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Alumnos
Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
OAXACA
5° Concurso Nacional de Gastronomía
CONALEP 2017 “Cocina Mexicana Contemporánea”
Redacción y fotografía: Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
La Plaza de la Danza, Oaxaca, fue testigo
de la ceremonia inaugural del 5° Concurso
Nacional de Gastronomía CONALEP 2017
“Cocina Mexicana Contemporánea”,
donde se recibieron a estudiantes de Baja
California; Yucatán; Guanajuato; Querétaro;
Ciudad de México; Baja California Sur;
Zacatecas; Quintana Roo; así como Nayarit;
Sinaloa; Michoacán; Nuevo León; Estado
de México; Jalisco; Morelos y Oaxaca; para
competir con un Plato Salado y un Plato
Dulce en el certamen, que se celebró del 27
al 30 de noviembre del presente año.
Es así que el concurso se realizó en el
Instituto Universitario de Oaxaca (IUO)
donde el jurado calificador integrado
por, Carlo Darío Meléndez Ángeles;
Judith Munguía Álvarez; Abel Hernández
López; Gilberto Pérez Sánchez; Juana
Amaya Hernández y Ovidio Pérez Amaya;
seleccionó como semifinalistas a las y los
estudiantes de los planteles CONALEP,
Venustiano Carranza II, Sinaloa, Estado de
México, Nayarit, Tlalpan I y Morelos.
Resultando como ganadores, del 3er lugar,
el Plantel CONALEP La Peñita de Jaltemba
del Colegio Estatal de Nayarit; del 2do.
puesto, fue acreedor el Plantel CONALEP
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