Henry Camino - Conservación del suelo
La Fundación Global Nature pone el foco en la necesidad de recuperar la función tradicional de los herbívoros a través de prácticas como el pastoreo rotacional o la trashumancia.
La Fundación Global Nature pone el foco en la necesidad de recuperar la función tradicional de los herbívoros a través de prácticas como el pastoreo rotacional o la trashumancia.
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Importancia del
suelo
Pero como toda magia, hay truco y en este
caso, detrás está el suelo: es el que hace
posible a través de la protección que ofrece y
sus nutrientes la producción de los alimentos.
El 95% de nuestros alimentos se producen
directa o indirectamente en nuestros suelos. Y
no les estamos prestando la suficiente
importancia. Al menos, el 25% de los suelos
agrarios del mundo están degradados de
manera severa y existe una pérdida del 75% de
la biodiversidad de los cultivos a escala
mundial.
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