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El vuelo<br />
MaraVillas del Marketing<br />
Maritza Morales<br />
direccion@postmarketingboutique.com<br />
Facebook: @postbranding<br />
Anuncian primer encuentro de<br />
industrias creativas<br />
Cortesía<br />
Hace unos días tuve<br />
la oportunidad de<br />
visitar Lisboa en<br />
Portugal y vivir<br />
una experiencia que me llenó<br />
de gran aprendizaje. Todo<br />
sucedió en un espacio de 20.5<br />
metros cuadrados, en donde<br />
durante cuatro horas entre<br />
buenos amigos y un desconocido<br />
hasta ese momento,<br />
descubrimos desde distintos<br />
ángulos un proyecto que ha<br />
logrado el éxito y el posicionamiento<br />
en los primeros lugares<br />
de esa ciudad, gracias<br />
al carisma, audacia, pericia y<br />
profesionalización del creador<br />
de éste.<br />
El personaje de nacionalidad<br />
brasileña, que ha tenido<br />
la oportunidad de vivir en<br />
varios países alrededor del<br />
mundo, Mike Taylor, sommelier<br />
y dueño de Bottega<br />
Montucci, nos llevó de creer<br />
que íbamos solamente a catar<br />
vinos portugueses a vivir una<br />
experiencia religiosa que el<br />
ha bautizado como “El vuelo”.<br />
Con una copa de vino espumoso<br />
nos explicó la dinámica<br />
del momento, nos informó<br />
las opciones de productos<br />
que ofrecía y los costos de<br />
cada uno, dejándonos saber<br />
desde el primer momento que<br />
los productos que ofrece son<br />
todo menos “baratos”. Aceptamos<br />
dejarnos llevar por el<br />
vuelo más alto que incluía catar<br />
vinos de lo más extraños<br />
acompañados de historias y<br />
buen humor.<br />
Cada que transcurrían los<br />
minutos nos quedaba más<br />
claro el porqué ha logrado<br />
llevar al éxito su negocio, en<br />
el que solo participa Mike y<br />
un asistente para atender a<br />
máximo ocho personas a la<br />
vez.<br />
Durante las horas que estuve<br />
en el lugar llegaron clientes<br />
de distintas nacionalidades y<br />
hablando distintos idiomas,<br />
pero Mike parecía leerlos<br />
desde que ponían un pie en la<br />
puerta de la entrada, los recibía<br />
con un saludo amable, los<br />
invitaba a pasar e inmediatamente<br />
comenzaba a entablar<br />
conversación amena para<br />
ofrecerles el “producto” más<br />
adecuado de acuerdo al perfil<br />
de cliente desde su punto de<br />
vista, el cuál siempre acertaba<br />
ya que al terminar de consumir<br />
los productos los clientes<br />
salían con un buen sabor<br />
de boca y satisfechos con lo<br />
que habían consumido.<br />
En estas horas que duró la<br />
experiencia pudimos reafirmar<br />
que para lograr el éxito<br />
de un negocio es necesario<br />
una suma de elementos, comenzando<br />
con tener siempre<br />
bien claros los objetivos, hacer<br />
las cosas con pasión (lo<br />
que sin duda Mike demuestra<br />
en cada copa que sirve), conocimiento<br />
sobre el tema y productos<br />
que se ofrecen, nichos<br />
de mercado bien definidos,<br />
productos de calidad, enfoque<br />
en el servicio al cliente,<br />
servicios complementarios<br />
que generen ingresos extras,<br />
creatividad y un plan de marketing<br />
definido, ya sea utilizando<br />
medios de publicidad,<br />
relaciones públicas o “Word<br />
of Mouth”.<br />
Al finalizar el vuelo lo que<br />
nos llevamos fue un sabor de<br />
boca inmejorable, y no solamente<br />
por los vinos y alimentos<br />
que probamos, sino por<br />
las historias, aprendizajes,<br />
risas compartidas y un nuevo<br />
amigo en aquella ciudad. Sin<br />
duda para mí, los mejores euros<br />
invertidos.<br />
Actualmente las personas<br />
pagamos por tener experiencias<br />
únicas, lo cuál reta<br />
a las empresas y negocios a<br />
especializarse, prepararse y<br />
evolucionar rápidamente de<br />
acuerdo a las necesidades de<br />
los consumidores.<br />
Se reunirán especialistas en el tema<br />
creativo<br />
Redacción/ Infobaja<br />
editorial@infobaja.info<br />
El presidente del Clúster de Industrias<br />
Creativas, Gustavo Fernández de<br />
León, anunció el primer Encuentro<br />
de Industrias Culturales y Creativas,<br />
con el fin de resaltar la vocación de las ciudades<br />
de la frontera de México.<br />
El evento se realizará el próximo sábado 24<br />
de noviembre, teniendo como sede el salón<br />
de usos múltiples del Centro Estatal de las<br />
Artes (CEART) de Playas de Rosarito, con<br />
acceso libre al público en general.<br />
Mencionó que en el Encuentro participarán<br />
Paulo Mercado Espinosa, director de Fomento<br />
a las Industrias Creativas de la Secretaría<br />
de Cultura del Gobierno del Estado de Jalisco;<br />
así como Arturo Sastré Blanco, experto<br />
en el tema de las Industrias Creativas y autor<br />
del libro “Teoría de Mercadotecnia de las Artes”<br />
y Director en “Arts and Marketing Sensible”.<br />
Con este encuentro, agregó, se pretende primero<br />
que nada resaltar la vocación de “ciudades<br />
creativas” que tienen las ciudades fronterizas<br />
y que permiten impulsar el desarrollo<br />
económico en el sentido de áreas tales como<br />
el diseño (modas, grafico, digital, arquitectónico,<br />
industrial, etc.), las artes, la cultura, la<br />
gastronomía, la producción de cerveza, vinos<br />
y otras bebidas artesanales.<br />
Otros ámbitos que incluyen las industrias<br />
creativas son las artesanías, el deporte, el<br />
turismo cultural, el ecoturismo, el turismo<br />
gastronómico, el turismo de salud, espectáculos<br />
artísticos y deportivos, el patrimonio<br />
cultural e histórico, las tradiciones y muchas<br />
cosas más, inspiradas en un emprendimiento<br />
creativo.<br />
Señaló que por otro lado, se busca aprovechar<br />
la gran experiencia de los conferencistas<br />
invitados y la manera en que la Ciudad de<br />
México tanto como el estado de Jalisco y en<br />
particular la ciudad de Guadalajara, han logrado<br />
integrar con éxito las industrias creativas<br />
al desarrollo económico y sustentable de<br />
estas regiones del país.<br />
También se contará con un panel de importantes<br />
y exitosas personalidades de la región<br />
que vienen trabajando en el sentido de las<br />
Industrias Culturales y Creativas en nuestra<br />
frontera.<br />
Para mayor información del evento se puede<br />
comunicar con Fernando Quirós Andrade<br />
(664 345 9202) Belén Portugal (664 279<br />
0434) y Olimpia López (664 223 5184), en horas<br />
hábiles.<br />
INFOBAJA.INFO Jueves 22 de noviembre 2018 19