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Reporte Final DCC Yosoyuxi

El DCC Yosoyuxi fue un taller inspirado por la metodología de Desarrollo de Capacidades Creativas de MIT D-Lab que se implementó en la comunidad de Yosoyuxi, Juxtlahuaca, Oaxaca, México, en Febrero de 2019. El taller fue diseñado, organizado e implementado por el Grupo OC3 Mixteca, como parte del Programa de Creación de Comunidades Creativas en Oaxaca (OC3), diseñado e implementado por el MIT D-Lab y el MIT Enterprise Forum México, y apoyado por el Instituto de Emprendimiento y Competitividad de Oaxaca (IODEMC) y el Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM).

El DCC Yosoyuxi fue un taller inspirado por la metodología de Desarrollo de Capacidades Creativas de MIT D-Lab que se implementó en la comunidad de Yosoyuxi, Juxtlahuaca, Oaxaca, México, en Febrero de 2019. El taller fue diseñado, organizado e implementado por el Grupo OC3 Mixteca, como parte del Programa de Creación de Comunidades Creativas en Oaxaca (OC3), diseñado e implementado por el MIT D-Lab y el MIT Enterprise Forum México, y apoyado por el Instituto de Emprendimiento y Competitividad de Oaxaca (IODEMC) y el Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM).

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La oportunidad<br />

Mediante el ciclo del diseño, los integrantes del<br />

equipo encontraron la oportunidad de desarrollar<br />

una tecnología para facilitar el proceso de<br />

afilar sus herramientas para el corte de leña (machete,<br />

hacha) y cuchillos para cocinar.<br />

Actualmente, la actividad se realiza con una<br />

piedra para afilar, pero resulta tardado y poco<br />

eficiente.<br />

Para adentrarse en la problemática, se analizó el<br />

proceso del cocinado de los alimentos, desde la<br />

obtención de leña hasta la cocción de los alimentos<br />

y se detectaron los siguientes problemas<br />

·Dificultad para el corte de leña.<br />

·Dificultad cuando solo una persona carga al<br />

burro de leña, la carga siempre se mueve a los<br />

lados.<br />

·El mecapal es incómodo por el peso de la leña.<br />

·No cuentan con un espacio para el secado de la<br />

leña.<br />

·Emisión de humo al interior de la cocina<br />

momento de cocinar.<br />

El proceso de diseño<br />

Entre varias, se eligió la mejor propuesta, que<br />

consiste en realizar una bici-afiladora. En equipo<br />

se eligieron los materiales para comenzar la<br />

construcción del prototipo, dividiendo al equipo<br />

en tres grupos para atender el prototipo en tres<br />

partes: asiento, tablero y base que soporta la<br />

rueda.<br />

Se construyó una base de madera triplay, que<br />

pudiera ajustarse a una parrilla de bicicleta, la<br />

cual está unida a un eje, que a su vez le da movimiento<br />

al afilador circular. En este eje se unió<br />

una rueda de madera para generar fricción con<br />

la llanta y de esta forma hacer girar el sistema<br />

del afilador.<br />

Posteriormente se soldó una base de bicicleta<br />

para lograr estabilidad mientras se hiciera el<br />

movimiento con los pedales.<br />

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