10 1/2010 - Seutulainen
10 1/2010 - Seutulainen
10 1/2010 - Seutulainen
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2 1/20<strong>10</strong>
1/20<strong>10</strong><br />
3
4<br />
Tapio Metsoila<br />
T<br />
erveys on monille itsestäänselvyys,<br />
jota<br />
moni oppii arvostamaan<br />
vasta sairauden<br />
koettuaan.<br />
Nykymaailman meno on<br />
omiaan sairastuttamaan ihmisiä.<br />
Kiire, epäsäännöllinen ateriointi,<br />
alkoholi, tupakka ja huumeet<br />
ovat paljastuneet viime<br />
aikoina jopa vaarallisemmiksi<br />
kuin minä niitä on pidetty. Tupakan<br />
sairauksia aiheuttavista<br />
bakteereista tai alkoholin syö-<br />
1/20<strong>10</strong><br />
pää aiheuttavasta ominaisuudesta<br />
on uutisoitu vasta muutama<br />
kuukausi sitten. Nykytiede<br />
tietää esimerkiksi tupakan<br />
myös lisäävän ryppyjä, aiheuttavan<br />
impotenssia ja syöpää.<br />
Tupakoinnin lopettaminen ja liikunnan<br />
lisääminen ovat kaksi<br />
hyvää päätöstä, joiden ansiosta<br />
elämästä nauttii pidempään.<br />
Epäsäännölliset ruoka-ajat ja<br />
ravintoköyhä ruoka tekevät hallaa<br />
vatsan hyvinvoinnille ja saavat<br />
elimistön synnynnäisen kylläisyysmekanismin<br />
sekaisin. Kaiken<br />
kaikkiaan onnellinen suolisto<br />
saa hymyn huulille, katseen<br />
kirkkaammaksi ja askeleen kevyemmäksi.<br />
Viime aikoina on tutkittu<br />
sähköallergiaa. Laaja otos suomalaisia<br />
on kutsuttu kännykkä-<br />
<strong>Seutulainen</strong> Oy, www.seutulainen.fi<br />
moona.metsoila@seutulainen.fi<br />
Suomen Posti Oyj osoitteeton jakelu joka kotiin<br />
Kangasala, Pälkäne, Kuhmalahti, Vehmainen,<br />
Orivesi, Juupajoki ja Itä-Tampere<br />
(Vehmaisista Kämmenniemeen)<br />
tutkimukseen. Maassamme on<br />
kasvava joukko sähkömagneettisille<br />
kentille altistuneita ihmisiä,<br />
jotka oireilevat monin tavoin.<br />
Ampiaisten selittämätöntä<br />
katoakin selitetään lisääntyneellä<br />
sähkösaasteella. Täysin<br />
vastakkaisiakin raportteja jul-<br />
Terveyttä<br />
tarjolla<br />
kaistaan jatkuvasti: pohjoismaisissa<br />
tutkimuksissa kännykkäsäteilyä<br />
ei todeta vahingolliseksi,<br />
toisin kuin WHO:n vastaavassa.<br />
Kemianteollisuus ja monet<br />
keinotekoiset lisäaineet luovat<br />
myös haasteita jopa tuleville<br />
sukupolville. Esimerkiksi bensiinin<br />
uuden lisäaineen, lyijyn<br />
korvanneen MTBE:n, on havaittu<br />
erittäin vesiliukoisena kertyvän<br />
pohjavesiin. Sen haittavaikutuksia<br />
ei vielä tunneta tarkkaan.<br />
USA:ssa Pohjois-Caroli-<br />
Kuvassa kondiittorimestari Reijo<br />
Heinonen ja Kangasalan ammattioppilaitoksen<br />
(PIRKO) kuuluisasta<br />
piparitaikinasta tehty piparitalo.<br />
Oppilaitoksen aloitteesta<br />
Kangasalan Yrittäjät ry järjesti piparitalotempauksen,<br />
jossa tehtyjen<br />
talojen rakennuskustannukset<br />
lahjoitettiin lyhentämättömänä<br />
Kangasalan lasten ja nuorten<br />
hyväksi. Kondiittorioppilaat olivat<br />
valmistaneet talojen osaset,<br />
nassa MTBE:n käyttö on kuitenkin<br />
jo kielletty.<br />
Terveyden vaaliminen vaatii<br />
meiltä huomiota elintapojen<br />
lisäksi ympäristöä kohtaan - ja<br />
vaikuttamista päättäjiin, jotta<br />
vaarat huomataan ajoissa. Terveysfasismi<br />
on kuitenkin tuomittavaa,<br />
ihmisillä on oikeus<br />
valita. Valistustyö on ohjaamista<br />
ja neuvomista.<br />
Terveelliset elämäntavat tekevät<br />
lääketieteen ja hyvinvoinnin<br />
pidentämästä vanhuusajasta<br />
siedettävämpää ja säästävät<br />
monelta murheelta jo aiemminkin.<br />
Nuoret voivat valinnoilla<br />
vaikuttaa itse vanhuuteensa,<br />
eikä elämäntapakurssin oikaiseminen<br />
ole koskaan liian myöhäistä.<br />
Lisäksi on syytä huomioida,<br />
että on koulukuntia, jotka väittävät<br />
fyysisen sairauden tai terveyden<br />
olevan henkistä lähtöperää.<br />
Niinpä pitää myös tehdä<br />
ja miettiä asioita, joista saa<br />
henkistä voimaa sekä iloa. Ihminen<br />
on sitä, mihin kiinnittää<br />
huomionsa, ja varmaan se toimii<br />
henkisellä puolen samoin<br />
kuin fyysisellä.<br />
Piparitaikinalla<br />
ennätyskysyntä<br />
jotka yrittäjät kokosivat ja koristelivat.<br />
Tempaus oli menestys, ja<br />
moni yrittäjä toivoo tapahtumasta<br />
vuosittaista.<br />
- Sen jälkeen kun tätä piparkakkutaikinaa<br />
kehuttiin joulukuun<br />
Seutulaisessa, meni sitä<br />
myymälästämme kaupan ennätysmäärä.<br />
Parhaimpana päivänä<br />
myytiin jopa 20 annosta, iloitsee<br />
toteaa kondiittorimestari Reijo<br />
Heinonen.
IBM X40 JA X41 + telakka, h.290€ – 390€<br />
Bluetooth, Wlan 12” TFT. paino VAIN n. 1,3kg.<br />
IBM X31 h.255€ 12” paino n.1,6kg wlan<br />
NORMAALIT PöyTäKONEET:<br />
Fujitsu Celsius 400 h. 170€ P4 2,0Ghz, <strong>10</strong>24mb, Radeon 9<strong>10</strong>0<br />
Fujitsu Celsius M4<strong>10</strong> h.240€ P4 3,0Ghz, 2048mb, Quatro4<br />
Fujitsu Celsius M430 h.3<strong>10</strong>€ P4 3,2Ghz, 2048mb, Quatro4 FX1400<br />
Fujitsu Scaleo 600 h. 180€ AMD 2800+, 512mb, 160gb,<br />
Fujitsu Scaleo 600 h.180€ Celeron 2800Mhz, 512mb, 160gb,<br />
Fujitsu Scenic P300 h.140€ P4 2,4Ghz, 512mb, Xp Prof<br />
IBM Thinkcentre h.<strong>10</strong>0€ Celeron 2,4Ghz, 512mb, Xp prof.<br />
LASERTULOSTIMET ESIM.<br />
Hp Laserjet 1200 h. 65€<br />
Hp Laserjet 2015 h. 95€<br />
Hp Laserjet 2<strong>10</strong>0 h. 95€<br />
Hp Laserjet 2<strong>10</strong>0DN h.125€<br />
Hp Laserjet 4000 h. 130€<br />
Hp Laserjet 4050 h. 150€<br />
Hp Laserjet 4200 h. 270€<br />
TFT-NäyTöT NORMAALIT ei Wide<br />
15” IBM ja Fujitsu h. 45€<br />
17” IBM ja Fujitsu h. 65€<br />
19” IBM, Fujitsu,<br />
Viewsonic h.85-115€<br />
19” Fujitsu P19-2 Tilt h.<strong>10</strong>0€<br />
Messukylänkatu 30 33700 Tre p. 03 2655077 verkkokauppa www.wuotech.fi<br />
ATK-laitteet ja –huollot, viruspoistot (merkkiriippumaton huolto). Runsaasti käytettyjä<br />
tietokoneita ja lasertulostimia. Laitteissa 4kk takuu. hinnat sis. alv:n 22%<br />
IBM T42P h.490€ 2,1Ghz 15” 1600x1200 näyttö<br />
IBM T43 h.390€ 1,8Ghz 15“ 1400x<strong>10</strong>50 näyttö<br />
IBM T41 h.280€ 1,6Ghz<br />
Dell M60 h. 370€ Centrino 1,7Ghz<br />
15,4”Wide 1900x1200. QuadroFX Go 700<br />
Dell M70 h. 480€ Centrino 2,0Ghz, 2 gb muisti<br />
15,4”Wide 1900x1200 Quatro FX Go 1400<br />
IBM R50 h. 220€ Centrino 1,4Ghz<br />
IBM R51 h. 265€ Centrino 1,7Ghz, CDRW, Wlan<br />
IBM R52 h. 300€ Centrino 1,73Ghz, CDRW, Wlan<br />
Fujitsu E71<strong>10</strong> h.195€<br />
P4 1,7Ghz 15” 1400x<strong>10</strong>50 näyttö, CDRW<br />
Fujitsu E6624 h.140€<br />
PIII 933Mhz 512mb, WinXp pro<br />
Fujitsu E40<strong>10</strong> h.240€<br />
ERÄ KOTIMAISIA TIETOKONEITA P4 2,6–3Ghz: 1gb muisti, 80gb, tornikotelo XP. h.120 €.<br />
ILMAINEN TIETOKONEENNE KUNTOTARKASTUS JA PUHDISTUS ( voimassa tammikuun loppuun).<br />
1/20<strong>10</strong><br />
5
Aktivoidu oman hyvinvointisi<br />
vaalimiseen...<br />
Kuntoutumiskeskus Apilan ammattiosaaminen ja hyvinvointipalvelut<br />
ovat nyt sinunkin työyhteisösi saatavilla.<br />
Apilan pitkäntähtäimen hyvinvointiin pureutuva<br />
Kuntokuuri tai työyhteisön piristysruiskeeksi tarkoitetut<br />
virkistyspäivät ovat hyvä alkusykäys kehon ja mielen<br />
pieneen remonttiin.<br />
Kysy lisää: myynti@kuntoutumiskeskusapila.fi<br />
tai puh. (03) 2716 298<br />
6 1/20<strong>10</strong><br />
Hyvinvointia ja elämäniloa!<br />
Kauneus ja terveys<br />
Palveleva<br />
lääkäriasema<br />
lähellä sinua<br />
Yleislääkärin vastaanotolle<br />
ilman ajanvarausta<br />
FH-Lääkäriasema Pihlajalinna<br />
Kaarninkuja 3, 36220 Kangasala<br />
Ajanvaraus: 03-558 3360<br />
Työterveyden ajanvaraus: 03-5583 380<br />
Fysioterapeuttien ja jalkojenhoitajan<br />
ajanvaraus arkisin 9-15: 03-5583 388<br />
Avoinna: ma-pe 8.30-18, la <strong>10</strong>-14 ja su 11-14
Erikoishammasteknikko<br />
Hammasteknikkomestari<br />
Kalervo<br />
Ingalsuo<br />
Kuohunharjuntie 31<br />
36200 Kangasala<br />
0500 621 294<br />
Ihonhoito vaatii<br />
ammattilaisen!<br />
KOSMEETTINEN<br />
RASVANPOISTO<br />
-kivuton ja nopea,<br />
jopa -3 cm<br />
yhdellä hoitokerralla<br />
120,-<br />
(norm. 150,-)<br />
Hämeenkatu 24, Tampere, p. 03-3138 2233<br />
Kauneus ja terveys<br />
1/20<strong>10</strong><br />
7
8<br />
Kosmeettinen rasvaimu<br />
löytää kadonneen uuman<br />
T<br />
ampereella jo vuodesta<br />
1965 lähtien<br />
toimineen Hämeen<br />
Kosmetologikoulun<br />
yhteydessä palvelee Kauneuskeskus<br />
Meicos, joka myy laadukkaita<br />
tuotesarjoja kauneuden<br />
ja ihon hoitoon. Hämeenkadulla<br />
sijaitsevan kauneushoitolan<br />
laajasta valikoimasta löytyvät<br />
alan huipputuotteet. Kauneuskeskus<br />
Meicos tuo osan<br />
tuotteista itse maahan.<br />
- Myymälästä saa asiantuntevaa<br />
hoitopalvelua myös lauantaisin,<br />
kertoo liikkeenhoitajana<br />
työskentelevä kosmetologi<br />
Jenni Niinimäki. Jenni vastaa<br />
Meicoksessa suoritettavista<br />
kasvojen ja vartalon erikoishoidoista.<br />
Valikoimasta löytyy perushoitojen<br />
lisäksi erikoisuuksia, kuten<br />
timanttihionta, jossa kasvoille<br />
suoritetaan timanttihionta-syväpuhdistus.<br />
Häiritsevät ihokarvat<br />
saa poistettua valoimpulssin<br />
avulla suoritettavalla karvanpoistohoidolla.<br />
Eroon jenkka-<br />
kahvoista ja<br />
ratsupaikoista<br />
Kosmeettinen rasvaimu on ollut<br />
viime keväästä alkaen suosittu<br />
laitehoito. Se on miellyttävä<br />
ja kivuton tapa päästä eroon<br />
muutamasta ylimääräisestä sentistä,<br />
jotka eivät muuten suostu<br />
lähtemään. Kosmeettista<br />
rasvaimua voidaan tehdä vatsan<br />
alueelle, pakaroille tai reisille.<br />
Tehokkainta on ottaa hoitoa<br />
sarjana, mutta jo yhden hoitokerran<br />
jälkeen huomaa eron.<br />
- Hyviä tuloksia on saatu aikaan<br />
myös henkilöillä, jotka<br />
ovat tunteneet ”allien” häiritse-<br />
1/20<strong>10</strong><br />
vän. Kova rasva ei lähde, mutta<br />
löllö lähtee, kertoo Jenni. Hoito<br />
sopii myös hyvin miehille.<br />
Täsmähoito<br />
ongelmakohtaan<br />
Kosmeettinen rasvanpoisto menetelmä<br />
on nykyaikainen ja pysyvä<br />
tapa päästä eroon rasvasoluista.<br />
Ultraäänen avulla hajotetaan<br />
rasvasoluja ja kuona-ainekertymiä<br />
kudoksessa. Rikotut<br />
rasvasolut ja kuona-aineet poistuvat<br />
maksan kautta aineenvaihdunnan<br />
mukana luonnollista<br />
tietä. Hoitokertojen lopputulos<br />
näkyy ja tuntuu yleensä kahden<br />
viikon jälkeen.<br />
Saman ajan kuluttua voi<br />
mennä uusintahoitoon. Rasvasolut<br />
eivät aina poistu tasaisesti,<br />
joten hoidettuun alueeseen<br />
Siivousympyrä Kotipalvelut<br />
Laadukasta ja luotettavaa siivousta kotiin ja yrityksiin.<br />
p. 0400 858 980, betty.kovanen@siivousympyra.fi<br />
www.siivousympyra.fi<br />
voi tulla hoidon jälkeen pientä<br />
muhkuraisuutta, joka tasoittuu<br />
yleensä muutamassa päivässä.<br />
Hoidettava alue mitataan ennen<br />
ja jälkeen hoidon,<br />
Kaikki asiakkaat eivät halua<br />
linjojensa mittausta, mutta sen<br />
kyllä huomaa, kun aiemmin liian<br />
tiukat vaatteet tuntuvat mukavan<br />
väljiltä. Oikea ruokavalio<br />
ja liikunta parantavat lopputulosta,<br />
Jenni opastaa.<br />
Välittömästi hoidon jälkeen<br />
on hyvä juoda vettä ja välttää<br />
tuhdisti maustettuja ja rasvaisia<br />
ruokia sekä alkoholia. Olo voi<br />
myös tuntua tunnin, parin ajan<br />
vähän huteralta. Hoitoa ei voi<br />
suorittaa, jos on kuumetta tai<br />
vatsatautia.<br />
Niin ikään diabetes, laihdutuslääkkeet<br />
tai hoitamaton verenpaine<br />
estävät hoidon. Raskaus<br />
ja imetys sekä maksa-arvoi-<br />
hin vaikuttavat lääkkeet ja sydänsairaudet<br />
ovat kosmeettisen<br />
rasvaimun esteenä.<br />
Ammatti kauneuden-<br />
hoidon parissa<br />
Yksityisessä kosmetologikoulussa<br />
käynnistyy kahdesti vuodessa<br />
kosmetologin ammattiin<br />
valmistava kauneudenhoitoalan<br />
perustutkinto. Uusia opiskelijoita<br />
otetaan vuosittain tammi- ja<br />
elokuussa.<br />
Yhdellä opintokokonaisuudella<br />
voi suorittaa kosmetologin,<br />
kosmetiikkaneuvojan ja<br />
myynnin ammattitutkinnon.<br />
Vuodesta 2004 lähtien Hämeen<br />
Kosmetologikoulussa on<br />
ollut mahdollista suorittaa myös<br />
jalkojenhoitajan ammattitutkinto.<br />
Kauneuskeskus Meicoksen liikkeenhoitaja Jenni Niinimäellä malliasiakkaana kosmetologiopiskelija Carita Levo.
Tervetuloa palvelevaan tilitoimistoon<br />
Kirjanpito KLT<br />
Tilintarkastus HTM<br />
Toimistorutiinit<br />
tampereen.palvelutiimi@pp.inet.fi<br />
Junatie 2, Kangasala, p. 0400 952 506<br />
1/20<strong>10</strong><br />
9
Hiljattain valmistuneessa remontissa Apilan allasosasto<br />
pesutiloineen uudistui täydellisesti.<br />
Kuntoutumiskeskus<br />
Apilaa johdetaan<br />
kokemuksella ja<br />
uudella tiedolla<br />
K<br />
angasalan Pikonlinnassahienojen<br />
maisemien<br />
keskellä lepäävää Kuntoutumiskeskus<br />
Apilaa on vuosien<br />
varrella useasti remontoitu ja<br />
laajennettu; tästä on muistona<br />
muun muassa moninaiset<br />
sokkeloiset käytävät. Keskuksen<br />
uuden johtajan Sirkku Ala-<br />
Peijarin ei kuitenkaan tarvitse<br />
pelätä niissä eksyvän, onhan<br />
talo tullut perin juurin tutuksi<br />
jo 26 vuoden ajalta.<br />
Ensikosketuksen Suomen<br />
Reumaliiton ylläpitämään<br />
Apilaan Sirkku sai opiskeluaikana<br />
tullessaan suorittamaan<br />
ensimmäistä harjoittelujaksoaan.<br />
<strong>10</strong> 1/20<strong>10</strong><br />
- Työskentelin Apilassa<br />
yhden kesän. Uutta puolta<br />
suunniteltiin juuri, ja minulle<br />
sanottiin, että tulepa mukaan<br />
suunnittelemaan tulevaa työpaikkaasi.<br />
Eikä mennyt kuin<br />
kolme vuotta, kun valmistumiseni<br />
jälkeen näin Apilan<br />
työpaikailmoituksen lehdessä;<br />
sain fysioterapeutin paikan ja<br />
palasin takaisin, Sirkku muistelee.<br />
Uutta oppia<br />
töiden ohella<br />
Vuosien varrella erikoistumisopintojen<br />
jälkeen hän eteni<br />
apulaisosastonhoitajaksi ja<br />
vastaavaksi fysioterapeutiksi.<br />
Opiskeltuaan työn ohella<br />
muun muassa lymfaterapiaa<br />
sekä psykofyysista fysioterapiaa<br />
hän lähti vielä 1990-luvun<br />
loppupuolella Sirkku opiskelemaan<br />
Jyväskylän avoimeen<br />
yliopistoon fysioterapiaa ja<br />
terveyden edistämisen oppikurssille.<br />
- Ihmettelin, miksi ihmiset<br />
eivät tehneet elämäntapojen<br />
täyskäännöstä, vaikka vuodesta<br />
toiseen annoimme heille<br />
samat ohjeet. Halusin oppia<br />
konstit, joilla saisimme ihmiset<br />
pitämään kuntoaan yllä pysyvämmin.<br />
Vuonna 2002 Sirkku pääsi<br />
varsinaiseksi opiskelijaksi Jyväskylän<br />
yliopistoon ja valmistui<br />
terveystieteiden maisteriksi,<br />
pääaineenaan terveyden<br />
edistäminen.<br />
Hyvä tiimi<br />
Viime kesänä Apilan silloinen<br />
johtaja irtisanoutui ja lähti<br />
jatkamaan työtään yrittäjänä.<br />
Reumaliiton kanta oli, että<br />
uuden johtajan täytyi löytyä<br />
talon sisältä. Sirkku ajautui<br />
johtoon automaattisesti.<br />
Monet muutokset vaikuttavat<br />
Sirkun työhön Apilassa.<br />
Reuman hoito on erilaista kuin<br />
ennen, ja sen kuntoutuksessa<br />
on laajemmin kilpailua. Työyhteisöjen<br />
työkyky-kurssit ovat<br />
suosittuja, mutta talouden<br />
taantuma tuntuu niissäkin.<br />
Apilan tarjonnasta kysytty-<br />
jä ovat erityisesti allasjumppa<br />
sekä yksilöllinen fysio- ja toimintaterapia,<br />
ja uutuuksina<br />
on mukaan tullut lämminkivi-<br />
sekä suklaahieronta. Jo vajaan<br />
vuoden on ollut tarjolla myös<br />
kosmetologin palveluja.<br />
- Työssä on suuri vastuu,<br />
onhan kysymyksessä 80 ihmisen<br />
työpaikka. Talouspuolen<br />
ratkaisujen tekemisessä saamme<br />
onneksi tukea Reumaliiton<br />
kehitysjohtajalta.<br />
- Kaiken kaikkiaan Apilan<br />
johtaminen on tiimityöskentelyä,<br />
yksin tästä ei selviäisi. Talossa<br />
on oikein hyvä henki ja<br />
monta pitkään mukana ollutta<br />
työntekijää, Sirkku Ala-Peijari<br />
kiittää.<br />
- Hyvät avainhenkilöt on<br />
Apilan vahvuus. Se täydentyy<br />
uusilla, nuorilla työntekijöillä,<br />
joilla on hallussaan alan viimeisin<br />
tieto ja innostus.<br />
Apilan kantaväkeen<br />
kuuluva johtaja Sirkku<br />
Ala-Peijari viihtyy alallaan<br />
hyvin.
Retro ja räsymatot<br />
vaihtavat omistajaa<br />
-K<br />
irpputorielämä<br />
vie mukanaan,<br />
naurahtaa Orikirppiksen<br />
yrittäjä Elina Rentto.<br />
Uskottava se on Elinaa<br />
kuunnellessa, ehtoisa kauppias<br />
asuu tätä nykyä Tampereella<br />
ja kulkee päivittäin bussilla<br />
työmatkat Orivedelle. Päivälle<br />
kertyy mittaa kahdeksasta<br />
kahdeksaan. Mutta oman yrityksen<br />
pito on niin kivaa työtä,<br />
ettei haittaa.<br />
Elinan omistuksessa yritys<br />
on ollut puolitoista vuotta. -<br />
Itsepalvelukirppiksen säännöt<br />
ovat samat kuin aiemminkin<br />
ja kahviossa joi juoda kupposen<br />
kuumaa ostosten lomassa,<br />
hän kertoo.<br />
Elina on aina ollut mieltynyt<br />
sisustamiseen. Huonekalurestauroinnin<br />
ja pintakäsittelyn<br />
perustutkinto sekä<br />
sisustusalan ammattitutkinto<br />
takaavat, että asiakkaat saavat<br />
asiantuntevat vinkit.<br />
– Nykyisin on trendikästä<br />
yhdistää sisustamisessa uutta<br />
sekä vanhaa, jota voi tuunata<br />
tarpeen mukaan, neuvoo<br />
kauppias. Kirpputorin pöydillä<br />
onkin moneen makuun<br />
käyttöesineitä, seinävaatteita,<br />
antiikkia ja kristallia.<br />
Liiketilallakin on oma historiansa,<br />
josta kertoo uusiokäytössä<br />
oleva entisen pankin<br />
holvi toimien nyt kirpparin<br />
varastona.<br />
Kauppias opastaa<br />
hinnoittelussa<br />
Uuden veroista ja vanhaa käyttötavaraa<br />
voi tuoda myyntiin<br />
vuokrapaikalle. Myyntipöytiä<br />
vuokrataan viikoksi tai pidem-<br />
mäksikin aikaa. Oikea hinnoittelu<br />
on tärkeää, mutta joskus<br />
se voi tuottaa vaikeuksia.<br />
Kauppias auttaa mielellään<br />
hinnoitteluvaiheessa. - Arvotavaraa<br />
ei kannata myydä liian<br />
halvalla eikä käyttötavarasta<br />
voi pyytää liikaa, opastaa Elina.<br />
Pöydät pitää järjestää itse.<br />
Onnistuneen myynnin kannalta<br />
olisi suotavaa, että myyjä<br />
siistisi pöytäänsä tarpeen<br />
vaatiessa. Liikkeen näyteikkunan<br />
somistukseksi on myös<br />
mahdollista saada tavaroitaan<br />
esille.<br />
Jokainen myyjä on vastuussa<br />
tuomistaan tavaroista<br />
ja tuotteissa tulee olla hintalappu.<br />
Viallisesta tuotteesta<br />
pitää ilmoittaa hintalapussa.<br />
Piraattituotteiden myynti sekä<br />
uuden tavaran myynnin harjoittaminen<br />
on Orikirppiksellä<br />
kiellettyä.<br />
Sovitun myyntiajan päätyttyä<br />
myyjä on velvollinen tyhjentämään<br />
myyntipaikan.<br />
Kirpputoreilla noudatetaan<br />
käteiskauppa-periaatetta, joten<br />
pankkikortit eivät käy.<br />
Pöydän vuokra maksetaan<br />
etukäteen ja myydyistä tuotteista<br />
tilityksen saa joko jakson<br />
lopussa tai viikoittain.<br />
Arvoesineet vitriinissä tai<br />
kookkaat tuotteet kuten matot<br />
valaisimet, taulut ja huonekalut<br />
ovat provisiomyynnissä,<br />
jolloin myyntiaika on<br />
kuukausi.<br />
Retroa, antiikkia ja<br />
sesonkitavaraa<br />
- Retro myy hyvin, kertoo Elina.<br />
- Teemabileisiin haetaan<br />
Joka päivä on mukavan erilainen. Elina haluaa, että<br />
Orikirppis on tasokas maalaiskirppis, jossa hyvät tuotteet<br />
ja siisteys ovat tärkeitä asioita.<br />
aitoja 80-luvun neonvärisiä<br />
tuulipukuja, mistäpä muualta<br />
kuin kirpputorilta.<br />
Lapsiperheet ovat löytäneet<br />
hyvän ostopaikan, omistajaa<br />
vaihtavat hyvin muun<br />
ohella lastentarvikkeet ja vaatteet.<br />
Kesäisin seudun mökkiläiset<br />
ostavat räsymattoja ja an-<br />
K<br />
Boutigue lapsille<br />
Nattarissa<br />
angasalla Holvastintiellä<br />
on toiminut<br />
reilun vuoden<br />
Liisa Lehtosen pyörittämä itsepalvelukirppis<br />
, lasten oma<br />
”boutique”. Siistissä liikkeessä<br />
voi tehdä todellisia löytöjä ja<br />
sieltä voi varata myyntipöydän<br />
omille tuotteille. Suosittuja<br />
myyntiartikkeleita ovat lasten<br />
vaatteiden lisäksi tarvikkeet,<br />
vaunut, rattaat ja turvaistui-<br />
tiikkia, talvella kysellään potkukelkkoja<br />
ja urheiluvälineet<br />
viedään käsistä.<br />
Sesonkivaatteet ja tuotteet<br />
kannattaa tuoda hyvissä ajoin<br />
ennen sesongin vaihtumista.<br />
Oikeaan aikaan tuodut ja sopivasti<br />
hinnoitellut tuotteet<br />
menevät kaupaksi, toteaa<br />
kauppias.<br />
met. Kysyttyjä ovat myös urheiluvälineet,<br />
lelut ja kirjat,<br />
joissa pieni kulumisen merkki<br />
ei haittaa itse tarinaa.<br />
- Pienten lasten vaatteet<br />
ovat usein kuin uusia, kertoo<br />
Liisa ja vinkkaa, että ekologinen<br />
ajattelu koituu ympäristön<br />
ja kukkaron hyödyksi.<br />
1/20<strong>10</strong><br />
11
V<br />
iljan jyvä ei muodosta<br />
ainoastaan<br />
elintärkeiden aineiden<br />
varastoa, vaan myös sisältää<br />
tarkasti oikean kokoonpanon.<br />
Kaikki sen sisältämät<br />
aineet täydentävät toisiaan<br />
vastavuoroisesti, valkuainen<br />
ja hiilihydraatit, rasvat ja fermentit<br />
(käytteet, hiivat), kivennäisaineet<br />
ja vitamiinit. Tämän<br />
lisäksi siinä on huomattava<br />
määrä kuituaineita.<br />
- Valkoinen jauho, josta<br />
on poistettu kaikki paitsi jyvän<br />
ydin, on sokerin tavoin runsaasti<br />
vitamiineja kuluttava.<br />
Seurauksena ovat puutosoireet<br />
ja niinsanotut ravitsemusperäiset<br />
sivilisaatiosairaudet,<br />
kertoo Matti Aro Energiansäästö<br />
Oy:stä.<br />
- Kun ihminen syö köyhdytettyä<br />
ruokaa, vitamiinien,<br />
kivennäisaineiden ja hivenaineiden<br />
saanti saadaan varmistettua<br />
vasta ylenmäärin<br />
ahmittaessa. Niiden puute<br />
aiheuttaa jatkuvan nälän tai<br />
janontunteen, jota sitten yritetään<br />
sammuttaa uudella<br />
roskaruoalla.<br />
Elimistö tarvitsee ehdottomasti<br />
B-ryhmän vitamiineja<br />
valkoisista ydinjauhoista saatavien<br />
köyhdytettyjen hiilihyd-<br />
Koulujen alkaessa on hyvä<br />
taas miettiä välipala-asiatkin<br />
kuntoon. Välipalalla on oma<br />
tärkeä rooli ateriarytmissä.<br />
Useat välipalat voi valmistaa<br />
jo edellisenä iltana tai ainakin<br />
esivalmistella ne niin pitkälle,<br />
että koululainen osaa lämmittää/valmistaa<br />
välipalansa itse,<br />
esimerkiksi mikrossa.<br />
Koululaisen on hyvä nauttia<br />
aamupala, koululounas,<br />
välipala, päivällinen ja iltapala.<br />
Hyvällä aamupalalla jaksaa aamupäivän<br />
tunnit koululounaaseen<br />
saakka. Jotta lounaan ja<br />
päivällisen väli ei veny liian pitkäksi,<br />
on tarpeen syödä kun-<br />
12 1/20<strong>10</strong><br />
Paras jauho<br />
saadaan<br />
itse jauhetusta<br />
kokojyvästä<br />
raattien sulattamiseen. Täysjyväjauhossa,<br />
siis kokojyvästä<br />
jauhetussa, ne tulevat kuorikerroksen<br />
ja alkion mukana,<br />
valkoisissa jauhoissa eivät.<br />
Vain tuoreena<br />
- Valkoinen jauho on kuollutta<br />
tavaraa, suojaravinteita vailla<br />
ja pilattu jo valmistushetkellä,<br />
joten sen iällä ei ole merkitystä,<br />
mutta kokojyväjauhoa<br />
hankittaessa tulisi aina varmistaa<br />
sen tuoreus, Matti Aro<br />
muistuttaa.<br />
Täysiarvoista ravintoa<br />
tehtäessä kannattaa jauhaa<br />
kotimyllyllä täysjyväviljaa kulloisenkin<br />
tarpeen mukaan, ei<br />
yhtään varastoon, koska jyvän<br />
rikkomishetkestä eli jauhamisesta<br />
alkaa pilaantuminen.<br />
Esimerkiksi B-ryhmän vitamiinien<br />
määrä puoliintuu jauha-<br />
nollinen välipala. Näin jaksaa<br />
pääaterialta toiselle ja siinä<br />
välissä käydä vaikka harrastuksissa.<br />
Hyvä välipala rakentuu<br />
kasviksista eli vihanneksista,<br />
juureksista, marjoista ja hedelmistä<br />
sekä viljavalmisteista.<br />
Tarvittaessa sitä voi vielä täydentää<br />
maito- ja lihavalmisteilla<br />
Säännöllisellä syömisellä<br />
jaksaa keskittyä koulun käyntiin,<br />
harrastuksiin, läksyjen<br />
lukuun ja kavereiden kanssa<br />
puuhasteluun. Selkeä ateriarytmi<br />
vähentää turhaa, usein<br />
epäterveellistä napostelua.<br />
misen jälkeen 2 - 3 viikossa ja<br />
luonnollinen E-vitamiini häviää<br />
jauhatuspäivänä kokonaan.<br />
- Vastajauhetuista täysjyväjauhoista<br />
leivotussa leivässä<br />
tai valmistetussa puurossa on<br />
aivan toinen maku ja aromi,<br />
yksinkertaisesti siksi, että vitamiinit,<br />
kivennäisaineet ja hivenaineet<br />
ovat tallella. Valmistamalla<br />
puuron tai leipomalla<br />
leivän itse juuri jauhetuista<br />
täysjyväjauhoista, vältyt kaikilta<br />
lisäaineilta, keinotekoisilta<br />
säilyvyyttä lisääviltä ”jauhonparanteilta”<br />
ja kohotusaineilta,<br />
hän kertoo.<br />
Oma mylly kotiin<br />
Lohjalainen Energiasäästö<br />
Oy tuo maahan itävaltalaista<br />
viljamyllysarjaa, jolla voi itse<br />
jauhaa jyvistä terveelliset viljatuotteet.<br />
Valittavana on sekä<br />
käsi- että sähkökäyttöiset<br />
mallit.<br />
- Perussääntö kokojyväjauhoilla<br />
leipomiseen on se,<br />
että tuoreita kokojyväjauhoja<br />
käytetään noin kymmenes vähemmän<br />
kuin kaupan jauhoja.<br />
Tuore jauho on ns. elävää jauhoa<br />
eli sen tilavuus muuttuu<br />
vielä leipomisen aikana, Matti<br />
Aro neuvoo.<br />
- Kun käytät jauhoja vähemmän,<br />
ei leipomuksesta<br />
tule liian ”tuhtia” tavaraa.<br />
Tuorepuuro<br />
Karkeita jauhoja<br />
Vettä<br />
Jauha eri viljalajeja makusi mukaan<br />
karkeaksi jauhoksi. Lisää<br />
jauhoihin vesi. Anna turvota n.<br />
8 tuntia. Vatkaa kuohkeaksi.<br />
Lisää puuroon marjoja tai hedelmiä,<br />
esimerkiksi soseutettu<br />
banaani antaa makua mukavasti.<br />
Puuroon voi lisätä myös<br />
vaikka pähkinarouhetta.<br />
Katso lisää ohjeita netistä,<br />
mm. pikapuuro. Myös lisätietoa<br />
myllyistä: viljamylly.fi<br />
Kunnon välipala koululaiselle Rapea ruisleipäherkku (2 leipää)<br />
Lähde: Kotimaiset Kasvikset ry<br />
1 tomaatti<br />
0,25 kesäkurpitsaa<br />
1 pieni sipuli<br />
2 viipaletta ruisleipää<br />
timjamia<br />
1 dl vähärasvaista juustoraastetta<br />
Säädä uuni 200 asteeseen.<br />
Viipaloi tomaatit ja kesäkurpitsa.<br />
Kuori ja kuutio sipuli. Ripottele<br />
ruisleiville sipulikuutiot. Päällystä<br />
tomaatti- ja kesäkurpitsaviipaleilla,<br />
jotka asetat limittäin. Ripottele<br />
lopuksi pintaan timjamia ja<br />
juustoraastetta. Kuorruta uunissa<br />
noin 200 asteessa 12 minuuttia ja<br />
tarjoa lämpimänä.
Change language