ELÄKÖÖN ELÄMÄ Elollinen ja eloton Mikä on elollista ja ... - Moped

Kääpäsienet lahottavat maahan kaatuneen puun.Suomukääpä. Kuva http://media.tkukoulu.fiSieniä pidettiin ennen kasveina, mutta nykyään tiedetään, että ne poikkeavat kasveistalähes yhtä paljon kuin eläimetkin.Home on myös sieni. Se pilaa elintarvikkeita <strong>ja</strong> kosteita rakennuksia. Kaikki homeet eivätole haitallisia.Hiivasientä käytetään leivonnassa. Hiiva käyttää taikinan muita aineita ravinnokseen.Hiiva hengittää ulos hiilidioksidia, joka tekee leivänkuohkeaksi.Ilman hiivaa leipä jäisi matalaksi <strong>ja</strong> kovaksi.Sekaleipä. Kuva:www.leipatiedotus.fi