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Canastas de Hongos portobellos Rellenos

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Fresco y rico

PORTOBELLO

H O R N E A D O , A L A J O C O N P E R E J I L

Ingredientes

Portobello................................................................ 10

Taza de agua ........................................................... ½ T

Cebolla ..................................................................... 1

Aceite....................................................................... 50 Ml

Ajo............................................................................. 3

Mantequilla...............................................................60 G

Sal y Pimiento..................................................... Al gusto


Fresco y rico

PORTOBELLO

HORNEADOS

E A S Y

Empezamos cortando los hongos en rodajas después,

los colocamos en una sartén grande listos para

cocinarlos por 5 minutos. Tan pronto como los hongos

hayan perdido su agua, los drenamos y los dejamos a

un lado. En otro sartén sofríe la cebolla y luego cuando

esté cristalizada agregar dos dientes de ajo, luego

agregue los hongos, sal y pimienta al gusto. Cocine en

la sartén por 10 minutos. Cuando estén listos, agregue

perejil abundante y sirva caliente!

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