<br />
http://definicion.de/restauracion/<br />
http://definicion.de/conservacion/