II Jornadas de Nutrición Clínica y Dietética aplicada

VIERNES, 26 DE OCTUBRE
9:00 –9:30 Bienvenida.
José M. Ageitos (Decano facultad de Ciencias USC)
José A. López (Presidente AGDN)
Cleofé Perez Portabella, (Presidenta de Honor AGDN).
G. Rusolillo. (Presidente AEDN).
9:30 – 10:30 Mesa redonda Diabetes.
Miguel Ángel Martínez Olmos. (Hospital Universitario de Santiago de
Compostela). Fisiopatologia de la Diabetes mellitus.
María González, (D-N, AGDN). Abordaje nutricional en el paciente diabético.
10:30 - 11:00 Descanso café.
11:00 – 12:00 Cereales integrales y salud cardiovascular.
G. Rusolillo, (Presidente AEDN).
12:15 - 13:00 Inauguración.
13:00 – 14:00 Alimentos funcionales: Fibra. Patrocinado por Central Lechera
Asturiana.
Aurea Casais, (D-N, AGDN).
14:00 - 16:00 Comida.
16:00 - 18:00 Mesa redonda Nutrición en el Deporte. Patrocinado por Cocacola.
José Miguel Martínez, (GENuDAFD-AEDN)- Aplicaciones de la
antropometría en el ámbito deportivo
Juan José Bedolla, (D-N, AGDN), Nutrición en deportes de resistencia.
Taller práctico sobre alimentos y productos para el deportista.
18:00 - 18:30 Descanso Café.
18:30 – 19:30 Mesa redonda La obesidad como un problema social.
Andrea Arroyo, (D-N y Psicóloga). Aspectos psicológicos en el paciente obeso.
Julio Basulto, (GREP-AEDN), dietas de moda. Paleodieta.
19:30 - 20:15 Mesa redonda Desayunos saludables.
Julio González Morandeira, Area de Servizos Xerais del Ayuntamiento de Lugo.
Patricia Beiro (D-N, AGDN). Importancia de un desayunos saludable.