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MI REVISTA DANIELA ZALDIVAR

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LAS 3

REVOLUCIONES

DE LA QUIMICA

AUTORA: ZALDIVAR GODINEZ DANIELA XIMENA


Índice

PRIMERA REVOLUCION DE LA QUIMICA

• ¿En qué consistió?

• Combustión del papel

• Teoría del químico alemán Georg Ernst Stahl (EL flogisto)

• Trabajo de Antonie Lauren

• Ley de conversión de masa

SEGUNDA REVOLUCIÓN DE LA QUIMICA

• BREVE RESUMEN

• TABLA PERIODICA

TERCER REVOLUCIÓN DE LA QUIMICA

• BREVE RESUMEN

• CARACTERISTICAS


PRIMERA REVOLUCION DE LA QUIMICA

¿EN QUE CONSISTIO?

Antes de la revolución la Química apenas podía ser considerada una ciencia ya que se

basaba en una gran cantidad de principios fisiológicos que simplemente no podía

defenderse correctamente por falta de bases científicas. Además, la química (lo que en

realidad era alquimia en ese momento) estaba rodeado de un aire místico la propuesta

original fue propuesta por Aristóteles quien definió cuatro elementos básicos en el

planeta: el aire, el agua, el fuego, la tierra.

Esta teoría solo fue alterada por algunos alquimistas medievales, quienes crearon un

sistema de un nomenclatura arcano y estérico. Sin embargo, hubo otro concepto químico

importante que salió a la luz del siglo XVIII (el flogisto)

La primera revolución de la química fue el periodo de transición entre lo que se conocía

como “alquímica mística” hacia la química moderna, que ocurrió desde 1718 a 1869

hubieron muchos fenómenos que hoy en día consideramos cotidianos, como la

combustión del papel, llamaron la atención de muchos filósofos ( egipcios

,mesopotámicos , chinos , griegos , y árabes ) quienes trataron de explicarlos de esta

forma surgió la alquimia , los alquimistas basaban su creencia de que el universo estaba

conformado por cuatro elementos básicos: tierra, fuego, aire, y agua los cuales poseían

propiedades espirituales además, estudiaban como convertir el oro en plomo , aún que la

combustión y el fuego siempre han atraído la atención de la humanidad, los alquimistas

trabajaban principalmente con sólidos , líquidos pues carecían de instrumentos para

estudiar


¿QUÉ ES COMBUSTIÓN?

La combustión de un papel es un fenómeno químico ya que este proceso

cambia la estructura química del papel, además que no es reversible, no es

posible convertir las cenizas en papel nuevamente, cuando esto ocurre tenemos

un fenómeno químico.

Los fenómenos químicos son aquellos que se caracterizan por cambiar la

estructura química y por ende molecular de una sustancia, esto ocurre al

quemarse un papel, cambia toda sus estructuras y por ende sus propiedades.

TEORIA DEL QUIMICO ALEMAN GEORG ERNST STAHL

El flogisto es la teoría científica, ya refutada, que buscaba dar una explicación al proceso de combustión a través de

la existencia de una sustancia que tienen los cuerpos susceptibles de sufrir una combustión llamada flogisto, cuya

presencia sería la que provocaría que el objeto ardiera. Es considerada como la primera gran teoría de la química

moderna y fue postulada por el médico y alquimista (químico) Georg Ernst Stahl a principios del siglo XVIII,

basándose en los trabajos previos de su maestro, J. J. Becher.

Stahl (1660-1734), suponía que el calor puede presentarse de dos formas distintas: libre y en combinación. Esta

segunda forma es a la que él se refería como flogisto, que significa ‘inflamable’ en griego. Para Stahl, esta sustancia

es inherente a todos los cuerpos combustibles y, por lo tanto, la combustión sería el paso de esta forma de fuego

combinado a la forma libre.

1. Explicación conjunta de la

calcinación de los elementos que

producen combustión y la

respiración de los animales.

2. Toda sustancia que sea

susceptible a sufrir

combustión tiene flogisto.

3. En la combustión los cuerpos

liberan el flogisto.

4. En el flogisto el aire no

cumple ningún papel.

donde se podría apreciar con los sentidos. El flogisto sería una sustancia que

contienen todos los objetos combustibles que es la que arde realmente y que, al

acabarse, solo dejaría las cenizas y los desechos que quedan tras la

combustión. Estos restos son incapaces de volver a arder porque ya habrían

gastado todo el flogisto del cuerpo. Por ejemplo, Stahl creía que el metal estaba

compuesto de flogisto y cal y al provocar la combustión solo quedaba la cal;

pero si se le añadía una sustancia que fuera rica en flogisto (como el

carbón) se podía volver al estado original.

CARACTERISTICAS

DE EL FLOGISTO


TRABAJO DE ANTONIE LAUREN LAVOISER

Lavoisier identificó propiedades de los gases y se dio cuenta que, antes y después de la

combustión, el peso del recipiente cerrado era el mismo. Con este resultado propuso que

la masa de las sustancias dentro de un sistema cerrado se mantendrá constante sin

importar cuántos cambios físicos o químicos se realicen, esto se conoce como la Ley de la

conservación de la masa. También tuvo una labor fundamental en el desarrollo del sistema

internacional de medidas.

En 1650 Otto Guericke inventó la bomba de vacío, Lavoisier la empleó para determinar

con precisión la masa de las sustancias iniciales y finales de un cambio químico, de esta

manera identificó la participación de los gases en las combustiones.

Antes del experimento de Lavoisier se creía que los gases no tenían masa porque se

elevaban al cielo, con la experimentación en un sistema cerrado la masa total de los

componentes se conserva.

Lavoisier experimentó con el fósforo y sulfuro las reacciones químicas que generaba la

combustión de estos elementos, que no podían ser explicadas por el flogisto, por lo que

el científico francés dudaba de la veracidad de la teoría.

Los experimentos de Lavoisier lo llevaron a entender que el aire, juega un papel

importante en el proceso de combustión de los elementos.

Al tomarse en cuenta el aire como un elemento clave del proceso químico, se dio un

salto enorme en el mundo de la química para desarrollar la teoría moderna de la

combustión

En 1777, Lavoisier propuso la teoría de la combustión. Su teoría hizo que el mismo

desarrollará el concepto de oxígeno el cual sustituyó por el de «aire respirable» qué se

usaba anteriormente. El oxígeno descubierto y la nueva teoría de combustión en vigencia,

la Revolución química se encontró en su pleno apogeo.

A partir del descubrimiento del oxígeno y la importancia que éste tuvo en los procesos

de combustión, Lavoisier sentó las bases para la química como ciencia moderna.

Gracias a este nuevo proceso de combustión, se determinó que el agua es un compuesto

de dos elementos: Oxígeno y «aire inflamable», lo que hoy en día se conoce como

hidrógeno.

Lavoisier desarrolló un libro donde explica todas sus teorías, considerado uno de los

primeros textos de la química moderna, con este libro pasó a ser considerado como el

principal exponente de la primera revolución de la química


LA LEY DE CONVERCIÓN DE MASA

En el contexto del estudio de la química, la ley de conservación de la masa dice que en

una reacción química , la masa de los productos es igual a la masa de los reactivos .

Para aclarar: Un sistema aislado es aquel que no interactúa con su entorno. Por lo tanto,

la masa contenida en ese sistema aislado permanecerá constante, independientemente de

las transformaciones o reacciones químicas que ocurran; aunque el resultado puede ser

diferente al que tenías al principio, no puede haber más ni menos masa de la que tenías.

tenía antes de la transformación o reacción.

• En pocas palabras, la ley de conservación de la masa significa que la materia no

se puede crear ni destruir, pero puede cambiar de forma.

• En química, la ley se usa para equilibrar ecuaciones químicas. El número y tipo de

átomos deben ser los mismos tanto para los reactivos como para los productos.

• El mérito de haber descubierto la ley se puede dar a Michael Lomonósov o

Antoine Lavoisier.


LA SEGUNDA REVOLUCIÓN DE LA QUIMICA

BREVE RESUMEN

La segunda revolución de la química consistió en una

serie de acomodos que se le intento dar a los diferentes

elementos descubiertos hasta esa época muchos

mejoraban el trabajo de otros, pero seguían siendo

desechados hasta que Dimitri Mendeléiev empezó la

tabla periódica, pero dejando espacios vacíos por si se

descubrían nuevos elementos.

El mayor descubrimiento fue la tabla periódica propuesta por Mendeléiev.

Cannizzaro, químico italiano, determino que un mol de gas ocupa un volumen de 22, 4 L

en condiciones normales, a partir de este dato del volumen molar (22, 4L del compuesto)se

pudo averiguar la masa molecular de un determinado compuesto gaseoso del elemento.

Cannizzaro refino los pesos atómicos aplicando la Ley de Avogadro y formulo una ley para

determinar los pesos atómicos de los elementos: las distintas cantidades del mismo

elemento contenido en distintas moléculas son todas múltiplos enteros del peso atómico.

En 1860, en el Congreso Nacional de Química en Karlsruhe, Cannizzaro presento sus pesos

atómicos reconociendo las propuestas de Avogadro sobre las fórmulas químicas y de

Franklin sobre la valencia. Mendeléiev asistió a dicho Congreso y las aportaciones de

Cannizzaro fueron claves para el reconocimiento de la periodicidad: si los elementos son

listados en orden creciente por sus pesos atómicos se puede observar un patrón de

propiedades repetidas.

Al principio Mendeléiev le llamo "El sistema periódico" a su descubrimiento, en 1871 le

denomino TABLA PERIODICA.


LA TABLA PERIODICA DE LOS ELEMENTOS

A mediados del siglo XIX comenzaron los primeros intentos por encontrar una

clasificación razonable que permitiera ordenar los elementos químicos. Algunos autores

se guiaban por los pesos atómicos, otros por los equivalentes y otros por las valencias.

Mendeléiev fue el único en tomar en cuenta los pesos atómicos corregidos por

Cannizzaro y las propiedades de los elementos.

Meyer también descubrió la correlación entre los elementos químicos y los pesos

atómicos, pero -a diferencia de Mendeléiev- tenía anomalías en su tabla pues los

elementos no encajaban en el grupo que les correspondía y había huecos en el orden

establecido.

En 1869, Mendeléiev presentó la primera versión de su tabla periódica con 63

elementos.

La importancia de la periodicidad

.

La tabla periódica de

los elementos actual

La primera tabla

periódica (1869)


LA TERCERA REVOLUCIÓN DE LA QUIMICA

BREVE RESUMEN

La tercera gran revolución de la química inicio alrededor de 1855 y se extendido hasta la

primera mitad del siglo XX la cual dio lugar a los modelos atómicos y moleculares con

los que en la actualidad explicamos y predecimos la composición, propiedades y

estructura de los materiales.

Los trabajos de Gilbert Lewis, y Linus Pauling permitieron explicar y predecir la

estructura y geometría molecular con base en las interacciones entre las

partículas fundamentales que componen a los átomos. La tercera revolución de la

química se refiere a los avances que se hicieron en el área de esta rama de la ciencia

en el siglo XX, concretamente entre 1904 y 1924. Algunos de estos fueron la

delimitación del concepto de valencia, los aportes de Lewis en cuanto a configuraciones

atómicas, los enlaces covalentes, los ácidos y las bases, la electronegatividad y los

puentes de hidrógeno.

El documento más representativo de esta época fue la monografía de Gilbert Newton

Lewis, Sobre la valencia y la estructura de los átomos y las moléculas (Balance and té

Estructure o Atos and Moléculas), publicada en 1923.

CARACTERISTICAS

Sobre la valencia y la estructura de los átomos y las moléculas, obra de Gilbert N.

Lewis, es la fuente de muchas de las ideas actuales de la teoría electrónica sobre

enlaces y reactividad.

Fue la obra clave de la tercera revolución química. Algunos de los aportes más relevantes

de este documento son:

1- El enlace formado a través de un par de electrones compartidos s, en todo momento


2- La continuidad: ambiente. Sin embargo, esto no ocurre per saltan,

sino que se da a través de gradaciones imperceptibles …” (Lewis, 1923; citado

por Jensen, 1995. Traducción propia).

3- La relación entre la polaridad del enlace y la

electronegatividad

“… el par de electrones que constituyen el enlace pueden encontrarse entre dos

centros atómicos en una posición tal que no haya polarización eléctrica, o puede

estar más cerca de uno de los centros atómicos, dándole a ese átomo una carga

negativa y, en consecuencia, carga positiva al otro átomo…” (Lewis, 1923; citado

por Jensen, 1995. Traducción propia).

De esto, se deriva que el átomo central es, por lo general, el más electropositivo,

mientras que los átomos periféricos son los más electronegativos.

4- Ácidos y bases

“… la definición de un ácido y una base como una sustancia que pierde o gana iones

de hidrógenos es más general que las que hemos empleado anteriormente [por

ejemplo, las definiciones de Arrhenius] …” (Lewis, 1923; citado por Jensen, 1995.

Traducción propia).

5- La definición de Lewis de ácidos y bases

“… Una sustancia básica es aquella que tiene un par de electrones que puede ser

empleado para completar otro átomo y estabilizarlo (…). Una sustancia ácida es

aquella que puede emplear el par de electrones de otra molécula para completarse y

estabilizarse…” (Lewis, 1923; citado por Jensen, 1995. Traducción propia).

6- La importancia de los puentes de hidrógeno

“… me parece que la adición más importante de mi teoría de las valencias recae en

lo que se conoce como los puentes de hidrógeno (…) lo que quiere decir que un

átomo de hidrógeno puede estar unido a dos pares de electrones de dos átomos

diferentes, de modo que actúa como un puente entre estos dos átomos …” (Lewis,

1923; citado por Jensen, 1995. Traducción propia).


7- Los electrones de valencia son los que se permiten

que se dé el enlace químico

Se entiende por electrones de valencia los que se encuentran en la capa más externa

del átomo.

8- La regla del octeto

Los átomos con dos o más capas de electrones tienen la tendencia de perder, ganar o

compartir electrones hasta que su capa más externa esté compuesta por ocho

electrones de valencia. Así, los átomos ganan su estabilidad


MI REVISTA

ESCUELA

SECUNDARIA N°42

JOSE MARTI

DANIELA XIMENA

ZALDIVAR





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