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SEPTIEMBRE DE 2018<br />
Página<br />
5<br />
Rodizio O´Brasileiro<br />
Propuesta Gastronómica Única en la Región<br />
Reconocimiento<br />
UBICACION<br />
Desde hace 5 años sus propietarios<br />
directamente atienden su<br />
clientela en el Km 3 de la vía Pereira-Armenia.<br />
Hace pocos meses<br />
ampliaron su atención en el ecológico<br />
sitio de La Florida, en el restaurante<br />
Santa Clara.<br />
EXPERIENCIA RODIZIO<br />
Es el diferenciador para encontrar<br />
un sitio diferente, con muy buena<br />
atención, ambiente agradable,<br />
variedad de carnes sin límite y con<br />
un precio integral.<br />
QUÉ ES EN GASTRONO-<br />
MÍA EL RODIZIO<br />
Es un restaurante especial de origen<br />
brasileño, “table d´hote con precio<br />
fijo. Su menú es basado en carnes<br />
asadas de res, cerdo y pollo. Se sirve<br />
en el mismo “spiedo” o barra donde<br />
es asada la carne y se sirve en trozos<br />
o porciones. Como acompañante el<br />
usuario accede a guarniciones, ensaladas,<br />
verduras, papas y acompañantes<br />
con las respectivas carnes.<br />
OFERTA EN LA REGIÓN<br />
Esta propuesta es única en el eje<br />
cafetero a pesar de que muchos restaurantes,<br />
ofrecen con este nombre<br />
opciones similares, pero nunca con<br />
el sello original de O´Brasileiro,<br />
como si sus clientes estuvieran en<br />
Brasil o Europa.<br />
ORIGEN<br />
Este tipo de restaurante y su especial<br />
forma de ofrecer un asado<br />
completo de carnes, nace de la cultura<br />
portuguesa y brasileña. Su diferenciador<br />
es que las porciones salen<br />
de las brasas directamente al plato<br />
en medidas al gusto, donde el comensal<br />
escoge los términos de cada<br />
carne a su gusto.<br />
BUFFET<br />
A gusto del consumidor para las<br />
guarniciones, se ofrece un buffet generoso<br />
para los acompañamientos<br />
sin límite alguno.<br />
BARRA DE ENSALADAS<br />
Completamente frescas el comensal<br />
escoge toda clase de verduras,<br />
hortalizas y frutas que combinadas<br />
con las guarniciones y<br />
acompañamientos, hace que los diferentes<br />
8 tipos de carnes, obtengan<br />
un exquisito maridaje.<br />
EXPERIENCIA<br />
Rodozio O´Brasileiro nace de la<br />
experiencia vivida en España por<br />
Bibiana y Jorge, al haber trabajado<br />
durante 7 años en uno de los mejores<br />
restaurantes de Rodizio de la península<br />
ibérica e Islas Canarias.
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