Inversion 20181230

6 Página SIETE Domingo 30 de diciembre de 2018
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o
I nve r s i ó n
Te c n o l o g í a
La planta de alimentos para
perros de Sofía, ubicada
en la carretera a Cotoca.
El Grupo Sofía integra su cuarta planta de producción de alimentos en Santa Cruz
La industria del alimento
para perros se expande
l CO M PA Ñ Í A En el país el 70% de la comida para las mascotas es importada, que representa $us 30 millones
anuales. Podium, el nuevo alimento para los canes, se suma a otras dos industrias que producen en el país.
Inversión / Santa Cruz
Hasta el año anterior había
una relación de cuatro
personas por cada perro
en el país, de acuerdo con el Ministerio
de Salud, principalmente
en los departamentos de
Santa Cruz, Cochabamba, Oruro
y La Paz. Incluso se dijo entonces
que el crecimiento fue del
15% con relación al 2016. Este tema
era de preocupación para el
Gobierno porque el 64% correspondía
a canes domésticos.
Al parecer esta situación encuentra
empatía con la industria
del alimento para perros. En los
últimos cinco años al menos se
instalaron tres factorías destinadas
a la producción de alimentos
para los canes: una en Cochabamba,
la Compañía de Alimentos
Boliviana (Coalbo), en 2013, y dos
en Santa Cruz. En esta última región,
se creó en 2016 una estatal,
Planta de Producción de Alimento
Balanceado, en Cuatro Cañadas;
y en noviembre de 2018, el
Grupo Avícola Integral Sofía puso
en funcionamiento una fábrica de
alimentos para perros, en la carretera
a Cotoca, Santa Cruz.
Según el gerente de la División
Proyectos del Grupo Avícola Integral
Sofía, Julio Enrique Anglarill
Serrate, aún el 70% de los alimentos
para mascotas que se expende
en el mercado boliviano es
importado, provenientes de Brasil,
Argentina y Perú, y en valores
supera los 30 millones de dólares
anuales. De ahí que la industria
nacional se preocupa en intentar
satisfacer la demanda nacional.
Sostuvo que el Grupo Sofía produce
el superalimento para perros
denominado Podium con insumos
nacionales y en su mayoría
producidos en el departamento
de Santa Cruz. “En Sofía tenemos
proyectado producir 900 mil kg
de alimento Podium para perros
en lo que queda de esta gestión”.
Anglarill explicó que Podium
es un alimento premium 100%
boliviano, que incursiona en el
mercado nacional con precios altamente
competitivos, dándole a
los dueños de perros una alternativa
saludable, para la alimentación
y cuidado de sus mascotas.
Afirmó que Sofía pretende
crear cultura de ofrecer alimentos
balanceados a los perros y no
sobras o desperdicios de la casa.
Para producir el alimento para
perros, Sofía importó tecnología
de avanzada de Estados Unidos e
incorporó consultores de Brasil y
México para desarrollar fórmulas
nutricionales pensadas en la
fisiología de los mejores amigos
del hombre.
Anglarill considera que la primera
acción de la fábrica de alimentos
para perros es llegar con
el producto hasta todos los rincones
del país, para luego recién
pensar en la exportación, pues recordó
que el mercado boliviano
no está desarrollado.
La jefa de Marketing del Grupo
Sofía, Vannia Avilés, recordó que
la compañía de producción de
alimentos, inició sus actividades
en 1976 que con el pasar de los
años se convirtió en líder en el
mercado nacional.
Además de la nueva planta de
alimentos para perros, en la actualidad
el Grupo Sofía tiene tres
fábricas de alimento y una planta
de núcleos en las cuales se desarrollan
los alimentos balanceados
para las aves, bovinos y porcinos
que serán utilizados posteriormente
como materia prima
para los productos alimenticios
de Sofía Ltda, garantizando de
esta manera, el control y calidad
de todo nuestro proceso productivo.
La compañía de alimentos
es conocida por su oferta de carne
de pollo, también marca línea en
la cocina su carne de cerdo.
Abarca productos de embutidos,
como chorizos, salchichas,
mortadelas, jamones y patés, además
de hamburguesas y nuggets.
Cuenta entre sus servicios con recetas
de cocina, instrucciones de
corte y otros servicios. “Hay otras
empresas que producen alimentos
balanceados, como Sofía nos
caracterizamos por los estándares
de calidad e inocuidad alimenticia
para brindar un alimento de alta
calidad en proteínas para estar
a la vanguardia”, añadió.