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El vuelo<br />

MaraVillas del Marketing<br />

Maritza Morales<br />

direccion@postmarketingboutique.com<br />

Facebook: @postbranding<br />

Anuncian primer encuentro de<br />

industrias creativas<br />

Cortesía<br />

Hace unos días tuve<br />

la oportunidad de<br />

visitar Lisboa en<br />

Portugal y vivir<br />

una experiencia que me llenó<br />

de gran aprendizaje. Todo<br />

sucedió en un espacio de 20.5<br />

metros cuadrados, en donde<br />

durante cuatro horas entre<br />

buenos amigos y un desconocido<br />

hasta ese momento,<br />

descubrimos desde distintos<br />

ángulos un proyecto que ha<br />

logrado el éxito y el posicionamiento<br />

en los primeros lugares<br />

de esa ciudad, gracias<br />

al carisma, audacia, pericia y<br />

profesionalización del creador<br />

de éste.<br />

El personaje de nacionalidad<br />

brasileña, que ha tenido<br />

la oportunidad de vivir en<br />

varios países alrededor del<br />

mundo, Mike Taylor, sommelier<br />

y dueño de Bottega<br />

Montucci, nos llevó de creer<br />

que íbamos solamente a catar<br />

vinos portugueses a vivir una<br />

experiencia religiosa que el<br />

ha bautizado como “El vuelo”.<br />

Con una copa de vino espumoso<br />

nos explicó la dinámica<br />

del momento, nos informó<br />

las opciones de productos<br />

que ofrecía y los costos de<br />

cada uno, dejándonos saber<br />

desde el primer momento que<br />

los productos que ofrece son<br />

todo menos “baratos”. Aceptamos<br />

dejarnos llevar por el<br />

vuelo más alto que incluía catar<br />

vinos de lo más extraños<br />

acompañados de historias y<br />

buen humor.<br />

Cada que transcurrían los<br />

minutos nos quedaba más<br />

claro el porqué ha logrado<br />

llevar al éxito su negocio, en<br />

el que solo participa Mike y<br />

un asistente para atender a<br />

máximo ocho personas a la<br />

vez.<br />

Durante las horas que estuve<br />

en el lugar llegaron clientes<br />

de distintas nacionalidades y<br />

hablando distintos idiomas,<br />

pero Mike parecía leerlos<br />

desde que ponían un pie en la<br />

puerta de la entrada, los recibía<br />

con un saludo amable, los<br />

invitaba a pasar e inmediatamente<br />

comenzaba a entablar<br />

conversación amena para<br />

ofrecerles el “producto” más<br />

adecuado de acuerdo al perfil<br />

de cliente desde su punto de<br />

vista, el cuál siempre acertaba<br />

ya que al terminar de consumir<br />

los productos los clientes<br />

salían con un buen sabor<br />

de boca y satisfechos con lo<br />

que habían consumido.<br />

En estas horas que duró la<br />

experiencia pudimos reafirmar<br />

que para lograr el éxito<br />

de un negocio es necesario<br />

una suma de elementos, comenzando<br />

con tener siempre<br />

bien claros los objetivos, hacer<br />

las cosas con pasión (lo<br />

que sin duda Mike demuestra<br />

en cada copa que sirve), conocimiento<br />

sobre el tema y productos<br />

que se ofrecen, nichos<br />

de mercado bien definidos,<br />

productos de calidad, enfoque<br />

en el servicio al cliente,<br />

servicios complementarios<br />

que generen ingresos extras,<br />

creatividad y un plan de marketing<br />

definido, ya sea utilizando<br />

medios de publicidad,<br />

relaciones públicas o “Word<br />

of Mouth”.<br />

Al finalizar el vuelo lo que<br />

nos llevamos fue un sabor de<br />

boca inmejorable, y no solamente<br />

por los vinos y alimentos<br />

que probamos, sino por<br />

las historias, aprendizajes,<br />

risas compartidas y un nuevo<br />

amigo en aquella ciudad. Sin<br />

duda para mí, los mejores euros<br />

invertidos.<br />

Actualmente las personas<br />

pagamos por tener experiencias<br />

únicas, lo cuál reta<br />

a las empresas y negocios a<br />

especializarse, prepararse y<br />

evolucionar rápidamente de<br />

acuerdo a las necesidades de<br />

los consumidores.<br />

Se reunirán especialistas en el tema<br />

creativo<br />

Redacción/ Infobaja<br />

editorial@infobaja.info<br />

El presidente del Clúster de Industrias<br />

Creativas, Gustavo Fernández de<br />

León, anunció el primer Encuentro<br />

de Industrias Culturales y Creativas,<br />

con el fin de resaltar la vocación de las ciudades<br />

de la frontera de México.<br />

El evento se realizará el próximo sábado 24<br />

de noviembre, teniendo como sede el salón<br />

de usos múltiples del Centro Estatal de las<br />

Artes (CEART) de Playas de Rosarito, con<br />

acceso libre al público en general.<br />

Mencionó que en el Encuentro participarán<br />

Paulo Mercado Espinosa, director de Fomento<br />

a las Industrias Creativas de la Secretaría<br />

de Cultura del Gobierno del Estado de Jalisco;<br />

así como Arturo Sastré Blanco, experto<br />

en el tema de las Industrias Creativas y autor<br />

del libro “Teoría de Mercadotecnia de las Artes”<br />

y Director en “Arts and Marketing Sensible”.<br />

Con este encuentro, agregó, se pretende primero<br />

que nada resaltar la vocación de “ciudades<br />

creativas” que tienen las ciudades fronterizas<br />

y que permiten impulsar el desarrollo<br />

económico en el sentido de áreas tales como<br />

el diseño (modas, grafico, digital, arquitectónico,<br />

industrial, etc.), las artes, la cultura, la<br />

gastronomía, la producción de cerveza, vinos<br />

y otras bebidas artesanales.<br />

Otros ámbitos que incluyen las industrias<br />

creativas son las artesanías, el deporte, el<br />

turismo cultural, el ecoturismo, el turismo<br />

gastronómico, el turismo de salud, espectáculos<br />

artísticos y deportivos, el patrimonio<br />

cultural e histórico, las tradiciones y muchas<br />

cosas más, inspiradas en un emprendimiento<br />

creativo.<br />

Señaló que por otro lado, se busca aprovechar<br />

la gran experiencia de los conferencistas<br />

invitados y la manera en que la Ciudad de<br />

México tanto como el estado de Jalisco y en<br />

particular la ciudad de Guadalajara, han logrado<br />

integrar con éxito las industrias creativas<br />

al desarrollo económico y sustentable de<br />

estas regiones del país.<br />

También se contará con un panel de importantes<br />

y exitosas personalidades de la región<br />

que vienen trabajando en el sentido de las<br />

Industrias Culturales y Creativas en nuestra<br />

frontera.<br />

Para mayor información del evento se puede<br />

comunicar con Fernando Quirós Andrade<br />

(664 345 9202) Belén Portugal (664 279<br />

0434) y Olimpia López (664 223 5184), en horas<br />

hábiles.<br />

INFOBAJA.INFO Jueves 22 de noviembre 2018 19

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