Patio 88 - Menú 2023

MENÚ

Ensaladas
Ensalada César con Pollo, crispy o a la Plancha ........................................................ 5500
Taco Salad de lomo o pollo (lechuga, salsa chipotle, maíz dulce, frijoles,
mezcla de quesos, aguacate, tortillitas y tomate ........................................................... 6000
Sopa azteca (acompañada de aguacate, natilla y tortillitas) ...................................... 5500
Entradas
Aros de cebolla (acompañados de salsa ranch) ...........................................................₡4300
Carne Mexicana con Totopos...................................................................................................₡4000
Papas a la francesa ......................................................................................................................₡3200
Salchipapas (salteadas con chile dulce y cebolla) .....................................................₡4000
Papas Country con salsa de la casA......................................................................................₡3500
Calamares fritos con Mayoverde ..........................................................................................₡4500
Tequeños de Queso ......................................................................................................................₡4000
Taquitos de pollo Búfalo (pollo búfalo y queso, ..........................................................₡4500
envuelto en una tortilla de harina frita, acompañados de salsa mayochimichurri)
Yuquitas Fritas (acompañadas de salsa chipotle) ...........................................................₡3000

picar
Súper nachos de Carne, Pollo, Pulled Pork o Mixtos (crujientes
tortillas de maíz, queso mixto, frijoles refritos, pico de gallo,
carne a elegir, natilla y guacamole) .................................................................................. 6500
*Doble carne ............................. 1800*
Chifrijo ...............................................................................................................................................
5500
Quesadilla de Pollo, Carne o Pulled Pork (Acompañado de pico de gallo,
guacamole y natilla) .................................................................................................................... 6500
Quesadilla de pollo crispy (elige tu salsa preferida entre BBQ, mostaza
miel, sweet chili o búfalo, acompañada de pico de gallo y salsa ranch)............. 6500
Choripan (pan artesanal, chorizo, salsa mayochimichurri,
acompañado de papas fritas) .................................................................................................. 5500
Alitas de Pollo 500g (elige tu salsa preferida entre Búfalo, BBQ, Mostaza
Miel o Sweet Chili, acompañadas de zanahoria, apio y salsa ranch) ...................
Patacones Mixtos (acompañados de frijoles molidos, guacamole, pico de gallo
y queso) ..........................................................................................................................................
*Adicional Carne Mechada ...................................................................................................
6500
5500
2000
Cáscaras de papa (rellenas de queso mixto, tocineta,
cebollino y salsa de cebollino................................................................................................. 6000
Ceviche de Pescado .................................................................................................................. 4500
Papas Supremas (pulled pork, pico de gallo, natilla y cebollino)....................... 5500

Chicken Fingers (acompañados de mostaza miel,........................................................... ₡6000
BBQ, papas fritas y salsa de la casa)
Fish and Chips (acompañados de papas fritas y salsa tártara) ............................. ₡6000
Canasta de Chicharrón (acompañada de pico de gallo, ........................................... ₡6000
repollo, yuquitas fritas y salsa chipotle)
Costilla BBQ (cocinada 2 horas al horno, bañada en salsa BBQ ............................ ₡6500
y acompañada de yuquitas fritas con salsa chipotle)
Camarones Empanizados en salsa Thai (sobre una ...................................................... ₡5500
cama de papas fritas y salsa mayosiracha)
Casados
Lunes a Viernes 12 md a 3 pm
Casado típico acompañado de plátano maduro, ensalada verde,
picadillo, carne a escoger y bebida de la casa, incluye entrada .......................... 4500
• Pollo a la Plancha, empanizado o en fajitas
• Carne Mechada en Salsa
• Pescado al Ajillo, empanizado o a la plancha
• Fajitas de Res
• Chuleta de Cerdo

fuertes
A elegir 2 acompañamientos
Pescado empanizado con salsa tártara ............................................................................. ₡6500
Fajitas de Pollo o Lomo de res, ........................................................................................... ₡6500
Milanesa de Pollo ........................................................................................................................ ₡6500
New York Steak con chimichurri ......................................................................................... ₡12000
ACOMPAÑAMIENTOS
Ensalada Verde, Vegetales Salteados, Papas Fritas,
Papas Country, Puré de Papa, Arroz, yuca frita,
frijol tierno, coleslaw
* Acompañamiento adicional
1500

Clásicos
PATIO 88
Hamburguesa La Niña
(Pan artesanal, torta Angus 180g, tocineta, cebolla caramelizada, queso
mozzarella, tomate, albahaca, salsa BBQ y salsa chipotle acompañada
de papas fritas) ............................................................................................................................. 7000
Hamburguesa La Pinta
(Pan artesanal, torta Angus 180g, lechuga, tomate, hongos salteados, queso
cheddar, queso mozzarella y pepinillos, salsa mayoculantro. Acompañada de
papas fritas) ................................................................................................................................... 7000
Hamburguesa La SantaMaría
(Pan artesanal, torta Angus 180g, huevo frito, queso cheddar, cebolla
caramelizada, hongos salteados, tocineta, con salsa BBQ y chipotle.
Acompañada de papas fritas ..................................................................................................... 7200
Hamburguesa Perla Negra
(pan artesanal negro, 2 tortas Angus, lechuga, tomate asado, queso mozzarella,
queso cheddar, tocineta, cebolla crispy y salsa mayosiracha. Acompañado
de papas fritas. ............................................................................................................................. 7800

Clásicos
PATIO 88
Hamburguesa La Contramaestre
(pan artesanal, torta angus, torta de platano maduro rellena de queso
mozzarella, queso frito, lechuga, tomate, aguacate y salsa de cebolla
casera. Acompañado de papas fritas................................................................................... 7800
Hamburguesa La Trajinera
(pan artesanal, 50% torta angus y 50% chorizo, queso Pepper Jack, lechuga, tomate,
salsa mayochimichurri) ............................................................................................................. 7000
Hamburguesa Goleta
pan artesanal, 180 g torta angus, queso Pepper Jack, lechuga, tomate, guacamole,
cebolla morada y salsa mayoculantro) ......................................................................... 7000
BurguerQuesadilla 88
(Torta Angus180g, mezcla de quesos, hongos salteados, envuelta en tortilla de
harina y mayoculantro) acompañada de papas fritas o pico de gallo, natilla y
guacamole ..................................................................................................................................... 7000
Hamburguesa nao
(pan artesanal, 150 g de pulled pork, lechuga, tomate, queso mozarrella, coleslaw
y aderezo de la casa ............................................................................................................... 7000
Hamburguesa de Pollo
(pan artesanal, pechuga de pollo crispy o a la plancha, lechuga, tomate,
queso cheddar, queso mozzarella, salsa rosada. Acompañado de papas
fritas .................................................................................................................................................. 7000

Clásicos
PATIO 88
Sandwich de Pollo
(pan artesanal, fajitas de pollo salteadas con hongos y BBQ, mezcla de
quesos derretidos al horno y salsa mayoculantro) Acompañado de papas
fritas .......................................................................................................................................... 6500
Sandwich de lomo
(Fajitas de lomo salteadas con cebolla y chile dulce, mezcla quesos
derretidos al horno y salsa mayoculantro)
acompañado de papas fritas .............................................................................................
6500
Sandwich de Pollo Crispy
(pan artesanal, quesos mixtos, barbacoa, mayo chipotle. Acompañado de papas
fritas .......................................................................................................................................... 6500
Wrap de Lomo
(cama de lechuga, fajitas de lomo salteadas con cebolla y chile dulce,
plátano maduro, aguacate y salsa teriyaki, todo envuelto en una tortilla
de harina) Acompañado de papas country .................................................................
6500
Tacos de Pescado o Camarón
(repollo, salsa chipotle y ceviche de mango, acompañado de papas
fritas .......................................................................................................................................... 6800

Pizzas
Margarita (mozzarella, tomate y albahaca).................................................................... ₡7000
Hawaiiana (mozzarella, piña, jamón y coco)................................................................... ₡7500
Jamón (mozzarella y jamón)................................................................................................... ₡7500
Jamón y Hongos (mozzarella, jamón y hongos) ........................................................... ₡7500
Pepperoni (mozzarella y pepperoni) .................................................................................. ₡8000
Papa y tocineta (queso mozzarella, queso parmesano, tocineta,
papa country y pesto) .............................................................................................................. ₡9000
Suprema (mozzarella, carne molida, jamón, pepperoni,
chile dulce y cebolla) ............................................................................................................. ₡9000
Lomito (mozzarella, lomito salteado, cebolla caramelizada
y queso gorgonzola) ................................................................................................................. ₡9000
Prosciutto y arúgula (mozzarella, prosciutto, arúgula
y queso parmesano) ................................................................................................................... ₡9000

Menú
niños
Deditos de Pollo con papas fritas ........................................................................................ ₡2800
Salchipapas....................................................................................................................................... ₡2000
Deditos de Pescado con papas fritas ................................................................................... ₡2800
Hamburguesa con papas (torta 120 g, queso cheddar y salsa rosada) ............. ₡3800

Cervezas
BELGICA
STELLA ARTOIS: LAGER. ALCOHOL 5.2% .......................................................................
HOEGAARDEN: PILSNER. ALCOHOL 5% .........................................................................
ESPANA
DAURA: LAGER. LIBRE DE GLUTEN 5.4% ................................................................
FRANCIA
KRONENBOURG 1664 BLANC. TRIGO 5% ................................................................
PAISES BAJOS
HEINEKEN: LAGER. 5% .................................................................................................
MEXICO
CORONA: LAGER. 4.5% ....................................................................................................
MODELO: AMERICAN PILSNER. 4.5% ...........................................................................
2500
2500
4000
2800
2500
2500
2500
Cervezas
artesanales
C0STA RICA CRAFT BREWING
LIBERTAS: TROPICAL GOLDEN ALE. 4.7% ................................................................
SEGUA: RED ALE. 5% ....................................................................................................
Indomito: IPA. 7.6% ........................................................................................................
TREINTA Y CINCO
4000
4000
4000
TUMBACALZONES: ALE FLOR DE JAMAICA. 5% ..................................................... 4000
MAJADERA: PALE ALE. 5% ............................................................................................ 4000
PELONA: IPA. 6% ............................................................................................................... 4000
MAMACANDELA .................................................................................................................... 4000

Cervezas
Nacionales
Imperial…………………………………………………… ₡1800
Imperial Light………………………………………………. ₡1800
Silver……………………………………………………. ₡1800
Pilsen……………………………………………………. ₡1800
Imperial Ultra……………………………………………… ₡1800
Smirnoff Roja………………………………………… …… ₡3000
Smirnoff Negra……………………………………… …… . . ₡3000
Smirnoff Verde………………………………………………₡3000
Smirnoff Guaraná…………………………………………… ₡3000
Bavaria Light……………………………………………… . ₡2500
Bavaria Gold ……………………………………………… ₡2500
Bavaria Master………………………………………….… ₡2500
Coctéles
Margarita Premium: (Patrón Silver-Cointreau-Limón) ……………… ₡4500
Margarita Clásica: (Tequila-Triple Sec Limón) ……………………. ₡3500
Margarita Maracuyá ………………………………………. . ₡3500
Margarita Fresa …………………………………………. . . ₡3500
Paloma: (Tequila-Limón-Fresca) ……………………………. . . ₡2500
Pasitran: (Vodka-Limon-Soda) ……………………………. . . . . ₡2500
Caipiriña: (Cachasa-Almibar-Soda) ………………………. . . . . . . ₡3500
Guaro Sour: (Soda-Almibar-Granadina) …………………. . . . . . . . ₡2500

Coctéles
Wisky Sour: (Soda-Almibar-Granadina) ............................... ₡3500
Long Island Iced Tea: (5 Licores Blancos-Limón-Coca Cola) ........... ₡3500
Mojito Premium: (Zacapa 23-Hierba Buena-Limón-Soda ………...... ₡4000
Mojito: (Ron-Hierba Buena-Limón-Soda) ............................. ₡3500
Mojito Fresa ....................................................... ₡3500
Piña Colada Premium:(Zacapa 23-Crema Coco-Evaporada ............ ₡4000
Piña Colada: (Ron-Crema Coco-Evaporada) .………………..... ₡3500
Fresa colada ...................................................... ₡3000
Daikiri de Fresa: (Ron-Limón-Almibar)............................... ₡3000
Daikiri de Maracuyá ……………............................... ₡3000
Daikiri de Cherry………………………………………... ₡3000
Sexo en el PATIO: (Peach-Vodka-Naranja-Piña)……………… . . ₡3500
Tequila Sunrise: (Naranja-Granadina) ............................... ₡3000
Saltamontes: (Menta-Cacao-Evaporada) .............................. ₡3500
Ruso Blanco: (Cacao-Vodka-Evaporada) ............................. ₡3000
Ruso Negro: (Cacao-Vodka).......................................... ₡3000
Brandy Alexander: (Brandy-Cacao-Evaporada-Canela)............... ₡3500
88 Orgasmos: (Baileys-Cacao-Evaporada-Amaretto-Malibú) .......... ₡3500
Old Fashion: (Jack Daniels-Naranja Importada-Azúcar-Gotas Amargas) ₡3500
Moscow Mule: (Vodka-Limon-Cerveza Gengibre) ................... ₡4500
Aperol Spritz: Prosecco-Aperol-Soda .............................. ₡4000
Martini Dry: (Ginebra-Vermout)....................................... ₡3500
Martini Sucio: (Ginebra-Vermout-Jugo de Aceitunas)……………… ₡3500
Martini Manzana: (Vodka-Licor Manzana-Limón) ………………… ₡3500
Cosmopolitan: (Vodka-Cranberry-Limón-Almibar………………… ₡3500
Sangría Tinta………………..................................... ₡3500
Sangría Blanca …………......................................... ₡3500
Litro Sangría…………........................................... ₡13500

Gin tonics
Clásico (limón).............................................. ₡3500
Hendricks, Pepino y Pétalos de rosa ......................... ₡4000
Bombay, rosa de Jamaica y piña ............................. ₡3500
Bombay, Naranja y Pimienta Rosa ............................ ₡3500
Bombay, Naranja, Mango y Miel .............................. ₡3500
Frutos Rojos ............................................... ₡4000
Puerto de Indias, Fresa y Albahaca .......................... ₡4000
Bombay, Naranja y Vainilla ................................. ₡3500
Tanqueray, Cardamomo y Carambola ....................... ₡3500
Tanqueray, Pithaya y Coco (De Temporada) ................. ₡3500
Shots
MIGUELITO .................................................................................................................... 2000
KAMIKAZE .................................................................................................................... 2000
OPIO ............................................................................................................................... 2000
CHILIGUARI ..................................................................................................................... 1200
MAMADITA ..................................................................................................................... 2500
DERRAME CEREBRAL ............................................................................................. 3000
LA BELLA Y LA BESTIA ....................................................................................... 3000
HIPNOJAGER ................................................................................................................ 3000
B52 ................................................................................................................................. 3000
HIPNOTIQ ..................................................................................................................... 3000
TEQUILA ROSE ......................................................................................................... 3000
JÄGERMEISTER .......................................................................................................... 2500
FIREBALL .................................................................................................................... 3000
SAMBUCA ..................................................................................................................... 3000
ANTIOQUEÑO ........................................................................................................... 2000

Ron
CENTENARIO 7 ..................................................................................................... 2200
CUARTA ...................................................... 13000
FLOR DE CAÑA 7 .................................................................................................. 2200
CUARTA ...................................................... 13000
ZACAPA 23 ................................................................................................................. 4000
MALIBU ....................................................................................................................... 2500
W hiskys
ETIQUETA NEGRA ................................................................................................. 3500
CUARTA ...................................................... 20000
OLD PARR 12 ............................................................................................................ 3500
CUARTA ...................................................... 20000
BUCHANAN’S 12 ....................................................................................................... 3500
CUARTA ...................................................... 14000
BUCHANAN’S 18 ...................................................................................................... 4800
CUARTA ...................................................... 27000
JACK DANIEL’S ......................................................................................................... 3500
CUARTA ...................................................... 20000
Vodka
ABSOLUT ......................................................................................................................... 3000
CUARTA ...................................................... 18000
GREY GOOSE ................................................................................................................ 4500
CUARTA ...................................................... 25000

Tequilas
DON JULIO BLANCO .................................................................................................... 3500
DON JULIO REPOSADO .............................................................................................. 4000
DON JULIO AÑEJO ....................................................................................................... 4500
Coñac y Brandy
HENNESSY VSOP .......................................................................................................... 5500
FUNDADOR ...................................................................................................................... 2500
Vino
COPA VINO TINTO DE LA CASA ....................................................................... 3500
COPA VINO BLANCO DE LA CASA ..................................................................... 3500

Gaseosas y otros
1300
COCA-COLA
-REGULAR, LIGHT, ZERO-
GINGER ALE
FANTA
-NARANJA ,KOLITA, UVA-
FRESCA
SODA
TE FRIO
MARACUYA
JUGO DE NARANJA
JUGO DE CRANBERRY
JUGO DE TOMATE ARREGLADO
BOTELLA DE AGUA........ 1000
RED BULL ..........................
2000
Naturales
1500
FRESA
PIÑA
PIÑA/ALBAHACA
SANDIA
LIMONADA
LIMONADA DE COCO
LIMONADA CON HIERBABUENA