05.10.2014 Views

AmmAttilAisen Keittiö - Jordao.com

AmmAttilAisen Keittiö - Jordao.com

AmmAttilAisen Keittiö - Jordao.com

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

PaasiRAVINTOLAssa<br />

vahva GLAMOUR<br />

Teksti Mervi Laatu<br />

Kuvat Patrik Rastenberger<br />

Helsingin Siltasaaren jylhän kauniissa Graniittilinnassa, nykyisessä<br />

kokous- ja kongressikeskus Paasitornissa, sijaitsee kauniisti<br />

1920 -lukua henkivä, museoviraston suojeluksessa oleva<br />

Paasiravintola.<br />

Toimitusjohtaja Mika Gehör puhkeaa valloittavaan<br />

hymyyn, kun hän esittelee ylpeänä Paasiravintolan upeaa,<br />

uusittua salia. Kokouslounas- ja tilausravintolana toimiva<br />

Paasiravintola luo tunnelmalliset puitteet herkullisille aterioille<br />

ja erilaisille juhlatilaisuuksille jopa 400 hengelle.<br />

Kulttuurihistoriallisesti arvokkaan Lasikabinetin tapetit on<br />

valmistettu Suomen tapettitehtaan 1800-luvun malliston<br />

mukaisesti. Johtokunnan kabinetin seiniä koristava tapetti<br />

inspiroi suunnitelemaan samaa historiallista miljöötä henkivän<br />

astiaston värikkään kuvioinnin. •<br />

Katso kuvia ja lue lisää tulevista huikeista hankkeista<br />

www.dieta.fi / ajankohtaista tai www.paasitorni.fi<br />

Joululounas Paasiravintolassa 40 €<br />

Ammattilaisen Keittiö -lehden lukijana saat joululounaan Paasiravintolassa erikoishintaan<br />

40,- (norm. 49,-). Tarjoa lounas asiakkaillesi tai nauti työtovereiden kera. Tarjous<br />

koskee 21.12.2009 päivän varauksia. Varaa myyntipalvelusta (09) 7089 611 tai myynti@<br />

paasitorni.fi (ilmoita varauksen yhteydessä koodi: ”Ammattilaisen Keittiö”)<br />

16<br />

Glögi ”Paasitorni”<br />

5 dl sokeria<br />

1 sitruunanmehu<br />

1 appelsiininmehu<br />

1,5 l vettä<br />

10 kanelitankoa<br />

50 g tuoretta inkivääriä kuorittuna ja viipaleina<br />

2 rkl neilikkaa<br />

2 rkl kardemummansiemeniä<br />

0,5 dl tähtianista<br />

1 appelsiininkuori<br />

1 sitruunankuori<br />

* Sekoita sokeri, sitruunan- ja appelsiininmehu.<br />

Paahda vaalean ruskeaksi.<br />

* Lisää vesi ja mausteet, hauduta n. 80 °C:ssa tunti.<br />

* Jäähdytä yön yli ja siivilöi. Voit käyttää mausteet<br />

toiseen kertaan.<br />

* Voit halutessasi maustaa glögipohjalla punaviiniä<br />

ja erilaisia mehuja.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!