Revista mayo web

pymesmagazine

Nº3 MAYO 2018

ENTREVISTA

Pediatra José Mª

Carmona Ponce

LA FIGURA DEL DIRECTIVO

Ser directivo, por dónde

comenzar

Artículo

Día Nacional de la

Fibrósis Quística

REPORTAJE

El pequeño gran negocio de

las comuniones


SUMARIO

Editorial

03

Reportaje Turismo:

Conoce Umbrete

04-07

Deporte, salud, comer. “Los

tres pilares del éxito de tu

negocio”

22-23

La Voz de los Expertos:

Marketing

24

Asociaciones Empresariales:

Entrevista Salvador Toscano

(AEPS)

08-09

Actualidad Asociaciones

Empresariales

10

La Voz de los Expertos:

La figura del directivo

26-27

Artículo: Día Nacional de la

Fibrosis Quística

28-29

Entrevista: Pediatra José Mª

Carmona Ponce

12-14

Especial: Tipos de

trabajadores

30-31

Noticias de Actualidad

16-17

Reportaje del mes: El

pequeño gran negocio de las

comuniones

18-21

Ganador II Concurso

de fotografía y fotos

participantes

32-33

Ageda empresarial y de ocio

de mayo

34-35

2


EDITORIAL

“A ver si es lo que se lleva”

Rocío Espinosa

Directora de

PYMES Magazine

La sección de

opinión de PY-

MES Magazine

está abierta a

todo empresario/a

de PYME,

autónomo/a o

emprendedor/a

que quiera hacernos

llegar su

opinión sobre

cualquier tema

de actualidad.

Para ello,

sólo tiene que

enviarnos un

correo electrónico,

poniéndo

como

asunto; cartas

a la directora

y enviarla a

rocioespinosa@

pymesmagazine.es

Cuántas veces hemos dicho esta expresión:

“a ver si es lo que se lleva”. Seguro

que infinidad de veces ante situaciones

que nos vemos abocados a seguir las

modas actuales. Y es que lo que últimamente

está de moda, cuesta dinero y en

ocasiones mucho. No sé si será porque

queremos destacar o como es el caso

de las comuniones, que es a lo que me

estoy refiriendo, damos más caprichos

a los niños.

Me contaba mi abuela, que ella su

comunión casi ni la recuerda. Será

porque no se le daba la importancia de

ahora y que cuando hizo mi madre la

comunión, acudió sólo la familia y que

se reunieron a desayunar chocolate con

churros. Y si hablo de la mía, pues puedo

decir que empezó a tener otro color.

Me compraron un precioso vestido, con

mi libro de nácar, mis zapatos y la ropa

interior que se estilaba para ese momento.

Pero en cuanto a celebración,

he de decir, que mis padres ya sacaron

un poco los pies del trasto, pues hubo

casi 150 invitados, en un salón de

celebraciones y con orquesta. Y es que

a principios de los años 90 ya no eran

desayunos, sino convites de almuerzo.

Pero lo que se lleva hoy en día, dista

mucho de lo que fue mi comunión. Son

mini bodas las celebraciones de algunos

niños, ya no sólo por la cantidad

de invitados, sino por toda la parafernalia

que se monta alrededor, total si

es lo que se lleva. Si no se celebra en

un salón de celebraciones, se hace en

una parcela con un catering y atención

a todo lo que viene como los padres

quieran echar el resto: castillos hinchables,

animadores, DJ o conjuntos de

música. Las fotos, ya no son la típica

foto de estudio, sino todo un reportaje

incluso en exteriores. La decoración del

lugar súper importante, que si las letras

con el nombre del niño o la niña, que si

globos formando figuras, que si mesas

de dulces decoradas con pastelitos, que

si carritos de chucherías.

Y en cuanto a los regalos, ya no hay

sólo la típica estampita de comunión,

la cual me dediqué a coleccionar, ahora

también hay una serie de detalles como

muñequitas de goma eva, imanes de

niños de comunión y todo lo que la

imaginación alcance. Y tal cual boda

con viaje de novio, la comunión tiene

también el suyo, siendo Disneyland

París el destino para poner el colofón

a todos los preparativos que ha llevado

a cabo la familia. Soy madre y mi niña

está en catequesis, en lo que se llama

ahora “el despertar” y a día de hoy no

sé en cuantas de estas cosas caeré. En

fin, si es lo que se lleva, seguro que a

muchas. Y termino diciendo que buen

negocio para quien las crea.

3


TURISMO CONOCE...

Umbrete

Umbrete, tierra de

religión y bodegas

Los orígenes de esta localidad se remontan

a tiempos de los turdetanos

Por Carmen Ruiz

El municipio de Umbrete,

encuadrado en la comarca del

Aljarafe sevillano, cuenta con 12

kilómetros de extensión y alrededor

de seis mil habitantes. Está situado a

15 kilómetros de la capital hispalense

y su gentilicio es “umbreteño”.

Sus orígenes se remontan a tiempos

de los turdetanos. Tras la ocupación

musulmana, durante la cual

se convierte en alquería destinada

a la explotación agrícola, es conquistada

por los ejércitos castellanos

de Fernando III a mediados del

siglo XIII. En el repartimiento de

Sevilla, realizado por el rey Alfonso

X “El Sabio”, Umbrete es concedido

al Arzobispado hispalense, que

afronta su repoblación a principios

del siglo XIV.

Pronto alcanza un cierto desarrollo

urbano, al convertirse en la residencia

vacacional de los prelados

sevillanos. Para ellos, se construye

en el siglo XVII el Palacio Arzobispal,

del que forman parte, hoy día,

los Jardines del Arzobispo.

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En el siglo XVIII también quedan

constituidos dos espacios centrales

fundamentales: la Plaza del Arzobispo

y la Plaza de Queipo de Llano,

así como la Plaza de Los Monteros

y la del Rocío.

En la primera mitad del siglo XX,

el crecimiento continúa de forma

regular, sin alteraciones importantes

en la trama urbana. En los años

sesenta, aparecen barriadas con

nuevas tipologías, tales como la de

María Fernández Palacios, la del

Rocío y la de Consolación.

La Iglesia de

Nuestra Señora

de Consolación es

conocida como la

Catedral del Aljarafe

La alquería primitiva se va transformando

a partir de la repoblación

del siglo XIV, hasta dividirse en tres

sectores, pero el asentamiento no

supera el carácter de aldea hasta el

siglo XVIII, en el que el Arzobispado

lleva a cabo un gran impulso

constructor.

Se erige la Iglesia de Nuestra Señora

de Consolación, se restaura el

Palacio Arzobispal y se impulsa el

asentamiento residencial que constituirán

el soporte del crecimiento

urbano hasta finales del siglo XIX.

Todo esto hace que el interés turístico

de este municipio ofrezca un

entorno con edificios de gran importancia

histórico-artística. Edificios

tales como la Iglesia Parroquial

de Nuestra Señora de Consolación,

también llamada de manera coloquial

como la Catedral del Aljarafe

por sus enormes dimensiones.

Dicha obra es de estilo barroco y

en ella destacan lienzos y esculturas

de los siglos XVI, XVIII y XIX, así

como el retablo mayor de mediados

del siglo XVIII, realizado por Felipe

Fernández del Castillo, a raíz del

diseño de Pedro Duque Cornejo.

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También son monumentos de gran

riqueza histórica el antiguo Palacio

Arzobispal, edificio del siglo XVII,

renovado y reformado en 1.735,

cuando adquiere su fisonomía

actual por mandato del Arzobispo

Salcedo, guardando numerosas similitudes

con el Palacio Arzobispal

de Sevilla.

Dicho palacio se une a través de

una genuina construcción con la

Iglesia de Nuestra Señora de Consolación.

Un arco construido en el

primer tercio del siglo XVIII por

Diego Antonio Díaz.

Aparte de la Iglesia de

Nuestra Señora de Consolación,

Umbrete también

cuenta con la Capilla de

San Bartolomé, edificada

en el siglo XVII, de

planta rectangular, con

artesonado de madera y

cubierto a dos aguas. En

su interior alberga dos pequeños

retablos. En ellos se

puede encontrar la imagen “La

Candelero” del siglo XVIII y “San

Bartolomé”, del siglo XVIII, patrón

del pueblo. Cabe destacar también

algunos lienzos como una Piedad

“San Cristóbal”, crucificado de los

siglos XVII y XVIII.

Asimismo, el merendero es una

obra de mediados del siglo XVIII.

La edificación formaba parte de

la antigua huerta del Palacio, para

recreo de los Arzobispos. La planta

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octogonal lo caracteriza, dada la rareza

de esta forma para este tipo de

construcciones en Andalucía. Fue

restaurado recientemente.

También de notable importancia

es el Convento de las Hermanas de

la Cruz, fundado en el año 1.941,

siendo un edificio de trazas sencillas

con un patio principal columnado.

Su valor más destacable es la

utilización del concepto tradicional

andaluz de la edificación con

amplios patios y zonas

verdes interiores, así

como exterior totalmente

integrado en

el entorno.

Y fuera parte de

la riqueza histórica

cultural y religiosa,

Umbrete destaca

también por sus haciendas

asociadas a las labores de la vid y

el olivar. Su identificación exterior

más característica es la presencia

de las denominadas “Torres-Contrapeso”,

que tenían la finalidad de

servir de contrapeso a la viga que

prensaba la uva o aceituna.

El mosto joven

de Umbrete es

conocido a niveles

internacionales

Así mismo, la Bodega umbreteña

tiene reconocido prestigio más

allá del Aljarafe. Umbrete es tierra

de delicados caldos, entre los que

destaca de sobremanera su mosto

joven. De esta manera, bodegas de

tan renombre como Bodegas Salado,

comercializa uno de sus vinos

llevando el nombre de Umbrete

en sus orígenes, siendo su marca

“Umbretum”.

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ASOCIACIONES EMPRESARIALES

La AEPS celebra su 40 aniversario

Salvador Toscano

La Asociación de Empresarios de Publicidad de Sevilla, de la mano de su presidente, señala la importancia

de pertenencia de todo empresario de publicidad a la asociación para seguir creciendo y luchar por

objetivos comunes. Detalla, a su vez, toda la actividad que está teniendo en estos dos últimos años.

Por Rocío Espinosa

Cuéntanos un poco la trayectoria

de la Asociación de

Empresarios de Publicidad de

Sevilla. ¿Por qué nace y cuáles

son sus objetivos?

Pues nace hace 40 años como nacieron

por aquel entonces muchas

federaciones y asociaciones. El

fundador fue Don José María Salmerón,

que falleció el año pasado.

Y desde su fundación han pasado

por aquí muchas juntas directivas.

La actual llevamos 2 años que,

tras pasar por el periodo de crisis,

donde hubo un parón muy grande,

incluso hubo asociaciones que han

desaparecido. Sin embargo, la nuestra

está en estos momentos en un

periodo muy proactivo, contando

en la actualidad con 30 asociados,

donde se encuentran las agencias de

publicidad, de medios, creativas, de

exterior, audiovisual más importantes

de la provincia. Además, estamos

de aniversario por nuestros 40.

¿Qué iniciativas estáis llevando

a cabo con motivo del 40

aniversario?

El año 2017 fue muy activo. Se

llevaron a cabo muchas acciones,

entre las que se encuentra un

acuerdo con la CES, donde nosotros

hacemos las distintas acciones

de creatividad, logotipo de la CES,

como por ejemplo el logotipo por

el 40 aniversario de la CES se ha

hecho desde la asociación. También

colaboramos con el Mitin Sevilla

Digital, hemos participado en

jurados como PRODETUR y en

otros premios. Incluso en diferentes

acciones que han realizado los

equipos del Sevilla F.C. y del Real

Betis. Se puede decir que el 40

aniversario empezó a finales del

pasado año con un reconocimiento

que nos dio la CES, donde se reconocieron

a las distintas asociaciones

y federaciones que cumplían 40

años. Aunque nosotros aún no los

teníamos, porque lo cumplimos en

el mes de marzo del 2018. La CES

tuvo el honor de otorgárnoslo en

un acto muy bonito celebrado en el

Pabellón de Portugal. A raíz de ahí,

este año estamos preparando distintas

acciones. La primera fue con

motivo del día del patrón, aunque

todos los años hacemos una gala, en

esta ocasión por ser el 40 aniversario

hicimos un reconocimiento a

los publicitarios que han sido nuestros

maestros en la publicidad de

Sevilla, asociados y no asociados. Se

premió a una de estas personas en

nombre de todos, siendo una gala

muy emotiva. También tenemos encima

de la mesa un proyecto muy

bonito que ya está hablado con el

Ayuntamiento de Sevilla, que son

los mupis que están en la Avenida

de la Constitución, hacer como

una campaña de la importancia de

la publicidad en Sevilla, exponer

anuncios antiguos de Sevilla. Para

esto hay que buscar fecha, que queremos

que sea antes del verano ya

que esto requiere tiempo porque es

mucho trabajo de búsqueda.

¿Quiénes pueden pertenecer

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“No hay mayor

orgullo que

representar a

tu sector”

a esta asociación y por qué

deben de pertenecer?

Nuestra asociación, tal y como

indica su propio nombre, es de empresarios

de publicidad de Sevilla.

No sólo son las agencias de publicidad,

sino también las empresas de

publicidad exterior, otras 360, otras

son de medios, creativas. Hemos

dado un salto adelante en estos dos

últimos años, porque ha crecido

un 50% el número de asociados. Es

señal que estamos haciendo bien

las cosas; nos estamos sentando con

instituciones para darla a conocer;

para vender nuestros servicios y lo

que ofrecemos. Y el porqué asociarse,

en nuestra web viene muy

bien detallado www.aepsevilla.org.

Porque tenemos que ser una única

representación, para crear networking

no sólo cara al exterior, sino

también entre los propios asociados.

Mi antecesor, Juan Ramas en una

Asamblea General comentó que

“no sabíamos los propios asociados

que hacíamos, vamos a crear sinergia

entre nosotros”. Tener reconocimiento

en todos los eventos que

organizamos, es decir, estar presente

en la sociedad, cooperación entre

nosotros. El año pasado hicimos

una campaña de captación de los

asociados y es ahora cuando estos

empresarios nos buscan, nos llaman.

Incluso agencias que desconocemos.

No hay mejor satisfacción que

defender a tu propio sector. Algo

novedoso que acabamos de hacer,

es que hemos llegado a un acuerdo

con Daniel Alcántara, dueño de

una empresa de marketing legal,

para cuando haya la necesidad de

una defensa o una injusticia por

parar una campaña, su empresa echa

esa mano necesaria. Y por último,

destacar el decálogo que hemos

preparado “de buenas prácticas de

la publicidad en Sevilla y Andalucía”

que se lo estamos presentando

a las instituciones públicas, como

al director de comunicación de la

Junta de Andalucía en San Telmo,

al director de comunicación del

Ayuntamiento de Sevilla, siguiendo

una línea totalmente constructiva

y colaboradora, ofreciendo nuestra

ayuda como puede ser para la

elaboración de un pliego de un

concurso público o formación de

los propios técnicos. Urbanismo del

Ayuntamiento de Sevilla nos han

invitado porque hay un proyecto

ley que toda la zona de San Fernando,

Avenida de la Constitución,

Puerta de Jerez se van a unificar todos

los rótulos de todos los comercios,

con la idea de tratar la publicidad

en el centro de Sevilla. También

comparecimos en el Parlamento

de Andalucía en la comisión con

motivo de la nueva ley audiovisual,

defendiendo los artículos que nos

comprometían.

¿Cuáles son las ventajas que

tiene el asociado?

Representatividad publica sectorial,

herramientas de apoyo, defensa de

los intereses de los asociados, información

clave del negocio, seguimiento

de concursos, participación

activa en iniciativas sectoriales públicas

y privadas, relaciones estratégicas

con los medios, fomento del

networking interno para generar

sinergias entre asociados y externos,

acuerdos estratégicos con empresas

externas, promoción de servicios de

asociados, control de malas prácticas

sectoriales. Si se le da valor al profesional

de aquí, que es otra defensa

que hacemos ante las instituciones

públicas.

¿Tiene la asociación algún

evento que sirva como

día de encuentro entre sus

asociados?

Con motivo de nuestro patrón

San Pablo Converso, que es el 25

de enero. Es una fecha señalada en

nuestro sector y hacemos una gala.

Este año ha congregando este año

más de 250 personas. A raíz de este

éxito, se nos ocurrió crear otro día

a finales de junio más distendido,

menos formal.

Y para terminar, ¿qué le dirías

a los que se están pensado

aún pertenecer a AEP Sevilla?

Por un lado, nos encantaría que

esta asociación contásemos con un

mayor número de asociados para

ser más fuertes y más representativo

que, a día de hoy somos la tercera

de España. Y así, poder luchar por

un objetivo común.

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Actualidad

Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia

Astersa ofrecerá a los hoteles de Sevilla

asesoramiento integral especializado

El presidente de la Asociación de

Hoteles de Sevilla y Provincia

(AHS), Manuel Cornax Campa, ha

firmado un acuerdo de colaboración

con Juan Carlos Ponce Obando,

presidente Astersa Asesores, para

ofrecer a las empresas hoteleras un

servicio integral de asesoramiento

fiscal, laboral, contable, financiero y

mercantil.

Además de los servicios de asesoramiento,

Astersa Asesores va a ofrecer

a los hoteles de Sevilla un Boletín

mensual de información a todos

los hoteles asociados, así como una

revista trimestral de novedades de

interés para el sector, reunión anual

para informar de las novedades

jurídicas y un descuento especial

para los miembros de la AHS sobre

sus tarifas.

Astersa Asesores será la entidad de

referencia para la Asociación de

Hoteles de Sevilla en materia legal

administrativo.

Foro Marketing Sevilla

Foro Marketing Sevilla organiza la jornada

Marketing & Emprendimiento

El pasado 25 de abril se celebró

en ESIC Sevilla una jornada sobre

marketing y emprendimiento, en la

que se dieron cita personas relevantes

en estas materias. En el evento

se presentó un estudio que ha

realizado ESIC Andalucía, denominado

“Aprendiendo a emprender”.

Tras él, se dio paso a la primera

mesa redonda, expertos en emprendimiento,

en la que se concluyó

de la importancia que adquiere el

marketing a la hora de emprender

cualquier negocio. La última mesa

redonda, la formaron CEOs de

diferentes empresas, que expusieron

la estrategia de marketing que han

seguido ellos.

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José Mª Carmona Ponce

Pediatra de la sanidad pública y privada, tal y como él dice, es una mente inquieta y acorde a los tiempos,

pues es el creador del blog “Cuidar mi Bebé”, además de contar con una consulta on-line. Si algo lo caracteriza

es su trato humano y cariñoso hacia los niños y las familias

Por Rocío Espinosa

¿Cuéntanos quién es el Dr.

José María Carmona Ponce?

Desde el punto de vista profesional

José María Carmona Ponce es un

médico especialista en Pediatría,

que hice la especialidad en el Hospital

Virgen del Rocío de Sevilla y

que en la actualidad trabajo tanto

en la sanidad pública, en el Hospital

Virgen del Rocío en las Urgencias

y en la UCI Pediátrica, y en la sanidad

privada en el Hospital Vithas

Nisa Sevilla-Aljarafe. En este trabajo

tanto en la UCI Pediátrica como

en las consultas de pediatría. Este

abanico de trabajo que tengo me da

una visión muy global de la pediatría

porque abarco desde los niños

más graves que están en la UCI del

Virgen del Rocío hasta las revisiones

de niños sano en las consultas

de Nisa. Esto en cuanto al punto de

vista profesional y desde el punto

de vista personal lo que más quiero

destacar, en cuanto a mi faceta de

pediatra, es que soy padre de tres

niños: José de 9 años, María de 7 y

Victoria de 2 años recién cumplidos,

por lo que también me da una

visión muy amplia de la pediatría y

me hace estar en contacto con los

padres que atiendo en la consulta y

puedo empatizar rápidamente con

ellos porque a diario me presentan

problemas que yo vivo en casa.

¿Cómo surgió la idea de crear

el blog “Cuidar mi bebé”?

A parte de que soy una mente

inquieta, que siempre estoy pensando

en crear cosas nuevas, surge

a raíz de darme cuenta, que en

la consulta tenía que responder a

diario a treinta mil veces a la misma

pregunta. Pensé que la manera de

difundir toda esta información de

dudas que tenían los padres, que

son muy parecidas, plasmarlas en un

blog, donde la gente pueda tener

acceso a ella en cualquier momento.

Además, pensé que me podía

permitir hacer educación sanitaria

a través de la red, que siempre me

ha llamado la atención, el poder dar

consejos profesionales a través de

12


Tengo un

compromiso

de responder

a las consultas

on-line en

menos de 24

horas

alguien que te dé garantía. La red

está plagada de opiniones, donde

todo el mundo puede opinar de

todo, pero falta que haya en la red

que los consejos de economía los

dé los economistas, los de mecánica

un mecánico y los consejos de

pediatría los den los pediatras. Entonces,

pensé que un blog sería un

buen sitio para poder dar consejos

a los padres y donde dejar plasmada

esas preguntas que me hacen de

manera diaria.

A raíz del blog, ¿ha aumentado

tu lista de pacientes?

Es difícil de medir porque incluso

antes de abrir el blog, las consultas

las tenía llenas y con el blog las

sigo teniendo muy llenas. He ido

aumentando el número de consultas

para descongestionar la lista

de espera, pero lo que esto hace es

aumentar más la bola porque entra

más pacientes que luego suelen

quedarse. Es verdad, que tengo la

suerte de que en épocas de baja

también tengo las consultas muy

llenas y puede ser que esto sea efecto

del blog. Pero lo que sí me he

dado cuenta, que soy más conocido,

mucha gente que me ve por ahí me

dice “tú eres el pediatra del Facebook”

y está bien que me conozcan

por la calle.

Podemos decir que eres un

médico 2.0, tienes un blog,

redes sociales y además un

servicio de consultas on-line

¿cómo se te ocurrió?

El servicio de consultas on-line se

me ocurrió un poco por lo que he

comentado antes, que las consultas

siempre están llenas, que me han

llegado quejas de pacientes que es

bastante difícil coger cita conmigo

en la consulta. Por ahí vino la idea,

para facilitar a las personas que

puedan contactar conmigo desde

cualquier hora y desde cualquier

lugar. Hoy en día disponemos de

la tecnología suficiente para que

los horarios no sean un problema,

ni problema de mi agenda que esté

muy llena, ni de la agenda con los

padres. A veces es difícil, que los

padres puedan tener una cita cuando

yo estoy libre. Entonces, todo

esto se puede resolver a través de la

consulta on-line. Los padres pueden

preguntar en cualquier momento y

yo con un compromiso de responder

en menos de 24 horas, aunque

lo hago en menos tiempo, puedo

hacerlo en cualquier momento que

pueda y los padres tener su duda

médica resuelta siempre en menos

de 24 horas.

Explica un poco su funcionamiento:

cómo se ponen en

contacto contigo, cómo las

atiendes…

Con respecto al funcionamiento, lo

primero que hay que decir es que,

al tratar con temas médicos de una

persona, son datos que necesitan de

una alta protección con respecto

a la Ley de Protección de Datos,

por tanto, no se pueden tratar

por vías normales como Whatsapp,

Facebook u otras plataformas

que no te ofrecen esa garantía de

la protección de datos. Entonces,

aunque estemos acostumbrados a

que nos pregunten por Whatsapp

y respondamos debemos saber que,

en ese sentido, estamos fuera de la

ley. La consulta se hace bajo una

plataforma que da esta garantía, yo

uso una que se llama “qoolive” que

funciona bastante bien. Permite a

los padres que desde su ordenador

o desde su teléfono por medio

de una App enviar su pregunta,

13


ien en forma de texto, de audio,

adjuntar fotos, informes, vídeo y

mi compromiso que tengo hecho

en la página, aunque se puede ver

en las opiniones de la gente que la

utilizado que suelo ser más precoz

de las 24 horas, mi compromiso es

responder en menos de 24 horas

sea el día que sea, vacaciones,

domingo o cualquier otro día. Esto

es muy importante, saber que en

menos de ese tiempo vas a tener

tu duda resuelta sea el día que sea,

pues le da seguridad de

tener resuelto ese

problema que por

la vía presencial,

muchas veces,

las citas se demoran

hasta

incluso un

mes. También

quiero decir,

que dentro de

esa plataforma

está mi perfil

profesional, donde

tuve que adjuntar mis

datos como los de colegiación,

títulos de medicina. Y decir,

que en las redes la pediatría es un

poco especial porque ganarte la

confianza de alguien en la consulta

de manera física es más fácil que

ganártela en la consulta on-line,

puesto que hay gente que no te

conoce. Para esto muchas veces está

el blog, porque en él vas dejando tu

sello en cada post que vas poniendo,

vas dejando el tipo de pediatría que

realizas, ahí dejas el estilo de pediatra

que eres. Si eres pro-lactancia, si

utilizas medicación para cualquier

cosa o sueles resolverlo con métodos

más naturales. Y, por otro lado,

los padres rellenan una serie de

datos para darse de alta a la hora de

hacer las consultas para sus hijos.

Cuanto más exhaustivos sean los

padres rellenando datos, más podré

saber de los niños. Algunos niños,

que atiendo en la consulta on-line,

los suelo atender en la consulta

física y eso es muy fácil porque son

niños que conozco de antemano y

suelo responder a la primera y es

fácil para mi dar la respuesta. Cuando

es desconocido para mi genero

un diálogo con los padres a través

de la plataforma hasta que sé bien

todas las características del paciente

para poder emitir bien un juicio

que sea fiable para esos padres.

¿Qué es lo mejor que tiene tu

profesión?

Lo mejor que tiene es tener la

satisfacción de ver a un niño feliz.

Poder curar a un niño bien sea una

enfermedad grave, como las que

trato en la UCI del Hospital Virgen

del Rocío, o cosas más banales del

día a día que también angustian

a los padres. El poder dar a esos

padres una respuesta y que esos

padres puedan dormir tranquilos, es

muy reconfortante el poder ayudar

a muchas familias.

Tienes un álbum de dibujos de

tus “niños pacientes” ¿te sientes

querido por ellos?

Esa parte de la página que yo he

llamado “Galería de Peque Artistas”

está formada por muchos dibujos

que me traen los niños a la consulta.

Muchos de ellos también los

tengo colgado en las paredes de

la consulta de presencia física. Me

gusta mucho cuando me traen un

dibujo y a ellos les hace mucha ilusión.

Me ayuda a conectar con ellos.

Incluso hay quienes me prometen

que para la próxima visita me lo

traerán, otros que repiten. A ellos les

hace ilusión ver que a mi me hace

ilusión recibir sus dibujos. Y el tener

ese espacio en la página es como un

homenaje a ellos, que en definitiva

son los protagonistas de la consulta.

Y, para terminar, ¿tienes alguna

meta como pediatra?

Mi meta como pediatra es intentar

hacer las cosas bien, poder dormir

cada noche de haber intentado dar

a cada familia lo que he pensado

que tenía que darle. El poner mis

conocimientos al servicio del cuidado

de los niños. Ya he dicho que

soy una mente muy inquieta y no

sé si dentro de unos meses o años se

me ocurrirá otra idea. Pero siempre

bajo la premisa de hacer una

pediatría de calidad. De hacer todo

lo que sepa y pueda por el cuidado

de los niños y de su familia. Que las

familias duerman tranquilas sabiendo

que sus hijos están en buenas

manos.

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ACTUALIDAD

La Consejería de Empleo prepara incentivos para favorecer la

igualdad en las pymes andaluzas

La Consejería de Empleo de la

Junta de Andalucía está elaborando

distintas líneas de incentivos que se

centrarán en favorecer la igualdad

y la conciliación en las empresas.

Dichas ayudas contarán con 1,8

millones de presupuestos y estarán

dirigidas tanto a empresas como a

entidades locales.

El consejero de Empleo, Empresa

y Comercio, Javier Carnero, ha

detallado que una de las líneas de

ayudas se centrará en pymes con

menos de 250 trabajadores que no

están obligadas a contar con planes

de igualdad, y a las que se incentivará

su elaboración en consenso

con los representantes de sus trabajadores,

unas subvenciones a las que

también podrán acogerse las corporaciones

locales. Otras dos líneas

de ayuda se centrarán en fomentar

medidas de conciliación de la vida

laboral y familiar en ayuntamientos

y empresas, mientras que una

cuarta línea de incentivos apoyará la

puesta en marcha de actuaciones de

información, divulgación y concienciación

en materia de igualdad

que desarrollen entidades sin ánimo

de lucro.

Además, el Programa de Fomento

del Empleo Industrial recogerá

igualmente medidas de apoyo a la

igualdad que se aprobarán a lo largo

de este año, a través de una mayor

intensidad en el incentivo siempre

que el beneficiario sea una mujer

trabajadora. Dentro de este bloque

se incluirán tanto incentivos a la

contratación indefinida como a la

ampliación de jornada o medidas

de conciliación.

En la misma línea, la Consejería

de Empleo, Empresa y Comercio

también es la encargada de elaborar

un Plan Especial para abordar la

desigualdad salarial entre hombres

y mujeres en Andalucía, un compromiso

que viene recogido en el

anteproyecto de modificación de la

Ley para la Promoción de Igualdad

de Género autonómica, y que

recogerá tanto un diagnóstico de la

brecha salarial como la creación de

un registro de planes de igualdad

en las empresas, unas medidas que

se aprobarán fruto del consenso

y la participación con los agentes

sociales.

Estas medidas que se desarrollarán

durante este año se suman a otras

actuaciones que ya se llevan a cabo,

como el trabajo coordinado que

desarrolla la Junta de Andalucía y la

Inspección de Trabajo para detectar

situaciones de discriminación en las

empresas, o el programa de ayudas

que se inició en 2010 para fomentar

la igualdad de oportunidades en

el ámbito laboral, que ha contado

con 85 proyectos y 3,2 millones de

euros de gasto público.

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Sevilla, la mayor

productora del

garbanzo

Convocada la II edición del Premio

Pyme del Año 2018

La Cámara de Comercio de Sevilla y el Banco Santander han convocado la

segunda edición del premio Pyme del Año con el objetivo de reconocer la

labor de las pequeñas y medianas empresas como generadoras de riqueza y

creadoras de empleo en el desempeño de su labor cotidiana. Las empresas

interesadas pueden consultar las bases publicadas en la web de la Cámara

de Comercio de Sevilla. También a través de la página web podrán cumplimentar

el formulario de inscripción hasta el próximo 15 de junio.

Tras la jornada desarrollada por la

Cámara de Comercio de Sevilla

en la Lonja de Cereales de Sevilla,

donde han acudido empresarios de

leguminosas para hablar sobre el

garbanzo, se han sacado varias conclusiones

en las que cabe destacar

que Sevilla lidera la producción de

esta legumbre aportando el 60% a

nivel andaluz. Además, de ser un

producto que se puede comercializar

como saludable por ser rico

en nutrientes. Incluso, tal y como

afirman técnicos en investigación

agrovegetal, su cultivo fomenta la

agricultura sostenible y la protección

del suelo.

Podrán presentar su candidatura a este premio todas las pequeñas y medianas

empresas de menos de 250 empleados, con una facturación anual

inferior a los 50 millones de euros en el ejercicio 2017 y con sede social

en la provincia de Sevilla. Las novedades de esta segunda edición son las

siguientes. El jurado concederá tres accésit a otras tantas empresas en las categorías

de Internacionalización, Digitalización e Innovación y Formación

y Empleo.

La Pyme del Año de Sevilla concurrirá al Premio Pyme del Año 2018 de

España, que se fallará en el primer trimestre de 2019.

El Programa Minerva abre su sexta

convocatoria con un aumento de plazas

Desde el pasado 23 de abril hasta el

5 de junio está abierto el plazo para

participar en esta iniciativa de apoyo

al emprendimiento tecnológico

de la Consejería de Empleo, Empresa

y Comercio y Vodafone. Esta

nueva convocatoria ha aumentado

en un 50% el número de plazas. En

total son 30 las que van a ser seleccionadas

y así dar la oportunidad a

los proyectos andaluces a llegar al

mercado y hacer de ellos negocios

reales y sostenibles en el tiempo.

El proceso para presentar las soli-

citudes se lleva a cabo de manera

telemática a través de www.programaminerva.es/convocatoria18.

Podrán participar todos los andaluces

con inquietudes emprendedoras

que tengan un proyecto tecnológico

con aplicación a cualquier

sector, aunque se prestará especial

atención a aquellos vinculados al

desarrollo de las smart cities y que

contribuyan a mejorar la calidad

de vida de las personas, uno de los

campos con mayor perspectiva de

futuro en el mercado y alineado

con la estrategia AndalucíaSmart

2020 que lleva a cabo la Junta.

17


18


E l

reportaje

El pequeño gran negocio de las

comuniones

Vestidos y trajes, celebraciones, viajes, regalos personalizados y un

sinfín de cosas más

Por Carmen Ruiz

Con el paso de

los años, lo que

era una pequeña

celebración familiar

se ha convertido

en lo que ahora se

llama “ una pequeña

boda”

Cuentan nuestros mayores,

padres y abuelos, que en su

época de niño, cuando ellos hacían

la primera comunión, dicho acto

se limitaba a la misa en la iglesia

más cercana y a un buen desayuno

familiar de chocolate con churros.

Pero esto ha ido evolucionando con

el paso de los años y lo que era una

pequeña celebración familiar se ha

convertido en lo que ahora se llama

“una pequeña boda”.

Vestidos para niñas y trajes para

niños, un lugar de celebración que

ya no es el pequeño bar del barrio

donde nos ofrecían el desayuno

sino restaurantes o haciendas, viajes

pos-comunión, regalos personalizados

que cada año son más variopintos,

y un sinfín de cosas más que

hacen de la primera comunión un

pequeño gran negocio donde son

ya muchas las empresas que ofrecen

servicios exclusivos dedicados a

este evento.

De esta manera, lo primero que se

tiene en cuenta a la hora de cele-

19


La celebración en grandes restaurantes

y en haciendas se están

poniendo cada vez más de moda

Vestidos y trajes

que convierten

a los niños en

pequeños novios

que se encuentra en la localidad de

Espartinas (Carretera Gines-Espartinas,

km. 6, Espartinas, Sevilla) es

una de las instalaciones que ofrecen

ya a día de hoy servicios dirigidos

exclusivamente a la celebración de

comuniones.

Para ello, ofrecen sus instalaciones

brar este sacramento es la indumentaria

que va a vestir los niños

y niñas.

Así, Estefanía Carrasco, propietaria

de la tienda “Infantes” (Calle Mairena,

número 59, Alcalá de Guadaíra,

Sevilla), comenta que el presupuesto

que trabajan en su tienda va

“desde 290 hasta 850 euros”.

Estefanía elabora alrededor de 60

trajes de comunión por año, empezando

los encargos desde octubre y

comenta como también con el paso

de los años, dicha indumentaria

ha ido evolucionando, “lo clásico

siempre se lleva, pero todo va

cambiando. Hoy en día, las

niñas son novias pequeñitas

y se ha impuesto la moda

vintage, el romanticismo,

teniendo como principal

novedad para este año las

espaldas bajas en niñas y

el uso del lino en los trajes

marineros para niños”.

Y si importante es para padres

y niños la vestimenta para ese

día, no menos destacable es el lugar

de celebración a escoger para dicho

evento.

Hoy en día ya no se eligen pequeños

bares donde desayunar o

almorzar, sino que se ha impuesto

la moda de celebraciones al estilo

de bodas en grandes restaurantes o

haciendas. Así, La Hacienda El Vizir,

de patio y jardines de dicha hacienda,

además de sus salones, con variedad

de menús para estar sentados

o coctel permaneciendo de pie por

unos precios que oscilan en 59.80

euros + IVA por persona adulta y

desde 40 euros + IVA por niño.

Y es en este tipo de celebraciones

donde se han incluido, además de

comida y bebida, todo tipo de actividades

dirigidos a los niños, desde

payasos para hacer reír a los pequeños,

castillos hinchables, futbolines

y billares, clases de bailes, partidos

de fútbol y voleibol, etc. Todo ello


con el fin de que dicha celebración

sea inolvidable.

Y tan importante también son los

recuerdos que quedan de ese día,

que los recordatorios cada vez son

más variados y originales.

De esta manera, Carmen Adorno

(propietaria y trabajadora de la

papelería Copytom en Tomares)

asegura que los recordatorios son

los que mayor venta tienen. No

obstante, cada año van surgiendo

novedades “destacando este año

el lienzo de huellas como regalo

más original y novedoso donde los

niños invitados graban su firma con

un sello en un pequeño lienzo”.

Por su parte, Sandra Huerga, propietaria,

diseñadora y creadora de

“Palabrita” ofrece como servicio

para comuniones muñecos de madera

o peg dolls tanto de los niños

como de familias enteras a un precio

estándar de 12 euros y a 16.95

euros si son personalizados. Así,

Sandra comenta que “es todo cien

por cien artesanal y quedan monísimos

como recuerdo para toda la

vida” y no necesitan ser encargados

con mucho tiempo de antelación,

“aconsejo a los clientes que no

intenten apurar, unos 15 días de

antelación sería lo ideal porque hay

también pedidos pendientes de otra

temática”.

Y continuando con la temática del

recordatorio para toda la vida, la

fotografía y el vídeo también

han ido evolucionando.

Así, lo que era el

tradicional reportaje

de estudio se ha

sustituido por el

reportaje al aire

libre en lugares

variados y cada

vez más originales.

Carmen Ruiz, fotógrafa

y videógrafa de

“Contraluces y letras”

comenta que “las familias

ya no se conforman con

dos o tres fotos de estudio como

recordatorio, ya se nos exige que

sean fotos originales y divertidas en

lugares al aire libre como campos,

dehesas, parques, playas, e incluso

vías de tren y ya los padres participan

también siendo protagonistas

en dichos reportajes”. Carmen

cuenta que los precios oscilan desde

80 euros si son sólo fotografías

en formato digital hasta 150 euros

si es un álbum digital y 300 euros

el reportaje editado en vídeo.

Y ya como colofón y culminación

de celebración de dicho evento,

cada vez son más los padres que

regalan a sus hijos un viaje, y tal

como nos asegura Elena Bernal,

agente de viajes de Zafiro Tours

(Tomares), “el 99 por ciento de los

viajes son con destino a Disneyland

en París para los meses venideros”.

El lienzo de

huellas, muñecos

de maderas

personalizados y

reportajes de foto

y vídeo en lugares

al aire libre son

las principales

novedades de este

año

21


DEPORTE, SALUD Y COMER

Los tres pilares del éxito de tu negocio

Mindfulness, mantener la atención en el

momento presente

Mindfulness es una adaptación de

las tradiciones orientales a nuestra

manera de pensar más occidental

que introdujo Jon Kabat-Zinn.

Tras su estudio descubre que las

personas de oriente obtenían un

beneficio sobre todo sobre la salud.

Así, trajo todo lo que supo y lo

adaptó a través del Mindfulness

(atención plena).

La mente está llena de pensamientos

y ésta se intenta llevar al

momento presente. La manera de

“estar” es estar en una sola.

Meditar es comenzar un viaje a tu

interior, visitar un espacio que es

tuyo, te pertenece, eres el único que

puede entrar allí, pudiendo mediante

su práctica encontrar las respuestas

a preguntas que te planteas en

el día a día y por alguna razón, no

las encuentras de forma clara; es

ponerte en contacto con tu propia

esencia, te relaja, ayuda a nivelar tu

estrés y ansiedad, te conecta con tu

dolor físico y emocional permitiéndote

sanar desde el alma al cuerpo.

Calma y acalla la mente reduciendo

los pensamientos. Ofrece

claridad mental, estimula el sistema

inmunológico, disminuye dolor e

inflamación, incrementa la memoria

y mejora la atención. Disminuye

ansiedad, depresión y estrés entre

otros muchos beneficios, por lo que

su práctica es muy recomendable

para tener una vida saludable.

Remedios para evitar el dolor en los pies

Cuando sentimos dolor en los pies,

generalmente se debe al inadecuado

funcionamiento de ellos. El dolor

o molestia se puede presentar en

cualquier zona del pie. Las causas

pueden ser muy variadas, siendo las

más comunes la artritis, los juanetes,

las callosidades, las molestias asociadas

al sobrepeso, los dolores causados

por trastornos en la columna,

cadera o rodillas, las alteraciones de

la circulación o el espolón calcáneo.

Hay muchas medidas naturales que

alivian el dolor en los pies, ya sea

a causa de cansancio, o por trastornos

que provocan inflamación

o hinchazón. Una de ellas es la

manzanilla, con claras propiedades

antiinflamatorias y analgésicas. Por

lo que hacer una infusión de manzanilla

y masajear la zona con este

líquido es muy recomendable para

reducir la inflamación y el dolor.

La salvia también ayuda a relajar los

músculos cansados por esfuerzos

como pueden ser largas caminatas

o ejercicios intensos. Así, preparar

una infusión de salvia y romero y

colocar los pies en remojo en el

líquido resultante puede ser muy

beneficioso. Por último, la lavanda

es otro de los remedios naturales

aconsejables. Colocar unas gotas de

aceite de lavanda en una palangana

con agua caliente e introducir los

pies ayudará a aliviar dolores.

22


INGREDIENTES:

Caracoles

Sal

Limón

Vinagre

Especias para caracoles

Hinojo

Hierbabuena

Las ventajas de

comer caracoles

Ingerir caracoles tiene un número

considerable de ventajas ya que

son en la actualidad uno de los

alimentos más poco calóricos y

saludables. Tienen una carne muy

pobre en grasas, que aporta de 60 a

80 kilocalorías por 100 gramos, rica

en proteínas de alto valor biológico

y en minerales como magnesio, potasio,

sodio, calcio y hierro, de fácil

digestión y baja en colesterol. Y en

cuanto a su preparación para cocinarlos,

sí hay que tener en cuenta

una serie de recomendaciones

como son la limpieza meticulosa

para evitar residuos de tierra, babas

o restos de conchas. Así, lavarlos

bajo el grifo de agua fría sería el

primer paso para luego eliminar las

babas bien con sal, limón o vinagre

en agua caliente. Hay que ir eliminando

el agua y enjuagando una y

Los caracoles son

el plato estrella

de primavera

de la cervecería

“El Papelón”

de Alcalá de

Guadaíra

otra vez hasta que el resultado sea el

agua limpia. La siguiente fase sería

la cocción, que debe ser de alrededor

de 30 minutos con especias

preparadas de caracoles, hinojo,

hierbabuena y sal. Si posteriormente

se desea comerlos en alguna salsa

en concreto, se pasaría a preparar la

salsa. De éstas, las más comunes es

la salsa de tomate donde se incluye

un refrito de pimento, ajo y cebolla

y se salpimenta o bien la salsa de

almendras, donde al majado tradicional

de almendras, ajo y pan frito,

se añade una base de cebolla frita

aromatizada al gusto con comino,

guindilla, pimienta negra y laurel...

y de una manera u otra, son un

manjar sabroso que degustar.

23


LA VOZ DE

LOS EXPERTOS

Cambia tu enfoque y cambiarás tus resultados

Por Marta Martín Montero, Consultor, formador y mentor en habilidades comerciales

https://www.linkedin.com/in/martamartinmontero

MARKETING

Eres de los que todavía se pregunta:

¿Cómo puedo hacer para vender

más?, te invito a que la cambies por

esta otra: ¿Cómo puedo hacer para

que mi cliente esté más satisfecho?

El mes pasado abordábamos el

tema del cambio de paradigma que

estamos viviendo. Las cosas ya no

funcionan como funcionaban antes,

por eso se ha dejado de despachar y

ahora tenemos que hacer un trabajo

más profesional. Bien mirado, es

emocionante.

se encargará de hundirlo. Sólo

podemos ofrecer un servicio de

calidad si sabemos previamente qué

servicio está necesitando. Además

hay otro tema, y es que los gustos y

necesidades del consumidor están

en constante evolución. Cada vez

cambian más rápido y nosotros

Tercer paso, analiza cuál es la experiencia

de compra de tu cliente.

Desde antes de entrar en contacto

contigo hasta el momento en el

que está disfrutando de tu producto

o servicio. Sé muy consciente de

cada paso. Haz un esquema e incluye

mejoras. Busca innovar en este

“Sólo podemos ofrecer un servicio de calidad

si sabemos previamente qué servicio está

necesitando”

¡El cliente es el jefe! Empresas de

éxito han demostrado que este

enfoque funciona. Pero… ¿Cómo

se consigue eso? De qué estamos

hablando los consultores cuando os

pedimos eso. Si tuviera que hacer

una lista de lo que puedes mejorar

en tu negocio para lograr poner al

cliente en el centro empezaría, qué

duda cabe, por hacerte la siguiente

pregunta: ¿Conoces a tu cliente? Es

decir, si tuvieras que hacerme un

perfil exacto, una descripción detallada,

de tu cliente ¿serías capaz?

No sólo digo que me expliques

cuál es su nivel de estudios, sexo,

edad, …hablo de algo más profundo,

quiero que sepas decirme, qué

ve cada día, qué oye, de qué habla

con sus amigos, con qué se enfrenta

cada día, cuáles son sus miedos, qué

necesidad no tiene satisfecha. Esto

tiene una doble razón, en primer

lugar empatizar con nuestro cliente

siempre nos ha dado una ventaja

competitiva, hoy es imprescindible.

Cualquier negocio que no conozca

a su cliente en profundidad será

un barco a la deriva y el tiempo

como empresarios debemos bailar

al mismo ritmo que lo hacen ellos.

Quedarnos sentados en nuestros

despachos culpando al mundo, no

nos lleva a ningún buen puerto.

Así que ya tenemos un perfil exacto

de nuestro cliente. ¡Chequéalo!,

comprueba que todo lo que has

detectado es cierto. Tienes mucha

experiencia, no lo dudo. Pero como

te he dicho no podemos arriesgarnos

a equivocarnos, todo el entorno

está ofreciendo nuevas posibilidades

y las prioridades de mi cliente

han podido cambiar en los últimos

cinco años. No tengas miedo a

cambiar. Estás aquí para SERVIR a

tu cliente.

Siguiente paso: ¿qué ofrecemos?

Conocemos nuestro producto o

servicio con exactitud? ¿por qué

nos compran? ¿y nuestra competencia?

¿La conocemos? Una vez

que tenemos las necesidades de

nuestro cliente encima de la mesa,

es importante que entonces pongamos

en valor si lo que ofrecemos

está a la altura.

proceso. A veces, podemos mejorar

la experiencia de compra a nuestro

cliente con detalles poco costosos

que harán que la fidelidad hacia

nuestra marca sea indestructible.

Por último, involucra a cada miembro

de tu organización. Cada uno

desde su posición debe aportar,

qué mejoras facilitan la vida al que

debe ser el centro de tu negocio.

Busca FANS, y deja de buscar

compradores.

24


25


LA FIGURA DEL

DIRECTIVO

Ser directivo, por dónde

comenzar

Por Ana Herrero, Socia Directora de Montaner & Asociados Andalucía

Todo directivo sólo

puede alcanzar

sus objetivos

con el apoyo de

un equipoal que

debe de inspirar o

convencer para que

le siga

Pruebe a dar diez respuestas a la

pregunta ¿quién soy yo? Comprobará

que en no es fácil y que

aparece alguna respuesta como “soy

directivo, mando, etc.”. Entender

el significado de “ser directivo”

es lo que da contenido hoy a este

artículo

¿Qué es lo que hace un directivo?

Es una pregunta que se suelen

plantear muchas personas dentro y

fuera de las organizaciones. Al responder

diremos que, como directivos,

“planificamos, organizamos,

dirigimos y controlamos”. Pero seguimos

insistiendo: ¿Qué hacemos

los directivos en concreto cuando

trabajamos? ¿En qué empleamos

nuestro tiempo?

Por concretar una definición genérica

defino un directivo es “aquel

que asume la responsabilidad de

facilitar que el conjunto de personas

que forman la empresa alcancen

de forma satisfactoria los objetivos

establecidos”. En definitiva la

misión principal consiste en “hacer

hacer”, y esto significa conseguir

sus objetivos a través de su equipo.

Usted, como directivo, parte de

unos conocimientos especializados,

técnicos o profesionales, que le han

llevado al puesto que ocupa en la

empresa. Además, ha adquirido y

desarrollado técnicas de dirección

que le ayudan a desempeñar sus

funciones. Como directivo conoce

el ambiente en el que actúa, que

incluye factores tales como los

efectos de los cambios de la empresa,

conflictos, motivación, poder y

política.

Todo directivo lo és por definición,

en el sentido de que sólo puede

alcanzar sus objetivos con el apoyo

de un equipo al que debe inspirar

o convencer para que le siga, por

lo que tendrá que asegurar que los

objetivos se consigan, de la mejor

forma posible y fomentando las

mejores relaciones entre los miembros

del equipo.

Como directivo, usted es una persona

formalmente encargada de una

unidad organizacional. La autori-

26


dad formal le confiere un estatus

especial dentro de dicha estructura

y es a partir de esa autoridad y ese

estatus es cuando surgen las funciones

interpersonales, informativas

y de decisión.

Funciones interpersonales

Son las actividades relacionadas

directamente con el trato y la

relación con las personas. De estas

funciones podemos perfilar dos:

•El directivo como cabeza visible y

enlace. Como consecuencia de su

actividad formal, ser directivo comporta

representar a la organización

en diversos actos o formalidades

de naturaleza ceremonial. Como

enlace el directivo conecta su organización

con el entorno y reúne

una amplísima gama de contactos

con miras a mejorar la posición de

la organización.

•El directivo como líder. Como

directivo, su objetivo primordial

consiste en efectuar una integración

entre las necesidades individuales

y los objetivos de la organización,

fomentando así la eficiencia. La

autoridad formal dota al individuo

de gran poder potencial; el liderazgo

determina la parte de este poder

que se utiliza realmente.

Funciones informativas

La segunda serie de actividades

directivas van encaminadas a la

recuperación y la transmisión de

información. Así vemos:

•El directivo como detector. Busca

información a fin de detectar

cambios, identificar problemas y

oportunidades, ampliar el conocimiento

del medio que le rodea, y

lo más importante: debe disponer

de la información necesaria para

cuando ésta deba ser difundida o

resulte necesario tomar decisiones.

A través de su rol de líder, obtiene

la información interna proveniente

de sus colaboradores.

•El directivo como difusor. Su

acceso especial a la información le

permite desempeñar la difícil función

de difusor de la información

externa al interior de la empresa.

•El directivo como portavoz. En

su condición de autoridad formal,

usted se ve obligado a hablar en

nombre de la organización y, como

“centro neurálgico”, dispone de la

información para hacerlo.

Funciones de toma de

decisiones

El aspecto más crucial de su labor

como directivo es la toma de decisiones,

que implica su participación

en el proceso de determinación de

estrategias. A continuación se explican

las cuatro funciones básicas que

engloban la toma de decisiones:

•El directivo como promotor.

Desde su función de detector, el

directivo obtiene una determinada

información. Tras descubrir un problema

u oportunidad, decidirá lo

que es necesario para que su organización

emprenda una acción a fin

de mejorar la situación existente.

•El directivo como gestor de

anomalías. Un acontecimiento

imprevisto puede precipitar una

anomalía, y un problema que permanezca

largo tiempo sin solución

puede desembocar en una crisis.

Para evitar esto, deberá actuar antes

de que la situación sea crítica, así

como prever las consecuencias de

cada acción emprendida por su

organización.

•El directivo como asignador de recursos.

Debe supervisar el sistema

por el que se asignan los recursos

de la organización. De los estudios

existentes se desprende que la

asignación de recursos implica dos

elementos esenciales: la programación

del tiempo (priorizar, determina

los intereses de la organización)

y la programación del trabajo

(lo que hay que

hacer, quién lo

hará y a qué

estructura

deberá

recurrirse).

•El directivo

como

negociador..

Forma

parte integrante

de su trabajo, pues

sólo él dispone de la información central

que las negociaciones importantes

exigen, y sólo él puede comprometer

“en tiempo real” los recursos de la

organización.

En resumen, su objetivo primordial

consiste en asegurar que la organización

cumpla con sus objetivos,

concebir y mantener la estabilidad

de las operaciones, hacerse cargo de

determinar estrategias, y controlar

los cambios producidos en su

entorno, para lo cual debe tener en

cuenta las verdaderas funciones del

directivo.

27


Todos contra la

FIBROSIS QUÍSTICA

La Asociación

Andaluza de FQ

denuncia que

se está poniendo

precio a la vida de

los pacientes

Por Rocío Espinosa

El pasado 25 de abril se celebró el

día Nacional de la Fibrosis Quística

(FQ), enfermedad genética degenerativa

grave que afecta a varios

órganos del cuerpo, pero sobre todo

a los pulmones y al páncreas. Con

motivo de esta celebración, tanto la

Asociación Andaluza como la Federación

Española de Fibrosis Quística

denunciaron la falta de acuerdo

económico entre el Ministerio de

Sanidad y el laboratorio que comercializa

Orkamby, medicamento

muy importante ya que frena dicha

enfermedad. Consideran que se le

está poniendo precio a las vidas de

los afectados. Orkamby fue aprobado

hace más de dos años y medio

por la Agencia Europea del Medicamento

(EMA) y está indicado a

personas con FQ con dos copias

de la mutación F508D, una de las

más graves y con más afectados en

nuestro país.

Fue el pasado 5 de enero cuando

la comisión de precios del Ministerio

de Sanidad emitió un acuerdo

“desfavorable” en cuanto a su

financiación, por lo que no estará

de momento incluido en la cartera

pública de medicamentos. Los más

de 200 afectados que podrían beneficiarse

de ello continuarán con los

tratamientos paliativos, ingresos frecuentes,

uso masivo de antibióticos

e incluso la posibilidad de someterse

a un trasplante pulmonar.

Blanca Ruiz, presidenta de la Federación

Española de FQ, expresa

su indignación ante esta situación:

“Más de dos años de retraso es mucho

tiempo para nuestro colectivo.

No entendemos cómo pueden poner

precio a nuestras vidas. Estamos

hablando de una enfermedad degenerativa,

este fármaco es el primero

avances en esta enfermedad en

cuanto a medicinas se refiere, incluso

con tratamientos personalizados

para cada mutación. Se plantea un

futuro muy esperanzador, incluso

para conseguir que la FQ sea una

enfermedad crónica. Este es el

caso de los nuevos ensayos como

el Tezacaftor/Ivacaftor (Symdeko),

Orkamby, medicamento que frena la FQ, no ha

sido aprobado por falta de un entendimiento

económico por parte del Ministerio de Sanidad

y el laboratorio que lo comercializa

que trata la base del problema y no

sus síntomas (en la mutación más

agresiva), y tiempo es precisamente

lo que no nos sobra. Instamos a las

partes a un entendimiento urgente

por el bien de los pacientes cuyas

vidas están en juego”.

Hay que decir que en estos últimos

años se está consiguiendo muchos

que los pacientes que lo toman dan

negativo en las pruebas que detectan

esta enfermedad. El diagnóstico

precoz, también está ayudando para

conocer mejor la enfermedad para

entenderla y tratarla más adecuadamente.

Por todo ello, desde PY-

MES Magazine queremos mostrar

nuestro apoyo tanto a los afectados

como a sus familias.

28


29


ESPECIAL TIPOS DE

El Cuadrante de

Scott, la mejor

tipología para

analizar a los

trabajadores

Por Rocío Espinosa

Son muchos autores quienes se

han aventurado a hacer diferentes

tipologías de los trabajadores que se

pueden encontrar en una empresa.

Si bien, se sabe que el mejor tesoro

que puede tener una empresa, son

ellos, los trabajadores que la conforman.

El conocer cómo son los

empleados ante sus tareas diarias

y sobre todo su actitud ante ellas,

podrán hacer que la vida de la empresa

sea exitosa y duradera. Decir

también que el papel de los directivos

ante ellos es fundamental.

En cuanto a las tipologías que se

pueden encontrar, está la que los

cataloga de la siguiente manera: el

tóxico, el derrotista, el perfeccionista,

el pelota, el social...También hay

otra tipología, se puede decir, más

actual, por los términos que emplea.

Los Millenians: estos trabajadores

son vistos como los mejores conocedores

de los medios tecnológicos

y sociales, tienen habilidades que

ninguna otra generación ha tenido,

como la adopción temprana de tecnologías

y el fácil dominio de idiomas.

También se encuentran a los

Trabajadores Móviles que son los

que trabajan desde cualquier lugar

y con diferentes tipos de dispositivos.

Los emprendedores son los que

proporcionan un valor sorprendente

o inesperado a sus empresas

ya que atraen nuevas oportunidades

de negocio. Hay otro grupo

que son los Analistas de Datos,

se trata de profesionales claves ya

que gestionan cifras, estadísticas y

datos esenciales para cualquier tipo

de proyecto o tarea. Y, por último,

dentro de esta tipología están los

Veteranos, que son los que llevan

mucho tiempo en la empresa y

entienden que el trabajo es trabajo

y no necesariamente un lugar para

dedicarse a desarrollar sus intereses

a cuatro tipos de trabajadores: el

Apóstol, el Rehén, el Mercenario y

el Terrorista.

El trabajador apóstol es aquel o

aquella que está comprometido con

su empresa, su puesto de trabajo o

profesión. Le gusta, le encanta lo

que hace y donde lo hace, así que

El trabajador Apóstol considera a la empresa

como parte de su vida y siempre está dispuesto

a sumar ideas y esfuerzos por el bien común

y gustos personales.

Pero sin lugar a duda, la tipología

que mejor puede ayudar a un

empresario a detectar a qué tipos

de trabajadores quiere o tiene en su

empresa es la que se conoce como

el Cuadrante de Scott. En esta

clasificación se puede encontrar

siempre está dispuesto a sumar ideas

y esfuerzo para el bien común. Se

reconoce porque se ofrece voluntario

para mil y una tareas y también

por su enérgico apoyo a las propuestas

de todos sus compañeros.

Habla mucho y bien de su trabajo,

el cual, y como parece lógico,

representa uno de los aspectos más

30


TRABAJADORES

importantes de su vida. El trabajador

Rehén es una persona comprometida

con su empresa y con

su puesto de trabajo pero que no

se encuentra a gusto con el rol que

cumple dentro de la estructura de

trabajo. Esto puede ser por diversas

circunstancias: cumplir con cargos

por “imperativo legal”, trabajar con

compañeros más conflictivos, realizar

funciones fuera de sus intereses

o de su especialidad... Se trata, no

esfuerza mucho en disimularlo. Así

pues, vive instalado en la queja perpetua

y su participación en el trabajo

colectivo brilla por su ausencia.

El terrorista es peligroso porque

ni come ni deja comer. Es un ser

tóxico que no duda en enfrentarse

a quien sea y donde sea.

Tras ver estos perfiles, se puede sacar

en claro que toda empresa debe

de buscar el trabajador Apóstol o el

obstante, de buenos profesionales

que creen en el proyecto de la

empresa, aunque poco a poco se

van alejando de él por no sentirse

a gusto y no poder desarrollar en

él sus capacidades. El trabajador

Mercenario es el que desarrolla su

profesión en una empresa como

podría hacerlo en cualquier otra. Le

gusta su trabajo pero que, por diversas

razones, no siente la empresa

como suya ni se siente parte de un

proyecto colectivo. Y, por último, el

trabajador Terrorista es el fenotipo

más peligros y más porque difícilmente

hay vuelta atrás. Es fácil de

detectar: ni le gusta la empresa ni

le gusta su trabajo y tampoco se

Mercenario para momentos puntuales

o incluso para posteriormente

convertirlo en trabajador apóstol.

Si se detecta algún trabajador rehén,

cuando antes era apóstol, se tendría

que plantear el rescatarlo y que se

vuelva a sentir valorado por sus

directivos, antes de que se pueda

llegar a convertir en lo que se

puede denominar el “cáncer” de la

empresa, el trabajador terrorista. Lo

que sí cuando un gerente detecte

a un trabajador terrorista, debe de

sopesar el mantenerlo o no, ya que

puede ser el causante de que parte

del negocio no funcione como estaba

previsto, además de hacer mala

publicidad de este.

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Ganador

IIconcurso fotografía

“El Rebujito junto a los farolillos”, la foto ganadora

Francisco Martín Pérez es el ganador del II Concurso

de fotografía “Tu momento en la Feria de

Abril”

Su momento de la Feria de Abril ha sido una noche donde

el rebujito adquiere el protagonismo ante los farolillos

encendidos. El autor la ha llamado “El Rebujito junto

a los farolillos” y comenta que para él, la Feria es color,

alegría, el pasarlo bien con la familia y con una copita de

rebujito.

Entrega del premio

al ganador del

I Concurso de

Fotografía

PYMES Magazine hizo entrega de

la cámara de fotos deportiva a Juan

Ramón Serna, por la mejor foto

de escaparate dedicado a la Semana

Santa. “Me ha hecho mucha ilusión

este premio” fue una de las frases

que dijo a la entrega del mismo.

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¡Gracias a todos los participantes!

Aquí su mejor instante de la Feria

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Agenda Mayo

Empresarial

Feria de la Ciencia

Fibes, Sevilla

Del 3 al 5 de mayo

16ª Edición de la Feria de la

Ciencia en Fibes.

www.feriadelaciencia.org

Aerospace 2018

Fibes, Sevilla

Del 15 al 18 de mayo

Foro del sector aeronaútico.

http://sevilla.bciaerospace.com/en/

format/concept.html

Redpiso

Fibes, Sevilla

11 de mayo

Convención del sector inmobiliario.

www.fibestickets.es

INC Congress 2018

Fibes, Sevilla

Del 20 al 23 de mayo

Se abordarán temas sobre las

predicciones de cultivos mundiales.

https://nutfruitcongress.org/

sevilla2018/

Curso OPE

Fibes, Sevilla

20 de mayo

Curso de temas comunes de OPE

Andalucía 2018.

http://www.cursoprimariaasturias.

com/cursos/andaluciaFEA2018/

Forum Cisco

Fibes, Sevilla

22 de mayo

Cisco ofrece soluciones para

cambiar la vida empresarial.

www.fibestickets.es

Conferencia

Fibes, Sevilla

29 de mayo

Los ponentes son Pilar Jericó y

Javier Iriondo.

www.fibestickets.es

Benchmarking

Sede Endesa, Sevilla

10 de mayo

XIV Jornadas de Benchmarking en

Responsabilidad Corporativa.

www.apd.es

Rocío Espinosa

Dirección y Redacción

rocioespinosa@pymesmagazine.es

Carmen Ruiz

Redacción y Fotografía

redaccion@pymesmagazine.es

Curso Alto

Rendimiento

Hotel Sevilla Center, Sevilla

3 de mayo

Dirección de personas.

www.apd.es

Curso

Productividad

Hotel Silken Al Andalus, Sevilla

15 y 22 de mayo

Mejora de la productividad.

www.apd.es

STAFF

Fernando Bomo

Community Manager

anton@pymesmagazine.es

Curso Finanzas

Hotel Sevilla Center, Sevilla

8 de mayo

Finanzas para directivos.

www.apd.es

Seminario

Muelle 21, Sevilla

29 de mayo

La empresa saludable: El bienestar

como herramienta para la

competitividad.

www.apd.es

Antonio M. Álvarez

Gerente

antoniomanuel@pymesmagazine.es

Ana Melero

Dto. Comercial

comercial@pymesmagazine.es

Avd. Santa Lucía 71, Alacalá de Guadaíra CP 41500 (Sevilla) - www.pymesmagazine.es - Facebook Pymes Magazine -

Instagram @pymesmagazine - YouTube Pymes Magazine - Twitter @pymesmagazine - LinkedIn Pymes Magazine

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Agenda Mayo

Ocio

Feria de Clicks

Fibes, Sevilla

Del 1 de mayo al 30 de junio

Gran Feria de coleccionistas de

clicks.

www.fibestickets.es

Festival de Ficción

Fibes, Sevilla

Del 4 al 6 de mayo

I Festival de Ficción de Sevilla.

www.fibestickets.es

Expocáñamo 2018

Fibes, Sevilla

Del 11 al 13 de mayo

Feria de la cultura del cáñamo.

http://expocanamo.com/

Sportventura

Fibes, Sevilla

Del 24 al 27 de mayo

Feria del Deporte, Ocio y Aventura.

www.fibestickets.es

Photoquivir

Sevilla

Del 25 al 27 de mayo

Se celebran múltiples actividades

fotográficas.

www.martin-iglesias.com

Concierto Pablo

López

Fibes, Sevilla

4 de mayo

Tour “Santa Libertad”.

www.fibestickets.es

Concierto Manu

Tenorio

Fibes, Sevilla

11 de mayo

Concierto del cantante sevillano.

Concierto Niña

Pastori

Fibes, Sevilla

26 de mayo

Gira “Bajo tus alas”.

Curso Desarrollo

Personal

Kinema, Sevilla

11 de mayo

Curso de Desarrollo Personal.

www.fibestickets.es

www.fibestickets.es

www.kinemasevilla.es

Acupuntura

Gaia, Sevilla

Sábados y domingos de mayo

Acupuntura para el dolor.

http://centroecologicogaia.com/

Curso MBSR

Kayrós, Sevilla

10, 17, 24 y 31 de mayo

Reducción de estrés basado en

Mindfulness.

http://www.gestaltsevilla-kayros.es/

Seminario Deporte

Escuela Praxis, Sevilla

7 de mayo

Estudio articular en el deporte.

www.escuelapraxis.com

Clases de Rock

N`Roll

Cañaveral, Castilleja

Miércoles de mayo

www.facebook.com/

Ca%C3%B1averal-

Castilleja-510810262402342/

Musical “La familia

Addams”

Cartuja Center, Sevilla

Hasta el 20 de mayo

Musical.

www.cartujacenter.com

Exposición Robert

Capa en color

Caixaforum Sevilla

Hasta el 13 de mayo de 2018

Fotógrafo mundialmente conocido.

www.caixaforum.es

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