PYMES MAGAZINE - mayo 2018

Nº3 MAYO 2018
ENTREVISTA
Pediatra José Mª
Carmona Ponce
LA FIGURA DEL DIRECTIVO
Ser directivo, por dónde
comenzar
Artículo
Día Nacional de la
Fibrósis Quística
REPORTAJE
El pequeño gran negocio de
las comuniones

SUMARIO
Editorial
03
Reportaje Turismo:
Conoce Umbrete
04-07
Deporte, salud, comer. “Los
tres pilares del éxito de tu
negocio”
22-23
La Voz de los Expertos:
Marketing
24
Asociaciones Empresariales:
Entrevista Salvador Toscano
(AEPS)
08-09
Actualidad Asociaciones
Empresariales
10
La Voz de los Expertos:
La figura del directivo
26-27
Artículo: Día Nacional de la
Fibrosis Quística
28-29
Entrevista: Pediatra José Mª
Carmona Ponce
12-14
Especial: Tipos de
trabajadores
30-31
Noticias de Actualidad
16-17
Reportaje del mes: El
pequeño gran negocio de las
comuniones
18-21
Ganador II Concurso
de fotografía y fotos
participantes
32-33
Ageda empresarial y de ocio
de mayo
34-35
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EDITORIAL
“A ver si es lo que se lleva”
Rocío Espinosa
Directora de
PYMES Magazine
La sección de
opinión de PY-
MES Magazine
está abierta a
todo empresario/a
de PYME,
autónomo/a o
emprendedor/a
que quiera hacernos
llegar su
opinión sobre
cualquier tema
de actualidad.
Para ello,
sólo tiene que
enviarnos un
correo electrónico,
poniéndo
como
asunto; cartas
a la directora
y enviarla a
rocioespinosa@
pymesmagazine.es
Cuántas veces hemos dicho esta expresión:
“a ver si es lo que se lleva”. Seguro
que infinidad de veces ante situaciones
que nos vemos abocados a seguir las
modas actuales. Y es que lo que últimamente
está de moda, cuesta dinero y en
ocasiones mucho. No sé si será porque
queremos destacar o como es el caso
de las comuniones, que es a lo que me
estoy refiriendo, damos más caprichos
a los niños.
Me contaba mi abuela, que ella su
comunión casi ni la recuerda. Será
porque no se le daba la importancia de
ahora y que cuando hizo mi madre la
comunión, acudió sólo la familia y que
se reunieron a desayunar chocolate con
churros. Y si hablo de la mía, pues puedo
decir que empezó a tener otro color.
Me compraron un precioso vestido, con
mi libro de nácar, mis zapatos y la ropa
interior que se estilaba para ese momento.
Pero en cuanto a celebración,
he de decir, que mis padres ya sacaron
un poco los pies del trasto, pues hubo
casi 150 invitados, en un salón de
celebraciones y con orquesta. Y es que
a principios de los años 90 ya no eran
desayunos, sino convites de almuerzo.
Pero lo que se lleva hoy en día, dista
mucho de lo que fue mi comunión. Son
mini bodas las celebraciones de algunos
niños, ya no sólo por la cantidad
de invitados, sino por toda la parafernalia
que se monta alrededor, total si
es lo que se lleva. Si no se celebra en
un salón de celebraciones, se hace en
una parcela con un catering y atención
a todo lo que viene como los padres
quieran echar el resto: castillos hinchables,
animadores, DJ o conjuntos de
música. Las fotos, ya no son la típica
foto de estudio, sino todo un reportaje
incluso en exteriores. La decoración del
lugar súper importante, que si las letras
con el nombre del niño o la niña, que si
globos formando figuras, que si mesas
de dulces decoradas con pastelitos, que
si carritos de chucherías.
Y en cuanto a los regalos, ya no hay
sólo la típica estampita de comunión,
la cual me dediqué a coleccionar, ahora
también hay una serie de detalles como
muñequitas de goma eva, imanes de
niños de comunión y todo lo que la
imaginación alcance. Y tal cual boda
con viaje de novio, la comunión tiene
también el suyo, siendo Disneyland
París el destino para poner el colofón
a todos los preparativos que ha llevado
a cabo la familia. Soy madre y mi niña
está en catequesis, en lo que se llama
ahora “el despertar” y a día de hoy no
sé en cuantas de estas cosas caeré. En
fin, si es lo que se lleva, seguro que a
muchas. Y termino diciendo que buen
negocio para quien las crea.
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TURISMO CONOCE...
Umbrete
Umbrete, tierra de
religión y bodegas
Los orígenes de esta localidad se remontan
a tiempos de los turdetanos
Por Carmen Ruiz
El municipio de Umbrete,
encuadrado en la comarca del
Aljarafe sevillano, cuenta con 12
kilómetros de extensión y alrededor
de seis mil habitantes. Está situado a
15 kilómetros de la capital hispalense
y su gentilicio es “umbreteño”.
Sus orígenes se remontan a tiempos
de los turdetanos. Tras la ocupación
musulmana, durante la cual
se convierte en alquería destinada
a la explotación agrícola, es conquistada
por los ejércitos castellanos
de Fernando III a mediados del
siglo XIII. En el repartimiento de
Sevilla, realizado por el rey Alfonso
X “El Sabio”, Umbrete es concedido
al Arzobispado hispalense, que
afronta su repoblación a principios
del siglo XIV.
Pronto alcanza un cierto desarrollo
urbano, al convertirse en la residencia
vacacional de los prelados
sevillanos. Para ellos, se construye
en el siglo XVII el Palacio Arzobispal,
del que forman parte, hoy día,
los Jardines del Arzobispo.
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En el siglo XVIII también quedan
constituidos dos espacios centrales
fundamentales: la Plaza del Arzobispo
y la Plaza de Queipo de Llano,
así como la Plaza de Los Monteros
y la del Rocío.
En la primera mitad del siglo XX,
el crecimiento continúa de forma
regular, sin alteraciones importantes
en la trama urbana. En los años
sesenta, aparecen barriadas con
nuevas tipologías, tales como la de
María Fernández Palacios, la del
Rocío y la de Consolación.
La Iglesia de
Nuestra Señora
de Consolación es
conocida como la
Catedral del Aljarafe
La alquería primitiva se va transformando
a partir de la repoblación
del siglo XIV, hasta dividirse en tres
sectores, pero el asentamiento no
supera el carácter de aldea hasta el
siglo XVIII, en el que el Arzobispado
lleva a cabo un gran impulso
constructor.
Se erige la Iglesia de Nuestra Señora
de Consolación, se restaura el
Palacio Arzobispal y se impulsa el
asentamiento residencial que constituirán
el soporte del crecimiento
urbano hasta finales del siglo XIX.
Todo esto hace que el interés turístico
de este municipio ofrezca un
entorno con edificios de gran importancia
histórico-artística. Edificios
tales como la Iglesia Parroquial
de Nuestra Señora de Consolación,
también llamada de manera coloquial
como la Catedral del Aljarafe
por sus enormes dimensiones.
Dicha obra es de estilo barroco y
en ella destacan lienzos y esculturas
de los siglos XVI, XVIII y XIX, así
como el retablo mayor de mediados
del siglo XVIII, realizado por Felipe
Fernández del Castillo, a raíz del
diseño de Pedro Duque Cornejo.
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También son monumentos de gran
riqueza histórica el antiguo Palacio
Arzobispal, edificio del siglo XVII,
renovado y reformado en 1.735,
cuando adquiere su fisonomía
actual por mandato del Arzobispo
Salcedo, guardando numerosas similitudes
con el Palacio Arzobispal
de Sevilla.
Dicho palacio se une a través de
una genuina construcción con la
Iglesia de Nuestra Señora de Consolación.
Un arco construido en el
primer tercio del siglo XVIII por
Diego Antonio Díaz.
Aparte de la Iglesia de
Nuestra Señora de Consolación,
Umbrete también
cuenta con la Capilla de
San Bartolomé, edificada
en el siglo XVII, de
planta rectangular, con
artesonado de madera y
cubierto a dos aguas. En
su interior alberga dos pequeños
retablos. En ellos se
puede encontrar la imagen “La
Candelero” del siglo XVIII y “San
Bartolomé”, del siglo XVIII, patrón
del pueblo. Cabe destacar también
algunos lienzos como una Piedad
“San Cristóbal”, crucificado de los
siglos XVII y XVIII.
Asimismo, el merendero es una
obra de mediados del siglo XVIII.
La edificación formaba parte de
la antigua huerta del Palacio, para
recreo de los Arzobispos. La planta
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octogonal lo caracteriza, dada la rareza
de esta forma para este tipo de
construcciones en Andalucía. Fue
restaurado recientemente.
También de notable importancia
es el Convento de las Hermanas de
la Cruz, fundado en el año 1.941,
siendo un edificio de trazas sencillas
con un patio principal columnado.
Su valor más destacable es la
utilización del concepto tradicional
andaluz de la edificación con
amplios patios y zonas
verdes interiores, así
como exterior totalmente
integrado en
el entorno.
Y fuera parte de
la riqueza histórica
cultural y religiosa,
Umbrete destaca
también por sus haciendas
asociadas a las labores de la vid y
el olivar. Su identificación exterior
más característica es la presencia
de las denominadas “Torres-Contrapeso”,
que tenían la finalidad de
servir de contrapeso a la viga que
prensaba la uva o aceituna.
El mosto joven
de Umbrete es
conocido a niveles
internacionales
Así mismo, la Bodega umbreteña
tiene reconocido prestigio más
allá del Aljarafe. Umbrete es tierra
de delicados caldos, entre los que
destaca de sobremanera su mosto
joven. De esta manera, bodegas de
tan renombre como Bodegas Salado,
comercializa uno de sus vinos
llevando el nombre de Umbrete
en sus orígenes, siendo su marca
“Umbretum”.
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ASOCIACIONES EMPRESARIALES
La AEPS celebra su 40 aniversario
Salvador Toscano
La Asociación de Empresarios de Publicidad de Sevilla, de la mano de su presidente, señala la importancia
de pertenencia de todo empresario de publicidad a la asociación para seguir creciendo y luchar por
objetivos comunes. Detalla, a su vez, toda la actividad que está teniendo en estos dos últimos años.
Por Rocío Espinosa
Cuéntanos un poco la trayectoria
de la Asociación de
Empresarios de Publicidad de
Sevilla. ¿Por qué nace y cuáles
son sus objetivos?
Pues nace hace 40 años como nacieron
por aquel entonces muchas
federaciones y asociaciones. El
fundador fue Don José María Salmerón,
que falleció el año pasado.
Y desde su fundación han pasado
por aquí muchas juntas directivas.
La actual llevamos 2 años que,
tras pasar por el periodo de crisis,
donde hubo un parón muy grande,
incluso hubo asociaciones que han
desaparecido. Sin embargo, la nuestra
está en estos momentos en un
periodo muy proactivo, contando
en la actualidad con 30 asociados,
donde se encuentran las agencias de
publicidad, de medios, creativas, de
exterior, audiovisual más importantes
de la provincia. Además, estamos
de aniversario por nuestros 40.
¿Qué iniciativas estáis llevando
a cabo con motivo del 40
aniversario?
El año 2017 fue muy activo. Se
llevaron a cabo muchas acciones,
entre las que se encuentra un
acuerdo con la CES, donde nosotros
hacemos las distintas acciones
de creatividad, logotipo de la CES,
como por ejemplo el logotipo por
el 40 aniversario de la CES se ha
hecho desde la asociación. También
colaboramos con el Mitin Sevilla
Digital, hemos participado en
jurados como PRODETUR y en
otros premios. Incluso en diferentes
acciones que han realizado los
equipos del Sevilla F.C. y del Real
Betis. Se puede decir que el 40
aniversario empezó a finales del
pasado año con un reconocimiento
que nos dio la CES, donde se reconocieron
a las distintas asociaciones
y federaciones que cumplían 40
años. Aunque nosotros aún no los
teníamos, porque lo cumplimos en
el mes de marzo del 2018. La CES
tuvo el honor de otorgárnoslo en
un acto muy bonito celebrado en el
Pabellón de Portugal. A raíz de ahí,
este año estamos preparando distintas
acciones. La primera fue con
motivo del día del patrón, aunque
todos los años hacemos una gala, en
esta ocasión por ser el 40 aniversario
hicimos un reconocimiento a
los publicitarios que han sido nuestros
maestros en la publicidad de
Sevilla, asociados y no asociados. Se
premió a una de estas personas en
nombre de todos, siendo una gala
muy emotiva. También tenemos encima
de la mesa un proyecto muy
bonito que ya está hablado con el
Ayuntamiento de Sevilla, que son
los mupis que están en la Avenida
de la Constitución, hacer como
una campaña de la importancia de
la publicidad en Sevilla, exponer
anuncios antiguos de Sevilla. Para
esto hay que buscar fecha, que queremos
que sea antes del verano ya
que esto requiere tiempo porque es
mucho trabajo de búsqueda.
¿Quiénes pueden pertenecer
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“No hay mayor
orgullo que
representar a
tu sector”
a esta asociación y por qué
deben de pertenecer?
Nuestra asociación, tal y como
indica su propio nombre, es de empresarios
de publicidad de Sevilla.
No sólo son las agencias de publicidad,
sino también las empresas de
publicidad exterior, otras 360, otras
son de medios, creativas. Hemos
dado un salto adelante en estos dos
últimos años, porque ha crecido
un 50% el número de asociados. Es
señal que estamos haciendo bien
las cosas; nos estamos sentando con
instituciones para darla a conocer;
para vender nuestros servicios y lo
que ofrecemos. Y el porqué asociarse,
en nuestra web viene muy
bien detallado www.aepsevilla.org.
Porque tenemos que ser una única
representación, para crear networking
no sólo cara al exterior, sino
también entre los propios asociados.
Mi antecesor, Juan Ramas en una
Asamblea General comentó que
“no sabíamos los propios asociados
que hacíamos, vamos a crear sinergia
entre nosotros”. Tener reconocimiento
en todos los eventos que
organizamos, es decir, estar presente
en la sociedad, cooperación entre
nosotros. El año pasado hicimos
una campaña de captación de los
asociados y es ahora cuando estos
empresarios nos buscan, nos llaman.
Incluso agencias que desconocemos.
No hay mejor satisfacción que
defender a tu propio sector. Algo
novedoso que acabamos de hacer,
es que hemos llegado a un acuerdo
con Daniel Alcántara, dueño de
una empresa de marketing legal,
para cuando haya la necesidad de
una defensa o una injusticia por
parar una campaña, su empresa echa
esa mano necesaria. Y por último,
destacar el decálogo que hemos
preparado “de buenas prácticas de
la publicidad en Sevilla y Andalucía”
que se lo estamos presentando
a las instituciones públicas, como
al director de comunicación de la
Junta de Andalucía en San Telmo,
al director de comunicación del
Ayuntamiento de Sevilla, siguiendo
una línea totalmente constructiva
y colaboradora, ofreciendo nuestra
ayuda como puede ser para la
elaboración de un pliego de un
concurso público o formación de
los propios técnicos. Urbanismo del
Ayuntamiento de Sevilla nos han
invitado porque hay un proyecto
ley que toda la zona de San Fernando,
Avenida de la Constitución,
Puerta de Jerez se van a unificar todos
los rótulos de todos los comercios,
con la idea de tratar la publicidad
en el centro de Sevilla. También
comparecimos en el Parlamento
de Andalucía en la comisión con
motivo de la nueva ley audiovisual,
defendiendo los artículos que nos
comprometían.
¿Cuáles son las ventajas que
tiene el asociado?
Representatividad publica sectorial,
herramientas de apoyo, defensa de
los intereses de los asociados, información
clave del negocio, seguimiento
de concursos, participación
activa en iniciativas sectoriales públicas
y privadas, relaciones estratégicas
con los medios, fomento del
networking interno para generar
sinergias entre asociados y externos,
acuerdos estratégicos con empresas
externas, promoción de servicios de
asociados, control de malas prácticas
sectoriales. Si se le da valor al profesional
de aquí, que es otra defensa
que hacemos ante las instituciones
públicas.
¿Tiene la asociación algún
evento que sirva como
día de encuentro entre sus
asociados?
Con motivo de nuestro patrón
San Pablo Converso, que es el 25
de enero. Es una fecha señalada en
nuestro sector y hacemos una gala.
Este año ha congregando este año
más de 250 personas. A raíz de este
éxito, se nos ocurrió crear otro día
a finales de junio más distendido,
menos formal.
Y para terminar, ¿qué le dirías
a los que se están pensado
aún pertenecer a AEP Sevilla?
Por un lado, nos encantaría que
esta asociación contásemos con un
mayor número de asociados para
ser más fuertes y más representativo
que, a día de hoy somos la tercera
de España. Y así, poder luchar por
un objetivo común.
9

Actualidad
Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia
Astersa ofrecerá a los hoteles de Sevilla
asesoramiento integral especializado
El presidente de la Asociación de
Hoteles de Sevilla y Provincia
(AHS), Manuel Cornax Campa, ha
firmado un acuerdo de colaboración
con Juan Carlos Ponce Obando,
presidente Astersa Asesores, para
ofrecer a las empresas hoteleras un
servicio integral de asesoramiento
fiscal, laboral, contable, financiero y
mercantil.
Además de los servicios de asesoramiento,
Astersa Asesores va a ofrecer
a los hoteles de Sevilla un Boletín
mensual de información a todos
los hoteles asociados, así como una
revista trimestral de novedades de
interés para el sector, reunión anual
para informar de las novedades
jurídicas y un descuento especial
para los miembros de la AHS sobre
sus tarifas.
Astersa Asesores será la entidad de
referencia para la Asociación de
Hoteles de Sevilla en materia legal
administrativo.
Foro Marketing Sevilla
Foro Marketing Sevilla organiza la jornada
Marketing & Emprendimiento
El pasado 25 de abril se celebró
en ESIC Sevilla una jornada sobre
marketing y emprendimiento, en la
que se dieron cita personas relevantes
en estas materias. En el evento
se presentó un estudio que ha
realizado ESIC Andalucía, denominado
“Aprendiendo a emprender”.
Tras él, se dio paso a la primera
mesa redonda, expertos en emprendimiento,
en la que se concluyó
de la importancia que adquiere el
marketing a la hora de emprender
cualquier negocio. La última mesa
redonda, la formaron CEOs de
diferentes empresas, que expusieron
la estrategia de marketing que han
seguido ellos.
10

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José Mª Carmona Ponce
Pediatra de la sanidad pública y privada, tal y como él dice, es una mente inquieta y acorde a los tiempos,
pues es el creador del blog “Cuidar mi Bebé”, además de contar con una consulta on-line. Si algo lo caracteriza
es su trato humano y cariñoso hacia los niños y las familias
Por Rocío Espinosa
¿Cuéntanos quién es el Dr.
José María Carmona Ponce?
Desde el punto de vista profesional
José María Carmona Ponce es un
médico especialista en Pediatría,
que hice la especialidad en el Hospital
Virgen del Rocío de Sevilla y
que en la actualidad trabajo tanto
en la sanidad pública, en el Hospital
Virgen del Rocío en las Urgencias
y en la UCI Pediátrica, y en la sanidad
privada en el Hospital Vithas
Nisa Sevilla-Aljarafe. En este trabajo
tanto en la UCI Pediátrica como
en las consultas de pediatría. Este
abanico de trabajo que tengo me da
una visión muy global de la pediatría
porque abarco desde los niños
más graves que están en la UCI del
Virgen del Rocío hasta las revisiones
de niños sano en las consultas
de Nisa. Esto en cuanto al punto de
vista profesional y desde el punto
de vista personal lo que más quiero
destacar, en cuanto a mi faceta de
pediatra, es que soy padre de tres
niños: José de 9 años, María de 7 y
Victoria de 2 años recién cumplidos,
por lo que también me da una
visión muy amplia de la pediatría y
me hace estar en contacto con los
padres que atiendo en la consulta y
puedo empatizar rápidamente con
ellos porque a diario me presentan
problemas que yo vivo en casa.
¿Cómo surgió la idea de crear
el blog “Cuidar mi bebé”?
A parte de que soy una mente
inquieta, que siempre estoy pensando
en crear cosas nuevas, surge
a raíz de darme cuenta, que en
la consulta tenía que responder a
diario a treinta mil veces a la misma
pregunta. Pensé que la manera de
difundir toda esta información de
dudas que tenían los padres, que
son muy parecidas, plasmarlas en un
blog, donde la gente pueda tener
acceso a ella en cualquier momento.
Además, pensé que me podía
permitir hacer educación sanitaria
a través de la red, que siempre me
ha llamado la atención, el poder dar
consejos profesionales a través de
12

Tengo un
compromiso
de responder
a las consultas
on-line en
menos de 24
horas
alguien que te dé garantía. La red
está plagada de opiniones, donde
todo el mundo puede opinar de
todo, pero falta que haya en la red
que los consejos de economía los
dé los economistas, los de mecánica
un mecánico y los consejos de
pediatría los den los pediatras. Entonces,
pensé que un blog sería un
buen sitio para poder dar consejos
a los padres y donde dejar plasmada
esas preguntas que me hacen de
manera diaria.
A raíz del blog, ¿ha aumentado
tu lista de pacientes?
Es difícil de medir porque incluso
antes de abrir el blog, las consultas
las tenía llenas y con el blog las
sigo teniendo muy llenas. He ido
aumentando el número de consultas
para descongestionar la lista
de espera, pero lo que esto hace es
aumentar más la bola porque entra
más pacientes que luego suelen
quedarse. Es verdad, que tengo la
suerte de que en épocas de baja
también tengo las consultas muy
llenas y puede ser que esto sea efecto
del blog. Pero lo que sí me he
dado cuenta, que soy más conocido,
mucha gente que me ve por ahí me
dice “tú eres el pediatra del Facebook”
y está bien que me conozcan
por la calle.
Podemos decir que eres un
médico 2.0, tienes un blog,
redes sociales y además un
servicio de consultas on-line
¿cómo se te ocurrió?
El servicio de consultas on-line se
me ocurrió un poco por lo que he
comentado antes, que las consultas
siempre están llenas, que me han
llegado quejas de pacientes que es
bastante difícil coger cita conmigo
en la consulta. Por ahí vino la idea,
para facilitar a las personas que
puedan contactar conmigo desde
cualquier hora y desde cualquier
lugar. Hoy en día disponemos de
la tecnología suficiente para que
los horarios no sean un problema,
ni problema de mi agenda que esté
muy llena, ni de la agenda con los
padres. A veces es difícil, que los
padres puedan tener una cita cuando
yo estoy libre. Entonces, todo
esto se puede resolver a través de la
consulta on-line. Los padres pueden
preguntar en cualquier momento y
yo con un compromiso de responder
en menos de 24 horas, aunque
lo hago en menos tiempo, puedo
hacerlo en cualquier momento que
pueda y los padres tener su duda
médica resuelta siempre en menos
de 24 horas.
Explica un poco su funcionamiento:
cómo se ponen en
contacto contigo, cómo las
atiendes…
Con respecto al funcionamiento, lo
primero que hay que decir es que,
al tratar con temas médicos de una
persona, son datos que necesitan de
una alta protección con respecto
a la Ley de Protección de Datos,
por tanto, no se pueden tratar
por vías normales como Whatsapp,
Facebook u otras plataformas
que no te ofrecen esa garantía de
la protección de datos. Entonces,
aunque estemos acostumbrados a
que nos pregunten por Whatsapp
y respondamos debemos saber que,
en ese sentido, estamos fuera de la
ley. La consulta se hace bajo una
plataforma que da esta garantía, yo
uso una que se llama “qoolive” que
funciona bastante bien. Permite a
los padres que desde su ordenador
o desde su teléfono por medio
de una App enviar su pregunta,
13

ien en forma de texto, de audio,
adjuntar fotos, informes, vídeo y
mi compromiso que tengo hecho
en la página, aunque se puede ver
en las opiniones de la gente que la
utilizado que suelo ser más precoz
de las 24 horas, mi compromiso es
responder en menos de 24 horas
sea el día que sea, vacaciones,
domingo o cualquier otro día. Esto
es muy importante, saber que en
menos de ese tiempo vas a tener
tu duda resuelta sea el día que sea,
pues le da seguridad de
tener resuelto ese
problema que por
la vía presencial,
muchas veces,
las citas se demoran
hasta
incluso un
mes. También
quiero decir,
que dentro de
esa plataforma
está mi perfil
profesional, donde
tuve que adjuntar mis
datos como los de colegiación,
títulos de medicina. Y decir,
que en las redes la pediatría es un
poco especial porque ganarte la
confianza de alguien en la consulta
de manera física es más fácil que
ganártela en la consulta on-line,
puesto que hay gente que no te
conoce. Para esto muchas veces está
el blog, porque en él vas dejando tu
sello en cada post que vas poniendo,
vas dejando el tipo de pediatría que
realizas, ahí dejas el estilo de pediatra
que eres. Si eres pro-lactancia, si
utilizas medicación para cualquier
cosa o sueles resolverlo con métodos
más naturales. Y, por otro lado,
los padres rellenan una serie de
datos para darse de alta a la hora de
hacer las consultas para sus hijos.
Cuanto más exhaustivos sean los
padres rellenando datos, más podré
saber de los niños. Algunos niños,
que atiendo en la consulta on-line,
los suelo atender en la consulta
física y eso es muy fácil porque son
niños que conozco de antemano y
suelo responder a la primera y es
fácil para mi dar la respuesta. Cuando
es desconocido para mi genero
un diálogo con los padres a través
de la plataforma hasta que sé bien
todas las características del paciente
para poder emitir bien un juicio
que sea fiable para esos padres.
¿Qué es lo mejor que tiene tu
profesión?
Lo mejor que tiene es tener la
satisfacción de ver a un niño feliz.
Poder curar a un niño bien sea una
enfermedad grave, como las que
trato en la UCI del Hospital Virgen
del Rocío, o cosas más banales del
día a día que también angustian
a los padres. El poder dar a esos
padres una respuesta y que esos
padres puedan dormir tranquilos, es
muy reconfortante el poder ayudar
a muchas familias.
Tienes un álbum de dibujos de
tus “niños pacientes” ¿te sientes
querido por ellos?
Esa parte de la página que yo he
llamado “Galería de Peque Artistas”
está formada por muchos dibujos
que me traen los niños a la consulta.
Muchos de ellos también los
tengo colgado en las paredes de
la consulta de presencia física. Me
gusta mucho cuando me traen un
dibujo y a ellos les hace mucha ilusión.
Me ayuda a conectar con ellos.
Incluso hay quienes me prometen
que para la próxima visita me lo
traerán, otros que repiten. A ellos les
hace ilusión ver que a mi me hace
ilusión recibir sus dibujos. Y el tener
ese espacio en la página es como un
homenaje a ellos, que en definitiva
son los protagonistas de la consulta.
Y, para terminar, ¿tienes alguna
meta como pediatra?
Mi meta como pediatra es intentar
hacer las cosas bien, poder dormir
cada noche de haber intentado dar
a cada familia lo que he pensado
que tenía que darle. El poner mis
conocimientos al servicio del cuidado
de los niños. Ya he dicho que
soy una mente muy inquieta y no
sé si dentro de unos meses o años se
me ocurrirá otra idea. Pero siempre
bajo la premisa de hacer una
pediatría de calidad. De hacer todo
lo que sepa y pueda por el cuidado
de los niños y de su familia. Que las
familias duerman tranquilas sabiendo
que sus hijos están en buenas
manos.
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ACTUALIDAD
La Consejería de Empleo prepara incentivos para favorecer la
igualdad en las pymes andaluzas
La Consejería de Empleo de la
Junta de Andalucía está elaborando
distintas líneas de incentivos que se
centrarán en favorecer la igualdad
y la conciliación en las empresas.
Dichas ayudas contarán con 1,8
millones de presupuestos y estarán
dirigidas tanto a empresas como a
entidades locales.
El consejero de Empleo, Empresa
y Comercio, Javier Carnero, ha
detallado que una de las líneas de
ayudas se centrará en pymes con
menos de 250 trabajadores que no
están obligadas a contar con planes
de igualdad, y a las que se incentivará
su elaboración en consenso
con los representantes de sus trabajadores,
unas subvenciones a las que
también podrán acogerse las corporaciones
locales. Otras dos líneas
de ayuda se centrarán en fomentar
medidas de conciliación de la vida
laboral y familiar en ayuntamientos
y empresas, mientras que una
cuarta línea de incentivos apoyará la
puesta en marcha de actuaciones de
información, divulgación y concienciación
en materia de igualdad
que desarrollen entidades sin ánimo
de lucro.
Además, el Programa de Fomento
del Empleo Industrial recogerá
igualmente medidas de apoyo a la
igualdad que se aprobarán a lo largo
de este año, a través de una mayor
intensidad en el incentivo siempre
que el beneficiario sea una mujer
trabajadora. Dentro de este bloque
se incluirán tanto incentivos a la
contratación indefinida como a la
ampliación de jornada o medidas
de conciliación.
En la misma línea, la Consejería
de Empleo, Empresa y Comercio
también es la encargada de elaborar
un Plan Especial para abordar la
desigualdad salarial entre hombres
y mujeres en Andalucía, un compromiso
que viene recogido en el
anteproyecto de modificación de la
Ley para la Promoción de Igualdad
de Género autonómica, y que
recogerá tanto un diagnóstico de la
brecha salarial como la creación de
un registro de planes de igualdad
en las empresas, unas medidas que
se aprobarán fruto del consenso
y la participación con los agentes
sociales.
Estas medidas que se desarrollarán
durante este año se suman a otras
actuaciones que ya se llevan a cabo,
como el trabajo coordinado que
desarrolla la Junta de Andalucía y la
Inspección de Trabajo para detectar
situaciones de discriminación en las
empresas, o el programa de ayudas
que se inició en 2010 para fomentar
la igualdad de oportunidades en
el ámbito laboral, que ha contado
con 85 proyectos y 3,2 millones de
euros de gasto público.
16

Sevilla, la mayor
productora del
garbanzo
Convocada la II edición del Premio
Pyme del Año 2018
La Cámara de Comercio de Sevilla y el Banco Santander han convocado la
segunda edición del premio Pyme del Año con el objetivo de reconocer la
labor de las pequeñas y medianas empresas como generadoras de riqueza y
creadoras de empleo en el desempeño de su labor cotidiana. Las empresas
interesadas pueden consultar las bases publicadas en la web de la Cámara
de Comercio de Sevilla. También a través de la página web podrán cumplimentar
el formulario de inscripción hasta el próximo 15 de junio.
Tras la jornada desarrollada por la
Cámara de Comercio de Sevilla
en la Lonja de Cereales de Sevilla,
donde han acudido empresarios de
leguminosas para hablar sobre el
garbanzo, se han sacado varias conclusiones
en las que cabe destacar
que Sevilla lidera la producción de
esta legumbre aportando el 60% a
nivel andaluz. Además, de ser un
producto que se puede comercializar
como saludable por ser rico
en nutrientes. Incluso, tal y como
afirman técnicos en investigación
agrovegetal, su cultivo fomenta la
agricultura sostenible y la protección
del suelo.
Podrán presentar su candidatura a este premio todas las pequeñas y medianas
empresas de menos de 250 empleados, con una facturación anual
inferior a los 50 millones de euros en el ejercicio 2017 y con sede social
en la provincia de Sevilla. Las novedades de esta segunda edición son las
siguientes. El jurado concederá tres accésit a otras tantas empresas en las categorías
de Internacionalización, Digitalización e Innovación y Formación
y Empleo.
La Pyme del Año de Sevilla concurrirá al Premio Pyme del Año 2018 de
España, que se fallará en el primer trimestre de 2019.
El Programa Minerva abre su sexta
convocatoria con un aumento de plazas
Desde el pasado 23 de abril hasta el
5 de junio está abierto el plazo para
participar en esta iniciativa de apoyo
al emprendimiento tecnológico
de la Consejería de Empleo, Empresa
y Comercio y Vodafone. Esta
nueva convocatoria ha aumentado
en un 50% el número de plazas. En
total son 30 las que van a ser seleccionadas
y así dar la oportunidad a
los proyectos andaluces a llegar al
mercado y hacer de ellos negocios
reales y sostenibles en el tiempo.
El proceso para presentar las soli-
citudes se lleva a cabo de manera
telemática a través de www.programaminerva.es/convocatoria18.
Podrán participar todos los andaluces
con inquietudes emprendedoras
que tengan un proyecto tecnológico
con aplicación a cualquier
sector, aunque se prestará especial
atención a aquellos vinculados al
desarrollo de las smart cities y que
contribuyan a mejorar la calidad
de vida de las personas, uno de los
campos con mayor perspectiva de
futuro en el mercado y alineado
con la estrategia AndalucíaSmart
2020 que lleva a cabo la Junta.
17

18

E l
reportaje
El pequeño gran negocio de las
comuniones
Vestidos y trajes, celebraciones, viajes, regalos personalizados y un
sinfín de cosas más
Por Carmen Ruiz
Con el paso de
los años, lo que
era una pequeña
celebración familiar
se ha convertido
en lo que ahora se
llama “ una pequeña
boda”
Cuentan nuestros mayores,
padres y abuelos, que en su
época de niño, cuando ellos hacían
la primera comunión, dicho acto
se limitaba a la misa en la iglesia
más cercana y a un buen desayuno
familiar de chocolate con churros.
Pero esto ha ido evolucionando con
el paso de los años y lo que era una
pequeña celebración familiar se ha
convertido en lo que ahora se llama
“una pequeña boda”.
Vestidos para niñas y trajes para
niños, un lugar de celebración que
ya no es el pequeño bar del barrio
donde nos ofrecían el desayuno
sino restaurantes o haciendas, viajes
pos-comunión, regalos personalizados
que cada año son más variopintos,
y un sinfín de cosas más que
hacen de la primera comunión un
pequeño gran negocio donde son
ya muchas las empresas que ofrecen
servicios exclusivos dedicados a
este evento.
De esta manera, lo primero que se
tiene en cuenta a la hora de cele-
19

La celebración en grandes restaurantes
y en haciendas se están
poniendo cada vez más de moda
Vestidos y trajes
que convierten
a los niños en
pequeños novios
que se encuentra en la localidad de
Espartinas (Carretera Gines-Espartinas,
km. 6, Espartinas, Sevilla) es
una de las instalaciones que ofrecen
ya a día de hoy servicios dirigidos
exclusivamente a la celebración de
comuniones.
Para ello, ofrecen sus instalaciones
brar este sacramento es la indumentaria
que va a vestir los niños
y niñas.
Así, Estefanía Carrasco, propietaria
de la tienda “Infantes” (Calle Mairena,
número 59, Alcalá de Guadaíra,
Sevilla), comenta que el presupuesto
que trabajan en su tienda va
“desde 290 hasta 850 euros”.
Estefanía elabora alrededor de 60
trajes de comunión por año, empezando
los encargos desde octubre y
comenta como también con el paso
de los años, dicha indumentaria
ha ido evolucionando, “lo clásico
siempre se lleva, pero todo va
cambiando. Hoy en día, las
niñas son novias pequeñitas
y se ha impuesto la moda
vintage, el romanticismo,
teniendo como principal
novedad para este año las
espaldas bajas en niñas y
el uso del lino en los trajes
marineros para niños”.
Y si importante es para padres
y niños la vestimenta para ese
día, no menos destacable es el lugar
de celebración a escoger para dicho
evento.
Hoy en día ya no se eligen pequeños
bares donde desayunar o
almorzar, sino que se ha impuesto
la moda de celebraciones al estilo
de bodas en grandes restaurantes o
haciendas. Así, La Hacienda El Vizir,
de patio y jardines de dicha hacienda,
además de sus salones, con variedad
de menús para estar sentados
o coctel permaneciendo de pie por
unos precios que oscilan en 59.80
euros + IVA por persona adulta y
desde 40 euros + IVA por niño.
Y es en este tipo de celebraciones
donde se han incluido, además de
comida y bebida, todo tipo de actividades
dirigidos a los niños, desde
payasos para hacer reír a los pequeños,
castillos hinchables, futbolines
y billares, clases de bailes, partidos
de fútbol y voleibol, etc. Todo ello

con el fin de que dicha celebración
sea inolvidable.
Y tan importante también son los
recuerdos que quedan de ese día,
que los recordatorios cada vez son
más variados y originales.
De esta manera, Carmen Adorno
(propietaria y trabajadora de la
papelería Copytom en Tomares)
asegura que los recordatorios son
los que mayor venta tienen. No
obstante, cada año van surgiendo
novedades “destacando este año
el lienzo de huellas como regalo
más original y novedoso donde los
niños invitados graban su firma con
un sello en un pequeño lienzo”.
Por su parte, Sandra Huerga, propietaria,
diseñadora y creadora de
“Palabrita” ofrece como servicio
para comuniones muñecos de madera
o peg dolls tanto de los niños
como de familias enteras a un precio
estándar de 12 euros y a 16.95
euros si son personalizados. Así,
Sandra comenta que “es todo cien
por cien artesanal y quedan monísimos
como recuerdo para toda la
vida” y no necesitan ser encargados
con mucho tiempo de antelación,
“aconsejo a los clientes que no
intenten apurar, unos 15 días de
antelación sería lo ideal porque hay
también pedidos pendientes de otra
temática”.
Y continuando con la temática del
recordatorio para toda la vida, la
fotografía y el vídeo también
han ido evolucionando.
Así, lo que era el
tradicional reportaje
de estudio se ha
sustituido por el
reportaje al aire
libre en lugares
variados y cada
vez más originales.
Carmen Ruiz, fotógrafa
y videógrafa de
“Contraluces y letras”
comenta que “las familias
ya no se conforman con
dos o tres fotos de estudio como
recordatorio, ya se nos exige que
sean fotos originales y divertidas en
lugares al aire libre como campos,
dehesas, parques, playas, e incluso
vías de tren y ya los padres participan
también siendo protagonistas
en dichos reportajes”. Carmen
cuenta que los precios oscilan desde
80 euros si son sólo fotografías
en formato digital hasta 150 euros
si es un álbum digital y 300 euros
el reportaje editado en vídeo.
Y ya como colofón y culminación
de celebración de dicho evento,
cada vez son más los padres que
regalan a sus hijos un viaje, y tal
como nos asegura Elena Bernal,
agente de viajes de Zafiro Tours
(Tomares), “el 99 por ciento de los
viajes son con destino a Disneyland
en París para los meses venideros”.
El lienzo de
huellas, muñecos
de maderas
personalizados y
reportajes de foto
y vídeo en lugares
al aire libre son
las principales
novedades de este
año
21

DEPORTE, SALUD Y COMER
Los tres pilares del éxito de tu negocio
Mindfulness, mantener la atención en el
momento presente
Mindfulness es una adaptación de
las tradiciones orientales a nuestra
manera de pensar más occidental
que introdujo Jon Kabat-Zinn.
Tras su estudio descubre que las
personas de oriente obtenían un
beneficio sobre todo sobre la salud.
Así, trajo todo lo que supo y lo
adaptó a través del Mindfulness
(atención plena).
La mente está llena de pensamientos
y ésta se intenta llevar al
momento presente. La manera de
“estar” es estar en una sola.
Meditar es comenzar un viaje a tu
interior, visitar un espacio que es
tuyo, te pertenece, eres el único que
puede entrar allí, pudiendo mediante
su práctica encontrar las respuestas
a preguntas que te planteas en
el día a día y por alguna razón, no
las encuentras de forma clara; es
ponerte en contacto con tu propia
esencia, te relaja, ayuda a nivelar tu
estrés y ansiedad, te conecta con tu
dolor físico y emocional permitiéndote
sanar desde el alma al cuerpo.
Calma y acalla la mente reduciendo
los pensamientos. Ofrece
claridad mental, estimula el sistema
inmunológico, disminuye dolor e
inflamación, incrementa la memoria
y mejora la atención. Disminuye
ansiedad, depresión y estrés entre
otros muchos beneficios, por lo que
su práctica es muy recomendable
para tener una vida saludable.
Remedios para evitar el dolor en los pies
Cuando sentimos dolor en los pies,
generalmente se debe al inadecuado
funcionamiento de ellos. El dolor
o molestia se puede presentar en
cualquier zona del pie. Las causas
pueden ser muy variadas, siendo las
más comunes la artritis, los juanetes,
las callosidades, las molestias asociadas
al sobrepeso, los dolores causados
por trastornos en la columna,
cadera o rodillas, las alteraciones de
la circulación o el espolón calcáneo.
Hay muchas medidas naturales que
alivian el dolor en los pies, ya sea
a causa de cansancio, o por trastornos
que provocan inflamación
o hinchazón. Una de ellas es la
manzanilla, con claras propiedades
antiinflamatorias y analgésicas. Por
lo que hacer una infusión de manzanilla
y masajear la zona con este
líquido es muy recomendable para
reducir la inflamación y el dolor.
La salvia también ayuda a relajar los
músculos cansados por esfuerzos
como pueden ser largas caminatas
o ejercicios intensos. Así, preparar
una infusión de salvia y romero y
colocar los pies en remojo en el
líquido resultante puede ser muy
beneficioso. Por último, la lavanda
es otro de los remedios naturales
aconsejables. Colocar unas gotas de
aceite de lavanda en una palangana
con agua caliente e introducir los
pies ayudará a aliviar dolores.
22

INGREDIENTES:
Caracoles
Sal
Limón
Vinagre
Especias para caracoles
Hinojo
Hierbabuena
Las ventajas de
comer caracoles
Ingerir caracoles tiene un número
considerable de ventajas ya que
son en la actualidad uno de los
alimentos más poco calóricos y
saludables. Tienen una carne muy
pobre en grasas, que aporta de 60 a
80 kilocalorías por 100 gramos, rica
en proteínas de alto valor biológico
y en minerales como magnesio, potasio,
sodio, calcio y hierro, de fácil
digestión y baja en colesterol. Y en
cuanto a su preparación para cocinarlos,
sí hay que tener en cuenta
una serie de recomendaciones
como son la limpieza meticulosa
para evitar residuos de tierra, babas
o restos de conchas. Así, lavarlos
bajo el grifo de agua fría sería el
primer paso para luego eliminar las
babas bien con sal, limón o vinagre
en agua caliente. Hay que ir eliminando
el agua y enjuagando una y
Los caracoles son
el plato estrella
de primavera
de la cervecería
“El Papelón”
de Alcalá de
Guadaíra
otra vez hasta que el resultado sea el
agua limpia. La siguiente fase sería
la cocción, que debe ser de alrededor
de 30 minutos con especias
preparadas de caracoles, hinojo,
hierbabuena y sal. Si posteriormente
se desea comerlos en alguna salsa
en concreto, se pasaría a preparar la
salsa. De éstas, las más comunes es
la salsa de tomate donde se incluye
un refrito de pimento, ajo y cebolla
y se salpimenta o bien la salsa de
almendras, donde al majado tradicional
de almendras, ajo y pan frito,
se añade una base de cebolla frita
aromatizada al gusto con comino,
guindilla, pimienta negra y laurel...
y de una manera u otra, son un
manjar sabroso que degustar.
23

LA VOZ DE
LOS EXPERTOS
Cambia tu enfoque y cambiarás tus resultados
Por Marta Martín Montero, Consultor, formador y mentor en habilidades comerciales
https://www.linkedin.com/in/martamartinmontero
MARKETING
Eres de los que todavía se pregunta:
¿Cómo puedo hacer para vender
más?, te invito a que la cambies por
esta otra: ¿Cómo puedo hacer para
que mi cliente esté más satisfecho?
El mes pasado abordábamos el
tema del cambio de paradigma que
estamos viviendo. Las cosas ya no
funcionan como funcionaban antes,
por eso se ha dejado de despachar y
ahora tenemos que hacer un trabajo
más profesional. Bien mirado, es
emocionante.
se encargará de hundirlo. Sólo
podemos ofrecer un servicio de
calidad si sabemos previamente qué
servicio está necesitando. Además
hay otro tema, y es que los gustos y
necesidades del consumidor están
en constante evolución. Cada vez
cambian más rápido y nosotros
Tercer paso, analiza cuál es la experiencia
de compra de tu cliente.
Desde antes de entrar en contacto
contigo hasta el momento en el
que está disfrutando de tu producto
o servicio. Sé muy consciente de
cada paso. Haz un esquema e incluye
mejoras. Busca innovar en este
“Sólo podemos ofrecer un servicio de calidad
si sabemos previamente qué servicio está
necesitando”
¡El cliente es el jefe! Empresas de
éxito han demostrado que este
enfoque funciona. Pero… ¿Cómo
se consigue eso? De qué estamos
hablando los consultores cuando os
pedimos eso. Si tuviera que hacer
una lista de lo que puedes mejorar
en tu negocio para lograr poner al
cliente en el centro empezaría, qué
duda cabe, por hacerte la siguiente
pregunta: ¿Conoces a tu cliente? Es
decir, si tuvieras que hacerme un
perfil exacto, una descripción detallada,
de tu cliente ¿serías capaz?
No sólo digo que me expliques
cuál es su nivel de estudios, sexo,
edad, …hablo de algo más profundo,
quiero que sepas decirme, qué
ve cada día, qué oye, de qué habla
con sus amigos, con qué se enfrenta
cada día, cuáles son sus miedos, qué
necesidad no tiene satisfecha. Esto
tiene una doble razón, en primer
lugar empatizar con nuestro cliente
siempre nos ha dado una ventaja
competitiva, hoy es imprescindible.
Cualquier negocio que no conozca
a su cliente en profundidad será
un barco a la deriva y el tiempo
como empresarios debemos bailar
al mismo ritmo que lo hacen ellos.
Quedarnos sentados en nuestros
despachos culpando al mundo, no
nos lleva a ningún buen puerto.
Así que ya tenemos un perfil exacto
de nuestro cliente. ¡Chequéalo!,
comprueba que todo lo que has
detectado es cierto. Tienes mucha
experiencia, no lo dudo. Pero como
te he dicho no podemos arriesgarnos
a equivocarnos, todo el entorno
está ofreciendo nuevas posibilidades
y las prioridades de mi cliente
han podido cambiar en los últimos
cinco años. No tengas miedo a
cambiar. Estás aquí para SERVIR a
tu cliente.
Siguiente paso: ¿qué ofrecemos?
Conocemos nuestro producto o
servicio con exactitud? ¿por qué
nos compran? ¿y nuestra competencia?
¿La conocemos? Una vez
que tenemos las necesidades de
nuestro cliente encima de la mesa,
es importante que entonces pongamos
en valor si lo que ofrecemos
está a la altura.
proceso. A veces, podemos mejorar
la experiencia de compra a nuestro
cliente con detalles poco costosos
que harán que la fidelidad hacia
nuestra marca sea indestructible.
Por último, involucra a cada miembro
de tu organización. Cada uno
desde su posición debe aportar,
qué mejoras facilitan la vida al que
debe ser el centro de tu negocio.
Busca FANS, y deja de buscar
compradores.
24

25

LA FIGURA DEL
DIRECTIVO
Ser directivo, por dónde
comenzar
Por Ana Herrero, Socia Directora de Montaner & Asociados Andalucía
Todo directivo sólo
puede alcanzar
sus objetivos
con el apoyo de
un equipoal que
debe de inspirar o
convencer para que
le siga
Pruebe a dar diez respuestas a la
pregunta ¿quién soy yo? Comprobará
que en no es fácil y que
aparece alguna respuesta como “soy
directivo, mando, etc.”. Entender
el significado de “ser directivo”
es lo que da contenido hoy a este
artículo
¿Qué es lo que hace un directivo?
Es una pregunta que se suelen
plantear muchas personas dentro y
fuera de las organizaciones. Al responder
diremos que, como directivos,
“planificamos, organizamos,
dirigimos y controlamos”. Pero seguimos
insistiendo: ¿Qué hacemos
los directivos en concreto cuando
trabajamos? ¿En qué empleamos
nuestro tiempo?
Por concretar una definición genérica
defino un directivo es “aquel
que asume la responsabilidad de
facilitar que el conjunto de personas
que forman la empresa alcancen
de forma satisfactoria los objetivos
establecidos”. En definitiva la
misión principal consiste en “hacer
hacer”, y esto significa conseguir
sus objetivos a través de su equipo.
Usted, como directivo, parte de
unos conocimientos especializados,
técnicos o profesionales, que le han
llevado al puesto que ocupa en la
empresa. Además, ha adquirido y
desarrollado técnicas de dirección
que le ayudan a desempeñar sus
funciones. Como directivo conoce
el ambiente en el que actúa, que
incluye factores tales como los
efectos de los cambios de la empresa,
conflictos, motivación, poder y
política.
Todo directivo lo és por definición,
en el sentido de que sólo puede
alcanzar sus objetivos con el apoyo
de un equipo al que debe inspirar
o convencer para que le siga, por
lo que tendrá que asegurar que los
objetivos se consigan, de la mejor
forma posible y fomentando las
mejores relaciones entre los miembros
del equipo.
Como directivo, usted es una persona
formalmente encargada de una
unidad organizacional. La autori-
26

dad formal le confiere un estatus
especial dentro de dicha estructura
y es a partir de esa autoridad y ese
estatus es cuando surgen las funciones
interpersonales, informativas
y de decisión.
Funciones interpersonales
Son las actividades relacionadas
directamente con el trato y la
relación con las personas. De estas
funciones podemos perfilar dos:
•El directivo como cabeza visible y
enlace. Como consecuencia de su
actividad formal, ser directivo comporta
representar a la organización
en diversos actos o formalidades
de naturaleza ceremonial. Como
enlace el directivo conecta su organización
con el entorno y reúne
una amplísima gama de contactos
con miras a mejorar la posición de
la organización.
•El directivo como líder. Como
directivo, su objetivo primordial
consiste en efectuar una integración
entre las necesidades individuales
y los objetivos de la organización,
fomentando así la eficiencia. La
autoridad formal dota al individuo
de gran poder potencial; el liderazgo
determina la parte de este poder
que se utiliza realmente.
Funciones informativas
La segunda serie de actividades
directivas van encaminadas a la
recuperación y la transmisión de
información. Así vemos:
•El directivo como detector. Busca
información a fin de detectar
cambios, identificar problemas y
oportunidades, ampliar el conocimiento
del medio que le rodea, y
lo más importante: debe disponer
de la información necesaria para
cuando ésta deba ser difundida o
resulte necesario tomar decisiones.
A través de su rol de líder, obtiene
la información interna proveniente
de sus colaboradores.
•El directivo como difusor. Su
acceso especial a la información le
permite desempeñar la difícil función
de difusor de la información
externa al interior de la empresa.
•El directivo como portavoz. En
su condición de autoridad formal,
usted se ve obligado a hablar en
nombre de la organización y, como
“centro neurálgico”, dispone de la
información para hacerlo.
Funciones de toma de
decisiones
El aspecto más crucial de su labor
como directivo es la toma de decisiones,
que implica su participación
en el proceso de determinación de
estrategias. A continuación se explican
las cuatro funciones básicas que
engloban la toma de decisiones:
•El directivo como promotor.
Desde su función de detector, el
directivo obtiene una determinada
información. Tras descubrir un problema
u oportunidad, decidirá lo
que es necesario para que su organización
emprenda una acción a fin
de mejorar la situación existente.
•El directivo como gestor de
anomalías. Un acontecimiento
imprevisto puede precipitar una
anomalía, y un problema que permanezca
largo tiempo sin solución
puede desembocar en una crisis.
Para evitar esto, deberá actuar antes
de que la situación sea crítica, así
como prever las consecuencias de
cada acción emprendida por su
organización.
•El directivo como asignador de recursos.
Debe supervisar el sistema
por el que se asignan los recursos
de la organización. De los estudios
existentes se desprende que la
asignación de recursos implica dos
elementos esenciales: la programación
del tiempo (priorizar, determina
los intereses de la organización)
y la programación del trabajo
(lo que hay que
hacer, quién lo
hará y a qué
estructura
deberá
recurrirse).
•El directivo
como
negociador..
Forma
parte integrante
de su trabajo, pues
sólo él dispone de la información central
que las negociaciones importantes
exigen, y sólo él puede comprometer
“en tiempo real” los recursos de la
organización.
En resumen, su objetivo primordial
consiste en asegurar que la organización
cumpla con sus objetivos,
concebir y mantener la estabilidad
de las operaciones, hacerse cargo de
determinar estrategias, y controlar
los cambios producidos en su
entorno, para lo cual debe tener en
cuenta las verdaderas funciones del
directivo.
27

Todos contra la
FIBROSIS QUÍSTICA
La Asociación
Andaluza de FQ
denuncia que
se está poniendo
precio a la vida de
los pacientes
Por Rocío Espinosa
El pasado 25 de abril se celebró el
día Nacional de la Fibrosis Quística
(FQ), enfermedad genética degenerativa
grave que afecta a varios
órganos del cuerpo, pero sobre todo
a los pulmones y al páncreas. Con
motivo de esta celebración, tanto la
Asociación Andaluza como la Federación
Española de Fibrosis Quística
denunciaron la falta de acuerdo
económico entre el Ministerio de
Sanidad y el laboratorio que comercializa
Orkamby, medicamento
muy importante ya que frena dicha
enfermedad. Consideran que se le
está poniendo precio a las vidas de
los afectados. Orkamby fue aprobado
hace más de dos años y medio
por la Agencia Europea del Medicamento
(EMA) y está indicado a
personas con FQ con dos copias
de la mutación F508D, una de las
más graves y con más afectados en
nuestro país.
Fue el pasado 5 de enero cuando
la comisión de precios del Ministerio
de Sanidad emitió un acuerdo
“desfavorable” en cuanto a su
financiación, por lo que no estará
de momento incluido en la cartera
pública de medicamentos. Los más
de 200 afectados que podrían beneficiarse
de ello continuarán con los
tratamientos paliativos, ingresos frecuentes,
uso masivo de antibióticos
e incluso la posibilidad de someterse
a un trasplante pulmonar.
Blanca Ruiz, presidenta de la Federación
Española de FQ, expresa
su indignación ante esta situación:
“Más de dos años de retraso es mucho
tiempo para nuestro colectivo.
No entendemos cómo pueden poner
precio a nuestras vidas. Estamos
hablando de una enfermedad degenerativa,
este fármaco es el primero
avances en esta enfermedad en
cuanto a medicinas se refiere, incluso
con tratamientos personalizados
para cada mutación. Se plantea un
futuro muy esperanzador, incluso
para conseguir que la FQ sea una
enfermedad crónica. Este es el
caso de los nuevos ensayos como
el Tezacaftor/Ivacaftor (Symdeko),
Orkamby, medicamento que frena la FQ, no ha
sido aprobado por falta de un entendimiento
económico por parte del Ministerio de Sanidad
y el laboratorio que lo comercializa
que trata la base del problema y no
sus síntomas (en la mutación más
agresiva), y tiempo es precisamente
lo que no nos sobra. Instamos a las
partes a un entendimiento urgente
por el bien de los pacientes cuyas
vidas están en juego”.
Hay que decir que en estos últimos
años se está consiguiendo muchos
que los pacientes que lo toman dan
negativo en las pruebas que detectan
esta enfermedad. El diagnóstico
precoz, también está ayudando para
conocer mejor la enfermedad para
entenderla y tratarla más adecuadamente.
Por todo ello, desde PY-
MES Magazine queremos mostrar
nuestro apoyo tanto a los afectados
como a sus familias.
28

29

ESPECIAL TIPOS DE
El Cuadrante de
Scott, la mejor
tipología para
analizar a los
trabajadores
Por Rocío Espinosa
Son muchos autores quienes se
han aventurado a hacer diferentes
tipologías de los trabajadores que se
pueden encontrar en una empresa.
Si bien, se sabe que el mejor tesoro
que puede tener una empresa, son
ellos, los trabajadores que la conforman.
El conocer cómo son los
empleados ante sus tareas diarias
y sobre todo su actitud ante ellas,
podrán hacer que la vida de la empresa
sea exitosa y duradera. Decir
también que el papel de los directivos
ante ellos es fundamental.
En cuanto a las tipologías que se
pueden encontrar, está la que los
cataloga de la siguiente manera: el
tóxico, el derrotista, el perfeccionista,
el pelota, el social...También hay
otra tipología, se puede decir, más
actual, por los términos que emplea.
Los Millenians: estos trabajadores
son vistos como los mejores conocedores
de los medios tecnológicos
y sociales, tienen habilidades que
ninguna otra generación ha tenido,
como la adopción temprana de tecnologías
y el fácil dominio de idiomas.
También se encuentran a los
Trabajadores Móviles que son los
que trabajan desde cualquier lugar
y con diferentes tipos de dispositivos.
Los emprendedores son los que
proporcionan un valor sorprendente
o inesperado a sus empresas
ya que atraen nuevas oportunidades
de negocio. Hay otro grupo
que son los Analistas de Datos,
se trata de profesionales claves ya
que gestionan cifras, estadísticas y
datos esenciales para cualquier tipo
de proyecto o tarea. Y, por último,
dentro de esta tipología están los
Veteranos, que son los que llevan
mucho tiempo en la empresa y
entienden que el trabajo es trabajo
y no necesariamente un lugar para
dedicarse a desarrollar sus intereses
a cuatro tipos de trabajadores: el
Apóstol, el Rehén, el Mercenario y
el Terrorista.
El trabajador apóstol es aquel o
aquella que está comprometido con
su empresa, su puesto de trabajo o
profesión. Le gusta, le encanta lo
que hace y donde lo hace, así que
El trabajador Apóstol considera a la empresa
como parte de su vida y siempre está dispuesto
a sumar ideas y esfuerzos por el bien común
y gustos personales.
Pero sin lugar a duda, la tipología
que mejor puede ayudar a un
empresario a detectar a qué tipos
de trabajadores quiere o tiene en su
empresa es la que se conoce como
el Cuadrante de Scott. En esta
clasificación se puede encontrar
siempre está dispuesto a sumar ideas
y esfuerzo para el bien común. Se
reconoce porque se ofrece voluntario
para mil y una tareas y también
por su enérgico apoyo a las propuestas
de todos sus compañeros.
Habla mucho y bien de su trabajo,
el cual, y como parece lógico,
representa uno de los aspectos más
30

TRABAJADORES
importantes de su vida. El trabajador
Rehén es una persona comprometida
con su empresa y con
su puesto de trabajo pero que no
se encuentra a gusto con el rol que
cumple dentro de la estructura de
trabajo. Esto puede ser por diversas
circunstancias: cumplir con cargos
por “imperativo legal”, trabajar con
compañeros más conflictivos, realizar
funciones fuera de sus intereses
o de su especialidad... Se trata, no
esfuerza mucho en disimularlo. Así
pues, vive instalado en la queja perpetua
y su participación en el trabajo
colectivo brilla por su ausencia.
El terrorista es peligroso porque
ni come ni deja comer. Es un ser
tóxico que no duda en enfrentarse
a quien sea y donde sea.
Tras ver estos perfiles, se puede sacar
en claro que toda empresa debe
de buscar el trabajador Apóstol o el
obstante, de buenos profesionales
que creen en el proyecto de la
empresa, aunque poco a poco se
van alejando de él por no sentirse
a gusto y no poder desarrollar en
él sus capacidades. El trabajador
Mercenario es el que desarrolla su
profesión en una empresa como
podría hacerlo en cualquier otra. Le
gusta su trabajo pero que, por diversas
razones, no siente la empresa
como suya ni se siente parte de un
proyecto colectivo. Y, por último, el
trabajador Terrorista es el fenotipo
más peligros y más porque difícilmente
hay vuelta atrás. Es fácil de
detectar: ni le gusta la empresa ni
le gusta su trabajo y tampoco se
Mercenario para momentos puntuales
o incluso para posteriormente
convertirlo en trabajador apóstol.
Si se detecta algún trabajador rehén,
cuando antes era apóstol, se tendría
que plantear el rescatarlo y que se
vuelva a sentir valorado por sus
directivos, antes de que se pueda
llegar a convertir en lo que se
puede denominar el “cáncer” de la
empresa, el trabajador terrorista. Lo
que sí cuando un gerente detecte
a un trabajador terrorista, debe de
sopesar el mantenerlo o no, ya que
puede ser el causante de que parte
del negocio no funcione como estaba
previsto, además de hacer mala
publicidad de este.
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Ganador
IIconcurso fotografía
“El Rebujito junto a los farolillos”, la foto ganadora
Francisco Martín Pérez es el ganador del II Concurso
de fotografía “Tu momento en la Feria de
Abril”
Su momento de la Feria de Abril ha sido una noche donde
el rebujito adquiere el protagonismo ante los farolillos
encendidos. El autor la ha llamado “El Rebujito junto
a los farolillos” y comenta que para él, la Feria es color,
alegría, el pasarlo bien con la familia y con una copita de
rebujito.
Entrega del premio
al ganador del
I Concurso de
Fotografía
PYMES Magazine hizo entrega de
la cámara de fotos deportiva a Juan
Ramón Serna, por la mejor foto
de escaparate dedicado a la Semana
Santa. “Me ha hecho mucha ilusión
este premio” fue una de las frases
que dijo a la entrega del mismo.
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¡Gracias a todos los participantes!
Aquí su mejor instante de la Feria
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Agenda Mayo
Empresarial
Feria de la Ciencia
Fibes, Sevilla
Del 3 al 5 de mayo
16ª Edición de la Feria de la
Ciencia en Fibes.
www.feriadelaciencia.org
Aerospace 2018
Fibes, Sevilla
Del 15 al 18 de mayo
Foro del sector aeronaútico.
http://sevilla.bciaerospace.com/en/
format/concept.html
Redpiso
Fibes, Sevilla
11 de mayo
Convención del sector inmobiliario.
www.fibestickets.es
INC Congress 2018
Fibes, Sevilla
Del 20 al 23 de mayo
Se abordarán temas sobre las
predicciones de cultivos mundiales.
https://nutfruitcongress.org/
sevilla2018/
Curso OPE
Fibes, Sevilla
20 de mayo
Curso de temas comunes de OPE
Andalucía 2018.
http://www.cursoprimariaasturias.
com/cursos/andaluciaFEA2018/
Forum Cisco
Fibes, Sevilla
22 de mayo
Cisco ofrece soluciones para
cambiar la vida empresarial.
www.fibestickets.es
Conferencia
Fibes, Sevilla
29 de mayo
Los ponentes son Pilar Jericó y
Javier Iriondo.
www.fibestickets.es
Benchmarking
Sede Endesa, Sevilla
10 de mayo
XIV Jornadas de Benchmarking en
Responsabilidad Corporativa.
www.apd.es
Rocío Espinosa
Dirección y Redacción
rocioespinosa@pymesmagazine.es
Carmen Ruiz
Redacción y Fotografía
redaccion@pymesmagazine.es
Curso Alto
Rendimiento
Hotel Sevilla Center, Sevilla
3 de mayo
Dirección de personas.
www.apd.es
Curso
Productividad
Hotel Silken Al Andalus, Sevilla
15 y 22 de mayo
Mejora de la productividad.
www.apd.es
STAFF
Fernando Bomo
Community Manager
anton@pymesmagazine.es
Curso Finanzas
Hotel Sevilla Center, Sevilla
8 de mayo
Finanzas para directivos.
www.apd.es
Seminario
Muelle 21, Sevilla
29 de mayo
La empresa saludable: El bienestar
como herramienta para la
competitividad.
www.apd.es
Antonio M. Álvarez
Gerente
antoniomanuel@pymesmagazine.es
Ana Melero
Dto. Comercial
comercial@pymesmagazine.es
Avd. Santa Lucía 71, Alacalá de Guadaíra CP 41500 (Sevilla) - www.pymesmagazine.es - Facebook Pymes Magazine -
Instagram @pymesmagazine - YouTube Pymes Magazine - Twitter @pymesmagazine - LinkedIn Pymes Magazine
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Agenda Mayo
Ocio
Feria de Clicks
Fibes, Sevilla
Del 1 de mayo al 30 de junio
Gran Feria de coleccionistas de
clicks.
www.fibestickets.es
Festival de Ficción
Fibes, Sevilla
Del 4 al 6 de mayo
I Festival de Ficción de Sevilla.
www.fibestickets.es
Expocáñamo 2018
Fibes, Sevilla
Del 11 al 13 de mayo
Feria de la cultura del cáñamo.
http://expocanamo.com/
Sportventura
Fibes, Sevilla
Del 24 al 27 de mayo
Feria del Deporte, Ocio y Aventura.
www.fibestickets.es
Photoquivir
Sevilla
Del 25 al 27 de mayo
Se celebran múltiples actividades
fotográficas.
www.martin-iglesias.com
Concierto Pablo
López
Fibes, Sevilla
4 de mayo
Tour “Santa Libertad”.
www.fibestickets.es
Concierto Manu
Tenorio
Fibes, Sevilla
11 de mayo
Concierto del cantante sevillano.
Concierto Niña
Pastori
Fibes, Sevilla
26 de mayo
Gira “Bajo tus alas”.
Curso Desarrollo
Personal
Kinema, Sevilla
11 de mayo
Curso de Desarrollo Personal.
www.fibestickets.es
www.fibestickets.es
www.kinemasevilla.es
Acupuntura
Gaia, Sevilla
Sábados y domingos de mayo
Acupuntura para el dolor.
http://centroecologicogaia.com/
Curso MBSR
Kayrós, Sevilla
10, 17, 24 y 31 de mayo
Reducción de estrés basado en
Mindfulness.
http://www.gestaltsevilla-kayros.es/
Seminario Deporte
Escuela Praxis, Sevilla
7 de mayo
Estudio articular en el deporte.
www.escuelapraxis.com
Clases de Rock
N`Roll
Cañaveral, Castilleja
Miércoles de mayo
www.facebook.com/
Ca%C3%B1averal-
Castilleja-510810262402342/
Musical “La familia
Addams”
Cartuja Center, Sevilla
Hasta el 20 de mayo
Musical.
www.cartujacenter.com
Exposición Robert
Capa en color
Caixaforum Sevilla
Hasta el 13 de mayo de 2018
Fotógrafo mundialmente conocido.
www.caixaforum.es
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