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Dieta Cetogénica: El
protocolo de una
alimentación efectiva
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Description
Re-conecta con los hábitos que forjaron el ADN de la humanidad. Aleja la enfermedad
modificando la expresión de tus genes a través del ayuno, el ejercicio y la alimentación. Para
nosotros la dieta cetogénica es la alimentación original. Un estilo de vida. Y así:· Hemos puesto
en duda el status quo sobre la salud y la alimentación.· Hemos hecho buenas preguntas a las
personas adecuadas, a los pioneros que están a la vanguardia de la salud y que, además del
conocimiento, disponen de los medios necesarios para llevar a cabo sus investigaciones. · Nos
hemos hecho las preguntas correctas a nosotros mismos y hemos tratado de responderlas bajo la
luz de años de estudio y auto-experimentación. Si estás interesado en conocer el resultado, si
quieres empezar a tomar tus propias decisiones y coger las riendas de tu estado físico y mental te
recomendamos que leas atentamente lo que estamos dispuestos a contarte. En este libro te
expondremos de forma muy clara los siguientes conceptos:· El diseño biológico del cuerpo
humano no es fruto del azar. Está intrínsecamente relacionado con el tipo de alimentación
disponible durante su evolución como especie.· Contexto histórico y evolutivo de los consejos
alimenticios (gravemente equivocados) que actualmente forman parte de las recomendaciones de
los estamentos y organismos oficiales.· ¿Qué es exactamente comer y para qué sirve? Esto
puede que suponga para ti un enorme cambio en tu manera de pensar acerca de la comida.· Los
tipos de nutrientes, cuál es su función, dónde los puedes encontrar y el motivo por el cual
deberías introducirlos en tu dieta.· Las falsas creencias profundamente arraigadas en nuestra
sociedad.· La visión del alimento y el ayuno como herramientas extremadamente útiles.· Los
procesos bioquímicos, tratando de hacerlos comprensibles para que de esta manera puedas
entender lo que está sucediendo en tu cuerpo. · El desconocimiento general imperante en materia
de nutrición. Incluso doctores y nutricionistas tratan a sus pacientes y clientes aplicando
exclusivamente las indicaciones vigentes sin cuestionarlas, eludiendo cualquier explicación
científica rigurosa que las avale. Como dice Benjamin Bikman, a este tipo de profesionales no se
les paga por seguir estudiando en sus horas libres o por estar al tanto de las nuevas
investigaciones y publicaciones. Simplemente practican el lema “otro día en la oficina”. · Nuestra
lista de la compra. En ella encontrarás los alimentos que preferimos y por qué, así como las
marcas que consumimos y dónde se pueden conseguir.· Nuestros propios protocolos de
alimentación y ayuno con sus diferentes niveles de dificultad según el objetivo (perder peso, ganar

músculo, cla