Observador Rural Revisión Final

Agricultura
Lanzamiento de material
que busca la prevención de la Pyricularia en trigo
Con el afán de generar conciencia y brindar información científica y válida para la
prevención de una de las calamidades más temidas por el campo “Pyricularia”, la Cámara
Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (CA-
PECO), realizó el lanzamiento de un compendio de investigación denominado “Pyricularia
de trigo en Paraguay”, elaborado por el Dr. Man Mohan Kohli y la Ing. Agr. Alice Chávez.
El material tiene como
objetivo brindar informaciones
nutritivas y
experiencias a los países
vecinos para que
no sean invadidos por la desesperación
en caso de que lleguen a contar
con esta enfermedad, según manifestó
el Dr. Kohli, uno de los autores.
El experto relató que la Pyricularia
es una enfermedad que ha tomado
una gran dimensión, situación
que él no venía venir, “recuerdo
que en la década de los 80 fui uno
de los primeros que presenció la
enfermedad en Londrina cuando un
fitopatólogo me trajo las primeras
espigas para preguntarme qué
era”, recordó, resaltando que fue
la primera vez que vio un caso de
Pyricularia en trigo. Siguió diciendo:
“No sabemos de dónde proviene
el inóculo, pero lo terrible de todo
esto es que existen 20 especies en
las cuales podemos encontrar”. En
este aspecto, recordó que el campo
donde fueron recolectadas las
muestras perdió 100 % su cosecha.
Relevancia a nivel mundial. Hasta
el año 2015 la Pyricularia estaba
restringida solo a Sudamérica. Inició
en Brasil en el año 1985, en 1989
ya se instaló en Paraguay, mientras
que el primer reporte en Bolivia fue
en 1995. Argentina vivió por primera
vez en el 2007 y en el 2016 se reportó
por primera vez fuera del continente
sudamericano.
En cuanto a los avances, aclaró
que existen muchos trabajos
concluidos que no están dentro del
material.
Según datos, no se explica
científicamente cómo el hongo
puede multiplicar tanto y afectar
a un campo en un 100 %. Dato
relevante. La Pyricularia de digitaria
no ataca a Pyricularia de trigo.
La Ing. Agr. Alice
Chávez, recordó
que los síntomas
de la Pyricularia son
característicos porque
las espigas poseen en
la zona inferior un color
verdoso y en la superior
un color blanquecino.
También pueden ser
espigas totalmente
blanca cuando se da
en la base del raquis (a
partir de este punto de
infección se bloquea
el paso de nutrientes,
lo que hace que las
espigas no carguen
granos). Las perdidas
pueden ser variables, en
condiciones favorables pueden llegar
al 100 % (temperaturas de 25º a 28º y
humedad del 60 % al 80 %).
Señaló que en el material se
presenta una metodología ajustada
que admite evaluar mucho más
rápido las muestras.
A su turno, la Lic. en
biotecnología, Magalí Reyes, explicó
que fue la encargada de evaluar las
técnicas para la conservación del
patógeno para mantener en forma
estable y sea factible analizar las
características que posee respecto
a su morfología y patología.
Por su parte, José Berea, titular
de Capeco, dijo que todo libro
guarda relación con un arduo
trabajo, dedicación y esfuerzo.
Argumentó que tratándose del Dr.
Man Mohan Kohli, tiene un mayor
significado porque sigue coronando
sus investigaciones una trayectoria
tan importante que tiene en tierra
paraguaya. Hizo énfasis en que
“hablar de trigo en Paraguay es
hablar de Mohan Kohli”.
Recordó que Paraguay forma
parte del consorcio mundial de
Pyricularia. El mismo agrupa a 11
países y a 12 instituciones, siendo
una de ellas Capeco. También
manifestó su preocupación
respecto a esta enfermedad y toda
la negatividad que puede acarrear
si no se toma con seriedad y
responsabilidad. Todo conocimiento
es un punto a favor en casos de
dificultades, en este aspecto, alentó
al círculo agrícola a interpretar el
material presentado y romper con
toda ignorancia que puede afectar
el cultivo y, por ende, la alimentación
de una población.
Por último, el Dr. Ricardo Pedretti,
realizó un compendio del libro,
donde recalcó que la Pyricularia
se ha convertido en una de las
enfermedades más amenazantes
del trigo en toda la región del
Mercosur y con un potencial de
ser a nivel mundial, “es un tema
extraordinariamente actual que
no se puede medir su significado
ni mucho menos su impacto”,
argumentó.
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