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La receta de la abuela Esta es una de esas recetas que nos recuerdan los días que visitabamos la casa de la abuela, de antemano sabiamos que la visita incluiría uno de sus maravillosos platillos que nos llenaban el alma de amor y el estómago de satisfacción. Receta compartida por: Yamileth Nazar Bizcocho relleno de crema de Rompopo SULA: Compuesto por: • Syrup navideño • Crema de Rompopo SULA • Torta de bizcocho o lenguas 30 Syrup navideño: • Se prepara muy fácil; colocando en una olla 2 tazas de agua, 1 taza de azúcar, especias dulces (rajas de canela, clavos de olor, pimienta gorda, una pizca de nuez moscada, una pizca de sal) y licor al gusto (sea aguardiente, ron o el de su preferencia) • Esto ingredientes se llevan a hervir y lo que obtendremos será un jarabe saborizado Crema de Rompopo SULA: • 1 litro de Rompopo SULA, 8 yemas de huevo, especias dulces para saborizar al gusto • En una olla ponemos el Rompopo SULA y lo llevamos a fuego medio alto, agregamos las especias dulces y movemos • Una vez que comience a hervir, lo bajamos del fuego Sazón Sula XI • Aparte colocamos las yemas, estas las batimos a mano y las agregamos al Rompopo SULA hasta lograr una mezcla homogénea • La llevamos nuevamente al fuego, sin dejar de mover, hasta que espese Con estos 3 ingredientes listos armamos nuestro bizcocho • En una copa ponemos trozos de torta de bizcocho, luego la bañamos con el syrup navideño, luego colocamos una capa de crema de Rompopo SULA y repetimos las capas hasta llegar al borde de la copa • Podemos decorar con frutos secos, llevamos a la refrigeradora durante 3 horas y luego disfrutamos
Tartaleta del amanecer Fusión atrapa sueños Parfait de rompopo Pastel de frutos secos Galletas navideñas Sazón Sula XI 31
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