Aceituna
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Tacna registra mayor rendimiento productivo<br />
Ranking de Rendimiento de <strong>Aceituna</strong> por Departamentos<br />
(TM/ha)<br />
Tacna registra el mayor rendimiento de olivo a nivel nacional<br />
(6,4 TM/ha), dada la eficiente conducción técnica del cultivo,<br />
aplicando buenas prácticas agrícolas como podas, fertilización,<br />
deshierbes, riego, tratamiento de plagas y enfermedades, para<br />
la obtención de una cosecha de aceitunas uniformes en<br />
tamaño y maduración.<br />
Sin embargo, el manejo técnico del cultivo en el país es muy<br />
variado; observándose plantaciones con un buen manejo y en<br />
otras en cambio es deficiente, llegándose hasta el abandono<br />
de las prácticas agrícolas, principalmente en los valles<br />
olivaveros antiguos afectados fuertemente por la "vecería".<br />
Prom Nacional<br />
Tacna<br />
Arequipa<br />
Lima<br />
Moquegua<br />
3.04<br />
3.41<br />
3.64<br />
3.55<br />
3.91<br />
4.12<br />
4.91<br />
4.49<br />
5.41<br />
6.43<br />
Ica<br />
La Libertad<br />
1.88<br />
1.72<br />
1.70<br />
1.71<br />
0 1 2 3 4 5 6 7<br />
2002 2003<br />
Fuente: MINAG Elaboración: MAXIMIXE