Catàleg SERHS Distribució · Producte Serhs Fred per Web

72155
ESPATLLA DE
XAI SENCERA
1 kg aprox.
72433
ESPATLLA DE XAI
TALLADA FORN
Peça 1,1 kg aprox.
72434
ESPATLLA DE XAI
TALLADA PLANXA
1,10 kg aprox.
72911
XAI 1/2 CANAL
PAÍS TALLAT
C/7 kg aprox.
72664
CABRIT CUIXA
SENCERA
C/10 Peça 600 g aprox.
72660
COSTELLA/MITJANA
CABRIT TALLAT
C/2 kg
Xai del país
72534
COSTELLA/MITJ.
XAI TALLAT
C/4 kg Bossa 1 kg
72536
CUIXA XAI
TALLADA
C/4 kg aprox.
72661
ESPATLLA CABRIT
SENCER
C/12 Peça 420 g aprox.
72518
ESPATLLA DE XAI
PAÍS SENCERA
Peça 1 kg aprox.
72890
PIT I COLL XAI
NACIONAL
C/4 kg aprox.
Propietats de la carn de xai
Les seves proteïnes són d’alt valor biològic.
És fàcilment digerible.
Alt contingut d’àcid fòlic i ferro.
Està indicada per a esportistes i dietes d’aprimament.
Ajuda al sistema immunològic.
Afavoreix l’estat d’ànim i la son.
Sabies que...
El seu contingut en treonina facilita el metabolisme dels greixos i, per tant, la digestió.
El be conté triptòfan, un aminoàcid que, un cop ingerit, el cos converteix en serotonina,
l’anomenada hormona de la felicitat, la que permet que el cervell es relaxi i puguem
dormir. El triptòfan també li permet al cos fabricar melatonina, l’hormona encarregada
dels cicles de la son.
38