AmmAttilAisen Keittiö - Jordao.com
AmmAttilAisen Keittiö - Jordao.com
AmmAttilAisen Keittiö - Jordao.com
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PaasiRAVINTOLAssa<br />
vahva GLAMOUR<br />
Teksti Mervi Laatu<br />
Kuvat Patrik Rastenberger<br />
Helsingin Siltasaaren jylhän kauniissa Graniittilinnassa, nykyisessä<br />
kokous- ja kongressikeskus Paasitornissa, sijaitsee kauniisti<br />
1920 -lukua henkivä, museoviraston suojeluksessa oleva<br />
Paasiravintola.<br />
Toimitusjohtaja Mika Gehör puhkeaa valloittavaan<br />
hymyyn, kun hän esittelee ylpeänä Paasiravintolan upeaa,<br />
uusittua salia. Kokouslounas- ja tilausravintolana toimiva<br />
Paasiravintola luo tunnelmalliset puitteet herkullisille aterioille<br />
ja erilaisille juhlatilaisuuksille jopa 400 hengelle.<br />
Kulttuurihistoriallisesti arvokkaan Lasikabinetin tapetit on<br />
valmistettu Suomen tapettitehtaan 1800-luvun malliston<br />
mukaisesti. Johtokunnan kabinetin seiniä koristava tapetti<br />
inspiroi suunnitelemaan samaa historiallista miljöötä henkivän<br />
astiaston värikkään kuvioinnin. •<br />
Katso kuvia ja lue lisää tulevista huikeista hankkeista<br />
www.dieta.fi / ajankohtaista tai www.paasitorni.fi<br />
Joululounas Paasiravintolassa 40 €<br />
Ammattilaisen Keittiö -lehden lukijana saat joululounaan Paasiravintolassa erikoishintaan<br />
40,- (norm. 49,-). Tarjoa lounas asiakkaillesi tai nauti työtovereiden kera. Tarjous<br />
koskee 21.12.2009 päivän varauksia. Varaa myyntipalvelusta (09) 7089 611 tai myynti@<br />
paasitorni.fi (ilmoita varauksen yhteydessä koodi: ”Ammattilaisen Keittiö”)<br />
16<br />
Glögi ”Paasitorni”<br />
5 dl sokeria<br />
1 sitruunanmehu<br />
1 appelsiininmehu<br />
1,5 l vettä<br />
10 kanelitankoa<br />
50 g tuoretta inkivääriä kuorittuna ja viipaleina<br />
2 rkl neilikkaa<br />
2 rkl kardemummansiemeniä<br />
0,5 dl tähtianista<br />
1 appelsiininkuori<br />
1 sitruunankuori<br />
* Sekoita sokeri, sitruunan- ja appelsiininmehu.<br />
Paahda vaalean ruskeaksi.<br />
* Lisää vesi ja mausteet, hauduta n. 80 °C:ssa tunti.<br />
* Jäähdytä yön yli ja siivilöi. Voit käyttää mausteet<br />
toiseen kertaan.<br />
* Voit halutessasi maustaa glögipohjalla punaviiniä<br />
ja erilaisia mehuja.