3 volet expresso 75 - Santos

EQUIP’HOTEL 2003
Système bouteille d'eau (breveté) :
Possibilité de placer une bouteille d'eau de 1.5 litres.
dans la machine ou d'utiliser le réservoir amovible.
N° 75
(Modèle Noir)
SANTOS
espresso ®
n° 75
Machine à café professionnelle
"Santos Espresso ® ",
1 groupe.
Pompe 16 bars.
Filtres : 1, 2 tasses, dosettes
standards
Idéal pour les bureaux,
points de restauration rapide,
cafés, bars, restaurants,
particuliers.
Modèles déposés France et International
®

Le café depuis 1954
Goût - Arômes - Mousse - Saveur
®
SANTOS Espresso ®
Compacte et esthétique, la machine à café SANTOS trouve naturellement
sa place sur les comptoirs de bars et dans les restaurants chez les
professionnels de la restauration rapide, pizzerias, kébabs, ainsi que
dans les bureaux ou salles de réunions où l'on désire recevoir ses clients
autour d'un café savoureux de qualité.
Chaudière de grande capacité pour assurer une régularité de la
température de l'eau pendant l'extraction du café et garantir un café
mousseux professionnel.
Chaudière équipée de 2 thermostats distincts contrôlant séparément la
température du café et celle de la vapeur (grande réserve de vapeur).
Élément chauffant puissant (1200W) pour une meilleure rapidité.
Pompe performante, assurant un débit et une pression nécessaires à la
bonne réalisation de cafés espresso mousseux.
La qualité de l'eau est primordiale dans une machine à café, pour des raisons d'hygiène, d'entartrage
et de goût. La machine à café SANTOS vous permet d'utiliser indifféremment l'eau du robinet, si vous
pensez qu'elle est de qualité (réservoir) ou une bouteille d'eau du commerce (1,5 litre).
Mise en place d'une Bouteille directement
dans le réservoir
et
ou
Utilisation du Réservoir sans la bouteille
L'indicateur " manque d'eau " s'allume suffisamment
tôt pour terminer son café (réserve) lorsque la bouteille
est presque vide.

n°75
Simplicité / efficacité
La machine à café espresso SANTOS est conçue pour répondre à toutes vos attentes en matière de
qualité, de simplicité d'utilisation et d'entretien.
Réservoir d'eau de
grande capacité (2.4 l),
amovible ou
utilisation d'une bouteille
d'eau de 1.5 l
Plateau Chauffe tasses
(6 tasses)
Indicateur de chauffe
Panneau de commande
simple et ergonomique
Tasseur
Porte filtre professionnel
chromé pour filtre 7g,
14g et dosettes.
Accessible et visible
Hauteur sous bec :
83 à 130 mm (grille ôtée)
Grille repose tasses
amovible, inox
Bac à gouttes de grande
contenance, amovible
N° 75 (Modèle noir)
Voyant manque d'eau
Flancs aluminium.
Disponible en 5 coloris
(noir, gris, rouge, jaune,
bleu)
Robinet eau-vapeur
Tube vapeur avec buse
thé, chocolat, cappuccino
Chaudière laiton matricé
chromé : 380 cm3.
Élément chauffant 1200W
pour une chauffe rapide.
Pompe 16 bars à
amorçage automatique
Manomètre
Façade en Inox brossé
Facile à nettoyer

Panneau de commande
Bouton Marche/Arrêt
Cappuccinos / Chocolats / Thés
Bac à gouttes de grande contenance,
facile à manipuler et simple d'entretien.
®
Réserve de
vapeur pilotée
par un
thermostat
spécifique
permettant de
préparer
d'onctueux
cappuccinos
ou des
chocolats
veloutés.
Voyant de température
Bouton eau
Bouton café Bouton sur-chauffe vapeur
Robinet eau/vapeur
Hauteur maximum de la tasse : 83 à 130 mm
(grille ôtée), pour les cafés longs ou doubles.
Option : Tiroir à marc intégré
au design de la machine

n°75
Qualité / performance
Le porte filtre professionnel équipé de 3 filtres permet de réaliser au choix :
- 1 tasse ou 2 tasses à partir de café moulu,
- 1 tasse à partir d'une dosette standard riche en arômes.
Large gamme de coloris
Noir Gris Jaune Bleu Rouge
Caractéristiques techniques
Chaudière 380 cm 3
Pompe 16 bars
Monophasé 220-240V - 50/60 Hz - 1260 W
100-120V - 50/60 Hz - 1260 W
Poids Poids net 17 Kg (37 lbs)
Emballé 19 Kg (42 lbs)
Dimensions Appareil Emballé (boite)
Hauteur 400 mm (16") 470 mm (19")
Largeur 265 mm (10") 330 mm (13")
Profondeur 320 mm (13") 400 mm (16")
Hauteur maximum de la tasse 83 à 130 mm (grille ôtée)
Volume emballé : 0.062 m 3 (2,1cubic feet)
Sécurité - Normes - Hygiène
Cet appareil a été spécialement conçu pour respecter les règles les plus sévères en matière de sécurité et d'hygiène,
en conformité avec les normes internationales en vigueur, notamment :
◆ Directive "Machines" 98/37/CE
◆ Directive "Compatibilité électromagnétique" 89/336/CEE
◆ Directive "Basse-tension" 73/23/CEE
Sécurité électrique
- Interrupteurs et boutons poussoirs étanches
- Toutes les parties métalliques sont reliées à la terre
- Toutes les machines sont contrôlées après fabrication
(passage au banc de contrôle).
Sécurité thermique
Chaudière protégée par un protecteur thermique à
réarmement manuel.
Profondeur
320 mm (13")
◆ Directive “Équipements sous pression” 97/23/CE
◆ Normes Européennes harmonisées
EN 292-1 et 2 EN 60204-1 : 1998
Sécurité acoustique
Pompe à oscillation professionnelle montée sur silent
blocs.
Hygiène
Toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave
vaisselle ou nettoyées aisément à l'eau chaude savonneuse.
Pression
Tout le circuit pressurisé est protégé contre les sur-pressions
par une soupape.
®
Hauteur
400 mm (16")
Largeur
265 mm (10")

SANTOS espresso ® n°75
140 - 150, AVENUE ROGER SALENGRO - 69120 VAULX-EN-VELIN - LYON - FRANCE - TÉL. 33 (0) 472 37 35 29 - FAX 33 (0) 478 26 58 21
INTERNET : www.santos.fr - E-mail : santos@santos.fr Imprim’éole 09-04 - V-01
®