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Revista Nuestro Club LRCC abril-mayo 2018-FINAL NORMAL web

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Salud y Nutrición<br />

El club nos hace la “boca agua”<br />

Los Reyes Country <strong>Club</strong> plantea<br />

nuevos atractivos y propuestas<br />

para este año <strong>2018</strong>. Como parte de<br />

esta iniciativa, se han venido realizando<br />

cambios organizacionales en<br />

el área de Alimentos y Bebidas del<br />

club.<br />

Buscamos un nuevo liderazgo,<br />

con pasión del “buen servicio” y<br />

que tenga a su cargo la labor de<br />

profesionalizar la atención que brindan<br />

los saloneros, por lo cual las<br />

capacitaciones y revisiones son una<br />

tarea de aplicación diaria.<br />

Asimismo, la misión es darles a<br />

los Miembros y a quienes requieran<br />

los servicios de alimentos y bebidas<br />

una experiencia satisfactoria en<br />

todos los sentidos, con el servicio<br />

y la comida. Desde que entran que<br />

sientan que se transportan a un<br />

mundo distinto y se olviden de la<br />

vida cotidiana, del ajetreo. El trato<br />

debe ser único y es esencial dar<br />

credibilidad con las comidas. Por<br />

ejemplo, si alguien pide un ceviche<br />

peruano, pues que sea como el que<br />

se come en Perú. O si pide una<br />

paella o unos cayos a la madrileña,<br />

que sean como las que se sirven en<br />

España. Y si es una pasta, que sea<br />

como la que se come en Italia.<br />

Entrada de ceviche frito de pescado.<br />

En Los Reyes Country <strong>Club</strong> lo que<br />

buscamos es darle un valor agregado:<br />

cuidar a los clientes en su salud.<br />

Queremos que la comida no sea a<br />

base de mucha fritura y que los<br />

platillos tampoco absorban mucha<br />

4 <strong>Revista</strong> <strong>Nuestro</strong> <strong>Club</strong> • Abril - Mayo <strong>2018</strong>

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