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Escapade - Spain

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Région à découvrir<br />

• Y aller<br />

• En avion (Paris-Alicante):<br />

Air Europa, Air France, Iberia, Vueling.<br />

• En train: trainhôtel Elipsos jusqu’au<br />

Barcelona et après avec RENFE jusqu’au Elche.<br />

• En autocar: Eurolines<br />

• Tour-Opérateurs<br />

Mundicolor, Voyages El Corte Inglés.<br />

•<strong>Escapade</strong>s autour<br />

d’Alicante<br />

Tabarca<br />

Cette toute petite île au large d’Alicante<br />

est accessible à partir de La<br />

Explanada. Ses eaux protégées en<br />

font un site de prédilection pour les<br />

plongeurs. Ancien repaire de pirates,<br />

les gourmets pourront y déguster<br />

un caldero, risotto de poisson.<br />

Elche<br />

Vingt kilomètres au sud-ouest<br />

d’Alicante séparent la capitale de<br />

l’étonnante oasis d’Elche. Incontournable,<br />

et classée au Patrimoine<br />

de l’Humanité, La Palmeraie d’Elche<br />

et ses 300 000 arbres dont 200 000<br />

palmiers plantés par les Maures est<br />

la plus vaste d’Europe. On doit à<br />

ces derniers un système d’irrigation<br />

remarquable qui contribua au développement<br />

de la région.<br />

Autre trésor, proclamé chef-d’œuvre<br />

du patrimoine oral et immatériel<br />

de l’humanité par l’UNESCO, Le<br />

Mystère d’Elche est mis en scène<br />

depuis le XIII e siècle. Une fois par<br />

an, à la mi-août, son Mystère attire<br />

à la basilique de Santa María les<br />

férus de théâtre lyrique, qui viennent<br />

assister à l’unique représentation<br />

annuelle de ce drame sacré,<br />

le seul au monde à être représenté<br />

dans une église.<br />

dans le passé, de la préhistoire au XV e siècle<br />

dans une scénographie ultra-moderne<br />

et captivante.<br />

En sortant, retour aux sources et à la<br />

vieille ville pour une pause dégustation<br />

méritée des deux spécialités locales :<br />

la horchata (lait de souchet) et le turrón<br />

(nougat). Un délice !<br />

Puis, à deux pas de la place de l’Ayuntamiento<br />

(mairie) et son palais de l’Hôtel de<br />

Ville (XVIII e siècle) , flanqué de deux tours<br />

au design original, ne pas manquer le<br />

portail du cloître et la chapelle de la Communion<br />

de la Cathédrale de San Nicolás<br />

(XVII e siècle). Poursuivre avec la plus<br />

vieille église de la ville (érigée sur une<br />

ancienne mosquée !) : la gothique Santa<br />

María et son autel rococo.<br />

Les fans d’art contemporain prolongeront<br />

le plaisir – juste à côté, au Musée de la<br />

Asegurada où sont exposés Dalí, Picasso,<br />

Tàpies, Miró… mais aussi Bacon, Vasarely<br />

ou Kandinsky.<br />

En fin d’après-midi, passage obligé sur<br />

La Explanada et ses palmiers, la Promenade<br />

des Anglais version ibérique. Les<br />

habitants d’Alicante viennent y jouer aux<br />

cartes, lire le journal, boire un verre ou<br />

manger une glace chez Peret… Cette balade<br />

ne vaut pas que par les scènes de vie<br />

qu’elle offre : 6 000 000 de mosaïques rouges,<br />

noires et blanches recouvrent le sol !<br />

À l’heure des tapas, Alicante commence à<br />

s’agiter : faire son choix (cornélien) entre<br />

la pléthore de bars nichés dans la vieille<br />

ville. Pousser ensuite les portes d’une<br />

arroceria pour se laisser tenter par l’une<br />

des mille recettes de riz que l’on prépare<br />

à Alicante. Le Dársena à lui seul en propose<br />

150 à la carte…<br />

Pour finir la soirée, deux options : classique<br />

dans les bars du port, ou plus<br />

authentique dans le vieux quartier d’El<br />

Barrio, labyrinthe de petites rues qui serpentent<br />

autour de la calle San Nicolás.<br />

Ambiance électrique et bondée de minuit<br />

à quatre heures du matin.<br />

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