Turkin etelärannikolle

Ravintoloita, baareja ja iltaelämää
Turkkilainen keittiö perustuu yksinkertaisiin raaka-aineisiin, jotka on
valmistettu huolella ja maustettu hyvänmakuisilla mausteilla. Turkkilaisen
aterian perusainekset ovat leipä, lammasjuusto, vihannekset ja riisi. Näiden
lisäksi syödään lihaa tai kalaa.
Maan kansallisruoka on kebabm, ja se voi olla esimerkiksi sitä, mitä meillä
kebabilla ymmärretään eli döner kebab (ohuita lihasiivuja pitaleivän
välissä), tai vaikka palapaistia tai pannupihvejä. Köfte on pieniä,
voimakkaasti maustettuja lihapullia, joita tarjoillaan erityisissä ravintoloissa.
Börek on pieniä, juustolla tai lihalla täytettyja filotaikinakääryleitä. Jogurtti on
tärkeä raaka-aine kaikilla aterioilla. Yleensä sitä käytetään salaatin
kastikkeena ja lihan kanssa. Myös munakoiso kuuluu moneen
pääruokalajiin, joko keitettynä tai paistettuna.
Turkki tunnetaan makeista leivonnaisistaan. Kun maistat palan baklavaa,
siirappiin kastettua pähkinäistä kakkua, ymmärrät miksi se on leikattu niin
pieniksi paloiksi.
Kansallisjuoma raki on anisviinaa, jota käytetään useimmiten aperitiivina
mutta jota saatetaan nauttia läpi koko aterian. Çay, tee, on päivittäinen
juoma, ja kaikkialla voi nähdä juoksupoikia kantamassa pyöreillä
tarjottimillaan teelaseja.
Jos tilaat ravintolassa tuoretta kalaa, kysy samalla sen päivän hintaa, jotta
lasku ei tule yllätyksenä.
Seuraavassa on muutamia vinkkejä ravintoloista, baareista ja iltaelämästä.
Kysy mielellään lisää vinkkejä matkaoppailta!
Ravintoloita – Alanya
Crazy Horse: Alanyan sataman basaarialueella. Puh. 511 00 21.
Ravintolassa on miellyttävä pubitunnelma ja meksikolaista ja cajunruokaa.
Lapsille myös erityinen lasten ruokalista. Ilmainen nouto Alanyan hotelleista
pöydän varanneille. Elite: Kleopatra-rannalla, lähellä jalkapallokenttiä. Puh.
519 61 68. Hyvä, kansainvälinen ravintola, jossa on mukava tunnelma.
Ilmainen nouto. Keyif Restaurant: Alanyan itäosassa lähellä Rosella- ja
Safari-hotelleja. Puh. 512 57 75. Tyypillisiä turkkilaisia ja kansainvälisiä
ruokia, kodikas ilmapiiri. La Terassa: Gourmetravintola Blue Village Pascha
Bayssa, Konaklissa. Erinomainen keittiö ja miellyttävä ilmapiiri. Pöytävaraus
tehtävä etukäteen, puh. 565 15 20. Marina: Alanyan satama-alueella, puh.
513 10 34. Kansainvälinen ravintola, maukkaita kala- ja liharuokia. Ilmainen
nouto hotellista Alanyasta, jos asiakas tekee pöytävarauksen etukäteen.
Ottoman House Restaurant: Damlatas-kadun varrella lähellä
satama-aluetta. Puh. 511 14 21. Mukava ja viihtyisä ilmapiiri. Tarjoilee mm.
tyypillisiä ottomaanisia ruokalajeja, mezejä ja kalaa. Ilmainen nouto pöydän
varanneille. Red Tower Brewary: Punaisen tornin vieressä Alanyassa.
Kansainvälinen ja turkkilainen keittiö – ja kaupungin kaunein näköala!
Suosittelemme talon omaa olutta ja mainiota suklaakohokasta! Summer
Garden: Konakli. Disko, jossa on myös ruokatarjoilua. Kansainvälinen,
korkeatasoinen ruokalista. Ilmainen nouto pöydän varanneille. Taste:
Alanyan itäosassa Cikcilli-alueella sijaitsevassa ruotsalaisten omistamassa
Taste-ravintolassa on erikoinen ruokalista ja ystävällinen henkilökunta.
Hyvä ajo-ohje on ehdottomasti tarpeen! Tirit: Baskent Hastanesin ja
Atatürk-kadun välissä. Moderni ravintola, jossa tarjotaan perinteistä
turkkilaista ruokaa. Paikallisväestön suosikkipaikka.
Baareja ja iltaelämää – Alanya
Bistro Bellman: Alanyan satama-alueella. Skandinaavien kohtauspaikka,
jossa on ravintola, baari ja disko. Cello: Tyypillinen turkkilainen baari:
turkkilaista musiikkia ja fantastinen tunnelma. Sijaitsee Alanyassa aivan
sataman yläpuolella. Crazy Horse: Alanyan sataman basaarialueella.
Tänne tullaan aloittamaan iltaa, jota jatketaan sitten muualla. Maista talon
strawberry daiquiria, jossa on tuoreita mansikoita! Kippis: 25 metrin kadun
ja Atatürkin kadun välissä. Suomalaista henkilökuntaa
sekä suomenkielisiä tv-kanavia. Karaokea, tanssia, baari ja ravintola.
Kordon: Alanyan satama-alueella. Elävää musiikkia joka ilta
huippusesongin aikana. Park Orman: Vuorilla Alanyan yläpuolella lähellä
Gedevetin kylää. Täällä tarjotaan alueen parasta lammaspaistia, ja voit
samalla nauttia raikkaasta ulkoilmasta pinjapuiden katveessa. Pupa
Coffehouse: Alanyan satamassa sijaitsevassa Pupassa on mukava
tunnelma ja täältä saa kaupungin parasta kahvia ja herkullisia leivonnaisia.
Skylounge: Mukavaa lounge-tunnelmaa Red Tower Breweryn
kattokerroksessa, jossa voit nauttia Alanyan satama-alueelle avautuvasta
näköalasta. Summer Garden: Konaklissa sijaitseva iso disko, avoinna
pikkutunneille saakka.
6 Varaa lomasi www.finnmatkat.fi